Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
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la puerta. La formación de chispas puede destruir el
vidrio interior de la puerta del aparato.
Notas
■
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se
utilizan recipientes aptos para microondas, se
calientan más rápida y uniformemente. Los distintos
componentes de los alimentos pueden presentar
también diferencias en el tiempo que necesitan para
calentarse.
■
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de
una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un
plato o papel especial para microondas.
■
Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces
mientras se están calentando. Controlar la
temperatura.
■
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a
5 minutos para homogeneizar su temperatura.
■
Utilizar siempre manoplas o agarradores para sacar
los recipientes.
Nota:
Colocar el recipiente en la base del
compartimento de cocción.
Cocer
Notas
■
Cuanto menor sea el grosor de los alimentos, con
mayor rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos
en la medida de lo posible en posición plana dentro
del recipiente. No es aconsejable poner los
alimentos en capas, unos encima de otros.
■
Cocer los alimentos en recipientes tapados. Si no se
dispone de una tapa adecuada para el recipiente,
utilizar un plato o papel especial para microondas.
■
Los alimentos suelen conservar su sabor
característico. Por esta razón, el empleo de sal u
otros condimentos debe ser moderado.
■
Una vez cocidos, dejar reposar los alimentos de 2 a
5 minutos para homogeneizar su temperatura.
■
Utilizar siempre manoplas o agarradores para sacar
los recipientes.
Nota:
Colocar el recipiente en la base del
compartimento de cocción.
Plato
Cantidad
Potencia del microondas en vatios;
duración en minutos
Advertencia
Menú, plato cocinado, plato precocinado
(2-3 componentes)
600 W, 5-8 min
-
Bebidas
125 ml
900 W, ½-1 min
Introducir siempre una cuchara en el reci-
piente, no sobrecalentar bebidas alcohólicas;
controlar el proceso
200 ml
900 W, 1-2 min
500 ml
900 W, 3-4 min
Alimentos para bebé, p. ej. biberones
50 ml
360 W, aprox. ½ min
Biberones sin tetina ni tapadera: después de
calentar remover bien; controlar siempre la
temperatura
100 ml
360 W, ½-1 min
200 ml
360 W, 1-2 min
Sopa, 1 taza
175 g/ud.
600 W, 1-2 min
-
Sopa, 2 tazas
175 g/ud.
600 W, 2-3 min
-
Carne en salsa
500 g
600 W, 7-10 min
-
Cocido
400 g
600 W, 5-7 min
-
800 g
600 W, 7-8 min
-
Verduras, 1 ración
150 g
600 W, 2-3 min
-
Verduras, 2 raciones
300 g
600 W, 3-5 min
-
Plato
Cantidad
Potencia del microondas en vatios;
duración en minutos
Advertencia
Pollo entero, fresco, sin vísceras
1200 g
600 W, 25-30 min
Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo
Filete de pescado fresco
400 g
600 W, 7-12 min
-
Verduras frescas
250 g
600 W, 6-10 min
Cortar las verduras en trozos del mismo
tamaño;
añadir 1-2 cucharadas de agua por cada 100
g de verdura;
Remover de vez en cuando
500 g
600 W, 10-15 min
Patatas
250 g
600 W, 8-10 min
Cortar las patatas en trozos del mismo
tamaño;
añadir 1 cucharada de agua por cada 100 g;
Remover de vez en cuando
500 g
600 W, 10-15 min
750 g
600 W, 15-22 min
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