Samsung NE58 943 Series User Manual Download Page 103

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NE58K9430SS_AA_AC_DG68-00721A-06_EN+CFR.indb 51

2018-12-17 4:50:59

Summary of Contents for NE58 943 Series

Page 1: ...Electric Range User manual NE58 943 NE58K9430SS_AA_AC_DG68 00721A 06_EN CFR indb 1 2018 12 17 4 50 38 ...

Page 2: ...lure to do so can result in death or serious burns to children or adults WARNING Do not step lean or sit on the doors of the range You can cause the range to tip resulting in burns or serious injuries Confirm that the Anti Tip device is installed properly Then to verify that the Anti Tip device is engaged grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it forward The Anti Tip de...

Page 3: ...light on and off 26 Minimum and maximum settings 26 Using the oven racks 27 Baking 28 Convection baking 28 Convection roasting 29 Broiling 30 Using the easy cook feature 31 Using the favorite cook feature 32 Using the keep warm feature 32 Using the sabbath feature 33 Extra features 34 Maintaining your appliance 35 Self cleaning 35 Steam cleaning 37 Care and cleaning of the oven 37 Care and cleanin...

Page 4: ... safety symbols and precautions What the icons and signs in this user manual mean WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage CAUTION To reduce the risk of fire explosion electric shock or personal injury when using your range follow these basic safety precauti...

Page 5: ...dren climbing on the range to reach items could be seriously injured Do not leave children alone Never leave children alone or unattended in an area where this appliance is in use They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance Never use your appliance for warming or heating the room Do not use water on grease fires Turn off the oven to avoid spreading the flames Smother ...

Page 6: ...ktop can damage the range and cause the range to malfunction Wipe up heavy soil on the oven bottom with a paper tower or rag before self cleaning Self cleaning the oven when there is heavy soil on the oven bottom requires longer cleaning cycles and produces more smoke Storage in or on the appliance Do not store flammable materials in the oven or near the surface units Be sure all packing materials...

Page 7: ...ktop without cookware If the cooktop operates without cookware the control knobs will become hot Never use the glass cooktop surface as a cutting board Use care when touching the cooktop The glass surface of the cooktop will retain heat after the controls have been turned off Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the glass cooktop surface when it is in use They may become ho...

Page 8: ...cleaning mode ELECTRICAL SAFETY Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician The appliance should be serviced only by qualified service personnel Repairs carried out by unqualified individuals may cause injury or a serious malfunction If your appliance is in need of repair contact a Samsung authorized service center Failure to follow these...

Page 9: ...elements inside the oven Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass They can scratch the surface which may result in the glass shattering WARNING Accessible parts may become hot during use To avoid burns young children should be kept away OVEN DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN Heating elements may be hot even though they...

Page 10: ...te the oven during a power failure If the power fails always turn the oven off If the oven is not turned off and the power returns the oven may begin to operate again Food left unattended could catch fire or spoil SELF CLEANING OVENS Do not clean the door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Never keep pet birds in the kitche...

Page 11: ...themselves Install your appliance on a level and hard floor that can support its weight Failing to do so may result in abnormal vibrations noise or problems with the product GLASS CERAMIC COOKING SURFACES DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use do no...

Page 12: ... to do so may result in burns This appliance must be properly grounded Do not ground the appliance to a gas pipe plastic water pipe or telephone line This may result in electric shock fire an explosion or problems with the product Do not cut or remove the ground prong from the power cord under any circumstances Connect the oven to a circuit that provides the correct amperage Do not install this ap...

Page 13: ... the oven door closed turn the oven off and disconnect the power cord or shut off power at the fuse or circuit breaker panel If the door is opened the fire may spread Always observe safety precautions when using your oven Never try to repair the oven on your own there is dangerous voltage inside If the oven needs to be repaired contact an authorized Samsung service center near you If you use the a...

Page 14: ...open the door it causes an inflow of oxygen and may cause the food to ignite Make sure that the appliance s controls and cooking areas are out of the reach of children Failing to do so may result in electric shock burns or injury Do not touch the inside of the appliance immediately after cooking The inside of the appliance will be hot Failing to do so may result in burns Do not use or place flamma...

Page 15: ...he interior which can be hot enough to burn an infant s mouth Take care as beverages or food may be very hot after heating Especially when feeding a child Check that it has cooled sufficiently Do not apply excessive pressure to the door or the inside of the appliance Do not strike the door or the inside or the appliance Hanging on to the door may result in the product falling and cause serious inj...

Page 16: ...o not scratch the glass of the oven door with a sharp object This may result in the glass being damaged or broken Take care when heating liquids such as water or other beverages Make sure to stir during or after cooking Avoid using a slippery container with a narrow neck Wait at least 30 seconds after heating before removing the heated liquid Failing to do so may result in an abrupt overflow of th...

Page 17: ... may result in fire CRITICAL CLEANING WARNINGS CAUTION Do not clean the appliance by spraying water directly on to it Do not use benzene thinner or alcohol to clean the appliance This may result in discoloration deformation damage electric shock or fire Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance externally or internally You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Do n...

Page 18: ...urface control knobs See page 21 for more information 06 Self steam clean latch 07 Automatic oven light switch 08 Oven light 09 Convection fan 10 Shelf position 11 Gasket Introducing your new range What s included with your range Wire racks 2 NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 NE58K9430SS_AA_AC_DG68 00721A 06_EN CFR indb 18 201...

Page 19: ...not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Turn the surface units on only after placing cookware on them Do not store heavy items above the cooktop surface They could fall and damage it CAUTION DURING COOKING Do not place aluminum foil or plastic items such as salt and pepper shake...

Page 20: ...t during the off cycle For efficient cooking turn off the element several minutes before cooking is complete This will allow residual heat to complete the cooking process NOTE Radiant elements have a limiter that allows the element to cycle ON and OFF even at the HI setting This helps to prevent damage to the ceramic cooktop Cycling at the HI setting is normal and can occur if the cookware is too ...

Page 21: ...rner Position B Dual burner NOTE If you remove a knob for cleaning make sure you re attach it in the correct orientation Refer to the figure on the previous page CAUTION The area between the high and off settings is not appropriate for cooking Recommended settings SETTING TYPE OF COOKING HIGH Starting most foods bringing water to a boil pan broiling MEDIUM HIGH Continuing a rapid boil frying deep ...

Page 22: ...ed settings LEVEL TYPE OF FOOD Lo Breads Pastries Casseroles Gravies Eggs Med Dinner plate with food Soups cream Vegetables Sauces Stews Meats Hi Fried foods Soups liquid Hot beverages Using the proper cookware Using the right cookware can prevent many problems such as uneven cooking or extended cooking times Using the proper pots and pans will reduce cooking times and cook food more evenly Check ...

Page 23: ...vent damage If a spillover occurs while you are cooking immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later Using extreme care wipe the spill with a clean dry towel Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop...

Page 24: ...he oven 08 FAVORITE COOK Use to save or recall a favorite cooking mode 09 STEAM CLEAN Use to select the steam cleaning function of the oven 10 SELF CLEAN Use to select the Self cleaning function of the oven 11 EASY COOK Use to recall the easy cook recipe setting of the oven 12 TIMER ON OFF Use to set or cancel the minute timer The minute timer does not start or stop cooking 13 COOKING TIME Press a...

Page 25: ...ection bake convection roast slow cook dehydrate or favorite cook How to set the oven for timed cooking 1 Press the pad for the cooking operation you want eg Bake The default temperature is 350 F 2 Enter the temperature you want eg 375 F using the number pad 3 Press Cooking Time 4 Enter the cooking time you want eg 45 min using the number pad You can set the cooking time for any amount of time fro...

Page 26: ... Press Delay Start 7 Enter the time you want the oven to turn on eg 4 30 using the number pad 8 Press START SET At the set time a short beep will sound The oven will begin to bake Turning the oven light on and off The oven light turns on automatically when the door is opened The oven light turns off automatically when the door is closed You can turn the oven light on and off manually by pressing t...

Page 27: ...ment 5 3 Multiple Oven Rack 3 4 Single Oven Rack Centering the baking pans in the oven as much as possible will produce better results If baking with more than one pan place the pans so each has at least 1 to 1 of air space around it When baking on a single oven rack place the oven rack in position 3 or 4 See the figure on the left When baking cakes and cookies on multiple racks place the oven rac...

Page 28: ...re reaches 175 F 4 If you want to cancel baking or if you have finished press OFF Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is very important for good results when baking cakes cookies pastry and breads After the oven has reached the desired temperature the range will beep 6 times NOTE For performance reasons the convection fan may be turned on or off during the...

Page 29: ...an will continue to run until the oven has cooled down For performance reasons the convection fan may be turned on or off during the operation Convection roasting Convection roasting is good for cooking large tender cuts of meat uncovered Heat comes from the top heating element The convection fan circulates the heated air evenly over and around the food Meat and poultry are browned on all sides as...

Page 30: ...losed Use care when opening the door Let hot air or steam escape before you remove food from or put food into the oven Broiling Recommendation Guide The size weight thickness starting temperature and your doneness preference will affect broiling times This guide is based on meats at refrigerator temperature Always use a broiler pan and its grid when broiling Always preheat the oven for 5 minutes b...

Page 31: ...lp fruit retain sweetness 1 Press Dehydrate The default temperature is 150 F 2 Enter the temperature you want on the number pad 100 F 175 F 3 Press START SET Category Rack position Temperature F Vegerables of Fruits 3 or 4 100 150 Meat 3 or 4 145 175 NOTE Drying time depends on the moisture content of the food the size of the food and the atmospheric humidity Preheating the oven is not necessary B...

Page 32: ...ss START SET How to recall a setting 1 Press Favorite Cook the number of times that corresponds to the position in which the recipe setting is stored eg for Custom Cook position 2 Press Favorite Cook twice 2 To start the stored cooking operation press START SET Using the keep warm feature The keep warm feature will keep cooked food warm for serving up to 3 hours after cooking has finished After 3 ...

Page 33: ...You can turn the oven off at any time by pressing OFF This will turn only the oven off If you want to deactivate the Sabbath feature hold down Bake and 1 at the same time for 3 seconds Sab will disappear from the display Do not to attempt to activate any other program feature except BAKE while the Sabbath feature is active ONLY the following key pads will function correctly with the Sabbath featur...

Page 34: ...e time for 3 seconds The display shows F Fahrenheit or C Centigrade The default is F 2 Press 0 to select F or C Pressing 0 changes the display between F and C 3 Press START SET Convection auto conversion feature When you use the auto conversion feature the convection auto conversion feature will automatically convert entered regular baking temperatures to convection baking temperatures If this fea...

Page 35: ...e controls 1 Press START SET for 3 seconds Loc and the lock icon will disappear from the display Maintaining your appliance Self cleaning This self cleaning oven uses high temperatures well above cooking temperatures to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a finely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth CAUTION During the self cleaning cycle the outside ...

Page 36: ...urs Press Self Clean once for a 3 hour clean time twice for a 5 hour clean time or 3 times for a 2 hour clean time The default setting is 3 hours 2 Press START SET to start the self cleaning cycle The motor driven door lock will engage automatically NOTE You will not be able to start a self cleaning cycle if the control lockout feature is activated or if the oven s temperature is too hot The oven ...

Page 37: ... Because this function produces the best results when started while the oven is cool we recommend that you wait until the oven has cooled down and Hot disappears from the display After a steam cleaning cycle Take care when opening the door before a steam cleaning procedure has ended The water on the bottom is hot Open the oven door and remove the remaining water with a sponge Do not leave the resi...

Page 38: ...a mineral oil based stainless steel appliance cleaner has been used before to clean the appliance wash the surface with dishwashing liquid and water prior to using the Stainless Steel Appliance Cleaner or Polish Oven racks If the racks are left in the oven during a self cleaning cycle their color will turn slightly blue and the finish will be dull After the self cleaning cycle is complete and the ...

Page 39: ... above as needed 5 For additional protection after all residue has been removed polish the entire surface with ceramic cooktop cleaner and a paper towel Removing heavy burned on residue 1 Allow the cooktop to cool 2 Use a single edge razor blade scraper at approximately a 45 angle against the glass surface and scrape the soil It will be necessary to apply pressure to remove the residue 3 After scr...

Page 40: ...aper to move the spill to a cool area of the cooktop Remove the spill with paper towels 3 Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop has cooled 4 Don t use the surface units again until all of the residue has been completely removed NOTE If pitting or indentations in the glass surface have already occurred the cooktop glass will have to be replaced In this case service...

Page 41: ...If the door will not open fully the indentation is not inserted correctly in the bottom edge of the slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position 5 Close the oven door Removing and re installing the storage drawer Hook Hook How to remove the storage drawer 1 Pull the drawer out until it stops 2 Tilt the front of the drawer and pull out it until it...

Page 42: ... new electric range If you run into unexpected trouble look first for a solution in the tables below If after trying the suggested solution you re still having trouble call Samsung at 1 800 SAMSUNG 1 800 726 7864 Installation Problem Possible cause Solution The range is not level The appliance has been installed improperly Place the oven rack in the center of the oven Place a level on the oven rac...

Page 43: ...hot and the model features a light colored cooktop This is normal The surface may appear discolored when it is hot This is temporary and will disappear as the glass cools Problem Possible cause Solution The surface unit frequently cycles on and off The element will cycle on and off to maintain the power setting This is normal operation and not a system failure Use the range as usual The surface un...

Page 44: ...ectrical outlet Make sure the electrical plug is inserted into a live properly grounded outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker The oven controls have been set improperly See the chapter on operating the oven starting on page 24 The oven is too hot Allow the oven to cool Incomplete service wiring Call for service Power ou...

Page 45: ...e the section on adjusting the thermostat on page 34 Problem Possible cause Solution Food does not broil properly The serving size may not be appropriate Refer to the cooking guide for serving sizes on page 30 and then try again The rack has not been properly positioned See the broiling recommendation guide on page 30 The cookware is not suited for broiling Use suitable cookware In some areas the ...

Page 46: ...oming out of the oven vent This is normal operation and not a system failure Use the range as usual As the number of racks or amount of food being cooked increases the amount of visible steam will increase Problem Possible cause Solution A burning or oily odor is coming from the vent This is normal in a new oven and will disappear in time To speed the process set a self cleaning cycle for a minimu...

Page 47: ...ds and then reconnect the power If this does not solve the problem call for service C d1 This code occurs if the door lock is mispositioned C F0 This code occurs if communication between the Main and Sub PBA is interrupted C F2 This code occurs if communication between the Main and Touch is interrupted C 20 The oven sensor is open when the oven is operating The oven sensor is short when the oven i...

Page 48: ...duct or replace the product with a new or reconditioned product Replacement parts and products are warranted for the remaining portion of the original product s warranty or ninety 90 days whichever is longer All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship encountered in no...

Page 49: ...spect to this product shall be binding on SAMSUNG To obtain warranty service please contact SAMSUNG at Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 and www samsung com us support PLEASE DO NOT DISCARD THIS PAGE REPLACES THE WARRANTY PAGE IN THE USE CARE GUIDE SAMSUNG ELECTRIC RANGE LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand produ...

Page 50: ...lted plastic that are not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error free operation of the product EXCEPT AS SET FORTH HEREIN THERE ARE NO WARRANTIES ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL WARRANTIES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY INFRINGEMENT OR F...

Page 51: ...English 51 Memo NE58K9430SS_AA_AC_DG68 00721A 06_EN CFR indb 51 2018 12 17 4 50 46 ...

Page 52: ...cs 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00721A 06 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone For a Spanish version of this manual visit our Website at www samsung com NE58K9430...

Page 53: ...Cuisinière électrique Manuel d utilisation NE58 943 NE58K9430SS_AA_AC_DG68 00721A 06_EN CFR indb 1 2018 12 17 4 50 48 ...

Page 54: ...ez l enfant et l adulte AVERTISSEMENT Ne marchez pas ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les portes de la cuisinière L appareil risquerait de basculer et provoquer de graves blessures Confirmez que le dispositif anti basculement est correctement installé Puis vérifiez que le dispositif anti basculement est fixé saisissez l arrière de la cuisinière par le bord arrière et essayez de l inc...

Page 55: ...n de l éclairage du four 25 Réglages minimum et maximum 26 Utilisation des grilles du four 26 Cuisson traditionnelle 27 Cuisson par convection 28 Rôtissage par convection 29 Cuisson au gril 29 Utilisation de la fonction Cuisson facile 30 Utilisation de la fonction Cuisson favorite 31 Utilisation de la fonction de maintien au chaud 32 Utilisation de la fonction Shabbat 32 Fonctions complémentaires ...

Page 56: ...Symboles de sécurité importants et précautions Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures graves voire mortelles ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels ATTENTION Afin de réduire les risques d incendie d explos...

Page 57: ...oupant le disjoncteur Ne pénétrez pas à l intérieur du four Ne rangez pas d objets susceptibles d éveiller l intérêt des enfants dans les placards situés au dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière risque de chute et de blessures graves Ne laissez pas les enfants seuls Ne laissez jamais un enfant sans surveillance dans la pièce où est installé l appareil Ne les autorisez jamais ...

Page 58: ... poêle peu profonde et évitez de faire cuire les aliments surgelés avec des quantités excessives de glace En cas de taches de graisse importantes activez la fonction d auto nettoyage avant d utiliser le four à nouveau Laisser de l huile à l intérieur génère un risque d incendie Essuyez les éclaboussures importantes sur le fond du four avec un papier d essuyage ou un chiffon avant de démarrer le cy...

Page 59: ...le de cuisson Vous risqueriez de l endommager et de provoquer des dysfonctionnements Ne faites jamais fonctionner la table de cuisson sans récipient Les boutons de commande deviendraient brûlants N utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à découper Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson La surface vitrée restera chaude quelques minutes même après l arrêt de la cuis...

Page 60: ... l utilisation Les enfants en bas âge doivent être tenus à l écart du four afin d éviter toute brûlure SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE Bonne installation Assurez vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié L entretien de cet appareil doit impérativement être effectué par une main d œuvre qualifiée Des réparations effectuées par des personnes non qualifiées pe...

Page 61: ... grattoirs métalliques pointus pour nettoyer le verre de la porte de four Ils sont susceptibles de rayer la surface et avoir comme conséquence l éclatement en verre FOUR NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être chauds même s ils sont noirs Les surfaces internes d un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures ...

Page 62: ...ourant arrêtez toujours le four Si le four n est pas arrêté et que l alimentation est rétablie le four peut commencer à fonctionner à nouveau Les aliments laissés sans surveillance peuvent s enflammer ou s altérer FOURS AUTO NETTOYANTS Ne nettoyez jamais le joint de la porte Le joint de la porte est indispensable pour assurer une bonne étanchéité Veillez à ne pas frotter endommager ni déplacer le ...

Page 63: ...ette consigne risque d entraîner des vibrations anormales des bruits ou d autres problèmes avec l appareil SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À PROXIMITÉ Les éléments de la table de cuisson peuvent être chauds même s ils sont noirs Les zones situées à proximité de ces éléments peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures Pendant et ap...

Page 64: ...à la terre Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz à un tuyau d eau en plastique ou à une ligne téléphonique Cela pourrait entraîner un risque d électrocution d incendie d explosion ou de défaillance de l appareil Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la fiche du cordon d alimentation Assurez vous que l ampérage de la prise sur laquelle est branché l appareil e...

Page 65: ...eu à l intérieur du four laissez sa porte fermée éteignez l appareil et débranchez la prise ou coupez l alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur Si vous ouvrez la porte du four l incendie risque de se propager Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four Ne tentez jamais de réparer vous même l appareil le courant électrique circulant ...

Page 66: ...plus proche N essayez pas de modifier d ajuster ou de réparer la porte NE retirez JAMAIS la porte ou l habillage du four N entreposez et n utilisez jamais le four en extérieur Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d autres fins que la cuisson Si vous vous servez de l appareil pour un autre usage que celui auquel il est destiné vous risquez de provoquer un incendie Ôtez le couvercle ou le bouc...

Page 67: ...t non seulement nocives pour la santé mais elles peuvent également entraîner une électrocution un incendie ou une défaillance de l appareil AVERTISSEMENTS RELATIFS À L UTILISATION ATTENTION Si la surface du four est fissurée n utilisez pas l appareil Le non respect de cette consigne risque d entraîner une électrocution Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds Manipulez les avec p...

Page 68: ... que les enfants ne s approchent pas trop près de l appareil Le non respect de cette consigne risque d entraîner des brûlures pour les enfants Ne posez pas d aliments ou d objets lourds sur la porte lorsque celle ci est ouverte Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser si les objets chutaient Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte de l intérieur de l appareil ou du pla...

Page 69: ...yez pas l appareil en pulvérisant directement de l eau dessus N utilisez pas de benzène de diluant ou d alcool pour nettoyer l appareil Cela pourrait entraîner une décoloration une déformation des dommages sur l appareil ainsi qu un risque d électrocution ou d incendie Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l appareil extérieur ou intérieur Les arêtes de celui ci peuvent se révéler très t...

Page 70: ...iser de l énergie Au cours de la cuisson la porte du four doit être fermées sauf lorsque vous retournez les aliments Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson afin de maintenir la température du four et d économiser de l énergie Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes vous pouvez éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson pour économiser de...

Page 71: ... CUISSON Ne touchez pas les foyers avant qu ils n aient refroidi Le foyer peut encore être chaud et vous risquez de vous brûler si vous touchez la surface vitrée avant qu elle n ait suffisamment refroidi Nettoyez immédiatement les éclaboussures de la table de cuisson afin d éviter qu elles ne s incrustent et soient difficiles à nettoyer Si un placard de rangement est installé directement au dessus...

Page 72: ...t activé une lueur est visible à travers la table de cuisson vitrée L élément s allume et s éteint alternativement afin de maintenir la chaleur préréglée même lorsque le réglage de température est élevé Pour obtenir plus d informations sur la sélection des ustensiles de cuisine appropriés reportez vous au chapitre Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés en page 22 Comment régler la cuisin...

Page 73: ...ne ouverture dans le couvercle afin de permettre à la vapeur de s échapper Ne couvrez pas les aliments de film plastique Le plastique risque de fondre sur la surface et de s avérer très difficile à nettoyer Il est recommandé de conserver les aliments dans leurs récipients et recouverts d un couvercle ou d un papier d aluminium afin d en conserver tout le goût Les aliments doivent être déjà chauds ...

Page 74: ... rayures peuvent apparaître Retirez ces traces dès le refroidissement de la table de cuisson CUIVRE Excellent conducteur thermique mais se décolore facilement Peut laisser des traces métalliques sur la vitrocéramique voir ci dessus INOX Conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale Durable facile à nettoyer et résistant aux taches FONTE Mauvais conducteur conserve très bien la chaleur L...

Page 75: ...la table de cuisson Utilisez toujours des ustensiles de cuisine appropriés Utilisation du four Tableau de commande du four LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR Afin de profiter au mieux de votre four familiarisez vous avec les fonctionnalités décrites ci dessous Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin d...

Page 76: ...eut pas être modifiée durant la cuisson minutée la cuisson minutée différée ou le cycle d auto nettoyage Vous pouvez afficher l heure au format 12 ou 24 heures Par défaut l heure s affiche au format 12 heures Comment régler l horloge 1 Appuyez sur Clock Horloge 2 Saisissez l heure actuelle en heures et minutes à l aide du pavé numérique ex 1 3 0 pour 1h30 3 Appuyez sur Clock Horloge ou sur START S...

Page 77: ...u volaille doivent sortir directement du réfrigérateur Même réfrigérés ces aliments ne doivent pas reposer au four pendant plus d une heure avant le démarrage de la cuisson De plus ils doivent être retirés rapidement une fois la cuisson terminée La consommation d aliments gâtés peut entraîner des maladies liées à un empoisonnement alimentaire Départ différé Durant la cuisson minutée différée la mi...

Page 78: ... 175 F 80 C 550 F 285 C Broil Cuisson au gril LO FAIBLE ÉLEVÉE Cuisson par convection 175 F 80 C 550 F 285 C Rôtissage par convection 175 F 80 C 550 F 285 C Zone chauffe plat 3 h Maintien au chaud 3 h Auto nettoyage 2 h 5 h Nettoyage vapeur 20 min 20 min Utilisation des grilles du four Hauteurs de grille 1 2 3 4 5 6 7 Position recommandée de la grille pour la cuisson Type d aliment Hauteur de gril...

Page 79: ...GRILLES 1 Posez l extrémité de la grille sur le support 2 Inclinez l extrémité avant vers le haut et insérez la grille ATTENTION Ne couvrez pas une grille de papier d aluminium Ne posez pas de papier d aluminium au fond du four Cela empêcherait la circulation de l air ce qui altérerait la cuisson et endommagerait la sole du four Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid Cui...

Page 80: ...temps gagné dépend de la quantité et du type d aliments que vous cuisinez Pour cuire des petits gâteaux ou des biscuits utilisez de préférence des plats sans rebords ou dont les rebords sont très bas afin que l air chauffé circule autour de la nourriture L utilisation d un moule à revêtement foncé réduit le temps de cuisson Lorsque vous cuisez des aliments par convection sur une seule grille place...

Page 81: ... jusqu à ce que le four ait refroidi Pour des raisons de performance le ventilateur de convection peut s allumer ou s éteindre durant le fonctionnement Cuisson au gril La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le gril du four La chaleur élevée permet de cuire plus rapidement et permet de brunir les aliments Le mode de cuisson au ...

Page 82: ...re trois modes Slow Cook Cuisson lente Dehydrate Déshydratation et Bread Proof Pain précuit Cuisson lente La fonction Slow Cook Cuisson lente peut être utilisée pour cuire les aliments plus lentement à une température plus basse Un temps de cuisson plus long permet une meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes Cette fonction est idéale pour faire rôtir du bœuf du porc et de la vol...

Page 83: ...ible avec toute autre fonction y compris le départ différé Comment enregistrer une recette préréglée 1 Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson de votre choix que vous voulez mémoriser par exemple Bake Cuisson traditionnelle La température par défaut est de 350 F 2 À l aide du pavé numérique saisissez la température de votre choix ex 375 F 3 Appuyez sur Cooking Time Temps de cuisson 4 Sais...

Page 84: ... four ne doit être utilisée que pendant les fêtes juives Cependant l affichage ne change pas et les signaux sonores ne sont pas émis lors des changements Une fois la fonction Shabbat correctement activée pour la cuisson le four reste allumé jusqu à l annulation de la fonction Ce réglage écrase la fonction d économie d énergie après 12 heures qui est réglée par défaut Si vous souhaitez allumer l éc...

Page 85: ...lleures performances le ventilateur du four ne fonctionne que lorsque la température du four augmente N utilisez pas la table de cuisson lorsque le four est en MODE Shabbat Fonctions complémentaires Réglage du thermostat Les températures sont réglées par défaut Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois veillez à respecter les temps et températures de cuisson Si vous pensez que la temp...

Page 86: ...yez sur 0 pour sélectionner 12 Hr Arrêt désactivé ou 12 Hr Arrêt activé Appuyer sur 0 permet de permuter le mode entre 12 Hr et Hr 3 Appuyez sur START SET DÉPART RÉGLAGE Activation désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse Comment activer ou désactiver le son 1 Appuyez simultanément sur Broil Gril et sur 6 ...

Page 87: ...haud ou à la vapeur de s échapper maintenez vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte Le four peut encore être TRÈS CHAUD Avant le cycle d auto nettoyage Fig 1 Fig 2 Le joint de la porte ne doit pas être nettoyé manuellement La porte peut être nettoyée manuellement Durant le cycle d auto nettoyage nous vous conseillons d aérer votre cuisine en ouvrant une fenêtre ou en activant un vent...

Page 88: ...eure définie Comment désactiver la fonction d auto nettoyage Vous pourrez arrêter ou interrompre un cycle d auto nettoyage si la fumée produite lors de l opération venait à vous gêner 1 Appuyez sur OFF DÉSACTIVÉ 2 Vous pourrez à nouveau ouvrir la porte du four une fois que le four aura refroidi pendant environ une heure Après un cycle d auto nettoyage Il est possible que de la cendre reste dans le...

Page 89: ...FROIDES Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage réparation ou autre assurez vous que le dispositif anti basculement est convenablement rétabli une fois que la cuisinière est remise en place Si vous omettez de remettre en place le dispositif anti basculement la cuisinière pourrait basculer et causer de graves blessures Ventilation du four Ventilation du four La ...

Page 90: ...n d autres crèmes n a pas la même efficacité En respectant les étapes suivantes vous parviendrez à maintenir en bon état et à protéger votre table de cuisson vitrée 1 Avant d utiliser votre table de cuisson pour la première fois nettoyez la à l aide d un nettoyant pour table de cuisson en céramique Vous protégerez ainsi la surface et faciliterez son nettoyage 2 L usage quotidien d un nettoyant pou...

Page 91: ... table de cuisson Nettoyage du joint de la table de cuisson Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre appliquez un chiffon humide durant quelques minutes puis nettoyez à l aide d un nettoyant non abrasif Risques d endommagement définitif de la surface vitrée Les éclaboussures de sucre comme celles produites par les confitures le caramel le sucre les sirops ou les plastiques fondus p...

Page 92: ...ment les deux côtés de la porte par le haut 4 Fermez la porte jusqu à la position de retrait de la porte soit à environ 5 degrés de la position verticale Fig 1 Fig 2 5 Soulevez et retirez la porte jusqu à ce que le bras de la charnière soit enlevé de son logement Fig 2 Comment réinstaller la porte Bras de la charnière Partie inférieure du logement Partie creuse 1 Saisissez fermement les deux côtés...

Page 93: ...tiroir 4 Poussez le tiroir Remplacement de l ampoule du four L éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts L éclairage s active à l ouverture de la porte Lorsque la porte du four est fermée appuyez sur pour activer ou désactiver l éclairage L éclairage ne s active pas durant un cycle d auto nettoyage Retirer Cache en verre Ampoule Remise en place 1 Assurez vous que le four et l am...

Page 94: ...de la cuisinière Ménagez un espace suffisant pour que la cuisinière puisse être soulevée de la moquette ÉCRAN DE COMMANDE Problème Cause possible Solution L affichage s atténue Un fusible de votre habitation est peut être grillé ou le disjoncteur peut être déclenché Remplacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur L affichage clignote Une coupure de courant s est produite Réglez l heur...

Page 95: ...que le fond des récipients est propre avant d utiliser ces derniers et choisissez des récipients à fond lisse Vous avez fait glisser des récipients sur la table de cuisson Problème Cause possible Solution Traînées ou tâches brunes Des plats cuisinés ont débordé sur la table de cuisson Attendez que la surface refroidisse Par ailleurs à l aide d un grattoir à lame de rasoir unique incliné d environ ...

Page 96: ...sible et le disjoncteur Câblage incomplet Contactez le service technique Coupure de courant Vérifiez que les lampes de votre habitation s allument Au besoin demandez de l aide auprès de votre compagnie d électricité Problème Cause possible Solution Le four émet une fumée excessive durant la cuisson Les commandes du four n ont pas été correctement réglées Reportez vous au chapitre relatif à l utili...

Page 97: ...nt est activé Désactivez le verrouillage du four voir page 34 Assurez vous que tous les éléments de la surface sont éteints Problème Cause possible Solution Fumée excessive durant un cycle d auto nettoyage L intérieur de votre four est excessivement sale Appuyez sur OFF DÉSACTIVÉ Ouvrez les fenêtres pour évacuer la fumée de la pièce Attendez que le cycle d auto nettoyage soit annulé Essuyez la sal...

Page 98: ...ez le au maximum Voir page 41 Le tiroir est surchargé ou sa charge est mal répartie Réduisez en le poids Réorganisez le contenu du tiroir Codes d information FOUR Code affiché Cause possible Solution C d0 Ce code apparaît si la touche Contrôle est court circuitée pendant 1 minute Appuyez sur OFF DÉSACTIVÉ et redémarrez le four Si le problème persiste coupez l alimentation de la cuisinière pendant ...

Page 99: ... rechange sont garantis pendant la partie restante de la garantie initiale du produit ou alors pendant quatre vingt dix 90 jours selon la période qui est la plus longue Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et vous devez les restituer à SAMSUNG La présente garantie limitée couvre les défauts de fabrication au niveau des pièces et de la main d œuvre survenant dans le ...

Page 100: ...autre garantie donnée par toute autre personne firme ou société en regard de ce produit Pour bénéficier du service de garantie contactez SAMSUNG à l adresse suivante Samsung Electronics America Inc 85 Challenger Road Ridgefield Park NJ 07660 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com us support VEUILLEZ NE PAS JETER CETTE PAGE REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE CONTENUE DANS LE GUIDE D UTILISATION ET D E...

Page 101: ...a table de cuisson vitrée provoqué par des éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n auraient pas été nettoyées selon les instructions fournies dans le manuel d entretien et d utilisation SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit SAUF EXCEPTION MENTIONNÉE DANS LE PRÉSENT DOCUMENT SAMSUNG NE FOURNIT AUCUNE GARANTIE SUR CET APPAREIL EXPRESSE OU I...

Page 102: ...50 Français Notes NE58K9430SS_AA_AC_DG68 00721A 06_EN CFR indb 50 2018 12 17 4 50 59 ...

Page 103: ...Français 51 Notes NE58K9430SS_AA_AC_DG68 00721A 06_EN CFR indb 51 2018 12 17 4 50 59 ...

Page 104: ...ics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 00721A 06 Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l installation d un lecteur sur votre smartphone Pour obtenir une version espagnole de ce ...

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