Пробные блюда
В соответствии со стандартом EN 60350
Выпекание
Рекомендации для выпекания относятся к предварительно прогретому духовому шкафу.
Тип блюда
Посуда и примечания
Уровень
духового
шкафа
Режим
приготов-
ления
Темп.,
°C
Время
приготов-
ления,
мин.
Пирожки
Противень для выпекания
2
Традиционный 170-190
15-25
Низкокало-
рийный
бисквитный
торт
Форма для выпекания
(с темным покрытием,
ø
26 см) на большой
решетке
1
Традиционный 160-180
25-35
Яблочный
пирог
Большая решетка +
Противень для выпекания
+ 2 разъемные формы
для пирога (с темным
покрытием,
ø
20 см)
1 + 3
Конвекция
170-190
80-100
Большая решетка +
2 разъемные формы
для пирога (с темным
покрытием,
ø
20 см)
1
Поставить
по
диагонали
Традиционный 180-200
75-90
Приготовление на гриле
Предварительно прогрейте пустой духовой шкаф 5 минут с использованием функции
«Большой гриль», установив максимальную температуру поворотом ручки установки
температуры в положение «высокая».
Тип блюда
Посуда
и примечания
Уровень
духового
шкафа
Режим
приготов-
ления
Темп.,
°C
Время
приготов-
ления,
мин.
Тосты из
белого хлеба
Большая решетка
5
Большой
гриль
Высокая
1-я сторона 1-2
2-я сторона
1-1
1
/
2
Гамбургеры
Малая решетка
Глубокий противень
(для сбора
стекающего жира)
4
3
Большой
гриль
Высокая
1-я сторона
7-10
2-я сторона 5-8
8_пробные блюда
BF1N4T094_SLI-00191G_RU.indd 8
02/02/2012 15:07:23
