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Capacità utile totale
I dati di volume utile sono indicati sulla
targhetta d'identificazione
dell'apparecchio. Figura
7
Tenere presente nella
sistemazione
■
Complessivamente sui ripiani bottiglie
possono essere conservate
32 bottiglie da 750 ml oppure bottiglie
da litro, bottiglie da litro. Figura
8
■
Queste quantità possono essere
raggiunte se si depongono le bottiglie
con il collo della bottiglia rivolto verso
avanti. Figura
4
■
Le quantità di bottiglie indicate
possono differire in caso di diversa
forma e dimensione delle bottiglie.
Figura
8
■
Per avere una buona circolazione
dell’aria nell’apparecchio, le bottiglie
non devono toccare la parete
posteriore del frigorifero. Conservare
perciò le bottiglie nell’apparecchio
con il collo della bottiglia rivolto verso
avanti. Figura
4
■
Fare raffreddare le bevande calde
fuori dell’apparecchio.
Temperature
di consumazione
La giusta temperatura di degustazione
è decisiva per il gusto del vino
e di conseguenza per il piacere
nel gustarlo.
Per servire il vino consigliamo
le seguenti temperature
di consumazione:
Tipo di vino
Temperatura
di consumazione
Bordeaux rosso
18 °C
Côtes du Rhône
rosso/Barolo
17 °C
Borgogna rosso/
Bordeaux rosso
16 °C
Porto
15 °C
Borgogna nuovo
14 °C
Vini rossi nuovi
12 °C
Beaujolais nuovo/
tutti i vini bianchi
con poco residuo
di gusto amabile
11 °C
Vini bianchi
vecchi/
Chardonnay
10 °C
Sherry
9 °C
Vini bianchi nuovi
di vendemmia
tardiva
8 °C
Vini bianchi
della Loira/Entre-
deux-Mers
7 °C
