C. Fouetter (Emulsionner)
–
Placez le couvercle de sécurité sur le
support de montage du bol mixeur et
faites-le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre pour le verrouiller.
– Fixez le bol et montez le batteur à fouet sur
l’arbre de commande de façon à ce que le
batteur à fouet touche presque le fond du
bol.
– Remplissez le bol (max. 700 g).
–
Placez le couvercle anti-éclaboussures
sur le bol et faites-le tourner dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre ; le
symbole de la fl èche sur le couvercle doit
être aligné avec la marque correspondante
sur le bloc moteur.
– Par mesure de sécurité, utilisez toujours
le poussoir pour alimenter la cheminée;
laissez le poussoir dans la cheminée
pendant le fonctionnement.
Vitesses
–
Commencez toujours l’opération à la
vitesse
1
et augmentez la vitesse par la
suite si nécessaire.
– Utilisez une grande vitesse pour faire de la
mayonnaise.
–
Attention :
N’utilisez pas le batteur à
fouet pour pétrir de la pâte ou d’autres
aliments visqueux.
D. Émincer et râper
–
Placez le couvercle de sécurité sur le
support de montage du bol mixeur et
faites-le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre pour le verrouiller.
– Fixez l’accessoire requis sur le support de
lame.
– Pour installer correctement l’éminceur ou
la râpe, assurez-vous que l’accessoire soit
de niveau avec la surface du support de
lame.
– Fixez le bol et montez le support de lame
sur l’arbre de commande.
–
Placez le couvercle anti-éclaboussures
sur le bol et faites-le tourner dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre ; le
symbole de la fl èche sur le couvercle doit
être aligné avec la marque correspondante
sur le bloc moteur.
– Par mesure de sécurité, utilisez toujours
le poussoir pour alimenter la cheminée;
laissez le poussoir dans la cheminée
pendant le fonctionnement.
– Mettez
toujours
en marche
l’appareil
avant
de mettre les ingrédients dans la
cheminée.
– Ne pas ajouter plus de 1 kg d’aliments.
Pour des quantités plus importantes, videz
le bol de temps en temps.
Vitesses de fonctionnement
Accessoire
Utilisation
Vitesse
Râpe, fi n
(A)
Pour râper fi n ou couper de
fi nes lamelles
(ex. chou, carottes, céleri)
4
-
6
Râpe, gros
(B)
Pour râper grossièrement ou
couper de grosses lamelles
(ex. chou-rave, salsifi s)
4
-
6
Eminceur,
épais (C)
Pour couper de grosses
tranches (ex. concombre,
carottes, pommes de terre)
4
-
6
Eminceur,
fi n (D)
Pour couper de fi nes tranches
(ex. tranches de légumes,
chips de pomme de terre)
4
-
6
Râpe à
pommes de
terre (E)
Pour râper les pommes de
terre (ex. pour faire des crêpes
de pommes de terre)
4
-
6
Coupe-
frites (F)
Pour faire des frites régulières
4
-
6
Remarque: afi n de vous aider à choisir
l’accessoire qui convient, les symboles qui
fi gurent sur les accessoires coupe et râpe
fi gurent également dans le tableau.
E. Presse-Agrumes
–
Placez le couvercle de sécurité sur le
support de montage du bol mixeur et
faites-le tourner dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre pour le verrouiller.
– Fixez le bol.
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