Samsung NE59K3310AS User Manual Download Page 1

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Electric Range

User manual

NE59K3310** / NE59K3321**

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Summary of Contents for NE59K3310AS

Page 1: ...Electric Range User manual NE59K3310 NE59K3321 NE59K3310SS_AA_DG68 00718A 01_EN indd 1 1 28 2016 6 05 39 PM ...

Page 2: ...ace and engaged e Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING Do not step lean or sit on the doors of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it fo...

Page 3: ...ay start 26 Turning the oven light on and off 26 Minimum and maximum settings 26 Using the oven racks 27 Baking 28 Broiling 28 Convection baking NE59K3321 only 29 Convection roasting NE59K3321 only 30 Using the keep warm feature 30 Using the sabbath feature 31 Extra features 32 Maintaining your appliance 33 Steam cleaning 33 Care and cleaning of the oven 34 Care and cleaning of the glass cooktop 3...

Page 4: ...ls and precautions What the icons and signs in this user manual mean WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your range follow these basic safety precautions Do NOT at...

Page 5: ...chnician Always disconnect the power to the appliance before servicing by removing the fuse or switching off the circuit breaker Do not enter the oven Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the back guard of a range Children climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Never leave children alone or unattended in an ...

Page 6: ...edge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety If the power cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons to avoid creating a hazard SURFACE COOKING UNITS Never leave surface units unattended at high heat settings Boilovers cause smoking and greasy spillo...

Page 7: ...h cookware position cookware handles so that they are turned inward and do not extend over adjacent surface units Glazed cookware Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed cookware can be used for rangetop service without breaking due to sudden changes in temperature Cleaning Read and follow all instructions and warnings on the cleaning cream labels Be sure you ...

Page 8: ...nplug the range from the AC wall outlet contact your local Samsung service center WARNING If the surface is cracked switch off and unplug the appliance to avoid the possibility of electrical shock Do not use your cooktop until the glass surface has been replaced WARNING Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock The range should n...

Page 9: ...t in injury Do not use the oven to dry newspapers If overheated newspapers can catch on fire Do not use the oven for a storage area Items stored in an oven can ignite Use care when opening the door Let hot air or steam escape before you remove food from or put food into the oven Protective liners Do not use aluminum foil to line the oven bottoms except as suggested in the manual Improper installat...

Page 10: ...er the hood turn the fan on GLASS CERAMIC COOKING SURFACES DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact the surface units or areas near the units until they have had sufficient time to cool...

Page 11: ...iling to do so may result in abnormal vibrations noise or problems with the product This appliance must be properly grounded Do not ground the appliance to a gas pipe plastic water pipe or telephone line This may result in electric shock fire an explosion or problems with the product Do not cut or remove the ground prong from the power cord under any circumstances Connect the oven to a circuit tha...

Page 12: ...ut off power at the fuse or circuit breaker panel If the door is opened the fire may spread Always observe safety precautions when using your oven Never try to repair the oven on your own there is dangerous voltage inside If the oven needs to be repaired contact an authorized Samsung service center near you If you use the appliance when it is contaminated by foreign substances such as food waste i...

Page 13: ...in food items that have shells eggs chestnuts etc with a knife before cooking them Failing to do so may result in burns or injury Do not touch the power cord with wet hands This may result in electric shock Do not turn the appliance off while an operation is in progress This may cause a spark and result in electric shock or fire Keep all packaging materials well out of the reach of children as pac...

Page 14: ...heat plastic or paper containers and do not use them for cooking Failing to do so may result in fire Do not heat food wrapped in paper from magazines newspapers etc This may result in fire Do not open the door when the food in the oven is burning If you open the door it causes an inflow of oxygen and may cause the food to ignite Do not apply excessive pressure to the door or the inside of the appl...

Page 15: ... Do not store anything directly on top of the appliance when it is in operation Take care when heating liquids such as water or other beverages Make sure to stir during or after cooking Avoid using a slippery container with a narrow neck Wait at least 30 seconds after heating before removing the heated liquid Failing to do so may result in an abrupt overflow of the contents and cause burns Do not ...

Page 16: ...ntainers Remove seals and lids before cooking Sealed containers can explode due to the build up of pressure even after the oven has been turned off Take care that food you are cooking in the oven does not come into contact with the heating element This may result in fire Do not over heat food Overheating food may result in fire CRITICAL CLEANING WARNINGS CAUTION Do not clean the appliance by spray...

Page 17: ...on 02 Glass surface 03 Oven door 04 Storage drawer 05 Surface control knobs See page 19 for more information 06 Automatic oven light switch 07 Oven light 08 Shelf position 09 Gasket What s included with your range Wire racks 2 NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 NE59K3310SS_AA_DG68 00718A 01_EN indd 17 1 28 2016 6 05 41 PM ...

Page 18: ...About cooktop cooking CAUTION BEFORE COOKING Do not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Turn the surface units on only after placing cookware on them Do not store heavy items above the cooktop surface They could fall and damage it CAUTION DURING COOKING Do not place aluminum foi...

Page 19: ...ntly used and can be safely stored in an area subjected to heat Temperatures may be unsafe for items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays About the radiant surface elements The temperature rises gradually and evenly As the temperature rises the radiant element will glow red To maintain the selected setting the element will cycle on and off The heating element retains enough heat to ...

Page 20: ...ment size Pans should not extend more than to 1 beyond the cooking area When a control is turned on a glow can be seen through the glass cooking surface The element will cycle on and off to maintain the preset heat setting even at high settings For more information on selecting proper types of cookware refer to the section Using the proper cookware on page 22 How to set the appliance for cooktop c...

Page 21: ... the Warming Center On Off pad NOTE Pressing the CLEAR OFF pad does not turn the warming center off For best results all foods on the warming center should be covered with a lid or aluminum foil When warming pastries or breads the cover should be vented to allow moisture to escape Recommended settings LEVEL TYPE OF FOOD 1 Breads Pastries Casseroles Gravies Eggs 2 Dinner plate with food Soups cream...

Page 22: ...quickly heat is transferred from the surface element to the pan bottom ALUMINUM Excellent heat conductor Some types of food will cause the aluminum to darken Anodized aluminum cookware resists staining pitting If aluminum pans are slid across the ceramic cooktop they may leave metal marks that resemble scratches Remove these marks as soon as the cooktop cools down COPPER Excellent heat conductor b...

Page 23: ... wipe the spill with a clean dry towel Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop Do not use chlorine bleach ammonia or other cleansers not specifically recommended for use on a glass ceramic surface Preventing marks and scratches Do not use glass cookware It m...

Page 24: ...the minute timer The minute timer does not start or stop cooking 08 COOKING TIME Press and then use the arrow pad to set the amount of time you want your food to cook The oven will shut off when the cooking time has run out 09 DELAY START Press to set the oven to start and stop automatically at a time you set Bake Cooking Time only 10 CLOCK Use to set the time of day 11 LAMP Press to turn the oven...

Page 25: ...the oven turns off automatically You can use timed cooking only with bake mode How to set the oven for timed cooking 1 Press the pad for the cooking operation you want eg Bake The default temperature is 350 F 2 Enter the temperature you want eg 375 F using the or pad 3 Press Cooking Time 4 Enter the cooking time you want eg 45 min using the or pad You can set the cooking time for any amount of tim...

Page 26: ... 3 Hr Keep Warm 3 Hr Steam Clean 20 Min 20 Min Delay start In a delay timed cooking the oven s timer turns the oven on and off at times you select in advance You can use the delay start with only bake mode You can set the oven for a delay start before setting other cooking operations The clock must be set to the current time How to set the oven for delay start 1 Position the oven rack s and place ...

Page 27: ...ast 1 to 1 of air space around it When baking on a single oven rack place the oven rack in position 3 or 4 See the figure on the left 5 2 Multiple Oven Rack When baking cakes and cookies on multiple racks place the oven racks in positions 2 and 5 See the figure on the left Using Multiple Oven Racks Type of Baking Rack Position Cakes and Cookies 2 and 5 Before using the racks The oven has two racks...

Page 28: ... Press Bake The display will show the present temperature eg 375 F 2 Enter the temperature you want eg 425 F using the or pad 3 Complete the entry by pressing START SET Broiling Broiling is a method of cooking tender cuts of meat by direct heat under the broil element of the oven The high heat cooks quickly and gives a rich brown outer appearance Broil mode is best for meats fish and poultry up to...

Page 29: ...the oven This improved heat distribution allows for even cooking and excellent results using multiple racks at the same time Foods cooked on a single oven rack will generally cook faster and more evenly with convection baking Multiple oven rack cooking may slightly increase cook times for some foods but the overall result is time saved Breads and pastries brown more evenly Tips for convection baki...

Page 30: ...rge tender cuts of meat uncovered Heat comes from the top heating element The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as if they were cooked on a rotisserie The heated air seals in juices quickly for a moist and tender product while at the same time creating a rich golden brown exterior How to set the oven for convection ro...

Page 31: ...ou can turn the oven off at any time by pressing OFF CLEAR This will turn only the oven off If you want to deactivate the Sabbath feature hold down Bake and at the same time for 3 seconds Sab will disappear from the display Do not to attempt to activate any other program feature except BAKE while the Sabbath feature is active ONLY the following key pads will function correctly with the Sabbath fea...

Page 32: ...is available when the oven temperature is under 400 F How to unlock the controls Press START SET for 3 seconds Loc and the lock icon will disappear from the display Extra features Thermostat adjustment The temperature in the oven has been preset at the factory When first using the oven be sure to follow recipe times and temperatures If you think the oven is too hot or too cool the temperature in t...

Page 33: ...ces the best results when started while the oven is cool we recommend that you wait until the oven has cooled down and Hot disappears from the display After a steam cleaning cycle Take care when opening the door before a steam cleaning procedure has ended The water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Do not leave the residual water in the oven for a...

Page 34: ...liance Cleaner or Polish well 2 Place a small amount of stainless steel appliance cleaner or polish on a damp cloth or damp paper towel 3 Clean a small area rubbing with the grain of the stainless steel if applicable 4 Dry and buff with a clean dry paper towel or soft cloth 5 Repeat as necessary NOTE Do not use a steel wool pad It will scratch the surface If a mineral oil based stainless steel app...

Page 35: ...4 Use a paper towel or a cleaning pad for ceramic cooktops to clean the entire cooktop surface 5 Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue No need to rinse WARNING DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other than those recommended Removing burned on residue 1 Allow the cooktop to cool 2 Spread a few drops of ceramic cooktop cleaner on the entire burned re...

Page 36: ...y check the bottoms of pans for roughness that may scratch the cooktop Cleaning the cooktop seal To clean the seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with a nonabrasive cleaner Potential for permanent damage to the glass surface Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop...

Page 37: ...1 3 Firmly grasp both sides of the door at the top 4 Close the door to the door removal position which is approximately 5 degrees from vertical Fig 1 Fig 2 5 Lift door up and out until the hinge arm is clear of the slot Fig 2 How to re install the door Hinge arm Bottom edge of slot Indentation 1 Firmly grasp both sides of the door at the top 2 With the door at the same angle as the removal positio...

Page 38: ...rawer until it stops 3 Tilt and lift the drawer 4 Push the drawer in Changing the oven light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb It will come on when the oven door is open When the oven door is closed press the pad to turn it on or off Bulb Remove Replace Glass bulb cover 1 Make sure the oven and the bulb are cool 2 Unplug the range or disconnect the power 3 Turn the glass bulb cov...

Page 39: ...is interfering with movement of the range Provide sufficient space so the range can be lifted over the carpet CONTROL DISPLAY Problem Possible cause Solution The display goes blank A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The display flashes There was a power failure Reset the clock COOKTOP Problem Possible cause Solution The sur...

Page 40: ... the recommended cleaning procedures Make sure cookware bottoms are clean before use and use cookware with smooth bottoms Cookware has been slid across the cooktop surface Problem Possible cause Solution Brown streaks or specks Boilovers have been cooked onto the surface Wait until the surface cools down Then use a single edge razor blade scraper at approximately a 45 angle against the glass surfa...

Page 41: ...lution The oven smokes excessively during broiling The oven controls have not been set properly Refer to the section on using the broiler starting on page 28 The meat has been placed too close to the element Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat the broil element for searing The meat has not been properly prepared Remove the excess fat from the me...

Page 42: ...od being cooked increases the amount of visible steam will increase A burning or oily odor is coming from the vent This is normal in a new oven and will disappear in time If the range is new operate the oven empty on bake at 400 F for 1 hour You can also try wiping up residue in the oven when it is cool Problem Possible cause Solution Strong odor An odor coming from the insulation around the insid...

Page 43: ...ar Parts Warranty For Glass Cooktop and Radiant Heater This limited warranty begins on the original date of purchase and is valid only on products purchased and used in the United States To receive warranty service the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and service procedures Warranty service can only be performed by a SAMSUNG authorized service center The original dated bill...

Page 44: ...t repair If necessary a Service Engineer can be dispatched to perform service To obtain warranty service please contact SAMSUNG at Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com us support This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal noncommercial use of this product and...

Page 45: ...placed parts and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG Replacement parts and products assume the remaining original warranty or ninety 90 days whichever is longer This limited warranty covers manufacturing defects in materials and workmanship encountered in normal noncommercial use of this product and shall not apply to the following damage which occurs in shipmen...

Page 46: ... THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING THE ALLEGED DAMAGE WITHOUT LIMITING THE FOREGOING PURCHASER ASSUMES ALL RISK AND LIABILITY FOR LOSS DAMAGE OR INJURY TO PURCHASER AND PURCHASER S PROPERTY AND TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING OUT OF THE USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAL PURCHASER OF THIS PRODUCT IS NONTRA...

Page 47: ...Memo NE59K3310SS_AA_DG68 00718A 01_EN indd 47 1 28 2016 6 05 47 PM ...

Page 48: ...T US ONLINE AT U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00718A 01 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone NE59K3310SS_AA_DG68 00718A 01_EN indd 48 1 2...

Page 49: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE59K3310 NE59K3321 NE59K3310SS_AA_DG68 00718A 01_CFR indd 1 2016 01 25 10 30 00 ...

Page 50: ...ves ou des blessures mortelles chez l enfant et l adulte AVERTISSEMENT Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les portes de la cuisinière L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement installé Puis vérifiez que le dispositif anti basculement est fixé saisissez l arrière de la cuisinière par le...

Page 51: ...utée 25 Départ différé 26 Activation et désactivation de l éclairage du four 26 Réglages minimum et maximum 26 Utilisation des grilles du four 27 Cuisson traditionnelle 28 Cuisson au gril 28 Cuisson par convection NE59K3321 uniquement 29 Rôtissage par convection NE59K3321 uniquement 30 Utilisation de la fonction de maintien au chaud 30 Utilisation de la fonction Shabbat 31 Fonctions complémentaire...

Page 52: ...sés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures graves voire mortelles ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels ATTENTION Afin de réduire les risques d incendie d explosion d électrocution ou de blessures lors de l utilisation de votre cuisinière vous devez resp...

Page 53: ...Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié Eteignez toujours l appareil avant de procéder à une réparation en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur Ne pénétrez pas à l intérieur du four Ne rangez pas d objets susceptibles d éveiller l intérêt des enfants dans les placards situés au dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière risque de chute et...

Page 54: ... sauf si celles ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité Si le cordon d alimentation de l appareil est endommagé il devra être remplacé par le fabricant son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d éviter de créer un danger TABLES DE CUISSON Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance ...

Page 55: ...ntel avec les ustensiles dirigez leur manche vers l intérieur et non au dessus des foyers adjacents Ustensiles en faïence Afin d éviter tout risque de fêlure lié aux brusques changements de températures utilisez uniquement des ustensiles en verre en vitrocéramique en céramique en terre cuite ou en faïence Nettoyage Suivez les consignes et avertissements figurant sur les étiquettes des produits net...

Page 56: ...a cuisinière de la prise murale CA contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche AVERTISSEMENT Si la surface est fendue éteignez et débranchez l appareil afin d éviter tout risque d électrocution N utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitrée n a pas été remplacée AVERTISSEMENT Afin d éviter tout risque d électrocution veillez à ce que l appareil soit hors tension avant de...

Page 57: ...journaux En cas de surchauffe les journaux risquent de s enflammer N utilisez pas le four comme espace de rangement Les éléments rangés dans le four peuvent s enflammer Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte Laissez l air chaud ou la vapeur s échapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer à l intérieur Couches protectrices N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir la...

Page 58: ...OCÉRAMIQUE NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À PROXIMITÉ Les éléments de la table de cuisson peuvent être chauds même s ils sont noirs Les zones situées à proximité de ces éléments peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures Pendant et après le fonctionnement de la cuisinière ne touchez pas les foyers ou les zones situées à proximité des foyers et évitez que des vêtemen...

Page 59: ...amais cet appareil à une conduite de gaz à un tuyau d eau en plastique ou à une ligne téléphonique Cela pourrait entraîner un risque d électrocution d incendie d explosion ou de défaillance de l appareil Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la fiche du cordon d alimentation Assurez vous que l ampérage de la prise sur laquelle est branché l appareil est adapté N installez ...

Page 60: ...mée éteignez l appareil et débranchez la prise ou coupez l alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur Si vous ouvrez la porte du four l incendie risque de se propager Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four Ne tentez jamais de réparer vous même l appareil le courant électrique circulant à l intérieur est très élevé Si le four néces...

Page 61: ...de cette consigne risque d entraîner des brûlures CONSERVEZPRÉCIEUSEMENTCESINSTRUCTIONS CONSERVEZPRÉCIEUSEMENTCESINSTRUCTIONS N utilisez et n entreposez pas d aérosols ou d objets inflammables à proximité du four Les matériaux inflammables et les aérosols peuvent créer un incendie ou une explosion N insérez pas vos doigts de substances étrangères ou d objets métalliques tels que des épingles ou de...

Page 62: ...ffisamment refroidi avant de les donner aux jeunes enfants Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas pour la cuisson Le non respect de cette consigne risque d entraîner un incendie Ne faites pas chauffer d aliments emballés dans du papier tel que des pages de magazine ou du journal etc Cela pourrait provoquer un incendie N ouvrez pas la porte si les ...

Page 63: ... rien sur l appareil lorsque celui ci fonctionne Montrez vous particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides ex eau ou autres boissons Veillez à remuer pendant ou après la cuisson Évitez d utiliser des récipients glissants à goulot étroit Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant de retirer le liquide qui vient d être chauffé Le non respect de cette consigne risque ...

Page 64: ...les avant la cuisson Les récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de l accumulation de pression même après l arrêt du four Veillez à ce que les aliments ne touchent pas les éléments chauffants du four Cela pourrait provoquer un incendie Ne faites pas surchauffer les aliments Cela pourrait provoquer un incendie AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS AU NETTOYAGE ATTENTION Ne nettoyez...

Page 65: ...rée 03 Porte du four 04 Tiroir de rangement 05 Boutons de commande de la surface Voir page 19 pour plus d informations 06 Commutateur d éclairage automatique du four 07 Éclairage du four 08 Hauteur 09 Joint Accessoires fournis Grilles de cuisson 2 REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque vous pouvez le commander auprès du Centre d assistance Samsung 1 800 726 7864 ...

Page 66: ...ne sur la table de cuisson ATTENTION AVANT LA CUISSON N utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s enflammer sur la surface vitrée même si elle n est pas utilisée Allumez la table de cuisson uniquement après avoir placé un récipient sur le foyer Ne stockez pas d objets lourds au dessus de la table de cuisson I...

Page 67: ...e sécurité dans un endroit soumis à la chaleur La chaleur peut s avérer dangereuse dans le cas de liquides volatils de nettoyants ou de produits en aérosol À propos des foyers radiants La température augmente de manière progressive et uniforme À mesure que la température augmente le foyer radiant devient rouge Afin que soit conservé le réglage sélectionné l élément se met en marche et s arrête alt...

Page 68: ...r de plus de à 1 la zone de cuisson Lorsqu un bouton est activé une lueur est visible à travers la table de cuisson vitrée L élément s allume et s éteint alternativement afin de maintenir la chaleur préréglée même lorsque le réglage de température est élevé Pour obtenir plus d informations sur la sélection des ustensiles de cuisine appropriés reportez vous au chapitre Utilisation des ustensiles de...

Page 69: ...lat appuyez sur la touche Warming Center On Off Activation Désactivation de la zone chauffe plat REMARQUE Appuyer sur la touche CLEAR OFF SUPPRESSION ARRÊT ne permet pas d éteindre la zone chauffe plat Pour de meilleurs résultats recouvrez les aliments placés sur la zone chauffe plat d un couvercle ou d un film d aluminium Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries ou du pain le couvercle doit ê...

Page 70: ...yer se propage uniformément et rapidement au fond de la casserole ALUMINIUM Excellent conducteur thermique Certains types d aliments font noircir l aluminium Les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres Si vous faites glisser des casseroles en aluminium sur la table de cuisson en céramique des traces métalliques semblables à des rayures peuvent apparaître Retirez ces tra...

Page 71: ...cile Nettoyez prudemment les éclaboussures à l aide d un chiffon sec Evitez qu elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de la table de cuisson N utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la table de cuisson N utilisez pas d agent de blanchiment chloré d ammoniac ou de nettoyant non recommandé pour une utilisation sur une surface en ...

Page 72: ...La minuterie ne démarre pas ou arrête la table de cuisson 08 COOKING TIME TEMPS DE CUISSON appuyez sur cette touche puis utilisez la touche fléchée et définissez le temps de cuisson que vous souhaitez pour vos aliments Le four s éteint une fois le temps de cuisson écoulé 09 DELAY START DÉPART DIFFÉRÉ permet de régler le départ et l arrêt automatique du four selon l heure définie Bake Cuisson tradi...

Page 73: ... automatiquement Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée avec le mode de cuisson traditionnelle Comment régler le four pour la cuisson minutée 1 Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson de votre choix par exemple Bake Cuisson La température par défaut est de 350 F 2 Saisissez la température de votre choix ex 375 F à l aide de la touche ou 3 Appuyez sur Cooking Time Temps de cui...

Page 74: ...utée différée la minuterie du four permet d allumer et d éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement Vous ne pouvez utiliser le départ différé qu avec le mode de cuisson traditionnelle Vous pouvez régler le four pour un départ différé avant de régler les autres options de cuisson L horloge doit être réglée sur l heure actuelle Comment régler le four pour le départ différé...

Page 75: ...orsque vous cuisinez sur une seule grille du four placez la en position 3 ou 4 Reportez vous à la figure sur la gauche 5 2 Grilles multiples Si vous faites cuire des gâteaux et cookies sur plusieurs grilles placez les aux positions 2 et 5 Reportez vous à la figure sur la gauche Utilisation de plusieurs grilles de four Type de cuisson Hauteur de grille Gâteaux et cookies 2 et 5 Avant d utiliser les...

Page 76: ...a température actuelle s affiche ex 375 F 2 Saisissez la température de votre choix ex 425 F à l aide de la touche ou 3 Terminez la saisie en appuyant sur START SET DÉPART RÉGLAGE Cuisson au gril La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le gril du four La chaleur élevée permet de cuire plus rapidement et permet de brunir les ali...

Page 77: ...efficace de la chaleur vous permet d obtenir une cuisson homogène et excellente lorsque vous utilisez plusieurs grilles dans le même temps Les aliments cuits sur une seule grille cuisent en général plus vite et de façon plus homogène en mode de cuisson par convection La cuisson sur plusieurs grilles nécessite généralement des temps de cuisson plus importants pour certains aliments Mais en définiti...

Page 78: ...onseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu il faut préparer sans couvrir La chaleur provient de l élément chauffant supérieur Le ventilateur de convection distribue l air chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour La viande et la volaille sont dorées de toute part comme après une cuisson en rôtissoire L air chauffé se mélange rapidement au jus pour une cuisson moel...

Page 79: ...out moment en appuyant sur OFF CLEAR DÉSACTIVATION ANNULATION Ainsi seul le four s éteint Si vous désactivez la fonction Shabbat appuyez simultanément sur Bake Cuisson traditionnelle et pendant 3 secondes L indication SAb Shabbat n est plus affichée Il est déconseillé d activer un programme autre que la fonction BAKE CUISSON pendant que la fonction Shabbat est activée Seules les touches suivantes ...

Page 80: ...t déverrouiller les commandes Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE pendant 3 secondes L indication Loc Verrouillage ainsi que l icône du verrou disparaissent de l affichage Fonctions complémentaires Réglage du thermostat Les températures sont réglées par défaut Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois veillez à respecter les temps et températures de cuisson Si vous pensez que la temp...

Page 81: ...ux il est préférable de démarrer cette fonction à four froid C est pourquoi nous vous conseillons d attendre que le four ait refroidi et que l indication Hot Chaud disparaisse de l affichage Après un cycle de nettoyage vapeur Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur L eau située dans le fond du four est extrêmement chaude Ouvrez la porte du four et é...

Page 82: ... des surfaces en inox 1 Secouez énergiquement la bouteille de nettoyant pour acier inoxydable ou de produit lustrant 2 Versez en une petite quantité sur un torchon ou du papier absorbant humide 3 Nettoyez une petite zone en frottant si possible l inox dans le sens du grain 4 Séchez et lustrez à l aide de papier absorbant ou d un torchon doux propre et sec 5 Répétez l opération si nécessaire REMARQ...

Page 83: ... ou un tampon de nettoyage pour table de cuisson en céramique pour nettoyer l intégralité de la table de cuisson 5 Utilisez un chiffon sec ou une serviette en papier pour retirer tout résidu de produit nettoyant Il est inutile de rincer AVERTISSEMENT Vous risquez d ENDOMMAGER votre surface vitrée si vous utilisez d autres tampons de nettoyage que ceux recommandés Élimination des résidus brûlés 1 L...

Page 84: ...iter de rayer la table de cuisson Nettoyage du joint de la table de cuisson Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre appliquez un chiffon humide durant quelques minutes puis nettoyez à l aide d un nettoyant non abrasif Risques d endommagement définitif de la surface vitrée Les éclaboussures de sucre comme celles produites par les confitures le caramel le sucre les sirops ou les pla...

Page 85: ...ux côtés de la porte par le haut 4 Fermez la porte jusqu à la position de retrait de la porte soit à environ 5 degrés de la position verticale Fig 1 Fig 2 5 Soulevez et retirez la porte jusqu à ce que le bras de la charnière soit enlevé de son logement Fig 2 Comment réinstaller la porte Bras de la charnière Partie inférieure du logement Partie creuse 1 Saisissez fermement les deux côtés de la port...

Page 86: ...u il arrive en butée 3 Inclinez et soulevez le tiroir 4 Poussez le tiroir Remplacement de l ampoule du four L éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts L éclairage s active à l ouverture de la porte Lorsque la porte du four est fermée appuyez sur pour activer ou désactiver l éclairage Ampoule Retirer Remise en place Cache en verre 1 Assurez vous que le four et l ampoule sont fro...

Page 87: ... cuisinière Ménagez un espace suffisant pour que la cuisinière puisse être soulevée de la moquette ÉCRAN DE COMMANDE Problème Cause possible Solution L affichage s atténue Un fusible de votre habitation est peut être grillé ou le disjoncteur peut être déclenché Remplacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur L affichage clignote Une coupure de courant s est produite Réglez l heure à n...

Page 88: ... des récipients est propre avant d utiliser ces derniers et choisissez des récipients à fond lisse Vous avez fait glisser des récipients sur la table de cuisson Traînées ou tâches brunes Des plats cuisinés ont débordé sur la table de cuisson Attendez que la surface refroidisse Par ailleurs à l aide d un grattoir à lame de rasoir unique incliné d environ 45 sur la surface vitrée retirez les salissu...

Page 89: ... excessive durant la cuisson Les commandes du four n ont pas été correctement réglées Reportez vous au chapitre relatif à l utilisation du gril à partir de la page 28 La viande a été placée trop près de l élément Repositionnez la grille de façon à ménager un espace suffisant entre la viande et l élément Préchauffez le gril pour saisir la viande La viande n a pas été correctement préparée Retirez l...

Page 90: ...nte proportionnellement au nombre de grilles ou à la quantité d aliments en cours de cuisson Odeur de brûlé ou d huile provenant de la ventilation Ce phénomène est tout à fait normal dans le cas d un four neuf L odeur disparaîtra au fil des utilisations Si la cuisinière est nouvelle faites fonctionner à vide le four en mode Bake Cuisson traditionnelle à 400 F pendant 1 heure Vous pouvez également ...

Page 91: ...date d acquisition et couvre uniquement les produits achetés et utilisés aux États Unis Pour se prévaloir du service de garantie l acheteur doit contacter SAMSUNG afin d établir les procédures relatives au diagnostic et à l intervention nécessaire Pour être couverte par la garantie la maintenance ne peut être effectuée que par un service technique agréé SAMSUNG Lors de la remise d un produit défec...

Page 92: ...ctuer les réparations Pour bénéficier d un service d assistance couvert par votre garantie contactez SAMSUNG à l adresse suivante Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com us support Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication relatifs aux matériaux ou à la main d œuvre survenant dans le cadre d un usage norma...

Page 93: ...cé devient la propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué Les pièces et produits de rechange sont protégés pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre vingt dix 90 jours selon l éventualité la plus éloignée Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication relatifs aux matériaux ou à la main d œuvre survenant dans le cadre d un usage normal et non commercial de ce pro...

Page 94: ...X DISPOSITIONS SUSDITES L ACQUÉREUR PREND EN CHARGE TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES RESPONSABILITÉS CONCERNANT LA PERTE LES DOMMAGES OU LES BLESSURES SUBIS PAR L ACQUÉREUR ET LES BIENS DE CELUI CI ET TOUTE AUTRE PERSONNE OU BIEN RÉSULTANT DE L UTILISATION LA MAUVAISE UTILISATION DE L APPAREIL OU L INCAPACITÉ À UTILISER LE PRÉSENT APPAREIL CETTE GARANTIE LIMITÉE N EST VALABLE POUR PERSONNE D AUTRE Q...

Page 95: ...Memo NE59K3310SS_AA_DG68 00718A 01_CFR indd 47 2016 01 25 10 30 07 ...

Page 96: ... N DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00718A 01 Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l installation d un lecteur sur votre...

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