Samsung M1974, Owner'S Instructions Manual

Page: 28 / 192

Tillagningsguide
28 S
AMSUNG
E
LECTRONICS
SV
Tillagningsguide för färska grönsaker
Använd en lämplig, eldfast glasskål med lock. Tillsätt 2-3 msk kallt vatten per 250 g,
utom då annan vattenmängd rekommenderas - se tabell. Tillaga övertäckt enligt
minimitiden - se tabell. Fortsätt tillagningen till dess att du erhåller önskat resultat. Rör
om en gång under tillagningen och en gång efteråt. Tillsätt salt, örter eller smör efter
avslutad tillagning. Täck över och låt stå i 3 minuter.
Tips: Dela de färska grönsakerna i lika stora bitar. Ju mindre bitar, desto snabbare
tillagas de.
Livsmedel Portion Effekt Tid Hålltid Anvisningar
(min) (min)
Broccoli 250 g 4-4
1 /
2
3
500 g 7
1 /
2
-8
Brysselkål 250 g 6-6
1 /
2
3
Morötter 250 g 4
1 /
-5 3
Blomkål 250 g 5-5
1 /
2
3
500 g 8-8
1 /
2
Squash 250 g 4-4
1 /
2
3
Aubergine 250 g 3-3
1 /
2
3
Purjolök 250 g 4-4
1 /
2
3
Champinjoner 125 g 1
1 /
2
-2 3
250 g 2
1 /
2
-3
Lök 250 g 4
1 /
2
-5 3
Paprika 250 g 4-4
1 /
2
3
Potatis 250 g 4
1 /
2
-5
1 /
2
3
500 g 7
1 /
2
-8
1 /
2
Kålrot 250 g 5-5
1 /
2
3 Skär kålroten i små kuber.
Förbered buketter. Rikta stjälkarna mot mitten.
Tillsätt 5-6 msk vatten.
Skär morötterna i skivor.
Förbered buketter. Dela stora buketter i två.
Rikta stjälkarna mot mitten.
Skär squashen i skivor. Tillsätt 2 msk vatten
eller en klick smör.
Tillaga till dess att den är mjuk.
Skär auberginen i tunna skivor och stänk 1
msk citronjuice över.
Skär purjolöken i tjocka skivor.
Förbered små, hela eller skivade champinjon-
er. Tillsätt inget vatten. Stänk citronjuice över.
Krydda med salt och peppar. Häll av före
serveringen.
Skär löken i skivor eller dela i halvor. Tillsätt
endast 1 msk vatten.
Skär paprikan i tunna skivor.
Väg den skalade potatisen och skär i jämnsto-
ra halvor eller fjärdedelar.
M1974/14(SW2) 10/20/00 5:53 PM Page 28