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4.1
Préparation pour la mise en service
.
Insérer le filtre à air dans les rails de guidage.
● ATTENTION ! L'appareil ne peut pas être utilisé sans filtre à air ; dans le cas contraire, il existe
un risque de dysfonctionnements !
4.2
Mise en marche de l'appareil
PRUDENCE ! Surfaces chaudes ! Objets et aliments chauds ! Débordement d'ali
ments chauds ! Plats de cuisson lourds !
Risque de brûlures ! Risque de blessures en cas de levage de charges lourdes ! Tenir
compte du poids des plats de cuissons !
.
Travailler de manière à préserver votre dos !
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Porter des gants de protection !
.
Utiliser des maniques !
.
Procéder avec la prudence requise !
.
Poser la poêle ou la casserole sur la surface de cuisson vitrocéramique.
.
Démarrer l'appareil au moyen du bouton rotatif
et régler le niveau de puissance souhaité.
● Plage de réglage continue.
.
Après avoir retiré la casserole ou la poêle,
tourner le bouton rotatif sur « 0 ».
Protection contre la surchauffe
● Les plaques de cuisson sont équipées d'une protection contre les surchauffes intégrée. Celle-ci
permet d'éviter tout endommagement.
● La protection contre les surchauffes éteint le chauffage lorsque la consommation d'énergie est
trop faible (p.ex. aucun ustensile ne se trouve sur la plaque de cuisson ou l'ustensile est vide).
● Ne laissez pas de casseroles vides sur la plaque de cuisson.
4.3
Consignes d'utilisation
● Tenir compte des consignes de sécurité à la page 28, chapitre 2.
● Pour garantir une transmission optimale de l'énergie, utilisez uniquement des ustensiles aux
fonds plats et épais. La surface d'appui des ustensiles ne peut pas dépasser 33 cm. Ne pas
placer les ustensiles sur le bord de la surface de cuisson ; ceci peut causer une mauvaise
transmission de la chaleur et endommager le joint en silicone.
● Ne posez les ustensiles de cuisson que sur une plaque vitrocéramique propre !
● Si des salissures, du sel, des épices, de l'eau ou des restes d'aliments tombent sur une zone de
cuisson en inox, nettoyez-la immédiatement.
● Utilisez des casseroles sèches. Ne posez pas sur la plaque de cuisson vitrocéramique de cou
vercles humides et pleins de vapeur.
● Pour tenir un plat au chaud ou pour faire fondre de la graisse ou du beurre, n'utilisez que des
températures faibles.
● Ne réduisez pas la puissance en déplaçant la casserole, mais en tournant le bouton rotatif.
● Réduisez la puissance de chauffe dès que le contenu de la casserole arrive à ébullition.
● Placez un couvercle sur la marmite lorsque l'opération de cuisson concernée le permet.
● Pour les préparations demandant une grande quantité de liquide, utilisez de hautes marmites afin
d'éviter que le liquide bouillant ne déborde.
haute performance