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Horno de g
as
Horno de gas
Horneado en rejillas múltiples
3
5
•
Cuando hornee pasteles en dos rejillas,
colóquelas en las posiciones 3 y 5 para un mejor
desempeño.
•
Cuando hornee galletitas en dos rejillas,
colóquelas en las posiciones 2 y 5.
•
Para 4 bandejas de hornear en dos rejillas:
Coloque dos recipientes en la parte trasera de
la rejilla superior y los otros dos en la parte
delantera de la rejilla inferior.
•
Cuando hornee múltiples elementos en una sola
rejilla, mantenga un espacio de 1" a 1.5" (2.5 cm
a 3.8 cm) entre los elementos.
•
Si usa la rejilla deslizante, colóquela debajo de
la rejilla plana.
Hornear alimentos
Posición de la rejilla
Pasteles
3 y 5
Galletas
2 y 5
Posición de los recipientes para tortas
5
2
Posición de las bandejas para galletas
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento.
Rejillas
Posición
La estufa de gas viene con 3 rejillas en 7 posiciones diferentes. Cada una de las guías de las rejillas
tiene un tope que evita que se las extraiga completamente por accidente.
1
2
3
4
5
6
7
Posición de la
rejilla
Tipo de alimento
6
Hamburguesas y bistec
6 o 5
Tostada
4 o 3
Panecillos, muffins, brownies,
galletas
3
Panqués o pasteles en molde
savarin
2
Pastel de ángel, pasteles
1 o 2
Carnes asadas (pequeñas o
grandes), jamón, pavos
PRECAUCIÓN
•
No cubra una rejilla del horno con papel de aluminio. Esto alterará la circulación del calor y
creará problemas en el proceso de horneado.
•
No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno. El aluminio puede derretirse y
causar daños en el horno.
•
Coloque las rejillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío.
•
Cuando coloque una rejilla en la posición superior (posición 7), asegúrese de que se apoye en
forma estable en el tope incorporado.
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