Siemens EC6..H SERIES, Instruction Manual, Page: 28 / 32

28
Güç seviyeleri
Kumanda dü ğ meleri ihtiyaç duyulan gücün maksimum ve
minimum seviyeler aras ı nda ayarlanmas ı n ı sa ğ lar.
Çift alevli brülörler ikili oldu ğ unda iç ve d ı ş alevler birbirlerinden
ba ğ ı ms ı z olarak ayarlanabilir. Olas ı güç seviyeleri:
Uyar ı lar
Brülörün çal ı ş mas ı s ı ras ı nda hafif bir ı sl ı k sesi duyulmas ı
normaldir.
İ lk kullan ı mlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi bir risk
ya da hatal ı çal ı ş ma anlam ı na gelmez. Zamanla geçecektir.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, ta ş an s ı v ı lardan
vb. kaynaklan ı r.
Brülör alevlerinin yanl ı ş l ı kla sönmesi durumunda brülörün
kumanda dü ğ mesini kapat ı n ı z ve en az 1 dakikadan önce
yeniden yakmaya çal ı ş may ı n ı z.
Kapat ı ld ı ktan birkaç saniye sonra brülörden ses gelecektir (hafif
t ı k ı rt ı ). Bu herhangi bir anormallik de ğ ildir, emniyetin devre d ı ş ı
oldu ğ u anlam ı na gelir.
Mümkün oldu ğ unca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise çakmak zarar
görür. Düzenli olarak metal içermeyen küçük bir f ı rça ile
temizleyiniz. Bujilerin ş iddetli darbelere maruz kalmamas ı na
dikkat ediniz.
Pi ş irme önerileri
Elektrikli ocak
İ lk kullan ı mdan önce
Kokuyu gidermek için elektrikli oca ğ ı üzerinde bir kap olmadan
be ş dakika boyunca en yüksek s ı cakl ı kta aç ı n ı z. İ lk çal ı ş t ı rma
s ı ras ı nda duman ve koku ç ı kabilir, fakat bunlar zamanla yok
olacakt ı r.
Dikkat!
İ lk ı s ı tma haricinde pi ş irme bölümlerini kaplar olmadan
kullanmay ı n ı z.
Çal ı ş t ı rma
Elektrikli ocak, pi ş irece ğ iniz yeme ğ e uygun gücü
seçebilece ğ iniz bir regülatör arac ı l ı ğ ı yla idare edilir.
Nas ı l aç ı l ı r
İ stenen konuma ula ş ı ncaya kadar kumanda dü ğ mesini sola
çeviriniz. Fonksiyon göstergesi yanar.
Konum 1: minimum güç
Konum 9: en yüksek s
ı cakl ı k.
Bilgi:
Pi ş irme i ş leminin ba ş lang ı c ı nda azami s ı cakl ı kta
kullanman ı z ı ve birkaç dakika sonra daha dü ş ük güç
seviyelerini seçmenizi öneririz.
Brülörün söndürülmesi
Söndürme konumuna ula ş ı ncaya kadar kumanda dü ğ mesini
sa ğ a çeviriniz. Fonksiyon göstergesi belirir.
Kalan ı s ı
Elektrik tezgâh ı pi ş irme i ş leminin sona erdirilmesinden az önce
kapat ı labilir. Kalan ı s ı birkaç dakika daha pi ş irmeye devam eder
ve böylece enerjiden tasarruf edilmi ş olur.
Pozisyon Ú Kapal ı kumanda dü ğ mesi
Büyük alev ™ Maksimum aç ı lma veya kapasite ve
elektrikli çakmak
Tasarruflu kademe
š
Minimum aç ı lma ve kapasite
Maksimum güçte iç ve d ı ş
alev.
Minimum güçte d ı ş alev,
maksimum güçte iç alev.
Maksimum güçte iç alev.
Minimum güçte iç alev.
Brülör Çok güçlü -
Güçlü
Orta Hafif
Wok tipi
brülör
Ha ş lama, kay-
natma, ı zgara,
k ı zartma,
paella'lar, Asya
yemekleri (wok)
Yeniden ı s ı tma ve yemekleri
s ı cak tutma: haz ı r yemekler,
önceden pi ş irilmi ş yemekler
Büyük brü-
lör
Midye, et, omlet,
k ı zartma
Pilav, be ş amel
sosu ve sebzeli
yahni
Buharda
pi ş irme: bal ı k,
sebzeler
Normal
brülör
Buharda patates,
taze sebzeler,
güveçler, makar-
nalar
Yeniden ı s ı tma, pi ş mi ş yemek-
leri s ı cak tutma ve lezzetli
güveçler yapma
Ekonomik
brülör
Pi ş irme: güveç,
sütlaç, karamela
Buz çözme ve
yava ş pi ş irme:
sebze, meyve
ve dondurul-
mu ş ürünler
Eritme: tere-
ya ğ ı , çikolata,
jöle