17
Květákovo
-
celerová krémová polévka
(Cre
am S
oup)
Ingredience:
•
1/2 květáku
•
1/3 celeru
•
1 cibule
•
2 polévkové lžíce másla
•
1 čajová lžička kurkumy
•
150 ml smetany ke šlehání
•
2 hrnky vody
•
pepř, sůl, libovolné koření do polévky
Postup:
1.
Zeleninu omyjeme, nakrájíme na větší kusy a vložíme do mixeru.
2.
Přidáme koření, máslo, vodu a spustíme program „Cre
am S
oup“.
3.
Cca 2 minuty před koncem zvedneme parní víčko a do polévky nalijeme
smetanu.
4.
Dochutíme solí, pepřem dle potřeby.
