Bruciatori a gas
Su ogni manopola è indicato il bruciatore che controlla.
Fig. 1.
Per accendere un bruciatore, premere la manopola
del bruciatore scelto e girarla verso sinistra, fino alla
posizione di accensione, tenendola al massimo per
qualche secondo finché il bruciatore non si accende,
quindi lasciarla e regolare sulla posizione desiderata.
Se il bruciatore non si accende, ripetere l'operazione.
Se le candele sono sporche, l'accensione sarà difettosa.
Mantenere sempre la massima pulizia. Pulire con una
spazzola piccola, tenendo presente che la candela non
Per spegnere, girare la manopola verso destra
Questo moderno e funzionale piano cottura dispone di
manopole di accensione progressive che permettono di
stabilire la regolazione massima e minima necessaria.
A seconda dei modelli, il piano di cottura può essere
dotato di un bruciatore a tripla fiamma, molto pratico e
L'uso dell'apparecchio a gas produce calore e umidità
nel locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina:
mantenere aperti le aperture di ventilazione naturale, o
installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa
aspirante).
portandola sulla posizione .
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(per preparare qualsiasi tipo di piatto asiatico), ecc.
comodo per cucinare con padelle grandi,
wok cinesi
Dopo 6 ore di
riattivare nuovamente l‘apparecchio.
automaticamente.
posizione . Solo in questo
(vedi sezione "Situazioni anomale").
segnali acustici
di sicurezza lo indicherà mediante
funzionamento, l’apparecchio si disattiva
Ruotare tutti i rubinetti sulla
modo è infatti possibile
corrente d‘aria), l’apparecchio riattiva automaticamente
la zona di cottura.
Se il fornello si spegne (per esempio a causa di una
esempio per la presenza di cibo traboccato sul fornello),
deve subire urti violenti.
il traversino del
e un segnale acustico è emesso. Ruotare
possibile eliminare
rubinetto sullo controllare se è
tabella a pagina
47.
l’anomalia servendosi della
l’alimentazione del gas verso questo fornello viene interrotta
Tutte le zone di cottura sono dotate di
Qualora questa riaccensione non abbia successo (per
sicurezza! In altri termini, quando una fiamma
si spegne (per esempio a causa del
traboccamento del cibo), si interrompe anche
l'alimentazione del gas.
In caso di anomalie nel funzionamento, il sistema
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