Samsung NX60 851 AP Series Page 63 User Manual Download | Manualshive

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English 7

Impor

tant saf

ety inf

ormation

Important safety information

Read all instructions before using this appliance

•

All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please
read the important safety instructions for this appliance in this manual. The
instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property
damage.

•

Save this manual.

Please Do Not Discard.

Symbols used in this manual

WARNING

Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death.

CAUTION

Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or
property damage.

NOTE

Useful tips and instructions.
These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others.
Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for
future reference.

California Proposition 65 Warning

WARNING

Cancer and Reproductive Harm - www.P65Warnings.ca.gov

Commonwealth of Massachusetts

•

This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or
licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off valves,
you must use the T-handle type. Multiple flexible gas lines must not be connected
in series.

General safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe
the following precautions.

• Do not touch

any part of the range, including

but not limited to, oven burners, surface burners,
or interior surfaces during or immediately after
cooking.

• Know

the location of the gas shut-off valve and

how to shut it off.

• Make sure

the

Anti-Tip device

is properly installed on the range. See the

installation instructions for more information.

• Do not let children near

the range. Do not let children go into the range or onto

the range. Do not let children play with the range or any part(s) of the range. Do
not leave children unattended in an area where the range is in use. For children’s
safety, we recommend utilizing the control/door lockout feature.

• Remove

all packaging materials from the range before operating to prevent

ignition of these materials. Keep all packaging materials out of children’s reach.
Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked.

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Summary of Contents for NX60 851 AP Series

Page 1: ...Estufa deslizable de gas Manual del usuario NX60 851 AP ...

Page 2: ...o puede comunicarse con el proveedor de gas llame al departamento de bomberos La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado agencias de servicio técnico o el proveedor de gas DISPOSITIVO ANTIVUELCO ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa ésta debe estar asegurada mediante un dispositivo antivuelco correctamente instalado DESP...

Page 3: ...ncline o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta Nunca retire completamente las patas niveladoras De lo contrario la estufa no quedará bien sujeta con el dispositivo antivuelco 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumpl...

Page 4: ...e ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas 20 cm entre su cuerpo y el radiador Este dispositivo y su s antena s no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor DECLARACIÓN DE LA FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B de acuerdo con la sección 1...

Page 5: ... elegante Instrucciones de seguridad generales Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B de acuerdo con la sección 18 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial Esta unidad genera utiliza y puede irradiar e...

Page 6: ...e la autolimpieza del horno 13 Descripción general 14 Esquema 14 Elementos incluidos 14 Panel de control 15 Antes de comenzar 15 Modo de visualización 15 Reloj 15 Ventilación del horno orificios de refrigeración 16 Cubierta 16 Ignición 17 Utensilios de cocina 18 Comal 19 Horno de gas 20 Uso de las parrillas del horno 21 Modo de cocción 22 Modo Freidora de aire 25 Opciones de cocción 26 Funciones e...

Page 7: ...lado o con licencia del Estado de Massachusetts Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas se debe usar una manija en forma de T No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No toque ninguna parte de la estufa incluye...

Page 8: ...as para hornos velas encendidas cigarrillos encendidos platos productos químicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctricas incendios problemas con el producto o lesiones personales Tenga cuidado de no lesionarse cuando limpie el electrodoméstico por dentro o por fuera Puede lesionarse con los bordes afilados del ...

Page 9: ...el enchufe el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA 120 voltios 60 Hz 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para esta estufa No conecte más de un artefacto a este circuito No conecte el cable a tierra a caños de plomería tuberías de gas o tuberías de agua ...

Page 10: ... los códigos y requisitos de la autoridad pertinente La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión del gas La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o a falta de ellos con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 En Canadá la instalación debe cumplir con el Código de instalación para ...

Page 11: ...utensilios de cocina Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok Para flambear alimentos debe tener una campana de ventilación Durante el flambeado la campana debe estar encendida Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina apague los quemadores Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción Antes de retirar alguna pieza del ...

Page 12: ...r quemaduras No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla Cuando caliente líquidos como salsas remueva todo el tiempo Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muer...

Page 13: ...rior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de autolimpieza Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza aléjese del horno Si el ciclo de autolimpieza funciona mal apague el horno desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado Información de seguridad del cajón de almacenamiento ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléc...

Page 14: ...8 Luz del horno 09 Sistema de parrillas del horno 10 Ventilador de convección Calentador de convección 11 Quemador del horno para hornear Elementos incluidos Rejillas para los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 5 Parrilla plana 1 Comal 1 Parrilla para asar 1 Bandeja de la freidora de aire 1 NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco comuníquese con el centro de ate...

Page 15: ...tura o los ajustes 13 Reloj Se utiliza para configurar la hora del reloj 14 Bloqueo Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta para evitar accidentes 15 OFF CLEAR APAGAR BORRAR Se utiliza para cancelar la operación actual pero no el temporizador 16 START SET INICIO CONFIGURAR Se utiliza para iniciar una función o configurar el tiempo Antes de comenzar Debe...

Page 16: ...geración Los orificios de ventilación o conductos de ventilación del horno se ubican en la parte posterior de la estufa de gas La adecuada circulación de aire evita los problemas de combustión y asegura un buen desempeño No bloquee los orificios de ventilación ni la zona alrededor Tenga cuidado al colocar elementos cerca de la ventilación El vapor caliente puede hacer que se sobrecalienten o se de...

Page 17: ...Chocolate guisos salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Centro C 7500 BTU Calentamiento general Comal Alimentos en general Panqueques huevos fritos Cocción de uso general Delantero izquierdo DI 12000 BTU Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquierdo TI 7500 BTU Calentamiento general Cocción a fuego lento baja Alimentos en general g...

Page 18: ... los recipientes de cocción Los controles de todos los quemadores superiores deben estar en la posición OFF Apagado cuando no se cocine Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir Si huele gas corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio calificado NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida Utensilios de cocina Requisitos Fondo plano y lados vertic...

Page 19: ...lásticos sobre la cubierta El aire caliente del ventilador puede derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes de plástico cerrados Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies cercanas al ventilador mientras el horno está en funcionamiento Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras coc...

Page 20: ...justar las configuraciones de calor del comal con el tiempo El comal puede decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso No deje que se acumule óxido en el comal Si aparece óxido en el comal elimínelo lo antes posible Horno de gas PASO 1 Ponga todos los ingredientes en un recipiente resistente a la temperatura PASO 2 Seleccione un modo de cocción y luego comience el precalentamiento PA...

Page 21: ...evita que se aflojen durante el funcionamiento del horno Cada parrilla tiene topes que requieren colocación correcta sobre las guías Los topes evitan que las parrillas se salgan accidentalmente del horno por completo al retirarlas 07 06 05 04 03 02 01 Tipo de alimento Posición de la parrilla Hamburguesas a la parrilla 6 Carnes o cortes pequeños de ave pescado a la parrilla 4 5 Panqués pasteles mol...

Page 22: ...en la forma de un sonido más prolongado Función Temperatura F Mín Máx Hornear por convección 175 550 Asar por convección 175 550 Hornear 175 550 Asar a la parrilla Baja Alta Freidora de aire 350 500 Deshidratar 100 225 Colocación de parrillas y recipientes o 4 3 Única parrilla de horno 5 3 Posición de los recipientes para tortas 5 3 Posición de las bandejas para galletas Colocar los moldes o las c...

Page 23: ...rillas coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5 pasteles y galletas El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por convección Asar por convección Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes destapados Para obtener mejores resultados coloque una asadera y una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave La asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla evita l...

Page 24: ...r en la parte superior del horno para cocinar y dorar alimentos La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla 3 7 2 1 Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera 2 Presione Broil Asar a la parrilla una vez para Hi Alto o dos veces para Lo Bajo 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para comenz...

Page 25: ...simple y coloque la bandeja de la freidora de aire en la posición 3 La temperatura puede ajustarse entre 350 F y 500 F No es necesario precalentar el horno con este modo Siga las instrucciones de la receta o el envase para ajustar la temperatura el tiempo o la cantidad Cómo programar el horno para el modo Freidora de aire 3 2 4 5 6 1 Coloque la bandeja sobre la parrilla en la posición 3 2 Presione...

Page 26: ...NFIGURAR 4 Para cancelar los ajustes del temporizador mantenga presionado Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg durante 3 segundos 5 Cuando ha transcurrido el tiempo fijado el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve el mensaje End Fin Presione OFF CLEAR APAGAR BORRAR o Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg para borrar el mensaje NOTA Para cambiar el tiempo de cocción pr...

Page 27: ... INICIO CONFIGURAR Tiempo de cocción El tiempo de cocción permite programar el horno para cocinar la comida a una temperatura establecida durante un tiempo determinado El horno se apaga automáticamente cuando finaliza Modo Bake Hornear Bake Hornear por convección Roast Asar por convección Air Fry Freidora de aire Dehydrate Deshidratar 2 4 5 3 1 1 Presione la tecla correspondiente al modo de cocció...

Page 28: ...ce la función Levantamiento del pan para calentar comida La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición 3 o 4 de la parrilla y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico Es posible que deba enganchar el plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de l...

Page 29: ...gúrese de apagarla antes de activar la función Sabbat No utilice la superficie de la cubierta cuando la opción Sabbat está activada Para activar la opción Sabbat 3 2 1 4 1 Presione Bake Hornear 2 Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico La temperatura predeterminada es de 350 F 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR El indicador de temperatura comienza a variar una vez que la temp...

Page 30: ...tos se pueden retirar con seguridad del horno pero no se debe desactivar la opción Sabbat y encender el horno de nuevo hasta que finalice el Sabbat las fiestas Después de la celebración del Sabbat apague la opción Sabbat manteniendo presionados Bake Hornear y Timer Off 3 sec Desactivar temporizador 3 seg simultáneamente por al menos 3 segundos PRECAUCIÓN No intente activar ninguna otra función exc...

Page 31: ...solo cuando el horno está apagado Ajuste Descripción 0 Modo demostración Lo utilizan los minoristas para fines de exhibición únicamente 1 Ajuste de temperatura Recalibra la temperatura del horno 2 Unidad de temperatura F C Programe el control del horno para mostrar las temperaturas en Fahrenheit o Centígrados 3 Autoconversión Convierte temperaturas de horneado normal a temperaturas de horneado por...

Page 32: ...AR para guardar el cambio NOTA Este ajuste no afecta a la temperatura de asar a la parrilla o autolimpieza y se conserva en la memoria después de un corte de energía eléctrica Unidad de temperatura F C Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados El ajuste predeterminado es Fahrenheit 1 4 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 2 para ingresar a Unidad d...

Page 33: ...i Fi 1 para activar 2 para desactivar 4 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para guardar el cambio Formato de hora 12 h 24 h 1 4 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 4 para ingresar a Formato de hora 3 Presione 1 o 2 para cambiar el Formato de hora 1 a 12h 2 a 24h 4 Presione START SET INICIO CONFIGURAR para guardar el cambio Ahorro de energía Esto apagará automáticamente el hor...

Page 34: ... el estado del horno Supervisar el estado de encendido apagado de cada quemador de la cubierta Control remoto del horno Configurar o ajustar remotamente los ajustes del hornos Control remoto del horno con la aplicación SmartThings Mis platos Apagar el horno remotamente Una vez iniciada la cocción cambiar remotamente el tiempo de cocción y la temperatura Detección de errores Reconocer los errores a...

Page 35: ...s indicadas para la aplicación SmartThings Mantenimiento Limpieza PRECAUCIÓN Use el guante durante la limpieza Panel de control Primero bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto se incline 1 Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta 2 Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corr...

Page 36: ...tica NOTA La bandeja de la freidora de aire puede lavarse en lavavajillas PRECAUCIÓN No deje la bandeja de la freidora de aire en el horno durante el ciclo de autolimpieza El calor extremo generado en este ciclo puede pelar de forma permanente el recubrimiento de la bandeja de la freidora de aire su color virará a tonos azulados y se volverá opaca Horno Use el guante durante la limpieza Puerta No ...

Page 37: ...ierta La superficie de la cubierta de porcelana esmaltada debe mantenerse limpia Recomendamos retirar los alimentos derramados inmediatamente después de que se hayan derramado 1 Apague todos los quemadores superiores 2 Espere hasta que se enfríen las rejillas de los quemadores y retírelas 3 Limpie la superficie de la cubierta con un paño suave Si se derraman alimentos en los huecos de los componen...

Page 38: ...va a instalar las rejillas de los quemadores en sus respectivas posiciones 9 Encienda cada uno de los quemadores y verifique si funcionan correctamente Después de verificar que un quemador funciona con normalidad apáguelo Cabezal del quemador de latón NOTA Las partes de latón del quemador cambian de color con el uso Sin embargo esto no afecta su desempeño y puede limpiar las partes de latón con un...

Page 39: ...zal del quemador de modo que el electrodo pase por la abertura Asegúrese de que el cabezal del quemador quede plano en la parte superior de la estufa Quemador ovalado 1 Oriente el cabezal del quemador de modo que la abertura para el electrodo y el electrodo queden alineados 2 Instale el cabezal del quemador de modo que el electrodo pase por la abertura Asegúrese de que el cabezal del quemador qued...

Page 40: ...ecubra el horno las parrillas del horno ni la parte inferior del horno con papel de aluminio Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del calor producir malos resultados de horneado y causar daños permanentes al interior del horno El papel de aluminio se derretirá y se adherirá a las superficies interiores del horno No fuerce la apertura de la puerta del horno durante el ciclo ...

Page 41: ... ciclo de autolimpieza ADVERTENCIA Asegúrese de que todos los controles estén APAGADOS y todas las superficies FRÍAS antes de limpiar cualquier parte de la estufa NOTA Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén apagados cuando el horno ejecute un ciclo de autolimpieza La autolimpieza no funcionará si hay algún quemador superior encendido Para retardar el inicio del ciclo de autolimpiez...

Page 42: ...autolimpieza El horno sigue estando muy caliente cuando la puerta se desbloquea El aire caliente y el vapor que salen podrían quemarlo Reemplazo de la luz del horno Luz del horno La luz del horno es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts Se enciende cuando se abre la puerta del horno Retirar Retirar Cubierta de vidrio Cubierta de vidrio de la bombilla de la bombilla Bombilla Bomb...

Page 43: ...leto 2 Jale las trabas de las bisagras hacia abajo hacia el marco de la puerta hasta la posición destrabada Traba de la bisagra Posición trabada Posición destrabada Fig 1 Fig 1 aprox 5 aprox 5 Fig 2 Fig 2 3 Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior 4 Cierre la puerta hasta la posición de remoción que es a aproximadamente 5 grados de la posición vertical Fig 1 5 Levante la p...

Page 44: ... la puerta en el mismo ángulo que en la posición para retirar deslice las muescas de los brazos de las bisagras hasta que encajen en el borde inferior de las ranuras para las bisagras Las muescas en el brazo de cada bisagra deben quedar completamente insertas en la parte inferior de cada ranura Brazo de la bisagra Brazo de la bisagra Borde inferior de la ranura Borde inferior de la ranura Muesca M...

Page 45: ... Encender Una vez encendido el quemador gire la perilla de control hasta la posición deseada Si el quemador sigue haciendo clic llame a un técnico de servicio Los quemadores no arden en forma pareja Los componentes y las tapas de los quemadores superiores no están colocados correctamente y a nivel Consulte la página 38 Los quemadores superiores están sucios Limpie los componentes de los quemadores...

Page 46: ...léctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones Problema Causa Acción El horno no se enciende El horno no está bien enchufado al tomacorriente Asegúrese de que el enchufe se encuentre completamente insertado en una toma con corriente y bien conectada a tierra Puede haberse quemado u...

Page 47: ... a la parrilla Corte el exceso de grasa o los bordes grasosos que pueden doblarse Parrilla del horno superior colocada incorrectamente Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 24 Los controles no se han establecido adecuadamente Consulte la página 24 Acumulación de grasa en las superficies del horno Es necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia Cuando ter...

Page 48: ...mente cuando el horno llega a la temperatura de precalentamiento Problema Causa Acción Se oyen ruidos como crujidos o ligeros estallidos Esto es normal Estos son los ruidos que emite el metal al calentarse y enfriarse durante las funciones de cocción y limpieza Humo excesivo durante un ciclo de autolimpieza Esta es la primera vez que se ha limpiado el horno Esto es normal El horno siempre emitirá ...

Page 49: ...te la página 24 La puerta del horno no se cerró durante el asado a la parrilla Consulte la página 24 La parrilla fue colocada en una posición incorrecta Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 24 Otros Problema Causa Acción El producto no está nivelado El electrodoméstico fue instalado incorrectamente Las patas niveladoras están dañadas o desparejas Asegúrese de que el piso esté nive...

Page 50: ... de obra durante el período limitado de la garantía que comienza desde la fecha de la compra original de Un 1 año para piezas y mano de obra Esta garantía limitada solo es válida para productos comprados y utilizados en Estados Unidos de América que hayan sido instalados operados y mantenidos de acuerdo a las instrucciones que se adjuntaron o proporcionaron con el producto Para recibir el servicio...

Page 51: ...drio causados por i el uso de productos y elementos de limpieza distintos de los productos y almohadillas recomendados o por ii derrames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados El costo de reparación o remplazo bajo estas circunstancias excluidas le corresponderá al cliente Las ...

Page 52: ...e su producto en línea en www samsung com register América Latina Panamá al 800 0101 o registrarse en línea www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English Colombia en Bogotá en el 600 12 72 Sin costo en todo el país 01 8000 112 112 Y desde tu celular 726 o regístrese en línea www samsung com co support México al 800 SAMSUNG 726 7864 o registrarse en línea www samsun...

Page 53: ...Notas ...

Page 54: ...Notas ...

Page 55: ...Notas ...

Page 56: ...Bogotá en el 600 12 72 Sin costo en todo el pais 01 8000 112 112 Y desde tu celular 726 www samsung com co support COSTA RICA 00 800 1 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English DOMINICAN REPUBLIC 1 800 751 2676 ECUADOR 1 800 SAMSUNG 72 6786 EL SALVADOR 8000 SAMSUNG 726 7864 GUATEMALA 1 800 299 0033 HONDURAS 800 2791 9111 JAMAICA 1 800 SAMSUNG 7...

Page 57: ...Gas Slide in Range User manual NX60 851 AP ...

Page 58: ...ne Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier ANTI TIP DEVICE WARNING To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed Anti Tip device AFTER THE RANGE HAS BEEN INSTALLED CONFIRM THAT THE ANTI TIP D...

Page 59: ...e range tipping over and causing injury if you or a child stand sit or lean on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured by the Anti Tip device properly 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the ...

Page 60: ...led and operated so there is at least 8 inches 20 cm between the radiator and your body This device and its antenna s must not be co located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter FCC STATEMENT This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device pursuant to Part 15 of the FCC Rules These limits are designed to provide reasonab...

Page 61: ... instructions This unit has been tested and found to comply with the limits for a class B digital device pursuant to Part 18 of the FCC rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation This unit generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause ...

Page 62: ...cleaning oven safety 13 Overview 14 Layout 14 What s included 14 Control panel 15 Before you start 15 Display mode 15 Clock 15 Oven vent cooling vent 16 Cooktop 16 Ignition 17 Cookware 18 Griddle 19 Gas oven 20 Using the oven racks 21 Cooking mode 22 Air Fry mode 25 Cooking options 26 Special features 28 Changing settings 31 Smart control 34 Voice control 35 Maintenance 36 Cleaning 36 Self cleanin...

Page 63: ...umber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts When using ball type gas shut off valves you must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to ov...

Page 64: ...ch as laundry an oven cover lighted candles lighted cigarettes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance externally or internally You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Fire safety WARNING...

Page 65: ... power outlet Do not modify the power plug power cord or power outlet in any way Do not put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 volt 60 Hz 20 amp AC electrical circuit with a time delay fuse or circuit breaker for this range Do not plug more than one appliance into this circuit Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines gas lines or hot water pipes This range mu...

Page 66: ...ufacturer s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas I...

Page 67: ...b quickly Make sure the flame stays on Do not place any objects other than cookware on the cooktop This cooktop is designed for use with a wok or wok ring attachment To flame food you must have a ventilation hood When you flame food the hood must be on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burne...

Page 68: ...before you remove them to prevent any possibility of being burned Do not put any combustible material or items around the range Take care that your hands do not touch the burners when they are on Turn off the burners when you change a pan or pot To warm liquid such as sauces stir it while warming Oven safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe t...

Page 69: ...t put the lower drawer into the oven cavity when you run a self cleaning cycle When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician Storage drawer safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the fo...

Page 70: ... oven burner 08 Oven light 09 Oven rack system 10 Convection fan Convection heater 11 Bake oven burner What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 5 Flat rack 1 Griddle 1 Broil rack 1 Air fry tray 1 NOTE If you need an accessory marked with an asterisk please contact the Samsung Call Center or visit our on line parts web site You can check the number and site on the last page ...

Page 71: ...k Set the clock time 14 Lock Press and hold for 3 seconds to lock the control panel and the door to prevent accidents 15 OFF CLEAR Cancel the current operation but not the timer 16 START SET Start a function or set the time Before you start You should know about the following features and components before you use your range for the first time Display mode Sleep After 2 minutes of inactivity or 1 ...

Page 72: ...enabled Oven vent cooling vent The Oven Cooling vents are located at the back of the oven range Proper air circulation prevents combustion problems and ensures good performance Do not block the vent or its surroundings Use caution when placing items near the vent Hot steam can cause them to overheat or melt Cooktop STEP 1 Put all ingredients into a cooking container pan pot etc STEP 2 Place the co...

Page 73: ... sauces Delicate food that requires low heat for a long time Center C 7 500 BTU General heating Griddling General food Pancakes fried eggs General purpose cooking Left Front LF 12 000 BTU Quick heating General General purpose cooking Left Rear LR 7 500 BTU General heating Low simmering General food casseroles General purpose cooking Ignition CAUTION 2 1 Make sure all surface burners are properly i...

Page 74: ...knob Always turn off the surface burner controls before removing cookware All surface burner controls should be turned OFF when you are not cooking Always turn the burners off before you go to sleep or go out If you smell gas turn off the gas to the range and call a qualified service technician NEVER use an open flame to locate a leak Cookware Requirements Flat bottom and straight sides Tight fitt...

Page 75: ...n the cooktop Hot air from the vent can melt or ignite plastic items or cause build up of dangerous pressure in closed plastic containers You may get severe burns if you touch the surfaces near the vent while the oven is operating Make sure you hold the handle of a wok or a small one handled pot while cooking Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful esp...

Page 76: ...asy foods The grease may spill over NOTE You may need to adjust heat settings for the griddle over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not let rust remain on the griddle If rust appears on the griddle remove it as soon as possible Gas oven STEP 1 Put all ingredients in a heat safe container STEP 2 Select a cooking mode and then start preheating STEP 3 Place t...

Page 77: ...p that prevents the rack from loosening during the oven s operation Each rack has stoppers that need to be placed correctly on the rack guides The stoppers prevent the racks from accidently coming out of the oven completely when you pull the racks out 07 06 05 04 03 02 01 Type of food Rack position Broiling hamburgers 6 Broiling meats or small cuts of poultry fish 4 5 Bundt cakes Pound cakes Froze...

Page 78: ...below the minimum or above the maximum setting for the feature Feature Temperature F Min Max Convection Bake 175 550 Convection Roast 175 550 Bake 175 550 Broil LO HI Air Fry 350 500 Dehydrate 100 225 Rack and Pan placement or 4 3 Single Oven Rack 5 3 Cake pan positions 5 3 Cookie sheet positions Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with m...

Page 79: ...ion 3 or 4 When convection baking using two racks place the racks in positions 3 and 5 Cakes Cookies The oven automatically adjusts the temperature for convection baking Convection roasting Good for larger tender cuts of meat uncovered For best performance place a broiler pan and grid under the meat or poultry The pan catches grease spills and the grid prevents grease spatters Heated air circulate...

Page 80: ...close the door after turning over the food Broiling Broiling uses the oven broil burner at the top of the oven to cook and brown food Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan Preheating for 5 minutes before broiling is recommended 3 7 2 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan 2 Press Broil once for Hi temperature broiling or twice for Lo 3 Press START SET to start the ...

Page 81: ...oods without any or less oil than normal convection modes For best results use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3 The temperature can be set between 350 F and 500 F Preheating is not necessary for this mode Follow recipe or package directions for set temperature time or quantity How to set the oven for Air Fry mode 3 2 4 5 6 1 Place the tray on rack position 3 2...

Page 82: ...pad 3 When done press START SET 4 To cancel the Timer settings press and hold Timer Off 3 sec for 3 seconds 5 When the set time elapses the oven beeps and displays the End message Press OFF CLEAR or Timer Off 3 sec to delete the message NOTE To change the programmed cooking time press Timer Off 3 sec enter a different time and then press START SET Item Amount Temperature Time Poultry Fresh Drumsti...

Page 83: ...starting time and then press START SET Cook Time Cook Time sets the oven to cook foods at a set temperature for a set length of time The oven automatically turns off when it finishes Mode Bake Bake Roast Air Fry Dehydrate 2 4 5 3 1 1 Press the pad corresponding to a desired cooking mode such as Bake 2 If necessary change the temperature using the number pad 3 Press Cook Time 4 Set the cooking time...

Page 84: ...ure Wait until the oven cools down Do not use Bread Proof for warming food The proofing temperature is not hot enough to keep food warm Place the dough in a heat safe container on rack position 3 or 4 and cover it with a cloth or with plastic wrap You may need to anchor the plastic wrap underneath the container so that the oven does not blow it off the dough To avoid lowering the temperature and e...

Page 85: ...ff If you want the oven light off be sure to turn it off before activating the Sabbath feature Do not use the surface cooktop when the Sabbath option is on To enable the Sabbath option 3 2 1 4 1 Press Bake 2 Enter a desired temperature using the number pad The default temperature is 350 F 3 Press START SET The display temperature changes after the oven temperature reaches 175 F Dehydrate Dehydrate...

Page 86: ...od can be safely removed from the oven but you should not turn off the Sabbath option and turn the oven back on until after the Sabbath Holidays After the Sabbath observance turn off the Sabbath option by pressing and holding Bake and Timer Off 3 sec simultaneously for at least 3 seconds CAUTION Do not attempt to activate any other functions except for Bake when the Sabbath option is on Only the f...

Page 87: ...le only when the oven is off Setting Description 0 Demo mode Used by retailers for display purposes only 1 Temperature adjust Recalibrate the oven temperature 2 Temperature unit F C Set the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Celsius 3 Auto Conversion Converts regular baking temperatures to convection baking temperatures 4 Time format 12hr 24hr Set the clock to display the time i...

Page 88: ...ad 5 Press START SET to save the change NOTE This adjustment does not affect the broiling or the self cleaning temperature and is retained in memory after a power failure Temperature unit F C Change the temperature format of the oven to Fahrenheit or Celsius The default is Fahrenheit 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 2 to enter Temperature unit 3 Press 1 or 2 to change the Temperature...

Page 89: ...r 2 to turn Wi Fi on or off 1 to on 2 to off 4 Press START SET to save the change Time format 12hr 24hr 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 4 to enter Time format 3 Press 1 or 2 to change the Time format 1 to 12hr 2 to 24hr 4 Press START SET to save the change Energy saving This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours after broiling starts 1 4 2 3 1 ...

Page 90: ...g Check the status of the oven Monitor the on off status of each cooktop burner Oven Remote Control Set or adjust oven settings remotely Oven remote control using the SmartThings app My Cooking Turn the oven off remotely Once cooking starts change the set cooking time and temperature remotely Error Check Automatically recognize errors Temp Probe Monitor the current temperature and reset the probe ...

Page 91: ...name on Is the oven Device name running What mode is the oven Device name set to Temp Control Set oven Device name to 300 degrees Temp Set oven Device name to 300 degrees Temp Voice control To use the Range s Voice Control function you need Bixby Amazon Alexa App Google Assistant App on your mobile device Refer to the table below for all available functions Bixby Start conversation with Bixby on S...

Page 92: ...s off and all surfaces of the range are cool before cleaning Otherwise you can get burned If the range has been moved away from the wall make sure the Anti Tip device is reinstalled properly when the range has been put into place again Otherwise the range may tip over causing physical injuries Do not use steel wool or abrasive cleansers of any kind These can scratch or damage the surface Stainless...

Page 93: ...ur soil off of the Air fry tray using a plastic scouring pad NOTE The air fry tray is dishwasher safe CAUTION Do not leave the air fry tray in the oven during the self cleaning cycle The extreme heat generated in this cycle can permanently peel off the air fry coating their color will turn slightly blue and finish will be dull Oven Wear the glove during cleaning Door Do not remove the inner gasket...

Page 94: ...shock or product damage Cooktop surface The porcelain enameled cooktop surface needs to be kept clean We recommend that you remove food spills immediately after they take place 1 Turn off all surface burners 2 Wait until all burner grates cool down and then remove them 3 Clean the cooktop surface using a soft cloth If food spills run into gaps of the burner components remove the burner cap and the...

Page 95: ...respective positions 9 Turn on each burner and check if it operates properly After verifying that a burner operates normally turn it off Brass burner head NOTE The brass parts of your burner will change color with use However this will not affect performance and you can clean the brass parts with a brass cleaner After cleaning confirm that the burner port openings aren t plugged Shake out any exce...

Page 96: ...ode Oval burner 1 Orient the burner head so that the opening for the electrode lines up with the electrode 2 Install the burner head so that the electrode passes through the opening for the electrode Make sure the burner head lies flat on the stove top 3 Install the burner head so that the electrode passes through the opening for the electrode Make sure the burner head lies flat on the stove top B...

Page 97: ...e range Do not line the oven oven racks or oven bottom with aluminum foil Doing so will result in poor heat distribution produce poor baking results and cause permanent damage to the oven interior The aluminum foil will melt onto and adhere to the interior oven surfaces Do not force the oven door open during the self cleaning cycle This will damage the automatic door locking system The door automa...

Page 98: ...ile the gas oven is performing a self cleaning cycle WARNING Be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of the range NOTE Make sure all surface burners are off while the oven is performing a self cleaning cycle Self clean will not operate if a surface burner is on To delay starting a self cleaning cycle 5 4 3 2 1 Make sure the oven door is closed completely and...

Page 99: ...self cleaning cycle is complete The oven is still very hot when the door unlocks Escaping hot air and or steam could burn you Replacing the oven light Oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It comes on when you open the oven door Remove Remove Glass bulb cover Glass bulb cover Bulb Bulb Replace Replace 1 Turn off the oven 2 Make sure the oven and oven light are cool 3 Open ...

Page 100: ...ore removing the door 1 Open the door completely 2 Pull the hinge locks down toward the door frame to the unlocked position Hinge lock Locked position Unlocked position Fig 1 Fig 1 about 5 about 5 Fig 2 Fig 2 3 Firmly grasp both sides of the door at the top 4 Close the door to the door removal position which is approximately 5 degrees from vertical Fig 1 5 Lift the door up and out until the hinge ...

Page 101: ...ly grasp both sides of the door at the top 2 With the door at the same angle as the removal position slide the indentations of the hinge arms into the bottom edges of the hinge slots The notches in each hinge arm must be fully inserted into the bottoms of each slot Hinge arm Hinge arm Bottom edge of slot Bottom edge of slot Indentation Indentation 3 Open the door fully If the door will not open fu...

Page 102: ...ontrol knob has been left in the Lite position After the burner lights turn the control knob to a desired setting If the burner still clicks contact a service technician The burners do not burn evenly Surface burner components and caps are not assembled correctly and level See page 39 The surface burners are dirty Clean the surface burner components See page 38 Troubleshooting If you encounter a p...

Page 103: ... on The oven is not completely plugged into the electrical outlet Make sure the electrical plug is fully inserted into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker may have tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The oven temperature is too hot or cold The oven temperature needs to be adjusted and recalibrated See page 32 The oven burner wil...

Page 104: ...t properly See page 24 Greasy buildup on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Problem Cause Action Cooking is finished but the cooling fan is still running The fan automatically runs for a certain amount of time to ventilate the inside of the oven This is not a product malfunction The fan is designed to run automatically for a period of time to cool down the oven Th...

Page 105: ...door is opened The convection fan is not working This is normal The fan starts automatically when the oven reaches the preheat temperature Problem Cause Action Excessive smoking during a self cleaning cycle This is the first time the oven has been cleaned This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive soil before starting the self cleaning cycle I...

Page 106: ... 24 The oven door was not closed during broiling See page 24 The rack has not been properly positioned See the broiling guide on page 24 Others Problem Cause Action The product is not level The appliance has been installed improperly The leveling leg s is are damaged or uneven Make sure the floor is level strong and stable If the floor sags or slopes contact a carpenter Check and level the range S...

Page 107: ... workmanship for the limited warranty period starting from the date of original purchase of One 1 Year Parts and Labor This limited warranty is valid only on products purchased and used in the United States that have been installed operated and maintained according to the instructions attached to or furnished with the product To receive warranty service the purchaser must contact SAMSUNG at the ad...

Page 108: ...ranted for the remaining portion of the original product s warranty or ninety 90 days whichever is longer All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship encountered in normal household noncommercial use of this product and shall not cover the following damage that occurs ...

Page 109: ...Y desde tu celular 726 or register online www samsung com co support Mexico at 800 SAMSUNG 726 7864 or register online www samsung com mx support Model Serial Please attach your receipt or a copy to this manual You may need it along with your model and serial number when calling for assistance Open Source Announcement The software included in this product contains open source software The followin...

Page 110: ...Memo ...

Page 111: ...Memo ...

Page 112: ...72 Sin costo en todo el pais 01 8000 112 112 Y desde tu celular 726 www samsung com co support COSTA RICA 00 800 1 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English DOMINICAN REPUBLIC 1 800 751 2676 ECUADOR 1 800 SAMSUNG 72 6786 EL SALVADOR 8000 SAMSUNG 726 7864 GUATEMALA 1 800 299 0033 HONDURAS 800 2791 9111 JAMAICA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung ...

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