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Samsung NE59M4320 Series, User Manual

The Samsung NE59M4320 Series, an exceptional cooking appliance, is accompanied by a comprehensive User Manual for your convenience. This manual is readily available for free download on our website, ensuring easy access to all the information you need to make the most of your culinary endeavors.

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48  Français

Gar
antie (C

ANAD

A)

SAUF EXCEPTION MENTIONNÉE DANS LE PRÉSENT DOCUMENT, SAMSUNG NE FOURNIT 
AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL, EXPRESSE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS SANS 
S'Y LIMITER, LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ COMMERCIALE, DE CONTREFAÇON, 
OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER. AUCUNE GARANTIE, QU'ELLE SOIT DONNÉE PAR 
UNE TIERCE PERSONNE, UNE ENTREPRISE OU UNE PERSONNE MORALE, NE POURRA ÊTRE 
CONSIDÉRÉE COMME UN ENGAGEMENT DE LA PART DE SAMSUNG. SAMSUNG N'ENDOSSE 
AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE PERTE DE REVENU, DE MANQUE À GAGNER, 
D'INCAPACITÉ À RÉALISER DES ÉCONOMIES OU TOUT AUTRE AVANTAGE FINANCIER, OU 
EN CAS DE DOMMAGE RÉSULTANT DE L'UTILISATION OU D'UNE MAUVAISE UTILISATION 
DE CET APPAREIL OU D'UNE INCAPACITÉ À UTILISER CET APPAREIL, QUELLE QUE SOIT 
LA BASE LÉGALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE, ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ 
AVERTIE DE L'ÉVENTUALITÉ DE TELS DOMMAGES. TOUT TYPE DE COMPENSATION EXIGÉE 
AUPRÈS DE SAMSUNG NE SAURA EN AUCUN CAS EXCÉDER LE PRIX D’ACHAT DU PRODUIT 
VENDU PAR SAMSUNG ET À L’ORIGINE DES DOMMAGES ALLÉGUÉS. SANS LIMITATION AUX 
DISPOSITIONS SUSDITES, L'ACQUÉREUR PREND EN CHARGE TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES 
RESPONSABILITÉS CONCERNANT LA PERTE, LES DOMMAGES OU LES BLESSURES SUBIS PAR 
L'ACQUÉREUR ET LES BIENS DE CELUI-CI ET TOUTE AUTRE PERSONNE OU BIEN RÉSULTANT 
DE L'UTILISATION, LA MAUVAISE UTILISATION DE L'APPAREIL OU L'INCAPACITÉ À UTILISER LE 
PRÉSENT APPAREIL. CETTE GARANTIE LIMITÉE N’EST VALABLE POUR PERSONNE D’AUTRE QUE 
L’ACHETEUR INITIAL DU PRODUIT, N’EST PAS TRANSFÉRABLE ET ÉNONCE VOTRE RECOURS 
EXCLUSIF.
Certaines provinces ou certains territoires peuvent autoriser ou non des limitations quant à 
la durée des garanties implicites, ou l'exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou 
indirects ; il se peut par conséquent que les limitations et exclusions énoncées ci-dessus ne 
s'appliquent pas à votre cas. Cette garantie vous confère des droits légaux spécifiques, vous 
pouvez également avoir d'autres droits qui varient d'un État à l'autre. Les pièces remplacées 
par l'utilisateur peuvent être envoyées au client pour réparation. Si nécessaire, un ingénieur du 
service d'assistance pourra être envoyé pour effectuer les réparations.
Pour bénéficier d'un service d'assistance couvert par votre garantie, contactez SAMSUNG à 
l'adresse suivante :

Samsung Electronics America, Inc.

85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660

1-800-SAMSUNG (726-7864) et www.samsung.com/us/support

Garantie (CANADA)

VEUILLEZ NE PAS JETER. CETTE PAGE REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE 

CONTENUE DANS LE  

GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN.

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE SAMSUNG

GARANTIE LIMITÉE À L'ACHETEUR INITIAL

Ce produit de la marque SAMSUNG, fourni, distribué par SAMSUNG ELECTRONICS 
CANADA, INC. (SAMSUNG) et livré neuf, s'accompagne d'une garantie de 
SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pièces et de la main 
d'œuvre pendant une période limitée de :

Garantie un (1) an pour les pièces et la main d'œuvre, un (1) an pour les pièces

de la table de cuisson vitrée et du chauffage par rayonnement

Cette limite de garantie s’applique à compter de la date d’acquisition et couvre uniquement 
les produits achetés et utilisés au CANADA. Pour se prévaloir du service de garantie, l'acheteur 
doit contacter SAMSUNG afin d'établir les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention 
nécessaire. Pour être couverte par la garantie, la maintenance ne peut être effectuée que par 
un service technique agréé SAMSUNG. Lors de la remise d'un produit défectueux à SAMSUNG 
ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l'acquéreur est tenu de présenter le coupon d'achat 
d'origine à la demande des intéressés à titre de preuve d'achat. Samsung vous assure un 
service à domicile pendant la période de garantie sans frais supplémentaires en fonction des 
disponibilités sur le territoire canadien contigu. Le service de réparation à domicile n'est pas 
disponible partout. Pour bénéficier du service à domicile, l'appareil doit être situé dans un 
emplacement dépourvu d'obstacle et accessible à notre personnel. En cas d'indisponibilité 
de ce service, Samsung pourra choisir le moyen de transport adéquat pour acheminer ou 
renvoyer l'appareil vers et depuis un centre de service agréé.

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2/16/2017   3:46:24 PM

Summary of Contents for NE59M4320 Series

Page 1: ...Electric Range User manual NE59M4320 NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 1 2 16 2017 3 45 22 PM ...

Page 2: ...place and engaged e Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING Do not step lean or sit on the doors of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it ...

Page 3: ... start 24 Turning the oven light on and off 25 Minimum and maximum settings 25 Using the oven racks 25 Baking 26 Convection baking 27 Convection roasting 28 Broiling 28 Using the easy cook feature 29 Using the keep warm feature 30 Using the sabbath feature 31 Extra features 32 Maintaining your appliance 34 Self cleaning 34 Steam cleaning 36 Care and cleaning of the oven 36 Care and cleaning of the...

Page 4: ...ean WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your oven follow these basic safety precautions Do NOT attempt Do NOT disassemble Do NOT touch Follow directions explicitly...

Page 5: ...unattended in an area where this appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance Never use your appliance for warming or heating the room Do not use water on grease fires Turn off the oven to avoid spreading the flames Smother the fire or flames by closing the door or use a dry chemical baking soda or foam type extinguisher Avoid scratching or impactin...

Page 6: ...hazard The appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety SURFACE COOKING UNITS Never leave surface units unattended at high heat settings Boilovers cause smoking and...

Page 7: ...ntentional contact with utensils position utensil handles so that they are turned inward and do not extend over adjacent surface units Glazed cooking utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed cookware can be used for rangetop service without breaking due to sudden changes in temperature Cleaning Read and follow all instructions and warnings on the clean...

Page 8: ... the surface is cracked switch off and unplug the appliance to avoid the possibility of electrical shock Do not use your cooktop until the glass surface has been replaced WARNING Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock The range should not be placed on a base CHILD SAFETY WARNING This appliance is not intended for use by young ...

Page 9: ...foil to line the oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Keep oven vent ducts unobstructed The oven vent is located above the right rear surface unit This area could become hot during oven use Never block this vent or place plastic or heat sensitive items on it Placement of oven racks Always place oven rack...

Page 10: ...d disconnect the power supply Have it serviced by a qualified technician Excess spillage must be removed before you run the self cleaning cycle VENTILATING HOOD Clean ventilating hoods frequently Do not let grease accumulate on the hood or filter When flaming foods under the hood turn the fan on GLASS CERAMIC COOKING SURFACES DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot ...

Page 11: ... can support its weight Failing to do so may result in abnormal vibrations noise or problems with the product This appliance must be properly grounded Do not ground the appliance to a gas pipe plastic water pipe or telephone line This may result in electric shock fire an explosion or problems with the product Do not cut or remove the ground prong from the power cord under any circumstances Connect...

Page 12: ...d the fire may spread Always observe safety precautions when using your oven Never try to repair the oven on your own there is dangerous voltage inside If the oven needs to be repaired contact an authorized service center near you If you use the appliance when it is contaminated by foreign substances such as food waste it may result in a problem with the appliance Take care when removing the wrapp...

Page 13: ...adjustments or repairs to the door Under no circumstances should you remove the door or outer shell of the oven Do not store or use the oven outdoors Never use this appliance for purposes other than cooking Using the appliance for any purpose other than cooking may result in fire Open the cap or stopper of sealed containers herb tonic tea bottle baby bottle milk bottle and so on before heating the...

Page 14: ...ld Check that it has cooled sufficiently Take care when heating liquids such as water or other beverages Make sure to stir during or after cooking Avoid using a slippery container with a narrow neck Wait at least 30 seconds after heating before removing the heated liquid Failing to do so may result in an abrupt overflow of the contents and cause burns Do not stand on top of the appliance or place ...

Page 15: ...ls and lids before cooking Sealed containers can explode due to the build up of pressure even after the oven has been turned off Take care that food you are cooking in the oven does not come into contact with the heating element This may result in fire Do not over heat food Overheating food may result in fire CRITICAL CLEANING WARNINGS CAUTION Do not clean the appliance by spraying water directly ...

Page 16: ...Storage drawer 05 Surface control knobs See page 18 for more information 06 Self steam clean latch 07 Automatic oven light switch 08 Oven light 09 Convection fan 10 Shelf position 11 Gasket What s included with your range Wire racks 2 NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 16 2 16 2017 3 45 25 PM ...

Page 17: ... About cooktop cooking CAUTION BEFORE COOKING Do not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Turn the surface units on only after placing cookware on them Do not store heavy items above the cooktop surface They could fall and damage it CAUTION DURING COOKING Do not place aluminum fo...

Page 18: ...nfrequently used and can be safely stored in an area subjected to heat Temperatures may be unsafe for items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays About the radiant surface elements The temperature rises gradually and evenly As the temperature rises the radiant element will glow red To maintain the selected setting the element will cycle on and off The heating element retains enough h...

Page 19: ...ace elements may be hot and burns may occur Do not touch the surface elements until they have cooled down sufficiently At high or medium high settings never leave food unattended Boilovers cause smoking and greasy spillovers may catch on fire Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking Surface unit control knob 1 2 A B 1 2 Single Left rear Right rear Dual Left front Right fron...

Page 20: ...for more than two hours Use only cookware and dishes recommended as safe for oven and cooktop use Always use potholders or oven mitts when removing food from the warming center as cookware and plates will be hot When warming pastries and breads the cover should have an opening to allow moisture to escape Always start with hot food Eating uncooked or cold food placed on the warming center could res...

Page 21: ...n prevent damage If a spillover occurs while you are cooking immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later Using extreme care wipe the spill with a clean dry towel Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the co...

Page 22: ... 11 10 12 13 14 17 15 02 16 09 01 DISPLAY Shows the time of day oven temperature whether the oven is in the bake broil or self cleaning mode and the time set for the timer or automatic oven operations 02 NUMBER PAD Use to set any function requiring numbers such as the time of day on the clock the timer the oven temperature the start time and length of operation for timed baking 03 CONVECTION BAKE ...

Page 23: ...at will beep when the set time has elapsed It does not start or stop cooking functions You can use the kitchen timer with any of the other oven functions How to set the timer 1 Turn the timer on Press Timer On Off 2 Enter the amount of time you want Enter the amount of time you want using the number pad eg 1 5 The timer can be set for any amount of time from 1 minute to 9 hours and 59 minutes If y...

Page 24: ... operation bake convection bake convection roast slow cook or dehydrate How to set the oven for timed cooking 1 Enter the setup Press the pad for the cooking operation you want eg Bake The default temperature is 350 F 2 Enter the temperature you want eg 375 F using the number pad 3 Press Cooking Time 4 Enter the cooking time you want eg 45 min using the number pad You can set the cooking time for ...

Page 25: ... entered temperature or time is below the minimum or above the maximum setting for the feature FEATURE MINIMUM MAXIMUM Bake 175 F 80 C 550 F 285 C Broil LO HI Convection Bake 175 F 80 C 550 F 285 C Convection Roast 175 F 80 C 550 F 285 C Warming Center 3 Hr Keep Warm 3 Hr Proof 12 Hr Self Clean 2 Hr 5 Hr Steam Clean 20 Min 20 Min Using the oven racks Oven rack positions 1 2 3 4 5 6 7 Recommended r...

Page 26: ...Do not cover a rack with aluminum foil or place aluminum foil on the oven bottom This will hamper heat circulation resulting in poor baking and may damage the oven bottom Arrange the oven racks only when the oven is cool Baking The oven can be programmed to bake at any temperature from 175 F to 550 F Baking temperature and time will vary depending on the ingredients and the size and shape of the b...

Page 27: ... use pans with no sides or very low sides to allow the heated air to circulate around the food Using a pan with a dark finish will allow faster cooking times When using convection baking with a single rack place the oven rack in position 3 or 4 If cooking on multiple racks place the oven racks in position 3 and 5 When baking a cake using the bake mode will produce better results How to set the ove...

Page 28: ...ncel broiling Convection roasting Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat uncovered Heat comes from the top heating element The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie The heated air seals in juices quickly for a moist and tender product while at the same time...

Page 29: ...Well done LO 5 5 00 7 00 4 00 5 00 Ham slices precooked 1 HI 4 4 00 5 00 3 00 4 00 Using the easy cook feature Slow Cook The Slow Cook feature cooks food more slowly at lower oven temperatures The extended cooking times allow better distribution of flavors in many recipes This feature is ideal for roasting beef pork poultry Slow cooking meats may cause the exterior of meats to become dark but not ...

Page 30: ... cooking Refer to the section on the time cooking feature on pages 24 2 Press Keep Warm before pressing START SET to begin cooking 3 Press OFF CLEAR at any time to turn the feature off Dehydrate Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat circulation After drying the food keep it in a cool and dry place For fruit adding lemon or pineapple juice or sprinkling sugar on the fruit will...

Page 31: ...can turn the oven off at any time by pressing OFF CLEAR This will turn only the oven off If you want to deactivate the Sabbath feature hold down Bake and 1 at the same time for 3 seconds Sab will disappear from the display Do not to attempt to activate any other program feature except BAKE while the Sabbath feature is active ONLY the following key pads will function correctly with the Sabbath feat...

Page 32: ...ory setting by pressing Broil 3 Press START SET NOTE This adjustment will not affect the broiling or the self cleaning temperatures The adjustment will be retained in memory after a power failure Convection auto conversion feature When you use the auto conversion feature the convection auto conversion feature will automatically convert entered regular baking temperatures to convection baking tempe...

Page 33: ... operate How to enable or disable the demo mode 1 Press Broil and 7 2 Pressing 0 changes the mode between On and OFF 3 Press START SET Control lockout This feature lets you lock the buttons on the touch pad so they cannot be activated accidentally How to activate the control lockout feature 1 Press START SET for 3 seconds Loc and the Loc icon appear in the display as well as the current time All f...

Page 34: ...e side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT Before a self cleaning cycle Fig 1 We recommend venting your kitchen with an open window or using a ventilation fan or hood during the self cleaning cycle Remove the wire rack broil pan broil pan insert all cookware and any aluminum foil from the oven Wipe up debris from the oven bottom Fig ...

Page 35: ...ow to delay the start of self cleaning 1 Press Self Clean Select the desired self clean time by pressing Self Clean 2 Press Delay Start 3 Enter the time you want the clean cycle to start 4 Press START SET The display will show Delay Self clean and the Lock icon The motor driven door lock will engage automatically 5 The Self Cleaning cycle will turn on automatically at the set time How to turn off ...

Page 36: ...ay After a steam cleaning cycle Take care when opening the door before a steam cleaning procedure has ended The water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Do not leave the residual water in the oven for any length of time Wipe the oven clean and dry with a soft cloth Do not forget to wipe under the oven door seal Use a detergent soaked sponge a soft ...

Page 37: ... mineral oil based stainless steel appliance cleaner has been used before to clean the appliance wash the surface with dishwashing liquid and water prior to using the Stainless Steel Appliance Cleaner or Polish Oven racks If the racks are left in the oven during a self cleaning cycle their color will turn slightly blue and the finish will be dull After the self cleaning cycle is complete and the o...

Page 38: ... to the cooktop 4 Use a paper towel or a cleaning pad for ceramic cooktops to clean the entire cooktop surface 5 Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue No need to rinse WARNING DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other than those recommended Removing burned on residue 1 Allow the cooktop to cool 2 Spread a few drops of ceramic cooktop cleaner on the ...

Page 39: ... bottoms of pans for roughness that may scratch the cooktop Cleaning the cooktop seal To clean the seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with a nonabrasive cleaner Potential for permanent damage to the glass surface Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop This is no...

Page 40: ...on about 5 Fig 1 3 Firmly grasp both sides of the door at the top 4 Close the door to the door removal position which is approximately 5 degrees from vertical Fig 1 Fig 2 5 Lift door up and out until the hinge arm is clear of the slot Fig 2 How to replace the door Hinge arm Bottom edge of slot Indentation 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door at the same angle as the rem...

Page 41: ... drawer 4 Push the drawer in Changing the oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It will come on when the oven door is open When the oven door is closed press the pad to turn it on or off It will not work during a self cleaning cycle Bulb Remove Replace Glass bulb cover 1 Make sure the oven and the bulb are cool 2 Unplug the range or disconnect the power 3 Turn the glass bu...

Page 42: ...t is interfering with movement of the range Provide sufficient space so the range can be lifted over the carpet CONTROL DISPLAY Problem Possible cause Solution The Display goes blank A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The Display flashes There was a power failure Reset the clock COOKTOP Problem Possible cause Solution The s...

Page 43: ...he recommended cleaning procedures Make sure cookware bottoms are clean before use and use cookware with smooth bottoms Cookware has been slid across the cooktop surface Problem Possible cause Solution Brown streaks or specks Boilovers have been cooked onto the surface Wait until the surface cools down Then use a scraper to remove those impurities Use the blade scraper to remove soil See the secti...

Page 44: ...roblem Possible cause Solution Oven smokes excessively during broiling The control has not been set properly Refer to the section on setting oven controls The meat has been placed too close to the element Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat the broil element for searing The meat has not been properly prepared Remove the excess fat from the meat ...

Page 45: ... is on Deactivate the oven lockout see page 33 Make sure all surface elements are turned off Problem Possible cause Solution Excessive smoking during a self cleaning cycle There is excessive soiling in the oven Press OVEN OFF Open the windows to rid the room of smoke Wait until the self cleaning cycle is cancelled Wipe up the excessive soil and then start the self cleaning cycle again The oven doo...

Page 46: ...tend the drawer and push it all the way in See the page 41 The drawer is over loaded or the load is unbalanced Reduce weight Redistribute drawer contents Information codes OVEN Problem Possible cause Solution C 20 The oven sensor is open when the oven is operating Press OVEN OFF and restart the oven If the problem persists disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnec...

Page 47: ... All replaced parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG Replacement parts and products assume the remaining original warranty or ninety 90 days whichever is longer This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal noncommercial use of this product and shall not apply to the following damage which occurs in ...

Page 48: ...ghts which vary from state to state User Replaceable Parts may be sent to the customer for unit repair If necessary a Service Engineer can be dispatched to perform service To obtain warranty service please contact SAMSUNG at Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com us support Warranty CANADA PLEASE DO NOT DISCARD THIS PA...

Page 49: ...d plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR FITN...

Page 50: ...Memo NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 50 2 16 2017 3 45 36 PM ...

Page 51: ...Memo NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 51 2 16 2017 3 45 36 PM ...

Page 52: ...ISIT US ONLINE AT U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00882A 01 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone NE59M4320_DG68 00882A 01_EN indd 52 2 16 ...

Page 53: ...Estufa eléctrica Manual del usuario NE59M4320 NE59M4320_DG68 00882A 01_MES indd 1 2 16 2017 3 45 48 PM ...

Page 54: ...en su lugar y conectado e No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o adultos ADVERTENCIA No se pare sobre las puertas de la estufa ni se apoye o siente sobre ellas Puede causar que la estufa se incline o vuelque produciendo quemaduras o lesiones severas Confirme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado correctamente Luego para verificar que dicho dispositiv...

Page 55: ...o retardado 24 Cómo encender y apagar la luz del horno 25 Ajustes mínimos y máximos 25 Uso de las parrillas del horno 25 Hornear 26 Hornear por convección 27 Asar por convección 28 Asar a la parrilla 28 Cómo utilizar la función de cocción fácil 29 Cómo usar la función de mantener temperatura 30 Uso de la función Shabat 31 Funciones adicionales 32 Mantenimiento de su electrodoméstico 34 Auto limpie...

Page 56: ...den provocar lesiones personales graves o la muerte PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales leves o daños a la propiedad PRECAUCIÓN Para reducir el riesgo de incendio explosión descarga eléctrica o lesiones personales cuando utilice el horno siga estas instrucciones básicas de seguridad NO intentar NO desensamblar NO tocar Siga las instrucciones explícit...

Page 57: ...s No deje solos a los niños Los niños nunca deben quedar solos o sin vigilancia en el lugar donde se utiliza este electrodoméstico Nunca se les debe permitir sentarse o pararse sobre ninguna parte del electrodoméstico Nunca utilice su electrodoméstico para entibiar o calentar el ambiente No eche agua sobre grasas en llamas Apague el horno para evitar que las llamas se extiendan Ahogue el fuego o l...

Page 58: ...a calificación similar a fin de evitar riesgos El uso de este electrodoméstico no es apto para personas incluye niños con capacidades físicas sensoriales o mentales reducidas o que no tengan experiencia y conocimientos a menos que sean supervisados o hayan recibido instrucción sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su seguridad UNIDADES DE SUPERFICIE DE COCCIÓN N...

Page 59: ... contactos accidentales con los utensilios posicione las manijas de los mismos hacia adentro y sin proyectarse sobre unidades de superficie adyacentes Utensilios de cocción vidriados enlozados o esmaltados Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio vidrio cerámica o cerámica o con superficies esmaltadas o con otros tratamientos pueden usarse en la superficie de cocción sin romperse por brusca...

Page 60: ... la superficie está rajada apague y desenchufe el electrodoméstico para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica No utilice su cubierta hasta que la superficie de vidrio haya sido reemplazada ADVERTENCIA Asegúrese de que el electrodoméstico esté apagado antes de reemplazar la bombilla de luz para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica La estufa no debe colocarse sobre una base SEGU...

Page 61: ... manera sugerida en el manual La instalación incorrecta de estos revestimientos puede causar riesgos de descarga eléctrica o incendio Mantenga los conductos de ventilación del horno libres de obstrucciones La abertura de ventilación se encuentra ubicada por sobre la unidad de superficie trasera derecha Esta área podría calentarse durante el uso del horno Nunca tapone esta abertura de ventilación n...

Page 62: ...rar por un técnico calificado Los derrames excesivos deben eliminarse antes de ejecutar el ciclo de auto limpieza CAMPANAS DE VENTILACIÓN Limpie con frecuencia las campanas de ventilación No deje que se acumule grasa en la campana o el filtro Cuando flambee alimentos debajo de la campana encienda el ventilador SUPERFICIES DE COCCIÓN VITRO CERÁMICAS NO TOQUE LAS UNIDADES DE SUPERFICIE NI LAS ÁREAS ...

Page 63: ... así se pueden producir vibraciones anormales ruidos o problemas con el producto Este electrodoméstico debe conectarse a tierra correctamente No conecte el electrodoméstico a una tubería de gas una tubería plástica de agua o un cable de teléfono Esto puede provocar descarga eléctrica incendio explosión o problemas con el producto No corte ni retire el pin de conexión a tierra del cable de alimenta...

Page 64: ...a puerta el fuego puede expandirse Siempre respete las precauciones de seguridad cuando utilice su horno Nunca intente reparar el horno contiene voltaje peligroso en el interior Si se debe reparar el horno comuníquese con un centro de servicio técnico autorizado cercano Si utiliza el electrodoméstico cuando está contaminado por sustancias extrañas como por ejemplo restos de comida pueden surgir pr...

Page 65: ...No altere ni haga ajustes ni reparaciones en la puerta Bajo ninguna circunstancia debe quitar la puerta o la coraza externa del horno No almacene ni utilice el horno al aire libre Nunca use este electrodoméstico con otros fines que no sean cocinar El uso de este electrodoméstico para otro fin que no sea cocinar puede provocar un incendio Abra la tapa o el tapón de recipientes sellados botellas de ...

Page 66: ...s alimentos pueden estar muy calientes después de calentarlos Especialmente cuando alimenta a un niño Compruebe que se enfrió lo suficiente Tenga cuidado al calentar líquidos como por ejemplo agua u otras bebidas Asegúrese de revolver durante o después de cocinar Evite utilizar un recipiente resbaladizo con cuello angosto Espere al menos 30 segundos después del calentamiento antes de quitar el líq...

Page 67: ...inar Los recipientes sellados pueden explotar debido a la acumulación de presión incluso después de que el horno se ha apagado Tenga cuidado de que los alimentos que está cocinando en el horno no entren en contacto con el elemento calentador Se podría provocar un incendio No caliente los alimentos en exceso El sobrecalentamiento podría provocar un incendio ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES PARA LA LIMPIE...

Page 68: ... de control de la superficie Consulte la página 18 para obtener más información 06 Pestillo de auto limpieza y limpieza con vapor 07 Interruptor de la luz automática del horno 08 Luz del horno 09 Ventilador de convección 10 Posición del estante 11 Junta selladora Elementos incluidos con su estufa Estantes de alambre 2 NOTA Si necesita un accesorio marcado con un puede adquirirlo en el Centro de co...

Page 69: ...que ni almacene sobre la cubierta de vidrio elementos susceptibles de derretirse o prenderse fuego aun cuando no se encuentre en uso Encienda las unidades de superficie solamente después de colocar recipientes de cocción sobre ellas No almacene objetos pesados por encima de la superficie de la cubierta Podrían caerse y dañar tal superficie PRECAUCIÓN DURANTE LA COCCIÓN Mientras la estufa esté en u...

Page 70: ... ser almacenados con seguridad en un lugar que reciba calor Las temperaturas alcanzadas pueden resultar inseguras para elementos tales como líquidos volátiles agentes limpiadores o spray en aerosol Sobre los elementos radiantes de la superficie La temperatura se eleva en forma gradual y pareja Al elevarse la temperatura el elemento irradiará un color rojo Para mantener la regulación seleccionada e...

Page 71: ...erta PRECAUCIÓN Los elementos de superficie pueden estar calientes y pueden causar quemaduras No toque los elementos de superficie hasta que se hayan enfriado lo suficiente Nunca deje la comida desatendida cuando haya regulado temperaturas altas o de medianas a altas Los derrames por exceso de hervor producen humo y los derrames de sustancias grasas pueden arder Asegúrese de girar la perilla de co...

Page 72: ...sobre el centro de calentamiento por más de dos horas Utilice únicamente recipientes y vajilla recomendada como segura para uso en horno y sobre superficies de cocción Siempre utilice agarradores o guantes aislantes cuando retira los alimentos del centro de calentamiento ya que los recipientes y los platos estarán calientes Cuando se calientan pasteles y panes la tapa debe tener una abertura para ...

Page 73: ...ia de la cubierta y puede evitar daños Si durante la cocción ocurre un derrame límpielo inmediatamente del área de cocción mientras esté caliente para evitar tener que hacer un duro trabajo de limpieza más adelante Con extremo cuidado limpie el derrame con una toalla limpia y seca No permita que los derrames permanezcan mucho tiempo en el área de cocción o las terminaciones de la cubierta No utili...

Page 74: ...RNO Para obtener un funcionamiento satisfactorio del horno familiarícese con las diversas características y funciones que se describen a continuación Encontrará instrucciones detalladas para cada característica y función más adelante en este manual 03 07 04 08 05 06 01 11 10 12 13 14 17 15 02 16 09 01 PANTALLA Muestra la hora del día la temperatura del horno si el horno está en el modo de hornear ...

Page 75: ...urrido No inicia ni detiene las funciones de cocción Puede usar el temporizador de cocina con cualquiera de las funciones del horno Cómo programar el temporizador 1 Encienda el temporizador Presione Timer On Off Activar Desactivar temporizador 2 Ingrese el tiempo que desea Ingrese el tiempo que desea mediante el teclado numérico por ejemplo 1 5 El temporizador puede configurarse para cualquier can...

Page 76: ...ección asar por convección cocción lenta o deshidratar Cómo programar el horno para cocción por temporizador 1 Ingrese la configuración Presione la tecla para definir la operación de cocción que desea por ejemplo Bake Hornear La temperatura predeterminada es de 350 F 2 Ingrese la temperatura que desea por ejemplo 375 F mediante el teclado numérico 3 Presione Cooking Time Tiempo de cocción 4 Ingres...

Page 77: ...rá un tono de error en la forma de un sonido más prolongado FUNCIÓN MÍNIMO MÁXIMO Hornear 175 F 80 C 550 F 285 C Asar a la parrilla BAJA ALTA Hornear por convección 175 F 80 C 550 F 285 C Asar por convección 175 F 80 C 550 F 285 C Centro de calentamiento 3 h Mantener temperatura 3 h Entibiar para leudado 12 h Auto limpieza 2 h 5 h Limpieza con vapor 20 min 20 min Uso de las parrillas del horno Pos...

Page 78: ...do del horno Tales acciones entorpecerían la circulación del calor crearían problemas en el proceso de horneado y podrían dañar el fondo del horno Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío Hornear El horno puede programarse para hornear a cualquier temperatura en el rango de 175 F a 550 F La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ing...

Page 79: ...utilizar charolas sin lados o con lados muy bajos para permitir que el aire caliente circule alrededor de la comida Utilizar una charola de superficie oscura permitirá una cocción más rápida Cuando hornee por convección con una única parrilla colóquela en la posición 3 o 4 Si cocina con parrillas múltiples colóquelas en la posición 3 y 5 Si hornea una torta o pastel el modo de hornear simple produ...

Page 80: ...elarla Asar por convección Asar al horno por convección es conveniente para cortes de carne tiernos y de gran tamaño sin cubrir El calor procede del elemento calentador de la parte superior El ventilador de convección hace circular el aire caliente en forma pareja sobre y por alrededor de la comida Las carnes incluidas las aves se doran por todos lados como si hubiesen sido cocidas en un asador gi...

Page 81: ... 00 5 00 3 00 4 00 Cómo utilizar la función de cocción fácil Cocción lenta La función Cocción lenta cocina los alimentos más lentamente a más baja temperatura del horno Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas recetas Esta función es ideal para asar carne cerdo y aves Cocinar lentamente las carnes puede provocar que la parte exterior se oscurezca pero...

Page 82: ...rame el horno para Timed cooking Cocción con temporizador Consulte la sección sobre la función de cocción con temporizador en la página 24 2 Presione Keep Warm Mantener temperatura antes de presionar START SET INICIO CONFIGURAR para iniciar la cocción 3 Presione OFF CLEAR APAGAR BORRAR en cualquier momento para desactivar esta función Deshidratar Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad...

Page 83: ... ningún cambio 5 Puede apagar el horno en cualquier momento presionando OFF CLEAR APAGAR BORRAR Esto apagará el horno Si quiere desactivar la función Shabat mantenga presionado Bake Hornear y 1 al mismo tiempo durante 3 segundos La palabra Sab desaparecerá de la pantalla No intente activar ninguna otra función de programa excepto Hornear mientras la función Shabat está activa ÚNICAMENTE las siguie...

Page 84: ...O CONFIGURAR NOTA Este ajuste no afectará la temperatura para asar a la parrilla ni la de auto limpieza El ajuste se mantendrá en la memoria incluso después de un corte de electricidad Función de auto conversión por convección Cuando se utiliza la función de autoconversión la función de autoconversión por convección convertirá automáticamente las temperaturas normales ingresadas a las temperaturas...

Page 85: ... únicamente El elemento calentador no funciona Cómo activar o desactivar el modo demostración 1 Presione Broil Asar a la parrilla y 7 2 Presionar 0 cambia el modo entre On activado y OFF desactivado 3 Presione START SET INICIO CONFIGURAR Traba de controles Esta función permite trabar los botones del panel táctil de modo que no puedan activarse accidentalmente Cómo activar la función de traba de co...

Page 86: ... horno aún se encontrará MUY CALIENTE Antes de un ciclo de auto limpieza Fig 1 Recomendamos habilitar una ventilación en su cocina con una ventana abierta o mediante una campana de ventilación o ventilador durante el ciclo de auto limpieza Retire del horno las parrillas la asadera y su accesorio todos los recipientes de cocción y todo el papel de aluminio Utilice una esponja o un paño para retirar...

Page 87: ...sione Self Clean Auto limpieza Presione el tiempo de auto limpieza deseado presionando Self Clean Auto limpieza 2 Presione Delay Start Inicio retardado 3 Ingrese la hora a la que desea que inicie el ciclo de limpieza 4 Presione START SET INICIO CONFIGURAR En la pantalla se verá Delay Inicio retardado Self clean Auto limpieza y el icono de bloqueo La traba de la puerta del horno accionada por motor...

Page 88: ...lo de limpieza al vapor Tenga cuidado al abrir la puerta antes de que finalice el procedimiento de limpieza al vapor El agua en la base está caliente Abra la puerta del horno y retire el agua remanente con una esponja No permita que el agua residual permanezca en el horno por más tiempo que el indispensable Limpie el horno y séquelo con un paño suave No olvide limpiar debajo de la junta selladora ...

Page 89: ...la superficie Si anteriormente el electrodoméstico fue limpiado utilizando un producto a base de aceite mineral lave la superficie con líquido lavavajilla y agua antes de utilizar producto limpiador de electrodomésticos de acero inoxidable o de líquido de pulir Parrillas del horno Si las parrillas se dejan en el horno durante un ciclo de auto limpieza su color virará a tonos azulados y se volverán...

Page 90: ...na toalla de papel o una almohadilla para limpiar cubiertas vitrocerámicas para limpiar toda la superficie de la cubierta 5 Utilice un paño seco o una toalla de papel para quitar todos los residuos de la limpieza No es necesario enjuagar ADVERTENCIA Se podrían producir DAÑOS a la superficie de vidrio si se utilizaran almohadillas o estropajos distintos de los recomendados Cómo quitar los residuos ...

Page 91: ...tén libres de rugosidades que puedan rayar la cubierta Limpieza de la junta selladora de la cubierta Para limpiar la junta selladora a lo largo de los bordes del vidrio deje un paño mojado reposando contra ella por unos minutos y luego limpie con un producto no abrasivo Potenciales daños permanentes a la superficie de vidrio Los derrames de materiales azucarados tales como jaleas caramelo almíbare...

Page 92: ...lados de la puerta en su extremo superior 4 Cierre la puerta hasta la posición de remoción que es a aproximadamente 5 grados de la posición vertical Fig 1 Fig 2 5 Levante la puerta y hale hacia afuera hasta que el brazo de la bisagra esté fuera de la ranura Fig 2 Cómo volver a colocar la puerta Brazo de la bisagra Borde inferior de la ranura Muesca 1 Sujete firmemente ambos lados de la puerta en s...

Page 93: ...es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts Se encenderá al abrirse la puerta del horno Cuando la puerta del horno se encuentre cerrada presione la tecla para encenderla o apagarla No funcionará durante el ciclo de auto limpieza Bombilla Retirar Volver a colocar Cubierta de vidrio de la bombilla 1 Asegúrese de que el horno y la bombilla se encuentren fríos 2 Desenchufe la estufa o ...

Page 94: ...mbra interfiere con el movimiento de la estufa Despeje suficiente espacio para que la estufa pueda ser levantada por encima de la alfombra PANTALLA DE CONTROL Problema Causa posible Solución La pantalla queda en blanco Puede haberse quemado un fusible en su casa o haberse disparado el disyuntor Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor La pantalla destella Hubo un corte de energía eléctrica Rea...

Page 95: ...s procedimientos de limpieza recomendados Asegúrese de que los fondos de los recipientes de cocción estén limpios antes de usarlos Utilice recipientes de fondos lisos Se ha deslizado algún utensilio de cocina sobre la superficie de cocción Problema Causa posible Solución Pintas o vetas pardas Ocurrieron derrames que fueron cocinados hasta adherirse a la superficie Espere hasta que la superficie se...

Page 96: ...emasiado humo cuando se asa a la parrilla El control no fue regulado correctamente Consulte la sección sobre la regulación de los controles del horno La carne fue colocada demasiado próxima al elemento radiante Cambie la posición de la parrilla para dejar el espacio adecuado entre la carne y el elemento radiante Si desea sellar la carne precaliente el elemento radiante La carne no fue preparada co...

Page 97: ...egúrese de que todos los elementos superiores estén apagados Problema Causa posible Solución Humo excesivo durante un ciclo de auto limpieza El horno se encuentra demasiado sucio Presione OVEN OFF APAGAR HORNO Abra las ventanas para que el humo salga del ambiente Aguarde hasta que el ciclo de auto limpieza se cancele Limpie toda la suciedad excesiva y luego inicie el ciclo de auto limpieza Después...

Page 98: ...ORNO Problema Causa posible Solución C 20 El sensor del horno está abierto cuando el horno está funcionando Presione OVEN OFF APAGAR HORNO y vuelva a encender el horno Si el problema persiste desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica Si esto no soluciona el problema llame al servicio de reparaciones Hay un cortoc...

Page 99: ...ecificado anteriormente Todas las piezas y los productos reemplazados pasan a ser propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG Las piezas y los productos reemplazados asumen la garantía original que resta o noventa 90 días el período que sea el más prolongado La presente garantía limitada cubre defectos de fabricación de los materiales y la mano de obra encontrados durante el uso normal y ...

Page 100: ...uario se pueden enviar al cliente para la reparación de la unidad Si es necesario se puede enviar a un técnico para que efectúe el servicio Para recibir un servicio técnico de garantía comuníquese con SAMSUNG a Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 y www samsung com us support Garantía CANADÁ NO LA DESECHE ESTA HOJA REEMPLAZA LA PÁGINA D...

Page 101: ...or derrames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados SAMSUNG no garantiza el funcionamiento ininterrumpido o sin errores del producto SALVO LO ESTABLECIDO EN ESTE DOCUMENTO NO EXISTEN GARANTÍAS RESPECTO DE ESTE PRODUCTO NI EXPRESAS NI TÁCITAS Y SAMSUNG DESCONOCE Y RECHAZA TODA GA...

Page 102: ...Notas NE59M4320_DG68 00882A 01_MES indd 50 2 16 2017 3 46 00 PM ...

Page 103: ...Notas NE59M4320_DG68 00882A 01_MES indd 51 2 16 2017 3 46 00 PM ...

Page 104: ... O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00882A 01 Escanee el código QR o visite www samsung com spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo Requiere un lector instalado en su teléfono inteligente NE59M4320...

Page 105: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE59M4320 NE59M4320_DG68 00882A 01_CFR indd 1 2 16 2017 3 46 11 PM ...

Page 106: ...graves ou des blessures mortelles chez l enfant et l adulte AVERTISSEMENT Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les portes de la cuisinière L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement installé Puis vérifiez que le dispositif anti basculement est fixé saisissez l arrière de la cuisinière par...

Page 107: ...épart différé 24 Activation et désactivation de l éclairage du four 25 Réglages minimum et maximum 25 Utilisation des grilles du four 25 Cuisson traditionnelle 26 Cuisson par convection 27 Rôtissage par convection 28 Cuisson au gril 28 Utilisation de la fonction cuisson facile 29 Utilisation de la fonction maintien au chaud 30 Utilisation de la fonction Shabbat 31 Fonctions complémentaires 32 Entr...

Page 108: ... des blessures graves voire mortelles ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels ATTENTION Afin de réduire les risques d incendie d explosion d électrocution ou de blessures lors de l utilisation du four vous devez respecter ces règles de sécurité de base NE PAS tenter NE PAS démonter NE PAS toucher Suivez scrupuleusement l...

Page 109: ...s la pièce où est installé l appareil Ne les autorisez jamais à monter sur une quelconque partie de l appareil N utilisez jamais l appareil pour chauffer une pièce N utilisez pas d eau pour éteindre les flammes de friture Éteignez le four pour éviter leur propagation Étouffez le feu ou les flammes en fermant la porte ou en utilisant un extincteur à poudre à mousse ou à dioxyde de carbone Évitez de...

Page 110: ...n danger Cet appareil n est pas conçu pour être utilisé par des personnes y compris les enfants inexpérimentées ou dont les capacités physiques sensorielles ou mentales sont réduites sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité TABLES DE CUISSON Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance ...

Page 111: ...ntel avec les ustensiles dirigez leur manche vers l intérieur et non au dessus des foyers adjacents Ustensiles de cuisson en faïence Afin d éviter tout risque de fêlure lié aux brusques changements de températures utilisez uniquement des ustensiles en verre en vitrocéramique en céramique en terre cuite ou en faïence Nettoyage Suivez les consignes et avertissements figurant sur les étiquettes des p...

Page 112: ...ignez et débranchez l appareil afin d éviter tout risque d électrocution N utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitrée n a pas été remplacée AVERTISSEMENT Afin d éviter tout risque d électrocution veillez à ce que l appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l ampoule La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle SÉCURITÉ ENFANTS AVERTISSEMENT Cet appareil...

Page 113: ...uf si les instructions le suggèrent Une installation inappropriée de ces couches protectrices est susceptible de provoquer une décharge électrique ou un incendie N obstruez pas les conduits de ventilation du four L orifice de ventilation est situé au dessus de l élément de surface arrière droit Pendant le fonctionnement du four cette zone peut devenir extrêmement chaude N obstruez jamais cette ouv...

Page 114: ...n Faites le réparer par un technicien qualifié Nettoyez les projections les plus importantes avant de procéder à l auto nettoyage HOTTE D ASPIRATION Nettoyez fréquemment la hotte d aspiration Ne laissez pas la graisse s accumuler sur la hotte ou le filtre Lorsque vous faites flamber des aliments sous la hotte activez la ventilation SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU...

Page 115: ...orrectement relié à la terre Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz à un tuyau d eau en plastique ou à une ligne téléphonique Cela pourrait entraîner un risque d électrocution d incendie d explosion ou de défaillance de l appareil Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la fiche du cordon d alimentation Assurez vous que l ampérage de la prise sur laquelle est br...

Page 116: ... systématiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four Ne tentez jamais de réparer vous même l appareil le courant électrique circulant à l intérieur est très élevé Si le four nécessite des réparations contactez un centre de dépannage agréé proche de chez vous Si vous utilisez l appareil alors qu il est contaminé par des substances étrangères ex résidus d aliments vous risque...

Page 117: ...billage du four N entreposez et n utilisez jamais le four en extérieur Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d autres fins que la cuisson Si vous vous servez de l appareil pour un autre usage que celui auquel il est destiné vous risquez de provoquer un incendie Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés bouteille de thé aux herbes biberon bouteille de lait etc avant de les réchauff...

Page 118: ...érifiez que les aliments ont suffisamment refroidi avant de les donner aux jeunes enfants Montrez vous particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ex eau ou autres boissons Veillez à remuer pendant ou après la cuisson Évitez d utiliser des récipients glissants à goulot étroit Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant de retirer le liquide qui vient d être chauffé...

Page 119: ... les couvercles avant la cuisson Les récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de l accumulation de pression même après l arrêt du four Veillez à ce que les aliments ne touchent pas les éléments chauffants du four Cela pourrait provoquer un incendie Ne faites pas surchauffer les aliments Cela pourrait provoquer un incendie AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS AU NETTOYAGE ATTENTION...

Page 120: ...commande de la surface Voir page 18 pour plus d informations 06 Loquet de nettoyage automatique Vapeur 07 Commutateur d éclairage automatique du four 08 Éclairage du four 09 Ventilateur de convection 10 Position de la grille 11 Joint Accessoires fournis Grilles de cuisson 2 REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque vous pouvez le commander auprès du Centre d assista...

Page 121: ...sine sur la table de cuisson ATTENTION AVANT LA CUISSON N utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s enflammer sur la surface vitrée même si elle n est pas utilisée Allumez la table de cuisson uniquement après avoir placé un récipient sur le foyer Ne stockez pas d objets lourds au dessus de la table de cuisson...

Page 122: ...rangés en toute sécurité dans un endroit soumis à la chaleur La chaleur peut s avérer dangereuse dans le cas de liquides volatils de nettoyants ou de produits en aérosol À propos des foyers radiants La température augmente de manière progressive et uniforme À mesure que la température augmente le foyer radiant devient rouge Afin que soit conservé le réglage sélectionné l élément se met en marche e...

Page 123: ...isson peuvent être chauds et provoquer des brûlures Ne touchez pas les foyers avant qu ils n aient suffisamment refroidi Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou moyennement élevée En cas de débordement les particules de graisse provenant des aliments risquent de s enflammer Veillez à tourner le bouton de commande sur OFF ARRÊT à la fin de la cuisson Bouton de command...

Page 124: ...tilisation sûre dans le four et sur la table de cuisson Utilisez toujours des maniques ou des gants lorsque vous retirez les aliments de la zone chauffe plat car les ustensiles et les plats restent chauds Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries et du pain ménagez une ouverture dans le couvercle afin de permettre à la vapeur de s échapper Les aliments doivent être déjà chauds La consommation d...

Page 125: ...s dommages Si la casserole déborde durant la cuisson nettoyez immédiatement la zone de cuisson tant qu elle est chaude un nettoyage ultérieur s avèrerait plus difficile Nettoyez prudemment les éclaboussures à l aide d un chiffon sec Évitez qu elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la table de cuisson N utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui ris...

Page 126: ...ES CONSIGNES D UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR Afin de profiter au mieux de votre four familiarisez vous avec les fonctionnalités décrites ci dessous Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel 03 07 04 08 05 06 01 11 10 12 13 14 17 15 02 16 09 01 ÉCRAN indique l heure la température du four si le four est en mode Cuisson ...

Page 127: ... Vous pouvez utiliser la minuterie avec toutes les autres fonctions du four Comment régler la minuterie 1 Activez la minuterie Appuyez sur Timer On Off Activation Désactivation de la minuterie 2 Saisissez la durée souhaitée Saisissez la durée de votre choix à l aide du pavé numérique ex 1 5 Vous pouvez régler la minuterie pour une durée comprise entre 1 minute et 9 heures et 59 minutes Si vous com...

Page 128: ...ditionnelle Cuisson par convection Rôtissage par convection Cuisson lente ou Déshydratation des aliments Réglage du four pour la cuisson minutée 1 Démarrez le réglage Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson de votre choix par exemple Bake Cuisson traditionnelle La température par défaut est de 350 F 2 Saisissez la température de votre choix ex 375 F à l aide du pavé numérique 3 Appuyez su...

Page 129: ... au réglage minimum ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie FONCTIONNALITÉ MINIMUM MAXIMUM Cuisson traditionnelle 175 F 80 C 550 F 285 C Cuisson au gril FAIBLE ÉLEVÉE Cuisson par convection 175 F 80 C 550 F 285 C Rôtissage par convection 175 F 80 C 550 F 285 C Zone chauffe plat 3 h Maintien au chaud 3 h Levée 12 h Auto nettoyage 2 h 5 h Nettoyage vapeur 20 min 20 min Utilisation...

Page 130: ...u four Cela empêcherait la circulation de l air ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la sole du four Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid Cuisson traditionnelle Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 175 F et 550 F La température et le temps de cuisson varient en fonction des ingrédients ainsi que de la taille et de la forme ...

Page 131: ...u dont les rebords sont très bas afin que l air chauffé circule autour de la nourriture L utilisation d un moule à revêtement foncé réduit le temps de cuisson Lorsque vous cuisez des aliments par convection sur une seule grille placez cette dernière sur la position 3 ou 4 Si vous utilisez plusieurs grilles placez les aux positions 3 et 5 Lorsque vous cuisez des gâteaux le mode Cuisson traditionnel...

Page 132: ...l Rôtissage par convection Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu il faut préparer sans couvrir La chaleur provient de l élément chauffant supérieur Le ventilateur de convection distribue l air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour La viande et la volaille sont dorées de toute part comme après une cuisson en rôtissoire L ai...

Page 133: ...00 à 5 00 3 00 à 4 00 Utilisation de la fonction cuisson facile Cuisson lente La fonction Cuisson lente peut être utilisée pour cuire les aliments plus lentement à une température plus basse Un temps de cuisson plus long permet une meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes Cette fonction est idéale pour faire rôtir du bœuf du porc et de la volaille La cuisson lente de la viande pe...

Page 134: ... aux pages 24 2 Appuyez sur Keep Warm Maintien au chaud avant d appuyer sur START SET DÉPART RÉGLAGE pour commencer la cuisson 3 Appuyez sur OFF CLEAR ARRÊT EFFACER à tout moment pour désactiver la fonction Déshydratation des aliments Le mode Déshydratation des aliments assèche les aliments ou retire l humidité qu ils contiennent via la circulation de la chaleur Une fois que les aliments sont désh...

Page 135: ...teindre le four à tout moment en appuyant sur OFF CLEAR ARRÊT EFFACER Ainsi seul le four s éteint Si vous désactivez la fonction Shabbat appuyez simultanément sur Bake Cuisson traditionnelle et sur 1 pendant 3 secondes L indication Shabbat n est plus affichée Il est déconseillé d activer un programme autre que la fonction CUISSON TRADITIONNELLE pendant que la fonction Shabbat est activée Seules le...

Page 136: ...es températures de la cuisson au gril ou du cycle d auto nettoyage Le réglage sera conservé en mémoire même après une coupure de courant Fonction de convection par conversion automatique Lorsque vous utilisez la fonction de conversion automatique la fonction de convection par conversion automatique permet de convertir automatiquement les températures de la cuisson classique en températures de cuis...

Page 137: ...iver ou désactiver le mode démo 1 Appuyez sur Broil Cuisson au gril et sur 7 2 Appuyer sur 0 permet de permuter le mode entre On Marche et OFF Arrêt 3 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Verrouillage des commandes Cette fonction vous permet de verrouiller les boutons afin qu ils ne puissent pas être actionnés par accident Comment activer la fonction de verrouillage des commandes 1 Appuyez sur STA...

Page 138: ...air chaud ou à la vapeur de s échapper maintenez vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte Le four peut encore être TRÈS CHAUD Avant le cycle d auto nettoyage Fig 1 Durant le cycle d auto nettoyage nous vous conseillons d aérer votre cuisine en ouvrant une fenêtre ou en activant un ventilateur ou une hotte Retirez la grille métallique la lèchefrite le gril de la lèchefrite le papier d ...

Page 139: ...d auto nettoyage souhaitée en appuyant sur Self Clean Auto nettoyage 2 Appuyez sur Delay Start Départ différé 3 Saisissez l heure à laquelle vous souhaitez lancer l auto nettoyage 4 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Les icônes Départ différé Auto nettoyage et Verrouillage s affichent à l écran Le verrouillage entraîné par moteur de la porte s enclenche automatiquement 5 Le cycle d auto nettoyag...

Page 140: ...sque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur L eau située dans le fond du four est extrêmement chaude Ouvrez la porte du four et épongez l eau restante Ne laissez pas stagner l eau qui reste dans le four Essuyez le four et séchez le à l aide d un chiffon doux N oubliez pas d essuyer sous le joint de la porte Pour nettoyer la cavité du four utilisez une éponge une brosse ...

Page 141: ...se d huile minérale a préalablement été utilisé pour nettoyer l appareil nettoyez la surface à l aide de liquide vaisselle et d eau avant d utiliser le nettoyant pour acier inoxydable ou le produit lustrant Grilles de cuisson Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d auto nettoyage leur couleur deviendra légèrement bleutée et l aspect de leur surface se ternira Une fois le cycle d...

Page 142: ...viette en papier ou un tampon de nettoyage pour table de cuisson en céramique pour nettoyer l intégralité de la table de cuisson 5 Utilisez un chiffon sec ou une serviette en papier pour retirer tout résidu de produit nettoyant Il est inutile de rincer AVERTISSEMENT Vous risquez d ENDOMMAGER votre surface vitrée si vous utilisez d autres tampons de nettoyage que ceux recommandés Élimination des ré...

Page 143: ...r la table de cuisson Nettoyage du joint de la table de cuisson Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre appliquez un chiffon humide durant quelques minutes puis nettoyez à l aide d un nettoyant non abrasif Risques d endommagement définitif de la surface vitrée Les éclaboussures de sucre comme celles produites par les confitures le caramel le sucre les sirops ou les plastiques fond...

Page 144: ...mement les deux côtés de la porte par le haut 4 Fermez la porte jusqu à la position de retrait de la porte soit à environ 5 degrés de la position verticale Fig 1 Fig 2 5 Soulevez et retirez la porte jusqu à ce que le bras de la charnière soit enlevé de son logement Fig 2 Comment remettre la porte en place Bras de la charnière Partie inférieure du logement Partie creuse 1 Saisissez fermement les de...

Page 145: ...iroir 4 Poussez le tiroir Remplacement de l ampoule du four L éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts L éclairage s active à l ouverture de la porte Lorsque la porte du four est fermée appuyez sur pour activer ou désactiver l éclairage L éclairage ne s active pas durant un cycle d auto nettoyage Ampoule Retirer Remise en place Cache en verre 1 Assurez vous que le four et l amp...

Page 146: ...a cuisinière Ménagez un espace suffisant pour que la cuisinière puisse être soulevée de la moquette ÉCRAN DE COMMANDE Problème Cause possible Solution L affichage s atténue Un fusible de votre habitation est peut être grillé ou le disjoncteur peut être déclenché Remplacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur L affichage clignote Une coupure de courant s est produite Réglez l heure à ...

Page 147: ...ts est propre avant d utiliser ces derniers et choisissez des récipients à fond lisse Vous avez fait glisser des récipients sur la table de cuisson Traînées ou tâches brunes Des plats cuisinés ont débordé sur la table de cuisson Attendez que la surface refroidisse Ensuite utilisez un grattoir pour retirer ces impuretés Utilisez le grattoir à lame pour retirer les salissures Reportez vous au chapit...

Page 148: ...four émet une fumée excessive durant la cuisson Les réglages n ont pas été effectués correctement Reportez vous au chapitre concernant le réglage des commandes du four La viande a été placée trop près de l élément Repositionnez la grille de façon à ménager un espace suffisant entre la viande et l élément Préchauffez le gril pour saisir la viande La viande n a pas été correctement préparée Retirez ...

Page 149: ...est activé Désactivez le verrouillage du four voir page 33 Assurez vous que tous les éléments de la surface sont éteints Problème Cause possible Solution Fumée excessive durant un cycle d auto nettoyage L intérieur de votre four est excessivement sale Appuyez sur OVEN OFF ARRÊT DU FOUR Ouvrez les fenêtres pour évacuer la fumée de la pièce Attendez que le cycle d auto nettoyage soit annulé Essuyez ...

Page 150: ...complètement le tiroir et repoussez le au maximum Voir page 41 Le tiroir est surchargé ou sa charge est mal répartie Réduisez en le poids Réorganisez le contenu du tiroir Codes d information FOUR Problème Cause possible Solution C 20 Le capteur du four est ouvert lorsque le four est utilisé Appuyez sur OVEN OFF ARRÊT DU FOUR et redémarrez le four Si le problème persiste coupez l alimentation de la...

Page 151: ...roduit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué Les pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre vingt dix 90 jours selon l éventualité la plus éloignée Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication relatifs aux matériaux ou à la main d œuvre survenant dans le cadre d un usage normal et non commerc...

Page 152: ... par l utilisateur peuvent être envoyées au client pour réparation Si nécessaire un ingénieur du service d assistance pourra être envoyé pour effectuer les réparations Pour bénéficier d un service d assistance couvert par votre garantie contactez SAMSUNG à l adresse suivante Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com us sup...

Page 153: ...de la table de cuisson vitrée provoqué par des éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit SAUF EXCEPTION MENTIONNÉE DANS LE PRÉSENT DOCUMENT SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL EXPRESSE ...

Page 154: ...Notes NE59M4320_DG68 00882A 01_CFR indd 50 2 16 2017 3 46 24 PM ...

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Page 156: ...YS N DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00882A 01 Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l installation d un lecteur sur vot...

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