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24  Español

Horno de g

as

Horno de gas

Guía para asar a la parrilla

NOTA

• 

Esto es para referencia solamente.

• 

Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.

• 

Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, 
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción.

• 

Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador.

• 

Si ha cubierto la carne con papel de aluminio y la deja reposar cubierta durante 10 minutos 
después de terminar la cocción, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F.

Alimento

Grado de 

cocción

Tamaño

Espesor

Ajuste de 

asado a 

la parrilla

Posición 

de la 

parrilla

Tiempo de cocción

1er lado 2do lado

Hamburguesas

A punto

hamburguesas

1"

Alto

6

5'00"-

5'30"

4'00"-

4'30"

Bistec

A punto

1-2 uds.

1"

Alto

6

7'00"-

10'00"

5'00"-

8'00"

Presas de pollo

Cocido

2-3 lb

¾"-1"

Bajo

5

18'00"-

20'00"

18'00"-

20'00"

Filetes de 
salmón

Cocido

3-4 uds.

½"-¾"

Alto

5

7'00"-

9'00"

6'00"-

8'00"

Costillas de 
cerdo

Cocido

1-2 uds.

½"-¾"

Bajo

5

12'00"-

14'00"

14'00"-

16'00"

Chuletas de 
cordero

A punto

4-6 uds.

1"

Alto

6

5'00"-

7'00"

4'00"-

6'00"

PRECAUCIÓN

Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento.

Asado a la parrilla

Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar 
alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera. Se 
recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.

3

7

2

1. 

Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera.

2. 

Presione 

Broil (Asar a la parrilla)

 una vez para Hi (Alto) o dos veces para Lo (Bajo).

3. 

Presione 

START/SET (INICIO/CONFIGURAR)

 para comenzar a asar a la parrilla.

4. 

Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.

5. 

Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno.

6. 

Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del horno 
y comenzar la cocción del otro lado. 

7. 

Al finalizar la cocción, presione 

OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)

.

NOTA

• 

Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar.

• 

Utilice el ajuste de baja temperatura para la carne de ave o los cortes gruesos de carne 
vacuna a fin de evitar asarla demasiado.

• 

En general, para evitar el exceso de cocción, presione la tecla 

Broil (Asar a la parrilla)

 para 

cambiar de Hi (Alto) a Lo (Bajo).

• 

Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire que escapa 
del horno estará muy caliente.

• 

Para obtener información acerca de las temperaturas de cocción a la parrilla, los ajustes de 
las parrillas y los tiempos de cocción para distintos alimentos, consulte "

Guía para asar a la 

parrilla

" en la página 

24

.

Summary of Contents for NX60B6515SS

Page 1: ...Estufa de pie de gas Manual del usuario NX60 65 S ...

Page 2: ...RTENCIA No utilice la sección superior de la superficie de cocción del electrodoméstico sin supervisión No hacerlo puede generar riesgo de incendio explosión o quemadura que podrían provocar daños a la propiedad lesiones o la muerte En caso de incendio manténgase alejado del electrodoméstico y comuníquese con el departamento de bomberos de inmediato NO INTENTE APAGAR UN INCENDIO DE ACEITE GRASA CO...

Page 3: ...ncline o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta Nunca retire completamente las patas niveladoras De lo contrario la estufa no quedará bien sujeta con el dispositivo antivuelco 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumpl...

Page 4: ...e ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas 20 cm entre su cuerpo y el radiador Este dispositivo y su s antena s no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor DECLARACIÓN DE LA FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B de acuerdo con la sección 1...

Page 5: ... elegante Instrucciones de seguridad generales Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B de acuerdo con la sección 18 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial Esta unidad genera utiliza y puede irradiar e...

Page 6: ...3 Seguridad durante la autolimpieza del horno 13 Descripción general 14 Esquema 14 Elementos incluidos 14 Panel de control 15 Antes de comenzar 15 Reloj 15 Ventilación del horno orificios de refrigeración 16 Cubierta 16 Ignición 17 Utensilios de cocina 18 Comal 19 Horno de gas 20 Uso de las parrillas del horno 21 Modo de cocción 22 Modo Freidora de aire 25 Opciones de cocción 26 Funciones especial...

Page 7: ...lado o con licencia del Estado de Massachusetts Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas se debe usar una manija en forma de T No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No toque ninguna parte de la estufa incluye...

Page 8: ...as para hornos velas encendidas cigarrillos encendidos platos productos químicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctricas incendios problemas con el producto o lesiones personales Tenga cuidado de no lesionarse cuando limpie el electrodoméstico por dentro o por fuera Puede lesionarse con los bordes afilados del ...

Page 9: ...el enchufe el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA 120 voltios 60 Hz 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para esta estufa No conecte más de un artefacto a este circuito No conecte el cable a tierra a caños de plomería tuberías de gas o tuberías de agua ...

Page 10: ... los códigos y requisitos de la autoridad pertinente La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión del gas La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o a falta de ellos con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 En Canadá la instalación debe cumplir con el Código de instalación para ...

Page 11: ...utensilios de cocina Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok Para flambear alimentos debe tener una campana de ventilación Durante el flambeado la campana debe estar encendida Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina apague los quemadores Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción Antes de retirar alguna pieza del ...

Page 12: ...r quemaduras No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla Cuando caliente líquidos como salsas remueva todo el tiempo Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muer...

Page 13: ...rior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de autolimpieza Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza aléjese del horno Si el ciclo de autolimpieza funciona mal apague el horno desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado Información de seguridad del cajón de almacenamiento ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléc...

Page 14: ... del horno para asar a la parrilla 08 Luz del horno 09 Sistema de parrillas del horno 10 Ventilador de convección 11 Quemador del horno para hornear Elementos incluidos Rejillas para los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 5 Parrilla plana 2 Comal 1 NOTA Si necesita algún accesorio marcado con un asterisco comuníquese con el centro de atención al cliente de Samsung o visite nuest...

Page 15: ...io Se utiliza para programar el horno para que se inicie a una hora determinada 10 Smart Control Activa la conexión fácil 11 Luz del horno Enciende apaga la luz del horno 12 Números Se utilizan para fijar la hora la temperatura o los ajustes 13 Reloj Se utiliza para configurar la hora del reloj 14 Bloqueo Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta para evi...

Page 16: ...efrigeración La abertura de ventilación del horno está ubicada debajo del panel de control del horno La adecuada circulación de aire evita los problemas de combustión del quemador del horno y asegura un buen desempeño No bloquee los orificios de ventilación ni la zona alrededor Tenga cuidado al colocar elementos cerca de la ventilación El vapor caliente puede hacer que se sobrecalienten o se derri...

Page 17: ...Chocolate guisos salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Centro C 7500 BTU Calentamiento general Comal Alimentos en general Panqueques huevos fritos Cocción de uso general Delantero izquierdo DI 14500 BTU Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquierdo TI 7500 BTU Calentamiento general Cocción a fuego lento baja Alimentos en general g...

Page 18: ... los recipientes de cocción Los controles de todos los quemadores superiores deben estar en la posición OFF Apagado cuando no se cocine Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir Si huele gas corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio calificado NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida Utensilios de cocina Requisitos Fondo plano y lados vertic...

Page 19: ...lásticos sobre la cubierta El aire caliente del ventilador puede derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes de plástico cerrados Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies cercanas al ventilador mientras el horno está en funcionamiento Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras coc...

Page 20: ...justar las configuraciones de calor del comal con el tiempo El comal puede decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso No deje que se acumule óxido en el comal Si aparece óxido en el comal elimínelo lo antes posible Horno de gas PASO 1 Ponga todos los ingredientes en un recipiente resistente a la temperatura PASO 2 Seleccione un modo de cocción y luego comience el precalentamiento PA...

Page 21: ...evita que se aflojen durante el funcionamiento del horno Cada parrilla tiene topes que requieren colocación correcta sobre las guías Los topes evitan que las parrillas se salgan accidentalmente del horno por completo al retirarlas 07 06 05 04 03 02 01 Tipo de alimento Posición de la parrilla Hamburguesas a la parrilla 6 Carnes o cortes pequeños de ave pescado a la parrilla 4 5 Panqués pasteles mol...

Page 22: ...en la forma de un sonido más prolongado Función Temperatura F Mín Máx Hornear por convección 175 550 Asar por convección 175 550 Hornear 175 550 Asar a la parrilla Baja Alta Freidora de aire 350 500 Deshidratar 100 225 Colocación de parrillas y recipientes o 4 3 Única parrilla de horno 5 3 Posición de los recipientes para tortas 5 3 Posición de las bandejas para galletas Colocar los moldes o las c...

Page 23: ...rillas coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5 pasteles y galletas El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por convección Asar por convección Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes destapados Para obtener mejores resultados coloque una asadera y una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave La asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla evita l...

Page 24: ...dor en la parte superior del horno para cocinar y dorar alimentos La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla 3 7 2 1 Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera 2 Presione Broil Asar a la parrilla una vez para Hi Alto o dos veces para Lo Bajo 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para come...

Page 25: ... en la posición 3 La temperatura puede ajustarse entre 350 F y 500 F No es necesario precalentar el horno con este modo Esta función aumenta automáticamente 40 F la temperatura interna para ofrecer un rendimiento óptimo Siga las instrucciones de la receta o el envase para ajustar la temperatura el tiempo o la cantidad Cómo programar el horno para el modo Freidora de aire 5 6 3 2 4 1 Coloque la ban...

Page 26: ...ione START SET INICIO CONFIGURAR 4 Para cancelar los ajustes del temporizador mantenga presionado Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg durante 3 segundos 5 Cuando ha transcurrido el tiempo fijado el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve el mensaje End Fin Presione OFF CLEAR APAGAR BORRAR para borrar el mensaje NOTA Para cambiar el tiempo de cocción programado presione Timer ...

Page 27: ... INICIO CONFIGURAR Tiempo de cocción El tiempo de cocción permite programar el horno para cocinar la comida a una temperatura establecida durante un tiempo determinado El horno se apaga automáticamente cuando finaliza Modo Bake Hornear Bake Hornear por convección Roast Asar por convección Air Fry Freidora de aire Dehydrate Deshidratar 5 2 4 3 1 1 Presione la tecla correspondiente al modo de cocció...

Page 28: ...ce la función Levantamiento del pan para calentar comida La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición 3 o 4 de la parrilla y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico Es posible que deba enganchar el plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de l...

Page 29: ...gúrese de apagarla antes de activar la función Sabbat No utilice la superficie de la cubierta cuando la opción Sabbat está activada Para activar la opción Sabbat 3 1 4 2 1 Presione Bake Hornear 2 Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico La temperatura predeterminada es de 350 F 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR El indicador de temperatura comienza a variar una vez que la temp...

Page 30: ...rar con seguridad del horno pero no se debe desactivar la opción Sabbat y encender el horno de nuevo hasta que finalice el Sabbat las fiestas Después de la celebración del Sabbat apague la opción Sabbat manteniendo presionados Bake Hornear y Numero 1 simultáneamente por al menos 3 segundos PRECAUCIÓN No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear cuando la opción Sabbat está activa ...

Page 31: ...u preferencia El menú de ajustes está disponible solo cuando el horno está apagado Ajuste Descripción 0 Modo demostración Lo utilizan los minoristas para fines de exhibición únicamente 1 Ajuste de temperatura Recalibra la temperatura del horno 2 Unidad de temperatura F C Programe el control del horno para mostrar las temperaturas en Fahrenheit o Centígrados 3 Autoconversión Convierte temperaturas ...

Page 32: ...AR para guardar el cambio NOTA Este ajuste no afecta a la temperatura de asar a la parrilla o autolimpieza y se conserva en la memoria después de un corte de energía eléctrica Unidad de temperatura F C Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados El ajuste predeterminado es Fahrenheit 4 1 3 2 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 2 para ingresar a Unidad d...

Page 33: ...orno 12 horas después del inicio del horneado o 3 horas después del inicio del asado a la parrilla 4 1 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 4 para ingresar a Ahorro de energía 3 Presione 1 o 2 para activar o desactivar Ahorro de energía 1 para activar 12Hr 2 para desactivar Hr 4 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para guardar el cambio Sonido Desactiva activa el sonido 4 1 2 3...

Page 34: ... el estado del horno Supervisar el estado de encendido apagado de cada quemador de la cubierta Control remoto del horno Configurar o ajustar remotamente los ajustes del hornos Control remoto del horno con la aplicación SmartThings Mis platos Apagar el horno remotamente Una vez iniciada la cocción cambiar remotamente el tiempo de cocción y la temperatura Detección de errores Reconocer los errores a...

Page 35: ...s indicadas para la aplicación SmartThings Mantenimiento Limpieza PRECAUCIÓN Use el guante durante la limpieza Panel de control Primero bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto se incline 1 Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta 2 Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corr...

Page 36: ... suciedad de las parrillas con una esponja de pulir plástica Si las parrillas no se deslizan hacia adentro y hacia afuera sin problemas después de haberlas limpiado frote las guías de los rieles laterales con papel encerado o un paño que contenga unas gotas de aceite de cocina Esto permitirá que las parrillas se deslicen más fácilmente en sus carriles NOTA No coloque las parrillas en una lavavajil...

Page 37: ...ierta La superficie de la cubierta de porcelana esmaltada debe mantenerse limpia Recomendamos retirar los alimentos derramados inmediatamente después de que se hayan derramado 1 Apague todos los quemadores superiores 2 Espere hasta que se enfríen las rejillas de los quemadores y retírelas 3 Limpie la superficie de la cubierta con un paño suave Si se derraman alimentos en los huecos de los componen...

Page 38: ...cienda cada uno de los quemadores y verifique si funcionan correctamente Después de verificar que un quemador funciona con normalidad apáguelo NOTA Después de la limpieza confirme que las aberturas de los puertos de los quemadores no estén atascadas Sacuda para quitar el exceso de agua y deje que los cabezales del quemador y las tapas se sequen bien Si coloca el quemador central invertido permitir...

Page 39: ...correctamente Si la instalación es correcta quedarán estables y planos Cabezal del quemador redondo 1 Oriente el cabezal del quemador de modo que la abertura para el electrodo y el electrodo queden alineados 2 Instale el cabezal del quemador de modo que el electrodo pase por la abertura Asegúrese de que el cabezal del quemador quede plano en la parte superior de la estufa Quemador ovalado 1 Orient...

Page 40: ...ivos antes de realizar la operación de autolimpieza No utilice limpiadores de hornos Los limpiadores comerciales de hornos o los forros para hornos no deben utilizarse JAMÁS en el horno ni alrededor de ninguna de sus partes Los residuos de los limpiadores de hornos dañarán el interior del horno durante la operación de autolimpieza Para realizar el ciclo de autolimpieza Asegúrese de que el bloqueo ...

Page 41: ...uemarlo NOTA Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén apagados cuando el horno ejecute un ciclo de autolimpieza La autolimpieza no funcionará si hay algún quemador superior encendido Para retardar el inicio del ciclo de autolimpieza 5 2 3 4 1 Asegúrese de que la puerta del horno esté completamente cerrada y destrabada 2 Presione Self Clean Autolimpieza una vez Luego seleccione el tie...

Page 42: ... descargas eléctricas asegúrese de que el horno esté apagado y frío antes de reemplazar la luz del horno NOTA La luz del horno no funciona durante el ciclo de autolimpieza Retire las parrillas si obstaculizan el acceso a la luz del horno Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno Cómo retirar la puerta PRECAUCIÓN La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirarla y levantarla No levante ...

Page 43: ...etirar deslice las muescas de los brazos de las bisagras hasta que encajen en el borde inferior de las ranuras para las bisagras Las muescas en el brazo de cada bisagra deben quedar completamente insertas en la parte inferior de cada ranura Brazo de la bisagra Brazo de la bisagra Borde inferior de la ranura Borde inferior de la ranura Muesca Muesca 3 Abra la puerta por completo Si la puerta no se ...

Page 44: ...osición Lite Encender Una vez encendido el quemador gire la perilla de control hasta la posición deseada Si el quemador sigue haciendo clic llame a un técnico de servicio Los quemadores no arden en forma pareja Los componentes y las tapas de los quemadores superiores no están colocados correctamente y a nivel Consulte la página 38 Los quemadores superiores están sucios Limpie los componentes de lo...

Page 45: ...ación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones Problema Causa Acción El horno no se enciende El horno no está bien enchufado al tomacorriente Asegúrese de que el enchufe se encuentre completamente insertado en una toma con corriente y bien conectada a tierra Puede haberse qu...

Page 46: ...necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia Cuando termina la cocción el ventilador de enfriamiento sigue funcionando El ventilador comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo determinado para ventilar el interior del horno No es un defecto del producto El ventilador está diseñado para funcionar automáticamente por un periodo de tiempo para enfriar el horno ...

Page 47: ...r de convección no funciona Esto es normal El ventilador comienza automáticamente cuando el horno llega a la temperatura de precalentamiento Problema Causa Acción Humo excesivo durante un ciclo de autolimpieza Esta es la primera vez que se ha limpiado el horno Esto es normal El horno siempre emitirá más humo la primera vez que se limpia Limpie toda la suciedad excesiva antes de iniciar el ciclo de...

Page 48: ...mente Consulte la página 24 La puerta del horno no se cerró durante el asado a la parrilla Consulte la página 24 La parrilla fue colocada en una posición incorrecta Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 24 Otros Problema Causa Acción El producto no está nivelado El electrodoméstico fue instalado incorrectamente Las patas niveladoras están dañadas o desparejas Asegúrese de que el pi...

Page 49: ... que comienza desde la fecha de la compra original de Un 1 año para piezas y mano de obra Esta garantía limitada solo es válida para productos comprados y utilizados en Estados Unidos de América que hayan sido instalados operados y mantenidos de acuerdo a las instrucciones que se adjuntaron o proporcionaron con el producto Para recibir el servicio técnico de la garantía el comprador debe comunicar...

Page 50: ...o original que resta o noventa 90 días el período que sea el más prolongado Todas las piezas y los productos reemplazados son propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG Esta garantía limitada cubre los defectos de fabricación de los materiales o la mano de obra durante el uso para fines domésticos no comerciales del producto y no cubrirá lo siguiente daños producidos durante el envío la ...

Page 51: ... register online www samsung com co support Mexico at 800 SAMSUNG 726 7864 or register online www samsung com mx support Nro de modelo Serie Adjunte su recibo o una copia a este manual Es posible que lo necesite junto con su modelo y número de serie cuando llame para obtener asistencia Anuncio de código abierto El software incluido en este producto contiene software de código abierto Consulte la i...

Page 52: ...Notas ...

Page 53: ...Notas ...

Page 54: ... Bogotá en el 600 12 72 Sin costo en todo el pais 01 8000 112 112 Y desde tu celular 726 www samsung com co support COSTA RICA 00 800 1 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English DOMINICAN REPUBLIC 1 800 751 2676 ECUADOR 1 800 SAMSUN 72 6786 EL SALVADOR 8000 SAMSUNG 726 7864 GUATEMALA 1 800 299 0033 HONDURAS 800 2791 9111 JAMAICA 1 800 SAMSUNG 7...

Page 55: ...Gas Free Standing Range User manual NX60 65 S ...

Page 56: ...ults WARNING Never Operate the Top Surface Cooking Section of this Appliance Unattended Failure to follow this warning statement could result in fire explosion or burn hazard that could cause property damage personal injury or death If a fire should occur keep away from the appliance and immediately call your fire department DO NOT ATTEMPT TO EXTINGUISH AN OIL GREASE FIRE WITH WATER WARNING If the...

Page 57: ...e range tipping over and causing injury if you or a child stand sit or lean on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured by the Anti Tip device properly 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the ...

Page 58: ...led and operated so there is at least 8 inches 20 cm between the radiator and your body This device and its antenna s must not be co located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter FCC STATEMENT This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device pursuant to Part 15 of the FCC Rules These limits are designed to provide reasonab...

Page 59: ...ty instructions This unit has been tested and found to comply with the limits for a class B digital device pursuant to Part 18 of the FCC rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation This unit generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may caus...

Page 60: ...13 Self cleaning oven safety 13 Overview 14 Layout 14 What s included 14 Control panel 15 Before you start 15 Clock 15 Oven vent cooling vent 16 Cooktop 16 Ignition 17 Cookware 18 Griddle 19 Gas oven 20 Using the oven racks 21 Cooking mode 22 Air Fry mode 25 Cooking options 26 Special features 28 Changing settings 31 Smart control 34 Voice control 35 Maintenance 36 Cleaning 36 Self cleaning 41 Rep...

Page 61: ...umber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts When using ball type gas shut off valves you must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to ov...

Page 62: ...ch as laundry an oven cover lighted candles lighted cigarettes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance externally or internally You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Fire safety WARNING...

Page 63: ... power outlet Do not modify the power plug power cord or power outlet in any way Do not put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 volt 60 Hz 20 amp AC electrical circuit with a time delay fuse or circuit breaker for this range Do not plug more than one appliance into this circuit Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines gas lines or hot water pipes This range mu...

Page 64: ...ufacturer s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas I...

Page 65: ...b quickly Make sure the flame stays on Do not place any objects other than cookware on the cooktop This cooktop is designed for use with a wok or wok ring attachment To flame food you must have a ventilation hood When you flame food the hood must be on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burne...

Page 66: ...fore you remove them to prevent any possibility of being burned Do not put any combustible material or items around the range Take care that your hands do not touch the burners when they are on Turn off the burners when you change a pan or pot To warm liquid such as sauces stir it while warming Oven safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the...

Page 67: ...t put the lower drawer into the oven cavity when you run a self cleaning cycle When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician Storage drawer safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the fo...

Page 68: ...rage drawer 07 Broil oven burner 08 Oven light 09 Oven rack system 10 Convection fan 11 Bake oven burner What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 5 Flat rack 2 Griddle 1 NOTE If you need an accessory marked with an asterisk please contact the Samsung Call Center or visit our on line parts web site You can check the number and site on the last page ...

Page 69: ...o start at a certain time 10 Smart Control Activates the Easy connection 11 Oven Light Turn on Turn off the oven light 12 Numbers Use to set the times temperatures or presets 13 Clock Set the clock time 14 Lock Press and hold for 3 seconds to lock the control panel and the door to prevent accidents 15 OFF CLEAR Cancel the current operation but not the timer 16 START SET Start a function or set the...

Page 70: ...nabled Oven vent cooling vent The oven vent is located under the oven Control panel Proper air circulation prevents oven burner combustion problems and ensures good performance Do not block the vent or its surroundings Use caution when placing items near the vent Hot steam can cause them to overheat or melt Cooktop STEP 1 Put all ingredients into a cooking container pan pot etc STEP 2 Place the co...

Page 71: ... sauces Delicate food that requires low heat for a long time Center C 7 500 BTU General heating Griddling General food Pancakes fried eggs General purpose cooking Left Front LF 14 500 BTU Quick heating General General purpose cooking Left Rear LR 7 500 BTU General heating Low simmering General food casseroles General purpose cooking Ignition CAUTION 2 1 Make sure all surface burners are properly i...

Page 72: ...knob Always turn off the surface burner controls before removing cookware All surface burner controls should be turned OFF when you are not cooking Always turn the burners off before you go to sleep or go out If you smell gas turn off the gas to the range and call a qualified service technician NEVER use an open flame to locate a leak Cookware Requirements Flat bottom and straight sides Tight fitt...

Page 73: ...n the cooktop Hot air from the vent can melt or ignite plastic items or cause build up of dangerous pressure in closed plastic containers You may get severe burns if you touch the surfaces near the vent while the oven is operating Make sure you hold the handle of a wok or a small one handled pot while cooking Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful esp...

Page 74: ...asy foods The grease may spill over NOTE You may need to adjust heat settings for the griddle over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not let rust remain on the griddle If rust appears on the griddle remove it as soon as possible Gas oven STEP 1 Put all ingredients in a heat safe container STEP 2 Select a cooking mode and then start preheating STEP 3 Place t...

Page 75: ...p that prevents the rack from loosening during the oven s operation Each rack has stoppers that need to be placed correctly on the rack guides The stoppers prevent the racks from accidently coming out of the oven completely when you pull the racks out 07 06 05 04 03 02 01 Type of food Rack position Broiling hamburgers 6 Broiling meats or small cuts of poultry fish 4 5 Bundt cakes Pound cakes Froze...

Page 76: ...below the minimum or above the maximum setting for the feature Feature Temperature F Min Max Convection Bake 175 550 Convection Roast 175 550 Bake 175 550 Broil LO HI Air Fry 350 500 Dehydrate 100 225 Rack and Pan placement or 4 3 Single Oven Rack 5 3 Cake pan positions 5 3 Cookie sheet positions Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with m...

Page 77: ...ion 3 or 4 When convection baking using two racks place the racks in positions 3 and 5 Cakes Cookies The oven automatically adjusts the temperature for convection baking Convection roasting Good for larger tender cuts of meat uncovered For best performance place a broiler pan and grid under the meat or poultry The pan catches grease spills and the grid prevents grease spatters Heated air circulate...

Page 78: ...o close the door after turning over the food Broiling Broiling uses the oven broil burner at the top of the oven to cook and brown food Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan Preheating for 5 minutes before broiling is recommended 3 7 2 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan 2 Press Broil once for Hi temperature broiling or twice for Lo 3 Press START SET to start th...

Page 79: ...tion modes For best results use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3 The temperature can be set between 350 F and 500 F Preheating is not necessary for this mode This feature automatically increases the internal temperature by 40 F for optimal performance Follow recipe or package directions for set temperature time or quantity How to set the oven for Air Fry mode ...

Page 80: ...e number pad 3 When done press START SET 4 To cancel the Timer settings press and hold Timer Off 3 sec for 3 seconds 5 When the set time elapses the oven beeps and displays the End message Press OFF CLEAR to delete the message NOTE To change the programmed cooking time press Timer Off 3 sec enter a different time and then press START SET Item Amount Temperature Time Poultry Fresh Drumsticks 35 45 ...

Page 81: ...starting time and then press START SET Cook Time Cook Time sets the oven to cook foods at a set temperature for a set length of time The oven automatically turns off when it finishes Mode Bake Bake Roast Air Fry Dehydrate 5 2 4 3 1 1 Press the pad corresponding to a desired cooking mode such as Bake 2 If necessary change the temperature using the number pad 3 Press Cook Time 4 Set the cooking time...

Page 82: ...e Wait until the oven cools down Do not use Bread Proof for warming food The proofing temperature is not hot enough to keep food warm Place the dough in a heat safe container on rack position 3 or 4 and cover it with a cloth or with plastic wrap You may need to anchor the plastic wrap underneath the container so that the oven does not blow it off the dough To avoid lowering the temperature and ext...

Page 83: ...ff If you want the oven light off be sure to turn it off before activating the Sabbath feature Do not use the surface cooktop when the Sabbath option is on To enable the Sabbath option 3 1 4 2 1 Press Bake 2 Enter a desired temperature using the number pad The default temperature is 350 F 3 Press START SET The display temperature changes after the oven temperature reaches 175 F Dehydrate Dehydrate...

Page 84: ...an be safely removed from the oven but you should not turn off the Sabbath option and turn the oven back on until after the Sabbath Holidays After the Sabbath observance turn off the Sabbath option by pressing and holding Bake and Number 1 simultaneously for at least 3 seconds CAUTION Do not attempt to activate any other functions except for Bake when the Sabbath option is on Only the following pa...

Page 85: ...o your preference The Setting menu is available only when the oven is off Setting Description 0 Demo mode Used by retailers for display purposes only 1 Temperature adjust Recalibrate the oven temperature 2 Temperature unit F C Set the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Celsius 3 Auto Conversion Converts regular baking temperatures to convection baking temperatures 4 Energy savin...

Page 86: ...ad 5 Press START SET to save the change NOTE This adjustment does not affect the broiling or the self cleaning temperature and is retained in memory after a power failure Temperature unit F C Change the temperature format of the oven to Fahrenheit or Celsius The default is Fahrenheit 4 1 3 2 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 2 to enter Temperature unit 3 Press 1 or 2 to change the Temperature...

Page 87: ...aving This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours after broiling starts 4 1 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 4 to enter Energy saving 3 Press 1 or 2 to turn Energy saving on or off 1 to on 12Hr 2 to off Hr 4 Press START SET to save the change Sound Mute unmute the range 4 1 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 5 to enter Sound 3 Press 1 or 2 to...

Page 88: ... Check the status of the oven Monitor the on off status of each cooktop burner Oven Remote Control Set or adjust oven settings remotely Oven remote control using the SmartThings app My Cooking Turn the oven off remotely Once cooking starts change the set cooking time and temperature remotely Error Check Automatically recognize errors Temp Probe Monitor the current temperature and reset the probe s...

Page 89: ...name on Is the oven Device name running What mode is the oven Device name set to Temp Control Set oven Device name to 300 degrees Temp Set oven Device name to 300 degrees Temp Voice control To use the Range s Voice Control function you need Bixby Amazon Alexa App Google Assistant App on your mobile device Refer to the table below for all available functions Bixby Start conversation with Bixby on S...

Page 90: ...anel turns off and all surfaces of the range are cool before cleaning Otherwise you can get burned If the range has been moved away from the wall make sure the Anti Tip device is reinstalled properly when the range has been put into place again Otherwise the range may tip over causing physical injuries Do not use steel wool or abrasive cleansers of any kind These can scratch or damage the surface ...

Page 91: ...n scour soil off of the Air Fry Tray using a plastic scouring pad NOTE The Air Fry Tray is dishwasher safe CAUTION Do not leave the Air Fry Tray in the oven during the self cleaning cycle The extreme heat generated in this cycle can permanently peel off the air fry coating their color will turn slightly blue and finish will be dull Oven Wear the glove during cleaning Door Do not remove the inner g...

Page 92: ...shock or product damage Cooktop surface The porcelain enameled cooktop surface needs to be kept clean We recommend that you remove food spills immediately after they take place 1 Turn off all surface burners 2 Wait until all burner grates cool down and then remove them 3 Clean the cooktop surface using a soft cloth If food spills run into gaps of the burner components remove the burner cap and the...

Page 93: ...it operates properly After verifying that a burner operates normally turn it off NOTE After cleaning confirm that the burner port openings aren t plugged Shake out any excess water and then let burner heads and caps dry thoroughly Placing the center burner upside down will allow the water to drain out more easily Do not wash any burner components in a dish washer CAUTION The starter electrodes are...

Page 94: ...trode lines up with the electrode 2 Install the burner head so that the electrode passes through the opening for the electrode Make sure the burner head lies flat on the stove top Burner Cap 1 Match the burner caps to the burners by size and then reinstall the caps on the burner heads CAUTION Make sure each cap is reinstalled on the correct burner head is centered on the burner head and lies flat ...

Page 95: ...OT and hot air and steam might escape when the door is open Wipe off any excess spillage before using the self cleaning operation Do not use oven cleaners Commercial oven cleaners or oven liners should NEVER be used in or around any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven during a self cleaning operation To perform the self cleaning cycle Make sure the door l...

Page 96: ... turn off the self cleaning cycle press OFF CLEAR The cycle turns off but the door remains locked and the Lock icon blinks until the oven temperature falls below 400 F 204 C After self cleaning The door stays locked until the internal oven temperature falls below 400 F When the oven has cooled down wipe the oven surfaces with a cloth to remove ash residue Stubborn stains can be removed using a ste...

Page 97: ...ure the oven is turned off and cool before replacing the oven light NOTE The oven light does not operate during the self cleaning cycle Remove the racks if they prevent you from accessing the oven light Removing and reinstalling the oven door How to remove the door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Turn the power OFF bef...

Page 98: ...on Indentation 3 Open the door fully If the door will not open fully the indentations are not inserted correctly in the bottom edges of each slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity into the locked position Hinge lock Locked position Unlocked position 5 Close the oven door How to remove and reinstall the Storage drawer 1 Slide open the drawer until it stops 2 Pull ...

Page 99: ...nob has been left in the Lite position After the burner lights turn the control knob to a desired setting If the burner still clicks contact a service technician The burners do not burn evenly Surface burner components and caps are not assembled correctly and level See page 39 The surface burners are dirty Clean the surface burner components See page 38 Troubleshooting If you encounter a problem w...

Page 100: ...er to the range for at least 30 seconds and then reconnect the power If this does not solve the problem call for service Problem Cause Action The oven will not turn on The oven is not completely plugged into the electrical outlet Make sure the electrical plug is fully inserted into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker may have tripped Replace the ...

Page 101: ...ee page 24 Greasy buildup on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Problem Cause Action Cooking is finished but the cooling fan is still running The fan automatically runs for a certain amount of time to ventilate the inside of the oven This is not a product malfunction The fan is designed to run automatically for a period of time to cool down the oven The oven will ...

Page 102: ... or the door is opened The convection fan is not working This is normal The fan starts automatically when the oven reaches the preheat temperature Problem Cause Action Excessive smoking during a self cleaning cycle This is the first time the oven has been cleaned This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive soil before starting the self cleaning...

Page 103: ...oven door was not closed during broiling See page 24 The rack has not been properly positioned See the broiling guide on page 24 Others Problem Cause Action The product is not level The appliance has been installed improperly The leveling leg s is are damaged or uneven Make sure the floor is level strong and stable If the floor sags or slopes contact a carpenter Check and level the range See the I...

Page 104: ...ice within the contiguous United States during the warranty period at no charge subject to availability of SAMSUNG authorized servicers within the customer s geographic area If in home service is not available SAMSUNG may elect at its option to provide transportation of the product to and from an authorized service center If the product is located in an area where service by a SAMSUNG authorized s...

Page 105: ...for the remaining portion of the original product s warranty or ninety 90 days whichever is longer All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship encountered in normal household noncommercial use of this product and shall not cover the following damage that occurs in ship...

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Page 107: ...Memo ...

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