Lebensmittel
Einstellung der Luftfeuchtig
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keit
Lagerzeit
Artischocken, Blumenkohl,
Chicorée, Eisbergsalat, Endivi
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en, Feldsalat, Kopfsalat, Lauch,
Radicchio
„feucht“
bis zu 21 Tagen
Brokkoli, Chinakohl, Grünkohl,
Kohl, Rettich, Wirsing
„feucht“
bis zu 14 Tagen
Erbsen, Kohlrabi
„feucht“
bis zu 10 Tagen
Frühlingszwiebeln, Radieschen,
Spargel, Spinat
„feucht“
bis zu 7 Tagen
Obst
1)
Birnen, (frische) Datteln, Erd
-
beeren, Pfirsiche
1)
„feucht“
bis zu 1 Monat
Pflaumen
1)
Rhabarber, Stachelbeeren
„feucht“
bis zu 21 Tagen
Äpfel (keine kälteempfindli
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chen Sorten), Quitten
„feucht“
bis zu 20 Tagen
Aprikosen, Kirschen
„feucht“
bis zu 14 Tagen
Zwetschgen, Trauben
„feucht“
bis zu 10 Tagen
Brombeeren, Johannisbeeren
„feucht“
bis zu 8 Tagen
Feigen (frisch)
„feucht“
bis zu 7 Tagen
Blaubeeren, Himbeeren
„feucht“
bis zu 5 Tagen
1) Je reifer die Frucht, desto kürzer die Lagerzeit
Kuchen mit Sahne und andere Produkte aus Teig können 2 bis 3 Tage lang im Longfresh-
Fach bei 0 °C aufbewahrt werden.
Der Grad der Luftfeuchtigkeit in den Schubladen hängt vom Feuchtigkeitsgehalt der gela
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gerten Lebensmittel, des Gemüses und Obsts und davon ab, wie häufig die Tür geöffnet
wird.
• Kälteempfindliches Obst, wie z.B. Ananas, Bananen, Grapefruits, Melonen, Mangos, Pa
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payas, Orangen, Zitronen, Kiwis, das bei Keller- oder Raumtemperaturen gelagert werden
muss.
• Lebensmittel, die oben nicht genannt sind, müssen im Kühlraum aufbewahrt werden (z.B.
alle Arten von Käse, Aufschnitt usw.).
Die folgenden Lebensmittel dürfen nicht im Longfresh-Fach (0 °C) gelagert werden:
Das Longfresh-Fach (0 °C) eignet sich auch zum langsamen Auftauen von Lebensmitteln. In
diesem Fall können die aufgetauten Lebensmittel bis zu zwei Tage lang im Longfresh-Fach
(0 °C) aufbewahrt werden.
Tips:
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Täglicher Gebrauch
