AL - 13
Funksioni pica:
Termostati dhe dritat paralajmëruese të
furrës do të ndizen, elementet e ngrohjes
së skarës dhe ngrohjes së lartë dhe
ventilatori do të fillojnë të veprojnë.
Funksioni i ventilatorit dhe i ngrohjes së ulët
është ideale për ushqim të pjekur, të tilla si
pica, në mënyrë të barabartë në një kohë të
shkurtër. Ndërsa ventilatori shpërndan në
mënyrë të barabartë nxehtësinë e furrës,
elementi më i ulët i ngrohjes siguron pjekjen
e brumit të gatimit.
RUAJTJA E ENERGJISË
Minimizoni sasinë e lëngshme
ose yndyrën për të reduktuar
kohët e gatimit.
Dera e furrës nuk duhet të hapet shpesh
gjatë periudhës së gatimit.
Funksioni i skarës dhe
Rrotullimit të pulës
Ky funksion përdoret për të pjekur në
skarë dhe rrotulluar pulën, për ushqimin
e gatuar në hell. Për të mundësuar
rrotullimin, përdorni “hellin rrotullues”.
Për të pjekur në skarë, vendosni ushqimin
në skarë, gjithashtu edhe skarën në
raftin në nivelin më të lartë. Ju mund
të filloni të piqni në skarë pasi të keni
vendosur tepsinë e furrës në sirtarin e
3të. Tepsia e vendosur në raftin e 3të
do të sigurojë mbledhjen e vajit që pikon
nga ushqimi. Ndizni çelësin për nxehjen
Funksioni i pjekjes në skarë:
Termostati dhe dritat paralajmëruese të
furrës do të ndizen, elementi i ngrohjes së
skarës do të fillojë të veprojë. Funksioni
përdoret për pjekje në skarë dhe thekje
të ushqimit, përdorni raftet e sipërme
të furrës. Lyeni lehtë me furçë me vaj
rrjetin e skarës për të ndaluar ngjitjen
e ushqimit dhe vendosni ushqimet në
qendër të rrjetës. Gjithmonë vendosni
një tabaka poshtë për të grumbulluar
ndonjë pikë vaj apo yndyrë. Është e
rekomanduar parangrohje e furrës për
10 minuta. Paralajmërim: Kur piqni
në skarë, dera e furrës duhet të jetë e
mbyllur dhe temperatura e furrës duhet
të rregullohet në 190
0
C.
Funksioni i pjekjes së sh-
pejtë në skarë:
Termostati dhe dritat paralajmëruese
të furrës do të ndizen, elementet e
ngrohjes së skarës dhe ngrohjes së
lartë do të fillojnë të veprojnë. Funksioni
është përdorur për pjekje në skarë më të
shpejtë dhe për të mbuluar një sipërfaqe
më të madhe, të tilla si mish në skarë,
përdorni raftet e sipërme të furrës. Lyeni
lehtë me furçë me vaj rrjetin e skarës
për të ndaluar ngjitjen e ushqimit dhe
vendosni ushqimet në qendër të rrjetës.
Gjithmonë vendosni një tabaka poshtë
për të grumbulluar ndonjë pikë vaj apo
yndyrë. Është e rekomanduar parangrohje
e furrës për 10 minuta. Paralajmërim: Kur
piqni në skarë, dera e furrës duhet të jetë
e mbyllur dhe temperatura e furrës duhet
të rregullohet në 190
0
C
