SAP TC32PC, Instruction Manual

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I T
- 8 - Lingua Italiana
IMpIEGO OpERAtIVO
L’operatore per essere adeguatamente protetto dalle sicurezze che sono presenti sul
TRITACARNE deve trovarsi sempre nella parte anteriore dello stesso.
Sollevare i pomelli di bloccaggio della bocca, inserire la bocca quindi abbassare la leva, inserire
la coclea assicurandosi che il terminale posteriore (o femmina) si incastri correttamente con il
perno di trascinamento, cercando lo posizione dell'elica ruotandola tenendola per il perno.
Inserire il coltello nel quadro del perno facendo attenzione che le lame taglienti siano rivolte
verso l'esterno.
Quindi inserire la piastra forata con l’intaglio rivolto verso il pernetto situato nella bocca. Infine
avvitare il volantino in senso orario in modo che eserciti una leggera pressione sulla piastra e
quindi sul coltello.
Porre la bacinella raccogli carni sotto il gruppo macinazione. Avviare il TRITACARNE.
sI RICORDA CHE è VIEtAtO usARE pIAstRE
COL FORO supERIORE A 8 mm DI DIAMEtRO.
sI RACCOMANDA VIVAMENtE DI NON FAR FuNZIONARE
IL tRItACARNE A VuOtO.
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INFORMAZIONI GENERALI E sICuREZZA
INFORMAZIONI: Prima di ogni ciclo di lavoro verificare che le
parti amovibili siano serrate solidalmente alla macchina.
Consigli d'uso:
Il gruppo macinazione completamente estraibile, presente nelle versioni mod. TC32P, permette
di collocare quest'ultimo in frigoriferi e similari, anche con residui di prodotto al suo interno.
Questa caratteristica della macchina consente di utilizzare il tritacarne in diversi momenti della
giornata senza dover lavare e pulire i vari compenenti dopo l'utilizzo, secondo quanto prescritto
dalle normative igieniche vigenti.
smontaggio gruppo macinazione
1 - Svitare volantino
2 - Alzare fermobocca
3 - Togliere coltello
4 - Togliere coclea
5 - Togliere bocchettone