Samsung NX60 85 S Series User Manual Download Page 60

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Contents

Important safety information

Read all instructions before using this appliance

Symbols used in this manual

General safety

Fire safety

Gas safety

Electrical and grounding safety

Installation safety

Location safety

Cooktop safety

Oven safety

Storage drawer safety

Self-cleaning oven safety

Overview

Layout 14
What’s included

Control panel

Before you start

Display mode

Clock 15
Oven vent/cooling vent

Cooktop

Ignition 17
Cookware 18
Griddle 19

Gas oven

Using the oven racks

Cooking mode

Air Fry mode

Cooking options

Special features

Changing settings

Smart control

Voice control

Maintenance

Cleaning 36
Self-cleaning 40
Replacing the oven light

Removing and reinstalling the oven door

Troubleshooting

Checkpoints 44
Information codes

Appendix

Open Source Announcement

Summary of Contents for NX60 85 S Series

Page 1: ...Estufa deslizable de gas Manual del usuario NX60 85 S NX60 85 5 ...

Page 2: ...o puede comunicarse con el proveedor de gas llame al departamento de bomberos La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado agencias de servicio técnico o el proveedor de gas DISPOSITIVO ANTIVUELCO ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa ésta debe estar asegurada mediante un dispositivo antivuelco correctamente instalado DESP...

Page 3: ...ncline o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta Nunca retire completamente las patas niveladoras De lo contrario la estufa no quedará bien sujeta con el dispositivo antivuelco 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumpl...

Page 4: ...e ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas 20 cm entre su cuerpo y el radiador Este dispositivo y su s antena s no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor DECLARACIÓN DE LA FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B de acuerdo con la sección 1...

Page 5: ...orientar o reubicar la antena receptora Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que están conectados la radio o el televisor Funciones clave Cuanto más grande mejor Con una capacidad de 6 0 pies cúbicos esta nueva estufa de gas Samsung provee más espacio que muchas otras marcas principales en los mercados estadounidense ...

Page 6: ...l 14 Esquema 14 Elementos incluidos 14 Panel de control 15 Antes de comenzar 15 Modo de visualización 15 Reloj 15 Ventilación del horno orificios de refrigeración 16 Cubierta 16 Ignición 17 Utensilios de cocina 18 Comal 19 Contenido Horno de gas 20 Uso de las parrillas del horno 21 Modo de cocción 22 Modo Freidora de aire 25 Opciones de cocción 26 Funciones especiales 28 Cómo cambiar los ajustes 3...

Page 7: ...te Una vez que haya leído esta sección consérvela en un lugar seguro para consultas futuras Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No toque ninguna parte de la estufa incluyendo entre otros los quemadores del horno los quemadores superiores o las partes internas durante la cocción o inmedi...

Page 8: ... usen incorrectamente No se apoye sobre la estufa ya que podría girar las perillas de control sin darse cuenta No se pare sobre el electrodoméstico ni coloque sobre él objetos como ropa sucia fundas para hornos velas encendidas cigarrillos encendidos platos productos químicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctr...

Page 9: ...ilice un adaptador ni un cable prolongador No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente flojo No modifique el enchufe el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA 120 voltios 60 Hz 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para esta ...

Page 10: ... debe reemplazar los 5 orificios de los quemadores superiores y los 2 orificios del horno con el juego de orificios para naturales y también debe invertir el adaptador GPR Estos ajustes deben ser realizados por un técnico de servicio calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requisitos de la autoridad pertinente La agencia calificada que realice este trab...

Page 11: ...ocina Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok Para flambear alimentos debe tener una campana de ventilación Durante el flambeado la campana debe estar encendida Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina apague los quemadores Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción Antes de retirar alguna pieza del quemador para r...

Page 12: ...rir quemaduras No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla Cuando caliente líquidos como salsas remueva todo el tiempo Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y mu...

Page 13: ...rior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de autolimpieza Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza aléjese del horno Si el ciclo de autolimpieza funciona mal apague el horno desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado Información de seguridad del cajón de almacenamiento ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléc...

Page 14: ...8 Luz del horno 09 Sistema de parrillas del horno 10 Ventilador de convección Calentador de convección 11 Quemador del horno para hornear Elementos incluidos Rejillas para los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 5 Parrilla plana 1 Comal 1 Parrilla para asar 1 Bandeja de la freidora de aire 1 NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco comuníquese con el centro de ate...

Page 15: ...es 13 Reloj Se utiliza para configurar la hora del reloj 14 Bloqueo Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta para evitar accidentes 15 Apagar Borrar OFF CLEAR Se utiliza para cancelar la operación actual pero no el temporizador 16 Inicio Ajustes START SET Se utiliza para iniciar una función o configurar el tiempo Antes de comenzar Debe conocer las siguie...

Page 16: ...geración Los orificios de ventilación o conductos de ventilación del horno se ubican en la parte posterior de la estufa de gas La adecuada circulación de aire evita los problemas de combustión y asegura un buen desempeño No bloquee los orificios de ventilación ni la zona alrededor Tenga cuidado al colocar elementos cerca de la ventilación El vapor caliente puede hacer que se sobrecalienten o se de...

Page 17: ... Chocolate guisos salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Centro C 8000 KJ Calentamiento general Comal Alimentos en general Panqueques huevos fritos Cocción de uso general Delantero izquierdo DI 12500 KJ Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquierdo TI 8000 KJ Calentamiento general Cocción a fuego lento baja Alimentos en general gui...

Page 18: ... los recipientes de cocción Los controles de todos los quemadores superiores deben estar en la posición OFF Apagado cuando no se cocine Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir Si huele gas corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio calificado NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida Utensilios de cocina Requisitos Fondo plano y lados vertic...

Page 19: ...sticos sobre la cubierta El aire caliente del ventilador puede derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes de plástico cerrados Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies cercanas al ventilador mientras el horno está en funcionamiento Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras cocin...

Page 20: ...justar las configuraciones de calor del comal con el tiempo El comal puede decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso No deje que se acumule óxido en el comal Si aparece óxido en el comal elimínelo lo antes posible Horno de gas PASO 1 Ponga todos los ingredientes en un recipiente resistente a la temperatura PASO 2 Seleccione un modo de cocción y luego comience el precalentamiento PA...

Page 21: ...evita que se aflojen durante el funcionamiento del horno Cada parrilla tiene topes que requieren colocación correcta sobre las guías Los topes evitan que las parrillas se salgan accidentalmente del horno por completo al retirarlas 07 06 05 04 03 02 01 Tipo de alimento Posición de la parrilla Hamburguesas a la parrilla 6 Carnes o cortes pequeños de ave pescado a la parrilla 4 5 Panqués pasteles mol...

Page 22: ...r en la forma de un sonido más prolongado Función Temperatura C Mín Máx Hornear por convección 80 285 Asar por convección 80 285 Hornear 80 285 Asar a la parrilla Baja Alta Freidora de aire 175 260 Deshidratar 40 105 Colocación de parrillas y recipientes o 4 3 Única parrilla de horno 5 3 Posición de los recipientes para tortas 5 3 Posición de las bandejas para galletas Colocar los moldes o las cha...

Page 23: ...os parrillas coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5 pasteles y galletas El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por convección Asar por convección Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes destapados Para obtener mejores resultados coloque una asadera y una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave La asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla e...

Page 24: ...sar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar alimentos La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla 3 7 2 1 Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera 2 Presione Asar Broil una vez para Hi Alto o dos veces para Lo Bajo 3 Presione Inicio Ajustes...

Page 25: ...o simple y coloque la bandeja de la freidora de aire en la posición 3 La temperatura puede ajustarse entre 175 C y 260 C No es necesario precalentar el horno con este modo Siga las instrucciones de la receta o el envase para ajustar la temperatura el tiempo o la cantidad Cómo programar el horno para el modo Freidora de aire 3 2 4 5 6 1 Coloque la bandeja sobre la parrilla en la posición 3 2 Presio...

Page 26: ...icio Ajustes START SET 4 Para cancelar los ajustes del temporizador mantenga presionado Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec durante 3 segundos 5 Cuando ha transcurrido el tiempo fijado el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve el mensaje End Fin Presione Apagar Borrar OFF CLEAR o Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec para borrar el mensaje NOTA Para cambiar el tiempo de cocción programado p...

Page 27: ...io Ajustes START SET Tiempo de cocción El tiempo de cocción permite programar el horno para cocinar la comida a una temperatura establecida durante un tiempo determinado El horno se apaga automáticamente cuando finaliza Modo Hornear Bake Hornear Convection Bake Asar Convection Roast Air Fry Freidora de aire Deshidratar Dehydrate 2 4 5 3 1 1 Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que ...

Page 28: ...ilice la función Levantamiento del pan para calentar comida La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición 3 o 4 de la parrilla y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico Es posible que deba enganchar el plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera d...

Page 29: ...gue asegúrese de apagarla antes de activar la función Sabbat No utilice la superficie de la cubierta cuando la opción Sabbat está activada Para activar la opción Sabbat 3 2 1 4 1 Presione Hornear Bake 2 Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico La temperatura predeterminada es de 175 C 3 Presione Inicio Ajustes START SET El indicador de temperatura comienza a variar una vez que la ...

Page 30: ... pueden retirar con seguridad del horno pero no se debe desactivar la opción Sabbat y encender el horno de nuevo hasta que finalice el Sabbat las fiestas Después de la celebración del Sabbat apague la opción Sabbat manteniendo presionados Hornear Bake y Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec simultáneamente por al menos 3 segundos PRECAUCIÓN No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear...

Page 31: ...olo cuando el horno está apagado Ajuste Descripción 0 Modo demostración Lo utilizan los minoristas para fines de exhibición únicamente 1 Ajuste de temperatura Recalibra la temperatura del horno 2 Unidad de temperatura C F Programe el control del horno para mostrar las temperaturas en Fahrenheit o Centígrados 3 Autoconversión Convierte temperaturas de horneado normal a temperaturas de horneado por ...

Page 32: ...T SET para guardar el cambio NOTA Este ajuste no afecta a la temperatura de asar a la parrilla o autolimpieza y se conserva en la memoria después de un corte de energía eléctrica Unidad de temperatura F C Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados El ajuste predeterminado es Centígrados 1 4 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 2 para ingresar a Unid...

Page 33: ...a Wi Fi 1 para activar 2 para desactivar 4 Presione Inicio Ajustes START SET para guardar el cambio Formato de hora 12 h 24 h 1 4 2 3 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Presione 4 para ingresar a Formato de hora 3 Presione 1 o 2 para cambiar el Formato de hora 1 a 12h 2 a 24h 4 Presione Inicio Ajustes START SET para guardar el cambio Ahorro de energía Esto apagará automáticamente el horno ...

Page 34: ... horno Supervisar el estado de encendido apagado de cada quemador de la cubierta Control remoto del horno Configurar o ajustar remotamente los ajustes del hornos Control remoto del horno con la aplicación SmartThings Mis platos Apagar el horno remotamente Una vez iniciada la cocción cambiar remotamente el tiempo de cocción y la temperatura Detección de errores Reconocer los errores automáticamente...

Page 35: ...imero bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto se incline 1 Mantenga presionado durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta 2 Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corriente agua jabonosa tibia o limpiavidrios No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control 3 Cuando finalice mantenga p...

Page 36: ...nja de pulir plástica NOTA La bandeja de la freidora de aire puede lavarse en lavavajillas PRECAUCIÓN No deje la bandeja de la freidora de aire en el horno durante el ciclo de autolimpieza El calor extremo generado en este ciclo puede pelar de forma permanente el recubrimiento de la bandeja de la freidora de aire su color virará a tonos azulados y se volverá opaca Puerta No retire la junta interna...

Page 37: ...ierta La superficie de la cubierta de porcelana esmaltada debe mantenerse limpia Recomendamos retirar los alimentos derramados inmediatamente después de que se hayan derramado 1 Apague todos los quemadores superiores 2 Espere hasta que se enfríen las rejillas de los quemadores y retírelas 3 Limpie la superficie de la cubierta con un paño suave Si se derraman alimentos en los huecos de los componen...

Page 38: ...es queden planas arriba de los cabezales 8 Vuelva a instalar las rejillas de los quemadores en sus respectivas posiciones 9 Encienda cada uno de los quemadores y verifique si funcionan correctamente Después de verificar que un quemador funciona con normalidad apáguelo NOTA Después de la limpieza confirme que las aberturas de los puertos de los quemadores no estén atascadas No limpie ninguno de los...

Page 39: ...s pájaros a una sala bien ventilada alejada de la estufa No recubra el horno las parrillas del horno ni la parte inferior del horno con papel de aluminio Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del calor producir malos resultados de horneado y causar daños permanentes al interior del horno El papel de aluminio se derretirá y se adherirá a las superficies interiores del horno N...

Page 40: ...jecute un ciclo de autolimpieza ADVERTENCIA Asegúrese de que todos los controles estén APAGADOS y todas las superficies FRÍAS antes de limpiar cualquier parte de la estufa NOTA Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén apagados cuando el horno ejecute un ciclo de autolimpieza La autolimpieza no funcionará si hay algún quemador superior encendido Para retardar el inicio del ciclo de au...

Page 41: ...limpieza El horno sigue estando muy caliente cuando la puerta se desbloquea El aire caliente y el vapor que salen podrían quemarlo Reemplazo de la luz del horno Luz del horno La luz del horno es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts Se enciende cuando se abre la puerta del horno Retirar Retirar Cubierta de vidrio Cubierta de vidrio de la bombilla de la bombilla Bombilla Bombilla...

Page 42: ...or completo 2 Jale las trabas de las bisagras hacia abajo hacia el marco de la puerta hasta la posición destrabada Traba de la bisagra Posición trabada Posición destrabada Fig 1 Fig 1 aprox 5 aprox 5 Fig 2 Fig 2 3 Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior 4 Cierre la puerta hasta la posición de remoción que es a aproximadamente 5 grados de la posición vertical Fig 1 5 Levan...

Page 43: ...cas no se encuentran correctamente insertadas en los bordes inferiores de cada ranura 4 Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada Traba de la bisagra Posición trabada Posición trabada Posición destrabada Posición destrabada 5 Cierre la puerta del horno Cómo retirar y volver a instalar el cajón de almacenamiento...

Page 44: ...osición Lite Encender Una vez encendido el quemador gire la perilla de control hasta la posición deseada Si el quemador sigue haciendo clic llame a un técnico de servicio Los quemadores no arden en forma pareja Los componentes y las tapas de los quemadores superiores no están colocados correctamente y a nivel Consulte la página 38 Los quemadores superiores están sucios Limpie los componentes de lo...

Page 45: ...ca a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones Problema Causa Acción El horno no se enciende El horno no está bien enchufado al tomacorriente Asegúrese de que el enchufe se encuentre completamente insertado en una toma con corriente y bien conectada a tierra Puede haberse quemado un fusi...

Page 46: ...e asar a la parrilla Corte el exceso de grasa o los bordes grasosos que pueden doblarse Parrilla del horno superior colocada incorrectamente Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 24 Los controles no se han establecido adecuadamente Consulte la página 24 Acumulación de grasa en las superficies del horno Es necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia Cuan...

Page 47: ...rá en un plazo de 1 2 hora después del primer ciclo de horneado Para acelerar este proceso programe un ciclo de autolimpieza de por lo menos 3 horas Consulte la página 40 Olor fuerte Esto es transitorio El aislamiento alrededor del interior del horno emite un olor fuerte las primeras veces que se usa el horno Problema Causa Acción Se oyen ruidos como crujidos o ligeros estallidos Esto es normal Es...

Page 48: ...normal Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal sobre una toalla de papel y luego frote con ella los lados de las parrillas Las parrillas se vuelven opacas y difíciles de deslizar si se dejan en el horno durante un ciclo de autolimpieza Ruido del ventilador Esto es normal El ventilador de convección está encendido hasta que la función termina y la puerta se abre El ventilador de convección n...

Page 49: ...repancia para comprobar la vigencia de la garantía se solicita presentar el documento original de la factura o comprobante de compra Códigos de información Símbolo del código Significado Solución Falla del sensor del horno 1 Presione Apagar Borrar OFF CLEAR y reinicie el horno 2 Si el problema persiste desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reco...

Page 50: ... no se haya terminado y cubrirá los gastos necesarios erogados que se deriven del cumplimiento de la garantía ESTA GARANTÍA NO SERÁ VÁLIDA EN LOS SIGUIENTES CASOS A Cuando el producto se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales B Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso que se le acompaña C Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado ...

Page 51: ...abierto El software incluido en este producto contiene software de código abierto Consulte la información de licencia de origen relacionada con este producto a través de la siguiente URL http opensource samsung com opensource SMART_TP2_0 seq 0 Notas ...

Page 52: ...Notas ...

Page 53: ...Notas ...

Page 54: ...ALVADOR 8000 SAMSUNG 726 7864 GUATEMALA 1 800 299 0033 HONDURAS 800 2791 9111 JAMAICA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin_en support English NICARAGUA 001 800 5077267 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English PANAMA 800 0101 PUERTO RICO 1 800 682 3180 TRINIDAD TOBAGO 1 800 SAMSUNG 726 7864 VENEZUELA 0 800 100 5303 COLOMBIA Bogotá en el 600 12 72 Sin co...

Page 55: ...Gas Slide in Range User manual NX60 85 S NX60 85 5 ...

Page 56: ...ne Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier ANTI TIP DEVICE WARNING To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed Anti Tip device AFTER THE RANGE HAS BEEN INSTALLED CONFIRM THAT THE ANTI TIP D...

Page 57: ...e range tipping over and causing injury if you or a child stand sit or lean on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured by the Anti Tip device properly 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the ...

Page 58: ...led and operated so there is at least 8 inches 20 cm between the radiator and your body This device and its antenna s must not be co located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter FCC STATEMENT This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device pursuant to Part 15 of the FCC Rules These limits are designed to provide reasonab...

Page 59: ...r more of the following measures Reorienting or relocating the receiving antennae Increasing the distance between the unit and receiver Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit than the radio or TV Key features Bigger is better With a capacity of 6 0 cubic feet this Samsung gas oven range offers more space than many other leading brands in the United States and Canadian...

Page 60: ...3 Overview 14 Layout 14 What s included 14 Control panel 15 Before you start 15 Display mode 15 Clock 15 Oven vent cooling vent 16 Cooktop 16 Ignition 17 Cookware 18 Griddle 19 Gas oven 20 Using the oven racks 21 Cooking mode 22 Air Fry mode 25 Cooking options 26 Special features 28 Changing settings 31 Smart control 34 Voice control 35 Maintenance 36 Cleaning 36 Self cleaning 40 Replacing the ove...

Page 61: ...hers Please follow them explicitly After reading this section keep it in a safe place for future reference General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to oven burners surface burners or interior surfaces during or immediately after cooking Know the loca...

Page 62: ...to reduce the risk of misuse by children Do not lean on the range as you may turn the control knobs inattentively Do not stand on top of the appliance or place objects such as laundry an oven cover lighted candles lighted cigarettes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product o...

Page 63: ...e the ground prong Do not use an adapter or an extension cord Do not use a damaged power plug power cord or loose power outlet Do not modify the power plug power cord or power outlet in any way Do not put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 volt 60 Hz 20 amp AC electrical circuit with a time delay fuse or circuit breaker for this range Do not plug more than one appliance into...

Page 64: ...ed service technician in accordance with the manufacturer s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility Location safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions This range is for indoor household use only ...

Page 65: ...lame food the hood must be on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burner for cleaning make sure the range is off and completely cool After cleaning the burner spreader make sure it is completely dry before re assembling Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the ...

Page 66: ...l before you remove them to prevent any possibility of being burned Do not put any combustible material or items around the range Take care that your hands do not touch the burners when they are on Turn off the burners when you change a pan or pot To warm liquid such as sauces stir it while warming Oven safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe...

Page 67: ...t put the lower drawer into the oven cavity when you run a self cleaning cycle When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician Storage drawer safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the fo...

Page 68: ... oven burner 08 Oven light 09 Oven rack system 10 Convection fan Convection heater 11 Bake oven burner What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 5 Flat rack 1 Griddle 1 Broil rack 1 Air fry tray 1 NOTE If you need an accessory marked with an asterisk please contact the Samsung Call Center or visit our on line parts web site You can check the number and site on the last page ...

Page 69: ...ratures or presets 13 Clock Set the clock time 14 Lock Press and hold for 3 seconds to lock the control panel and the door to prevent accidents 15 Apagar Borrar OFF CLEAR Cancel the current operation but not the timer 16 Inicio Ajustes START SET Start a function or set the time Before you start You should know about the following features and components before you use your range for the first time...

Page 70: ... is enabled Oven vent cooling vent The Oven Cooling vents are located at the back of the oven range Proper air circulation prevents combustion problems and ensures good performance Do not block the vent or its surroundings Use caution when placing items near the vent Hot steam can cause them to overheat or melt Cooktop STEP 1 Put all ingredients into a cooking container pan pot etc STEP 2 Place th...

Page 71: ...s sauces Delicate food that requires low heat for a long time Center C 8 000 KJ General heating Griddling General food Pancakes fried eggs General purpose cooking Left Front LF 12 500 KJ Quick heating General General purpose cooking Left Rear LR 8 000 KJ General heating Low simmering General food casseroles General purpose cooking Ignition CAUTION 2 1 Make sure all surface burners are properly ins...

Page 72: ...knob Always turn off the surface burner controls before removing cookware All surface burner controls should be turned OFF when you are not cooking Always turn the burners off before you go to sleep or go out If you smell gas turn off the gas to the range and call a qualified service technician NEVER use an open flame to locate a leak Cookware Requirements Flat bottom and straight sides Tight fitt...

Page 73: ...the cooktop Hot air from the vent can melt or ignite plastic items or cause build up of dangerous pressure in closed plastic containers You may get severe burns if you touch the surfaces near the vent while the oven is operating Make sure you hold the handle of a wok or a small one handled pot while cooking Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful espec...

Page 74: ...asy foods The grease may spill over NOTE You may need to adjust heat settings for the griddle over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not let rust remain on the griddle If rust appears on the griddle remove it as soon as possible Gas oven STEP 1 Put all ingredients in a heat safe container STEP 2 Select a cooking mode and then start preheating STEP 3 Place t...

Page 75: ...p that prevents the rack from loosening during the oven s operation Each rack has stoppers that need to be placed correctly on the rack guides The stoppers prevent the racks from accidently coming out of the oven completely when you pull the racks out 07 06 05 04 03 02 01 Type of food Rack position Broiling hamburgers 6 Broiling meats or small cuts of poultry fish 4 5 Bundt cakes Pound cakes Froze...

Page 76: ...s below the minimum or above the maximum setting for the feature Feature Temperature C Min Max Convection Bake 80 285 Convection Roast 80 285 Bake 80 285 Broil LO HI Air Fry 175 260 Dehydrate 40 105 Rack and Pan placement or 4 3 Single Oven Rack 5 3 Cake pan positions 5 3 Cookie sheet positions Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with mor...

Page 77: ...ing two racks place the racks in positions 3 and 5 Cakes Cookies The oven automatically adjusts the temperature for convection baking Convection roasting Good for larger tender cuts of meat uncovered For best performance place a broiler pan and grid under the meat or poultry The pan catches grease spills and the grid prevents grease spatters Heated air circulates over under and around the food Mea...

Page 78: ...to close the door after turning over the food Broiling Broiling uses the oven broil burner at the top of the oven to cook and brown food Meat or fish must be put on a broiling grid in a broiling pan Preheating for 5 minutes before broiling is recommended 3 7 2 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan 2 Press Asar Broil once for Hi temperature broiling or twice for Lo 3 Press Inicio Ajustes ...

Page 79: ...or less oil than normal convection modes For best results use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3 The temperature can be set between 175 C and 260 C Preheating is not necessary for this mode Follow recipe or package directions for set temperature time or quantity How to set the oven for Air Fry mode 3 2 4 5 6 1 Place the tray on rack position 3 2 Press Air Fry 3 ...

Page 80: ... 4 To cancel the Timer settings press and hold Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec for 3 seconds 5 When the set time elapses the oven beeps and displays the End message Press Apagar Borrar OFF CLEAR or Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec for 3 seconds 6 to delete the message NOTE To change the programmed cooking time press Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec enter a different time and then press Inicio ...

Page 81: ...ing time and then press Inicio Ajustes START SET Cook Time Cook Time sets the oven to cook foods at a set temperature for a set length of time The oven automatically turns off when it finishes Mode Hornear Bake Hornear Convection Bake Asar Convection Roast Air Fry Deshidratar Dehydrate 2 4 5 3 1 1 Press the pad corresponding to a desired cooking mode such as Hornear Convection Bake 2 If necessary ...

Page 82: ...Wait until the oven cools down Do not use Bread Proof for warming food The proofing temperature is not hot enough to keep food warm Place the dough in a heat safe container on rack position 3 or 4 and cover it with a cloth or with plastic wrap You may need to anchor the plastic wrap underneath the container so that the oven does not blow it off the dough To avoid lowering the temperature and exten...

Page 83: ...n light off be sure to turn it off before activating the Sabbath feature Do not use the surface cooktop when the Sabbath option is on To enable the Sabbath option 3 2 1 4 1 Press Hornear Bake 2 Enter a desired temperature using the number pad The default temperature is 175 C 3 Press Inicio Ajustes START SET The display temperature changes after the oven temperature reaches 80 C Dehydrate Dehydrate...

Page 84: ... not turn back on Food can be safely removed from the oven but you should not turn off the Sabbath option and turn the oven back on until after the Sabbath Holidays After the Sabbath observance turn off the Sabbath option by pressing and holding Hornear Bake and Temp Apagar 3 seg Timer Off 3 sec simultaneously for at least 3 seconds CAUTION Do not attempt to activate any other functions except for...

Page 85: ...available only when the oven is off Setting Description 0 Demo mode Used by retailers for display purposes only 1 Temperature adjust Recalibrate the oven temperature 2 Temperature unit C F Set the oven control to display temperatures in Fahrenheit or Celsius 3 Auto Conversion Converts regular baking temperatures to convection baking temperatures 4 Time format 12hr 24hr Set the clock to display the...

Page 86: ...ART SET to save the change NOTE This adjustment does not affect the broiling or the self cleaning temperature and is retained in memory after a power failure Temperature unit F C Change the temperature format of the oven to Fahrenheit or Celsius The default is Celsius 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 2 to enter Temperature unit 3 Press 1 or 2 to change the Temperature unit 1 to Fahre...

Page 87: ...Fi on or off 1 to on 2 to off 4 Press Inicio Ajustes START SET to save the change Time format 12hr 24hr 1 4 2 3 1 Press and hold for 3 seconds 2 Press 4 to enter Time format 3 Press 1 or 2 to change the Time format 1 to 12hr 2 to 24hr 4 Press Inicio Ajustes START SET to save the change Energy saving This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours after broiling st...

Page 88: ... status of the oven Monitor the on off status of each cooktop burner Oven Remote Control Set or adjust oven settings remotely Oven remote control using the SmartThings app My Cooking Turn the oven off remotely Once cooking starts change the set cooking time and temperature remotely Error Check Automatically recognize errors Temp Probe Monitor the current temperature and reset the probe setting For...

Page 89: ...o the oven Device name NOTE On Off spec of smart control is same as guided in SmartThings app Voice control To use the Range s Voice Control function you need Bixby Google Assistant App on your mobile device Refer to the table below for all available functions Bixby Start conversation with Bixby on SAMSUNG mobile by saying Hi Bixby or by pressing the side key Function Hi Bixby Turn Off Stop Cancel...

Page 90: ...eme heat generated in this cycle can permanently peel off the air fry coating their color will turn slightly blue and finish will be dull Maintenance Cleaning Control panel First lock the control panel and the door to prevent accidental operations and or product tipping 1 Press and hold for 3 seconds to lock both the control panel and the door 2 Clean the control panel using a soft cloth dampened ...

Page 91: ...ad and then wipe with a dry cloth Take care not to get the gasket wet or allow moisture into the door Inner glass The inner glass is cleaned automatically during the self cleaning cycle Door outer side Outer surface Follow the cleaning instructions for the stainless steel surface in the previous section Outer glass Clean the outer glass using a glass cleanser or soapy water Rinse and dry thoroughl...

Page 92: ... due to corrosion of the gas valves or ports Keep oven vent ducts unobstructed Clean vents frequently to avoid grease buildup Burner grates and components Turn off all surface burners and make sure they have all cooled down 1 2 3 L L C C R R 1 Remove the center burner grate C following both sides grates L R 2 Remove the burner caps from the burner heads 3 Remove the burner heads from the valve man...

Page 93: ...t the burners from igniting To avoid falling down the grates make sure to remove both sides grates first Burner reinstall guide Round Burner head 1 Orient the burner head so that the opening for the electrode lines up with the electrode 2 Install the burner head so that the electrode passes through the opening for the electrode Make sure the burner head lies flat on the stove top Burner Cap 1 Matc...

Page 94: ...am might escape when the door is open Wipe off any excess spillage before using the self cleaning operation Do not use oven cleaners Commercial oven cleaners or oven liners should NEVER be used in or around any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven during a self cleaning operation To perform the self cleaning cycle Make sure the door lock is released Remove...

Page 95: ...n the oven To turn off the self cleaning cycle press Apagar Borrar OFF CLEAR The cycle turns off but the door remains locked and the Lock icon blinks until the oven temperature falls below 205 C 400 F After self cleaning The door stays locked until the internal oven temperature falls below 205 C 400 F When the oven has cooled down wipe the oven surfaces with a cloth to remove ash residue Stubborn ...

Page 96: ...make sure the oven is turned off and cool before replacing the oven light NOTE The oven light does not operate during the self cleaning cycle Remove the racks if they prevent you from accessing the oven light Removing and reinstalling the oven door How to remove the door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Turn the power O...

Page 97: ...ns are not inserted correctly in the bottom edges of each slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity into the locked position Hinge lock Locked position Locked position Unlocked position Unlocked position 5 Close the oven door How to remove and reinstall the Storage drawer 1 Slide open the drawer until it stops 2 Locate the roller guide clips on either side Using bot...

Page 98: ...burner still clicks contact a service technician The burners do not burn evenly Surface burner components and caps are not assembled correctly and level See page 38 The surface burners are dirty Clean the surface burner components See page 38 Very large or yellow surface burner flames The wrong burner orifice is installed Check the burner orifice size Contact your installer if you have the wrong o...

Page 99: ...ture needs to be adjusted and recalibrated See page 32 Problem Cause Action The oven burner will not shut off The oven door lock is turned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and press for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off The Sabbath function has been activated SAb and the time of day will show in the display All other controls and signals wil...

Page 100: ... clean will not operate if a surface burner is on A crackling or popping sound This is normal This is the sound of the metal heating and cooling during any cooking or cleaning function Problem Cause Action Excessive smoking during a self cleaning cycle This is the first time the oven has been cleaned This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive ...

Page 101: ...s normal The convection fan runs until the function is over or the door is opened The convection fan is not working This is normal The fan starts automatically when the oven reaches the preheat temperature Others Problem Cause Action The product is not level The appliance has been installed improperly The leveling leg s is are damaged or uneven Make sure the floor is level strong and stable If the...

Page 102: ...agar Borrar OFF CLEAR and then restart the oven 2 If the problem persists disconnect all power to the oven range for at least 30 seconds and then reconnect the power The oven is overheating Check the Control PBA NTC Sensor Check the PBA NTC Sensor Check the PBA NTC Sensor Control pad malfunction Door lock malfunction PCB signal malfunction Touch IC and PCB signal malfunction Oven vent blocked 1 If...

Page 103: ...en Source Announcement The software included in this product contains open source software The following URL http opensource samsung com opensource SMART_TP2_0 seq 0 leads to open source license information as related to this product ...

Page 104: ...726 7864 GUATEMALA 1 800 299 0033 HONDURAS 800 2791 9111 JAMAICA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com latin_en support English NICARAGUA 001 800 5077267 www samsung com latin support Spanish www samsung com latin_en support English PANAMA 800 0101 PUERTO RICO 1 800 682 3180 TRINIDAD TOBAGO 1 800 SAMSUNG 726 7864 VENEZUELA 0 800 100 5303 COLOMBIA Bogotá en el 600 12 72 Sin costo en todo el pais 0...

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