13
SV
Guide över matlagningskärl
För att laga mat i mikrovågsugnen måste mikrovågorna kunna tränga
igenom maten utan att reflekteras eller absorberas av kärlet som
används.
Matlagningkärl måste därför väljas noggrant. Om kärlen är
mikrovågståliga behöver du inte oroa dig.
Tabellen som följer visar olika typer av kärl och anger om de kan
användas och i så fall hur de används i mikrovågsugnen.
✓
:Rekommenderas
✓✗
:Var försiktig vid användning
✗
:Farligt
Matlagningskärl
Mikrovågst-
åliga
Anmärkningar
Aluminiumfolie
✓ ✗
Kan användas i små mängder för att
skydda delar från att kokas för mycket.
Ljusbågsbildning kan uppstå om folien är
för nära ugnsväggen eller om för mycket
folie används.
Brynplatta
✓
Förvärm inte mer än åtta minuter.
Porslin och lergods
✓
Porslin, keramik, glaserat lergods och
benporslin är vanligtvis lämpligt om de
inte har metalldekor.
Polyester, engångstyp
kartong
✓
Vissa frysta varor förpackas i sådana
behållare.
Snabbmatsförpackningar
•
Styrenmuggar, -
behållare
•
Papperspåsar eller
tidningar
•
Återvunnet papper
eller papper med
metalldekor
✓
✗
✗
Kan användas till att värma upp mat.
Överhettning kan göra att styrenplasten
smälter.
Kan fatta eld.
Kan orsaka ljusbågsbildning.
Glaskärl
•
Ugnsformar
•
Finare glas
•
Glasburkar
✓
✓
✓
Kan användas om de inte har
metalldekor.
Kan användas till att värma upp mat eller
dryck. Ömtåligt glas kan gå sönder eller
spricka om det plötsligt värms upp.
Lock måste tas bort. Enbart lämpliga för
uppvärmning.
Metall
•
Tallrikar
•
Metallförslutningar
på fryspåsar
✗
✗
Kan orsaka ljusbågsbildning eller brand.
Papper
•
Tallrikar, muggar,
servetter och
hushållspapper
•
Återvunnet papper
✓
✗
För korta tillagningstider och
uppvärmning. Kan även användas till att
absorbera överflödig vätska.
Kan orsaka ljusbågsbildning.
Plast
•
Behållare
•
Film
•
Fryspåsar
✓
✓
✓ ✗
Speciellt värmetålig termoplast. Vissa
andra plaster kan bli skeva eller
missfärgas vid höga temperaturer.
Använd inte melaminplast.
Kan användas till att bevara vätska. Bör
inte komma i närheten av maten. Var
försiktig när filmen tas bort eftersom het
ånga strömmar ut.
Endast om den kan kokas eller är
ugnsfast. Får inte vara lufttät. Stick hål
med en gaffel om det behövs.
Vax- eller smörpapper
✓
Kan användas till att bevara vätska och
förhindra stänk.
M197DF-SW.fm Page 13 Thursday, October 28, 2004 1:54 PM
