
8
8.. Å
Åê
êê
êßßí
íç
çó
óç
ç
8
8..1
1 D
Dñ
ñï
ïå
åô
ôï
ïééì
ìá
áó
óßßá
á ô
ôï
ïõ
õ ç
çë
ëå
åê
êô
ôñ
ñï
ïä
äßßï
ïõ
õ ô
ôï
ïõ
õ
pH
Dñéí ôçí åãêáôÜóôáóç ôïõ
seramic
, ìïõëéÜóôå ôï çëåêôñü-
äéï
sera pH electrode
óå Yíá dïôPñé ìå ádïóôáãìYíï íåñü
P óå íåñü dëPñùò ádáëëáãìYíï ádü ÷ëpñéï ãéá ôïõëÜ÷éóôï
12 pñåò (9). Ãéá íá ôï êÜíåôå áõôü, îåâéäpóôå dñïóåêôéêÜ
êáé áöáéñYóôå ôï dñïóôáôåõôéêü êÜëõììá ôïõ çëåêôñïäßïõ.
¸íáò ëåõêüò ó÷çìáôéóìüò áëÜôùí ìdïñåß íá êáëydôåé ôçí
Üêñç ôïõ çëåêôñïäßïõ. Áõôü åßíáé öõóéïëïãéêü êáé äéáëyå-
ôáé ìåôÜ ádü ìåñéêÜ ëådôÜ óôï íåñü. DñïóYîôå ôï ìYãéóôï
êáé ôï åëÜ÷éóôï óçìåßï âyèéóçò. Áõôü ådéâÜëëåôáé áí ç
Üêñç ôïõ çëåêôñïäßïõ Y÷åé dáñáìåßíåé óôåãíP ãéá dåñéóóü-
ôåñï ádü ìåñéêÜ ëådôÜ (Ç Üêñç ôïõ çëåêôñïäßïõ èá dñYdåé
íá åßíáé dÜíôïôå õãñP).
Èõìçèåßôå dùò ìüíï ôï dåñßâëçìá ôïõ çëåêôñïäßïõ åßíáé
dëáóôéêü. Ôá åóùôåñéêÜ ìYñç åßíáé ádü ãõáëß êáé dïëy åy-
èñáõóôá. Ãéá íá îådëyíåôå ôï çëåêôñüäéï èá ÷ñåéáóôåßôå
ádåóôáãìYíï íåñü. xñçóéìïdïéPóôå ìüíï
sera aqua-dest
P
ádåóôáãìYíï íåñü ádü ôï öáñìáêåßï.
Êáôüdéí óõíäYóôå ôï âyóìá
BNC
ôïõ çëåêôñïäßïõ óôçí áíôß-
óôïé÷ç õdïäï÷P ôïõ
seramic
. Ôpñá ìdïñåßôå íá èYóåôå ôçí
ìïíÜäá óå ëåéôïõñãßá óõíäYïíôáò ôçí óôçí dñßæá dïõ
dåñéY÷åôáé.
8
8..2
2 Ê
Êá
áë
ëééì
ìd
dñ
ñÜ
Üñ
ñééó
óì
ìá
á ô
ôï
ïõ
õ ç
çë
ëå
åê
êô
ôñ
ñï
ïä
äßßï
ïõ
õ
pH
Ôï ådüìåíï âPìá åßíáé ôï êáëéìdñÜñéóìá ôïõ çëåêôñïäßïõ
pH
÷ñçóéìïdïépíôáò ôá äéáëyìáôá ôùí
pH
4.0 êáé 7.0
(3.8/3.9). xñçóéìïdïéPóôå êáëyôåñá Yíá äïóïìåôñçôP ôùí
10ml ãéá íá dåñéïñßóåôå óôï åëÜ÷éóôï ôçí êáôáíÜëùóç ôùí
äéáëõìÜôùí. Ìçí ådáíá÷ñçóéìïdïéåßôå ôá äéáëyìáôá ìåôÜ
ôï êáëéìdñÜñéóìá. Dáñáêáëïyìå êëåßóôå áìYóùò ôï
ìdïõêáëÜêé ôïõ äéáëyìáôïò ôùí 100ml ìåôÜ ôçí ÷ñPóç.
x
xñ
ñù
ùì
ìá
áô
ôééê
êï
ïßß ä
äå
åßßê
êô
ôå
åò
ò á
áó
óö
öÜ
Üë
ëå
åééá
áò
ò ô
ôù
ùí
í ä
äééá
áë
ëõ
õì
ìÜ
Üô
ôù
ùí
í ô
ôç
çò
ò
sera
Dñïóï÷P: Ôá äéáëyìáôá åëYã÷ïõ ôçò
sera
dåñéY÷ïõí ÷ñù-
ìáôéêïyò äåßêôåò. Ôï
sera test solution pH
4
4..0
0 åßíáé êüêêé-
íï, êáé ôï
sera test solution pH
7
7..0
0 åßíáé dñÜóéíï. Äéáëy-
ìáôá âñpìéêá P dïëy dáëéÜ ÷Üíïõí ôïõò ÷ñùìáôéêïyò ôïõò
äåßêôåò. Ç ÷ñPóç ôYôïéùí äéáëõìÜôùí ìdïñåß íá ïäçãPóåé
óå óöÜëìáôá ìåôñPóåùí êáé ñyèìéóçò!
Ó
Óç
çì
ìå
åßßù
ùó
óç
ç:: Äåí dñïêáëïyí üëåò ïé âñùìéYò áëëïßùóç P
áëëáãP ÷ñpìáôïò. ¸ôóé åßíáé éäéáßôåñá óçìáíôéêü íá
äéá÷åéñßæåóôå ôá äéáëyìáôá dñïóåêôéêÜ. Ìçí ÷ñçóéìïdïéåß-
ôå dïôY ôá õãñÜ ãéá dåñéóóüôåñåò ádü ìéá öïñYò êáé dïôY
ìçí ôá îáíáâÜæåôå óôï ìdïõêÜëé!
Óõíéóôïyìå ôçí ádïèPêåõóç áíïéãìYíùí äéáëõìÜôùí ãéá 12
ôï dïëy ìPíåò óå èåñìïêñáóßá äùìáôßïõ, áêüìá êáé áí ôá
÷ñpìáôá äåß÷íïõí áíådçñYáóôá.
Ç ìåßùóç ôçò ôéìPò ôïõ
pH
Y÷åé ìåãÜëç ådßäñáóç óôçí
÷çìåßá ôïõ íåñïy. ÎáöíéêYò êáé óçìáíôéêYò áëëáãYò ôçò
ôéìPò ôïõ
pH
ádïôåëïyí ádåéëP ãéá ôï óyíïëï ôïõ âéïôüdïõ.
¸ôóé, dñïódáèPóôå ïé áëëáãYò óáò íá åßíáé ïé ìéêñüôåñåò
äõíáôYò êáé óå üóï ôï äõíáôü ìåãáëyôåñï ÷ñïíéêü äéÜóôç-
ìá. Ãéá üëåò ôéò áëëáãYò åëYãîôå áí ïé íYåò P ådéèõìçôYò
ôéìYò åßíáé êáôÜëëçëåò ãéá üëá ôá æpá êáé ôá öõôÜ. (Ìdïñåß-
ôå íá âñåßôå Yíá dßíáêá óáí âÜóç P dñüôáóç óôçí óåëßäá
85, ìå ôõdéêYò ôéìYò
pH
. Dáñáêïyìå äpóôå ådßóçò dñïóï÷P
óôï ôìPìá 8.5, åíåñãïdïßçóç êáé äïóïëïãßá
CO
2
.)
Á
Áñ
ñ÷
÷ééê
êP
P ñ
ñy
yè
èì
ìééó
óç
ç
pH
7
7 Îådëyíåôå ôï çëåêôñüäéï ìå ádïóôáãìYíï íåñü êáé
âõèßóôå ôï óôï dñÜóéíï äéÜëõìá
sera test solution
pH
7
7..0
0. DåñéìYíåôå ãéá ôïõëÜ÷éóôï 60 äåõôåñüëådôá.
DáôPóôå ôá êïõìdéÜ
êáé
ôáõôü÷ñïíá.
Ç ïèüíç èá áíáâïóâPóåé 3 öïñYò äåß÷íïíôáò
pH
,
êáé óôç óõíY÷åéá èá áêïyóåôå Yíá ÷áñáêôçñéóôéêü
P÷ï ìå ôçí ádïèPêåõóç ôçò ôéìPò ôïõ
pH
7.00. Ç ìï-
íÜäá èá ìåôáâåß áõôüìáôá óôç ëåéôïõñãßá ìYôñçóçò.
pH
4
4 ÅdáíáëÜâåôå ôçí äéáäéêáóßá ìå ôï
sera test solu-
tion pH
4
4..0
0. Îådëyíåôå ôï çëåêôñüäéï ìå ádïóôáã-
ìYíï íåñü, êáé âõèßóôå ôï óôï äéÜëõìá
sera test
solution pH
4
4..0
0.. DåñéìYíåôå ãéá ôïõëÜ÷éóôï 60 äåõ-
ôåñüëådôá. DáôPóôå ôá êïõìdéÜ
êáé
ôáõôü÷ñïíá.
Ç ïèüíç èá áíáâïóâPóåé 3 öïñYò äåß÷íïíôáò
pH
,
êáé êáôüdéí èá áêïyóåôå Yíá ÷áñáêôçñéóôéêü P÷ï ìå
ôçí ádïèPêåõóç ôçò ôéìPò ôïõ
pH
4.00. Ç ìïíÜäá èá
ìåôáâåß áõôüìáôá óôç ëåéôïõñãßá ìYôñçóçò. Ç äéáäé-
êáóßá ñyèìéóçò Y÷åé ôpñá ôåëåépóåé.
Ç ìïíÜäá èá äåßîåé
óå dåñßdôùóç ëÜèïõò êáôÜ ôçí äéáäéêáóßá êáëéìdñá-
ñßóìáôïò.
Ñ
Ñõ
õè
èì
ìßßæ
æï
ïí
íô
ôá
áò
ò ô
ôç
çí
í å
åd
dééè
èõ
õì
ìç
çô
ôP
P ô
ôééì
ìP
P
pH
DéYóôå ôá dëPêôñá
êáé
ôáõôü÷ñïíá.
•
Ç
“
dáëéÜ
”
dñïådéëåãìYíç ôéìP
pH
èá åìöáíéóôåß óôçí
ïèüíç. xñçóéìïdïépíôáò ôá âåëÜêéá, ìdïñåßôå ôpñá íá
ñõèìßóåôå ôçí ådéèõìçôP ôéìP óôçí ïdïßá ç ìïíÜäá èá
óôáìáôPóåé ôçí ôñïöïäïóßá
CO
2
ìYóù ôçò óùëçíïåéäïyò
âáëâßäáò.
•
Ãéá íá ôï ådéôy÷åôå, déYóôå
ôï
“
ådÜíù
”
âåëÜêé
áí ådéèõìåßôå íá áõîPóåôå ôçí ôéìP ôïõ
pH
, êáé
ôï
“
êÜôù
”
âåëÜêé
áí ådéèõìåßôå íá ôçí åëáôôpóåôå.
DéYóôå ôï
ìéá öïñÜ üôáí Y÷åé ådéôåõ÷èåß ç ådéèõìçôP ôéìP, êáé ç íYá
ôéìP èá ádïèçêåõôåß. Ç ïèüíç èá äåßîåé Üìåóá ôçí
ôñY÷ïõóá ôéìP ôïõ
pH
óôï íåñü ôïõ åíõäñåßïõ.
87