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funcionamiento
RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Alimentos
Refrigerador
Congelador
Recomendaciones de almacenamiento
LÁCTEOS
Mantequilla
2-3 semanas
6-9 meses
Envolver o cubrir muy bien.
Leche
1-2 semanas
No recomendado
Verificar el código de fecha. La leche y casi todos los productos
derivados se venden en envases de cartón con código de fecha
de vencimiento del producto. Cerrar con tapa o envolver muy bien.
No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase
original.
Queso crema, alimentos
que contienen queso y
queso untable
2-4 semanas
No recomendado
Verificar el código de fecha. Mantener el queso envuelto firmemente
evitando que se filtre la humedad.
Queso duro (sin abrir)
3-4 meses
6 meses
Queso duro (abierto)
2 meses
No recomendado
Requesón
10-15 días
No recomendado
Crema
7-10 días
2 meses
Verificar el código de fecha. La mayoría de los yogures, cremas y
productos similares se venden en envases de cartón con código
de fecha de vencimiento del producto. Volver a cerrar o cubrir muy
bien. No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el
envase original.
Crema agria
2 semanas
No recomendado
Salsas de crema
(abiertas)
1 semana
No recomendado
Yogur
10-14 días
No recomendado
Verificar el código de fecha. Mantener tapado.
Yogur congelado
N/A
2 meses
HUEVOS
Huevos (crudos)
3-4 semanas
No recomendado
Verificar el código de fecha. Almacenar los huevos en el sector más
frío del refrigerador y en su recipiente original.
Huevos (cocidos)
1 semana
No recomendado
Almacenar en un recipiente tapado
Sobras de comidas con
huevo
3-4 días
No recomendado
Almacenar en un recipiente tapado
FRUTAS FRESCAS
Manzanas
1 mes
No recomendado
Si se las almacena en el refrigerador, no las lave antes de guardarlas.
Almacenar en bolsas o recipientes resistentes a la humedad.
Envolver las frutas cortadas. Algunas frutas se oscurecen cuando se
las enfría.
Plátanos
2-4 días
No recomendado
Duraznos, melones,
peras, aguacates
3-5 días
No recomendado
Moras y cerezas
2-3 días
12 meses
Chabacanos
3-5 días
No recomendado
Uvas
2-5 días
N/A
Piña (entera)
2-3 días
No recomendado
Piña (cortada)
5-7 días
6-12 meses
Cítricos
1-2 semanas
No recomendado
Almacenar sin tapa.
Jugo
6 días
No recomendado
Verificar el código de fecha y volver a almacenar cerrado en su
recipiente original. No volver a colocar el producto que no se ha
ingerido en el envase original.
Jugo congelado
Se descongela
solamente
12 meses
Verificar el código de fecha. No volver a congelar.
