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A45909, SRH R362K(S) O/M

OPERATION MANUAL

MICROWAVE OVEN

R

R-362K(S)

使用說明書

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Summary of Contents for R-362K(S)

Page 1: ...OPERATION MANUAL MICROWAVE OVEN R R 362K S 使用說明書使用說明書使用說明書使用說明書使用說明書 ...

Page 2: ...ation of Touch Control Panel Control Panel Display E 4 Touch Control Panel Layout E 4 Before Operating Getting Started E 5 Clock Setting E 5 Stop Clear E 5 To Cancel a Programme During Cooking E 5 Microwave Cooking Techniques E 6 Manual Operations Microwave Time Cooking E 7 Sequence Cooking E 8 Instant Cook E 8 Increasing Time During the Cooking Programme E 9 Slow Cook E 10 Automatic Operations No...

Page 3: ...爐門夾有雜物或沒有關閉好時切勿加以使用 5 請切勿試圖自行更改或維修此微波爐若由未接受過聲寶公司正式訓練之合格技術人員進行任何服務或維修是非常危險的因維修時如需要開啟微波爐蓋可能會導致微波洩漏 6 微波爐發生故障時應先請聲寶技術人員加以檢查修理後才繼續使用請注意爐門必須可以關緊及沒有以下故障 1 爐門彎曲扭翹 2 鉸鏈和鎖扣破斷鬆落 3 爐門密封襯墊襯墊層表面及微波爐爐腔彎曲或變形 4 爐門密封襯墊表面有燒焦的痕跡 7 從微波爐內取出食物時請小心不要讓器皿衣服或裝飾物被微波爐門鎖到 8 微波爐在工作中切勿用物品特別是金屬物品捅刺格柵或在爐門和微波爐之間捅刺 9 切勿改造或損壞門鎖 10 烹調結束後欲取出爐內食品時務請戴用烹調手套以免燙傷並應小心揭蓋以免蒸氣灼傷手或面部 11 電源供應線發生破損時必須更換一條聲寶認可的維修中心所提供之電源線並...

Page 4: ...盤以收集及積聚肉類之汁液使用前先確認該容器能否適用於微波烹調用鋁箔紙來包裹食品薄細部份以免烹調過度注意火花產生所以儘可能減少使用鋁箔紙及應與爐之內壁保持距離在轉盤和需上色食物間放置合適的隔熱品如微波和熱隔離盤烹調或加熱帶殼蛋類若爆裂可能損壞微波爐或令自己受傷煮雞蛋過度加熱牡蠣蠔為帶殼果仁或種子類加熱用普通的爆玉米花袋或玻璃罐來爆玉米花用微波爐爆玉米花專用袋爆玉米花時設定的烹調時間過於所需時間加熱即棄式瓶罐對奶瓶加熱過度請只加熱至溫熱的程度用帶有奶嘴的奶瓶加熱直接用盛載嬰兒食品的瓶罐加熱盛食品於玻璃罐或密封容器來加熱烹調以微波爐來煎炸食品用微波爐烘烤木頭草類濕紙張衣服或花朵無負荷狀態下即在沒有可吸收能量的物品如食物或水操作微波爐超過所建議的烹調時間把整個罐頭加熱或烹調烹調過份以致冒煙起火直接置肉塊...

Page 5: ...如焗爐附近而於安裝微波爐時亦須注意避免堵塞或掩蓋微波爐的通風口從爐頂以上之空間應有最少十五厘米以便空氣流通微波爐的設計不適宜嵌入牆壁或櫥櫃內 5 由於用戶未遵照正確的電源接駁指示而引致微波爐損壞或其他不良後果時廠方及經銷商概不負責本微波爐所使用的交流電源的電壓和頻率必須與微波爐背面的標牌所示一致 6 本微波爐的地線必須接地重點電源線中導線按照以下方式標色綠黃色地線藍色中線褐色火線本微波爐電源線中導線的色標可能與閣下所用的插頭或插座上的色標不相同屆時請按以下規則操作綠黃色的導線必須與以下幾種插頭插座之一相接標有E字母帶有符號色標為綠色或黃綠色藍色的導線必須與標有N字母或藍色的插頭或插座相接褐色的導線必須與標有L字母或褐色的插頭或插座相接 1 開門掣 2 照明燈 3 門鉸 4 門鎖 5 裝有透明窗的爐門 6 爐門密封襯墊...

Page 6: ...使已編的烹調程序開始操作但在未編入烹調程序的狀態下而觸按便立刻用1分鐘微波100 高火自動開始烹調故觸按的次數相等於按分鐘所計的烹調時間時鐘軟鍵觸按之以設定時鐘時間啟動兒童安全鎖示範功能或定時器等微波強度軟鍵觸按此鍵以設定微波強度若不選定時微波爐自行選定為100 高火的微波強度於自動烹調功能軟鍵選擇後才觸按更可調整烹調效果減少增加功能暫停取消軟鍵觸按之便能取消編定烹調時之程序在烹調進行時觸按一次為暫停烹調觸按兩次為取消烹調程序簡便解凍軟鍵輸入冷藏肉類重量觸按此鍵以為其解凍顯示器數字軟鍵觸按之以決定烹調時間時鐘時間或食品重量自動烹調軟鍵觸按之可烹調5種常用的烹調項目翻熱軟鍵觸按之可翻熱2種常用的項目高速解凍軟鍵觸按之以選擇高速解凍項目 ...

Page 7: ...軟鍵 1 時鐘時間設定方法 3 2 這是一個12小時制式的時鐘在錯誤輸入時間的情況下例 13 45 顯示器會出現錯誤字樣按暫停取消軟鍵重新輸入當天的時間例 1 45 在烹調的狀態下如果想知道當天的時間請按時鐘軟鍵當手按著時鐘軟鍵時時間會被顯示暫停取消軟鍵的用法觸按此軟鍵一次用來 1 暫停烹調中微波爐的操作 2 取消編定時錯誤選入的烹調程序取消烹調中所編定的程序觸按暫停取消軟鍵兩次操作顯示觸按暫停取消軟鍵之後聽到嗶的聲音觸按時鐘軟鍵順序觸按數字軟鍵輸入當天的正確時間再次觸按時鐘軟鍵冒號開始閃動開始操作前之須知 ...

Page 8: ...調之後應擱置一段適當時間若有可能應將食物由爐中取出並攪拌擱置時加蓋可讓食物不致烹調過度烹調後食品之顏色及軟硬可作為測試其生熟程度方法如下整個食品是否都有蒸氣冒出而非只是局部或邊沿家禽關節部是否容易撕開肉塊或家禽已無血可見魚肉色已變且可用刀叉輕易撕碎濕氣凝聚是微波爐烹調的正常現象烹調中食物內部的水份和濕氣受熱蒸發使爐箱內的含水量增加一般來說加蓋的食物比不加蓋的食物所凝聚的濕氣較少故應經常保持微波爐通風口暢通無阻採用煎碟或可加熱之質料用具時應先用一耐熱絕緣體如陶瓷碟把煎碟與轉盤分隔以免轉盤轉盤旋轉架以及聯接器受熱過度而爆裂而煎碟之預熱時間也不應超過指定的範圍烹調多油的食物時由於保鮮紙有溶化之可能故不可讓其和食物表面接觸有些微波爐用的塑膠廚具不宜用來烹調多油或多糖的食物食品的放置決定烹調時間食品的覆蓋食品的局部遮蓋...

Page 9: ...波強度軟鍵直至顯示適當的微波強度為止選定所需烹調時間 1 x 3 2 烹調時間開始逐秒遞減 3 烹調過程中一旦將爐門拉開顯示器上的時間顯示便隨即停止之後若將爐門關上並觸按即時烹調開始軟鍵後顯示器上的數字又接著逐秒遞減如閣下想於烹調過程中檢查選定的微波強度只需一直觸按微波強度軟鍵微波強度的百分率即會顯示出來如果以微波100 功率進行烹調且設定時間超過40分鐘 40分鐘後微波功率將自動降低以防止過度加熱觸按即時烹調開始軟鍵步驟操作軟鍵顯示步驟操作軟鍵顯示 START 開始燈號閃動 START 開始燈號閃動假定閣下想用微波100 高火來煮菜2分30秒假定閣下想用微波50 中火來煮魚塊10分鐘觸按即時烹調開始軟鍵微波強度 30 中低 50 中 70 中高 100 高 10 低顯示舉例食品保溫一般解凍軟化牛油等需要小心...

Page 10: ...烹調時間開始逐秒遞減顯示器上即出現第二階段的程序而烹調時間再次逐秒遞減即時烹調 1 觸按即時烹調開始軟鍵直至顯示器上顯示出所需烹調時間為止每觸按一次便能以一分鐘為單位增加烹調時間步驟操作軟鍵顯示步驟操作軟鍵顯示觸按即時烹調開始軟鍵 START 開始燈號閃動觸按微波強度軟鍵選定微波強度直至出現適當的強度為止 50 中火之微波強度時應觸按三次第二階段同樣選定所需烹調時間此時若不觸按微波強度軟鍵微波爐便會自動以100 高火作烹調假定閣下想先用微波50 中火來烹調10分鐘再用微波100 高火來烹調5分鐘 x 3 第一階段烹調時間開始逐秒遞減其遞減至0時 1 2 4 3 ...

Page 11: ...始軟鍵來增加時間選定所需烹調時間 1 2 4 3 觸按微波強度軟鍵選定微波強度直至出現適當的強度為止 50 中火之微波強度時應觸按三次觸按即時烹調開始軟鍵兩次增加烹調時間兩分鐘烹調時間開始逐秒遞減 x 3 x 2 步驟操作軟鍵顯示觸按即時烹調開始軟鍵本功能是不能於緩速烹調中使用的 START 開始燈號閃動烹調時間繼續逐秒遞減假定閣下用微波50 中火烹調5分鐘之後想把烹調時間增加2分鐘現在的烹調時間還剩1分30秒注意 ...

Page 12: ... 門觸按即時烹調開始軟鍵繼續烹調 2 強微波緩速烹調與弱微波緩速烹調可先後隨意地合併作兩個階段的烹調但是緩速烹調功能不能與其他烹調功能結合作多階段的烹調 3 如閣下想於緩速烹調過程中確認選定的緩速強度只要一直觸按微波強度軟鍵顯示器上便可顯示出Ｈ強或Ｌ弱的字樣緩速烹調注意事項為了達到理想的烹調效果請儘量 1 把材料切成較小塊 2 加入適當的液體份量如水醬汁而使材料沉入其中以免材料表面灼焦特別是在炆肉或煲雞湯時這情況更要注意 3 在煲湯或烹調較多份量時材料最低限度要距離容器頂部11 2吋 3 8厘米不然可能會有滾瀉的現象 4 在食品剛烹調時請避免加入太多調味特別是鹽應在烹調完畢後才加入 5 在烹調時加上蓋而在烹調中也不要隨便打開以免影響烹調效果 6 在烹調後攪拌及擱置觸按緩速烹調軟鍵一次選擇以強微波緩速烹調觸按緩速烹...

Page 13: ...閣下想調節生熟程度可在選擇設定之後觸按微波強度軟鍵一次以增加或兩次以減少詳情請見C 19頁 4 烹調效果會因食物的不同情況如烹調前的溫度形狀質素而有異故烹調後應檢查食物如有需要請以自選烹調繼續加熱 5 為了避免孩童誤用每一自動烹調及翻熱軟鍵只能於烹調關閉爐門或觸按暫定取消軟鍵後之3分鐘內使用 6 若解凍之食物重量多於或少於高速解凍指南之建議範圍時請使用簡便解凍或自選解凍時間 7 觸按即時烹調開始軟鍵而進行自動烹調時若食品的份量或重量少於或多於簡便解凍指南表中指定之範圍時顯示器上即顯示出錯誤字樣此時應觸按暫停取消軟鍵以取消錯誤的顯示然後重新編定烹調程序 8 輸入重量時請按公斤後的首個小數點調整尾數單位才輸入例如 0 35公斤改為輸入0 4公斤烹調時間開始逐秒遞減至中途時微波爐會發出四聲鳴響信號並停止操作 CHECK ...

Page 14: ... 2 2份量 3 5人用 80克 1400毫升觸按次數份量白米水 1 1份量 1 2人用 100克 1200毫升 2 2份量 3 5人用 160克 2200毫升米飯將米淘洗乾淨將米和水共盛於一深底容器約2公升浸泡30分鐘其間將米攪拌數次攪拌均勻後加蓋進行烹調烹調完畢後輕輕攪拌加蓋擱置5分鐘白粥將米淘洗乾淨將米和水共盛於一深底容器 1份量用約2公升之容器 2份量用3公升浸泡30分鐘其間將米攪拌數次攪拌均勻後不加蓋進行烹調烹調完畢後輕輕攪拌擱置5 分鐘稀白粥將米淘洗乾淨將米和水共盛於一深底容器 1 份量用約2公升之容器 2份量用 3公升浸泡15分鐘其間將米攪拌數次攪拌均勻後不加蓋進行烹調烹調完畢後輕輕攪拌擱置5 分鐘各種粥類之烹調法可於稀白粥烹調完畢時或完畢前1 0 分鐘加入各種不同肉類及材料便可烹調出...

Page 15: ... 1 2 3 蒸肉類例如豬肉餅牛肉餅排骨塊雞塊 8 12 份量 1份量 2份量 3份量重量 180 289克 290 400克 401 520克把肉醃好製作肉餅時儘量製成薄塊中央部份應較薄放在直徑22 28厘米之淺碟上以微波保鮮紙寬松地覆蓋或加上玻璃蓋烹調之後加蓋擱置2分鐘觸按次數 1 2 3 份量 1份量 2份量 3份量重量 130 199克 200 300克 301 420克 1 3份量 1 3份量 20 25 室溫使用洗淨的馬鈴薯以叉子於表面兩邊各刺孔數次放在轉盤的邊沿如只烹調1個則放於轉盤中央微波爐將在嗶一聲後停止 CHECK 查閱燈號將開始閃動將馬鈴薯翻轉再觸按即時烹調開始軟鍵繼續烹調烹調之後以鋁箔紙覆蓋擱置3 10分鐘薯仔馬鈴薯整個 1 4個 1個約250克每觸按個別自動烹調軟鍵而能選擇的份量 ...

Page 16: ...指南顯示 x 2 翻熱可讓您翻熱2種常用的食物詳情請參照翻熱指南大約兩秒鐘後便立刻開始烹調而顯示器將會出現所需的烹調時間並逐秒遞減其遞減至0時微波爐發出一聲鳴響信號每觸按個別翻熱軟鍵而能選擇的份量飲品咖啡奶茶紅茶清水 20 25 室溫不加蓋放在轉盤中央 1杯翻熱2 4杯則放在轉盤邊沿翻熱之後加以攪拌 1 4杯 1杯約250毫升菜午餐晚餐盤肉類炒麵飯類 4 12 冷凍溫度將盤子從雪櫃取出以微波保鮮紙寬鬆地覆蓋或加上玻璃蓋翻熱之後加以攪拌並加蓋擱置2分鐘 1 2份量 1份量約200克 ...

Page 17: ... 高速解凍功能可快速地為三項肉類之指定重量進行解凍請依照C 16頁高速解凍指南中的細節進行解凍 1 觸按即時烹調開始軟鍵 2 START 開始燈號閃動步驟操作軟鍵顯示 3 觸按即時烹調開始軟鍵把爐門打開反轉然後重新排列並遮蓋已解凍部份關閉爐門 4 解凍時間顯示並開始逐秒遞減至中途時微波爐會發出四聲鳴響信號並停止操作 CHECK 查閱燈號閃動 START 開始燈號閃動解凍時間繼續遞減其遞減至0時微波爐發出一聲鳴響信號 1 免治碎肉 2 雞塊 3 牛扒豬扒 x 1 ...

Page 18: ...CK 查閱燈號閃動反轉然後重新排列並以鋁箔紙條覆蓋巳解凍之部份觸按開始軟鍵繼續解凍解凍結束後以鋁箔紙覆蓋擱置5分鐘為宜用鋁箔紙包裹豬扒或牛扒較細的一端將較薄之端向中心置於淺碟上應注意肉塊不可重疊如果肉塊重疊應儘快將其分開微波爐將會發出嗶聲並停止 CHECK 查閱燈號閃動反轉然後重新排列並以鋁箔紙條覆蓋巳解凍之部份觸按開始軟鍵繼續解凍解凍結束後以鋁箔紙覆蓋擱置5分鐘為宜重量免治碎肉雞塊雞中翼牛扒豬扒 1 冷藏碎肉時將其分成平坦均勻的大小 2 冷藏雞塊牛扒和豬扒時分成平坦的單片分層冷藏如有需要可使用冷藏保鮮紙將其分層隔開這樣可確保解凍均勻 3 不妨在每一包裝上註明正確的重量操作項目高速解凍指南 No 1 2 3 注意 ...

Page 19: ...波強度和解凍時間請依照C 18頁簡便解凍指南中的細節進行解凍 1 觸按數字軟鍵輸入雞塊重量觸按即時烹調開始軟鍵 3 2 KG 公斤燈號閃動步驟操作軟鍵顯示 4 觸按即時烹調開始軟鍵把爐門打開反轉然後重新排列並遮蓋已解凍部份關閉爐門 START 開始燈號閃動 5 解凍時間顯示並開始逐秒遞減至中途時微波爐會發出四聲鳴響信號並停止操作 CHECK 查閱燈號閃動顯示 START 開始燈號閃動解凍時間繼續遞減其遞減至0時微波爐發出一聲鳴響信號 ...

Page 20: ...行解凍烹調至中段時微波爐將會發出嗶聲並停止 CHECK 查閱燈號閃動翻轉並以鋁箔紙條覆蓋巳解凍之部份觸按開始軟鍵繼續解凍解凍結束後以鋁箔紙覆蓋擱置10 30分鐘為宜將家禽從包裝紙中取出用鋁箔紙包裹翅膀或腿部的尖端將胸肉向下放於淺碟上進行解凍烹調至中段時微波爐將會發出嗶聲並停止 CHECK 查閱燈號閃動翻轉並以鋁箔紙條覆蓋巳解凍之部份觸按開始軟鍵繼續解凍解凍結束後以鋁箔紙覆蓋擱置15 30分鐘為宜注意如有需要擱置之後可於冷水下沖洗以取出內臟用鋁箔紙包住雞骨暴露部份進行解凍將雞塊放置於淺碟上烹調至中段時微波爐將會發出嗶聲並停止 CHECK 查閱燈號閃動反轉然後重新排列並以鋁箔紙條覆蓋巳解凍之部份觸按開始軟鍵繼續解凍解凍結束後以鋁箔紙覆蓋擱置5 30分鐘為宜重量公斤牛扒豬扒碎肉牛肉烤肉 ...

Page 21: ...2 觸按數字軟鍵輸入其重量觸按微波強度軟鍵一次 3 程序步驟觸按軟鍵顯示程序顯示 4 於兩秒內觸按微波強度軟鍵兩次自動烹調指南中的烹調時間是按一般的口味而設定若想要將烹調時間根據個人喜好加以調整可按微波強度軟鍵加以調節按一次為增加 PLUS 兩次為減少 LESS 可使用於下列的烹調功能自動烹調翻熱高速解凍簡便解凍 KG 公斤燈號閃動 START 開始燈號閃動 x 2 x 2 x 1 步驟觸按軟鍵減少增加功能的設定 1 自動烹調翻熱假定閣下在烹調2個薯仔時想要使用少於標準設定的時間觸按即時烹調開始軟鍵使用高速解凍時於步驟1觸按高速解凍軟鍵直至所需之解凍項目然後繼續步驟3之程序 ...

Page 22: ...數字鍵然後持續按著即時烹調開始軟鍵3秒待顯示器上顯示示範字樣便可現在即可在無微波輸出的情況之下作烹調操作示範例如觸按即時烹調開始軟鍵顯示器將顯示並以10倍的速度逐秒遞減至零當計時器遞減至零時微波爐會發出一聲嗶聲若想取消此功能可觸按時鐘軟鍵號數字鍵以及暫停取消軟鍵示範功能本微波爐設有提示鈴聲功能若用戶於烹調完畢2分鐘後仍將食物擱置於爐中則本爐會發出三聲嗶聲若閣下不立即將食物取出則微波爐會於4分鐘和6分鐘後各發出三聲嗶聲以提示用戶提示鈴聲定時器設定 1 2 程序步驟觸按軟鍵顯示觸按時鐘軟鍵本功能可作為一般計時器用途使用例如在一般爐子上煮蛋計時或為建議的擱置時間計時輸入時間最高可至99分99秒若在倒數計時進行時想要取消只需觸按暫停取消軟鍵顯示器即會重新顯示當天的時間假定閣下想...

Page 23: ...劑焗爐清潔劑焗爐清潔劑焗爐清潔劑應注意避免用過多的水清洗而清洗之後必須用布把水份抹乾轉盤及轉盤旋轉架請用中性肥皂水來清洗並徹底抹乾維修前的檢查在維修之前請先自行作以下檢查 1 電源接駁後顯示器是否亮著是否 2 爐門打開時照明燈是否亮著是否 3 將一杯水 250毫升放置於轉盤上並把爐門關妥在爐門關好的情況下照明燈應熄滅觸按即時烹調開始軟鍵1次 A 照明燈是否點亮是否 B 通風扇是否轉動將手放在後方的通風口試探是否 C 轉盤是否旋轉轉盤可以順時針或逆時針旋轉是否 D 1分鐘後微波爐有沒有發出一聲鳴響信號同時COOK 烹調指示燈是否熄滅是否 E 水是否已經變熱是否如果以上問題有一為否請檢查電源插座及保險絲檢查後如果電源插座及保險絲均未出現毛病而微波爐仍有問題請立刻與就近聲寶所指定的維修中心聯絡注意 ...

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