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4.
Depois de descongelados, cubra os alimentos com película aderente e deixe fi car até estarem totalmente descongelados.
Nota:
O tempo de descongelar baseia-se em condições padrão. Verifi que o resultado do descongelar e, se for necessário,
ajuste o tempo de descongelar.
LOIÇA PRÓPRIA PARA O FORNO
Para cozinhar/descongelar num forno microondas, a energia das microondas deve poder passar através do recipiente, para
penetrar nos alimentos. Por isso, é necessário escolher uma loiça adequada.
É preferível usar pratos redondos/ovais do que quadrados/retangulares, pois os alimentos que fi cam nos cantos costumam fi
car demasiado cozinhados. Pode ser usada uma variedade de loiça como a listada em baixo.
Loiça de cozinha
Próprio
para
microondas
Comentários
Película de alumínio
Recipientes de alumínio
/
Podem usar-se pequenos pedaços de película de alumínio para
proteger os alimentos de sobreaqueceremse.
Mantenha a película a pelo menos 2cm das paredes do forno, pois
pode provocar arco elétrico.
Não se recomendam recipientes de alumínio, a não ser que seja
especifi cado pelo produtor, por ex., Microfoil®, siga as instruções com
cuidado.
Loiça de barro
/
Siga sempre as instruções do produtor.
Não ultrapasse os tempos de cozedura indicados. Tenha muito
cuidado, pois estes recipientes podem fi car muito quentes.
Porcelana e cerâmica
/
Porcelana, cerâmica, panelas de barro e porcelana de ossos em geral
podem ser usadas, à exceção daquelas que tiverem decorações
metálicas.
Loiça de vidro
Por ex., Pyrex ®
Tenha cuidado se usar loiça de vidro sensível, pois este pode partir-se
ou estalar se for aquecido repentinamente.
Metal
Não é recomendável o uso de loiça metálica quando usar a potência
das microondas, pois pode provocar faíscas e levar a um incêndio.
Plástico/Esferovite Por ex.,
recipientes de fast food
Tenha em atenção que alguns recipientes podem deformar- se,
derreter ou perder a cor quando expostos a temperaturas elevadas.
Película aderente
Não deve tocar nos alimentos e deve estar furada para deixar sair o
vapor.
Sacos de congelar/assar
Deve estar perfurado para deixar sair o vapor. Certifi que-se de que os
sacos são apropriados para usar no microondas.
Pratos/copos de papel e papel
de cozinha
Não utilize atilhos de plástico ou metal, pois podem derreter ou pegar
fogo devido a arcos elétricos metálicos.
Recipientes de verga e madeira
Utilize apenas para aquecer ou para absorver humidade.
Deve-se ter cuidado, pois o sobreaquecimento pode provocar um
incêndio.
Papel reciclado e jornais
Esteja sempre com atenção ao forno quando usar estes materiais, pois
podem sobreaquecer e provocar um incêndio.
Podem conter extratos de metal, o que provocará fagulhas e pode
provocar um incêndio.
ATENÇÃO: Quando aquecer alimentos em recipientes de plástico ou papel, controle o forno devido à
possibilidade de ignição.
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