Instructions de cuisson
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Instructions de cuisson
Ustensiles de cuisson
Utilisation recommandée
•
Verre et vitro-céramique –
Pour la cuisson ou le réchauffage.
•
Plat brunisseur –
Pour brunir les aliments tels que
les biftecks, les côtelettes et les crêpes. Suivez
les instructions fournies avec le plat.
•
Pellicule plastique –
Pour conserver la vapeur.
Retournez un coin pour que la vapeur puisse
s’échapper et évitez que la pellicule touche les
aliments.
•
Papier ciré –
Comme couvercle pour éviter les
éclaboussures.
•
Essuie-tout et serviettes de table en papier –
Pour
la cuisson et le recouvrement à court terme, afin
d’absorber l’humidité et les éclaboussures.
N’utilisez pas de produits de papier recyclé car ils
contiennent du métal et peuvent causer des
étincelles.
•
Assiettes et tasses en papier –
Pour la cuisson à
court terme et à basse température. N’utilisez pas
de produits de papier recyclé car ils contiennent
du métal et peuvent causer des étincelles.
•
Thermomètres –
Utilisez uniquement ceux qui
comportent l’étiquette «Microwave Safe» (sans
danger pour le four à micro-ondes) et suivez les
instructions. Vérifiez l’aliment à plusieurs endroits.
Vous pouvez utiliser un thermomètre de cuisine
traditionnel pour prendre la température des
aliments après les avoir retirés du four à micro-
ondes.
Utilisation restreinte
•
Papier d’aluminium –
Utilisez des bandes étroites
de papier d’aluminium pour éviter de trop cuire
certaines parties. Faites attention car trop de
papier d’aluminium peut causer des étincelles.
•
Céramique, porcelaine et grès –
Vous pouvez
utiliser ces ustensiles s’ils ont l’étiquette
«Microwave Safe» (sans danger pour le four à
micro-ondes). Faites leur passer le test de
résistance aux micro-ondes avant de les utiliser.
N’utilisez jamais de vaisselle pourvue d’une
bordure métallique.
•
Plastique –
Utilisez ces contenants uniquement
s’ils comportent l’étiquette «Microwave Safe»
(sans danger pour le four à micro-ondes). Certains
plastiques peuvent fondre.
•
Paille, osier et bois –
Utilisez ces contenants
uniquement pour la cuisson à court terme, car ces
matériaux peuvent être inflammables.
Utilisation non recommandée
•
Pots en verre et bouteilles –
Le verre ordinaire est
trop mince pour supporter le transfert de chaleur
des aliments et des boissons et peut éclater.
•
Sacs en papier –
Ils présentent un risque
d’incendie, sauf pour les sacs de maïs à éclater
qui sont conçus pour le four à micro-ondes.
•
Assiettes et tasses en mousse de polystyrène –
Elles peuvent fondre et laisser des résidus nocifs
dans les aliments.
•
Contenants en plastique –
Des récipients comme des contenants de
margarine peuvent fondre dans le four à
micro-ondes.
•
Ustensiles en métal –
Ils peuvent endommager
votre four à micro-ondes. Enlevez-les avant la
cuisson.
Test de résistance aux micro-ondes
Si vous n’êtes pas certain qu’un récipient résiste aux
micro-ondes, faites ce test :
1
Remplissez d’eau froide une tasse à mesurer
en verre et placez-la dans le four à côté du
récipient que vous désirez tester.
2
Appuyez une fois sur
One
pour le
chauffage à haute puissance.
L’eau devrait être tiède et le récipient que vous
testez devrait être froid. Si le récipient est chaud,
c’est qu’il a absorbé l’énergie des micro-ondes et ne
doit pas être utilisé dans le four à micro-ondes.
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