Español 31
Funcionamient
o del horno
Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en
carnes a temperatura de refrigerador. Para asar, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes
de asar a la parrilla, precaliente siempre el horno por 5 minutos.
Alimento
Grado de
cocción
Tamaño
Espesor
Nivel
Posición
de la
rejilla
Tiempo de cocción (min)
1er lado
2do lado
Hamburguesas
A punto
9 hamburguesas
3/4"
Alto
6
3:00
2:00
Medio
9 hamburguesas
1"
Alto
6
3:20
2:20
Bistecs de
carne de res
Poco hecho
-
1"
Alto
5
5:00
4:00
Medio
-
1-1 1/2"
Alto
5
6:00-6:30
4:30-4:00
Bien cocido
-
1-1 1/2"
Bajo
4
7:00-8:00
4:00-5:00
Presas de pollo
Bien cocido
4.5 lb
1/2-3/4"
Bajo
3
16:00-18:00 13:00-15:00
Bien cocido
2 lb
1/2-3/4"
Bajo
3 o 4
15:00-16:00 10:00-12:00
Costillas de
cerdo
Bien cocido
1 lb
1"
Bajo
3
8:00-10:00
6:00-8:00
Filetes de
pescado
Bien cocido
-
1/4-1/2"
Bajo
3 o 4
7:00-8:00
4:00-5:00
Modo
Instrucciones
Mantener
caliente
•
El modo Mantener caliente mantendrá los alimentos calientes a una
temperatura apta para servir por hasta 3 horas después de finalizada
la cocción.
•
Puede usar el modo Mantener caliente sin combinar con otras
operaciones de cocción o puede configurarlo para que se active
después de una operación de cocción temporizador o de inicio
retardado.
•
No debe usar esta función para recalentar alimentos fríos.
NOTA
La función de mantener caliente también está incluida en el modo Cocina
sana en el horno superior.
Levantamiento
del pan
•
Para obtener los mejores resultados, siempre inicie la opción
Levantamiento del pan con el horno frío.
•
No utilice la opción Levantamiento del pan para calentar alimentos.
La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para
mantener los alimentos calientes.
PRECAUCIÓN
Cuando levante pan, coloque la masa en un recipiente resistente al
calor en la posición de la rejilla 3 o 4 y cúbrala con un paño o con una
envoltura de plástico. Es posible que deba enganchar el plástico debajo
del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa.
NV51M9770DS_AA_DG68-01001A-01_EN+MES+CFR.indb 31
2018-03-27 2:36:40
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Page 135: ...Español 67 Notas NV51M9770DS_AA_DG68 01001A 01_EN MES CFR indb 67 2018 03 27 2 37 05 ...
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Page 203: ...Français 67 Notes NV51M9770DS_AA_DG68 01001A 01_EN MES CFR indb 67 2018 03 27 2 37 56 ...