Samus SC624GD5, Instruction Manual

Page: 10 / 34

10
elementul de încălzire circular cu ventilator , singurul adecvat pentru acest tip de gătire.
1 Cuptorul este prevăzut cu 5 nivele. În timpul coacerii asistate de ventilator, folosiți două din cele trei
nivele centrale; nivelul inferior și cel superior primesc aerul fierbinte direct și, prin urmare, mâncărurile
delicate se pot arde pe acestea.
2 Ca regulă generală, folosiți nivelurile 2 și 4 din partea inferioară, așezând mâncarea care necesită
căldură mai mare pe cel de al doilea nivel de jos. De exemplu, când gătiți carne împreună cu altă
mâncare, puneți friptura pe nivelul al doilea de jos și mâncarea mai delicată pe nivelul al patrulea de
jos.
3 Când gătiți mâncăruri care necesită timpi și temperaturi diferite de coacere, setați o temperatură
cuprinsă undeva între cele două temperaturi necesare; puneți mâncarea mai delicată pe nivelul al
patrulea de jos și scoateți mâncarea care necesită timp mai scurt de gătire prima din cuptor.
4 Folosiți tava colectoare pe nivelul inferior și grătarul pe cel superior;
Folosirea grill-ului
Acest cuptor multifuncțional vă oferă doar 2 moduri diferite de grill și doar cu ușa închisă.
Folosiți modul „semigrill” , așezând mâncarea dedesubtul grill-ului, pe mijloc, deoarece numai
partea centrală a elementului de încălzire de sus este activată. Folosiți grătarul de jos (nivelul 1 de jos),
așezând tava colectoare pentru scurgerea oricărui sos și /sau grăsimi și prevenirea scurgerilor pe partea
inferioară a cuptorului.
Când folosiți acest mod, vă recomandăm să setați termostatul pe valoarea cea mai înaltă. Totuși, aceasta
nu înseamnă că nu puteți reduce temperaturile pur și simplu prin ajustarea butonului termostatului pe
temperatura dorită.
Setarea funcției „semigrill cu ventilare” este extrem de utilă pentru prepararea rapidă a
mâncărurilor, întrucât distribuirea căldurii face posibilă nu numai rumenirea suprafeței, ci și coacerea
bazei.
Mai mult, se poate folosi și pentru rumenirea mâncărurilor la finele procesului de coacere, conferind de
exemplu finiș gratinat pastelor la cuptor.
Când folosiți acest mod, puneți grătarul pe nivelul al doilea sau al treilea de jos (vezi tabelul de date
privind gătirea) apoi, pentru a preveni scurgerea sosului și a grăsimii pe partea inferioară a cuptorului și
arderea, puneți o tavă colectoare pe nivelul 1 de jos.
Important: folosiți întotdeauna funcția de grill cu ușa închisă.
Astfel, veți obține rezultate excelente și veți economisi și energie (aprox 10%).
Când folosiți acest mod, vă recomandăm să setați termostatul la 200ºC, deoarece este cel mai eficient
mod de a folosi funcția grill care se bazează pe folosirea razelor infraroșii. Totuși, aceasta nu înseamnă