
96
Τροφή (φρέσκια)
Θερμοκρασία
ºC
Χρόνος
(λεπτά)
Παρατηρήσεις
Τσιπς
200
15-20
Ξεπλύνετε, στεγνώστε, ρίξτε αλάτι, πιπέρι και
λάδι
Πατάτες κυδωνάτες
200
15-20
Ξεπλύνετε, στεγνώστε, ρίξτε αλάτι, πιπέρι και
λάδι
Γλυκοπατάτες κυδωνάτες
200
15-20
Ξεπλύνετε, στεγνώστε, ρίξτε αλάτι, πιπέρι και
λάδι
Ψητή πατάτα με φλούδα
180
30-40
Για τραγανή φλούδα, τρίψτε με λάδι
Ψητές πατάτες
180
25-35
Ξεπλύνετε, στεγνώστε, ρίξτε αλάτι, πιπέρι,
θρυμματισμένο δενδρολίβανο (προαιρετικά)
και λάδι
Ανάμεικτα μεσογειακά
λαχανικά
180
6-10
Κόψτε τα όλα σε παρόμοια μεγέθη, τεμάχια
περ. 1-2 cm, ρίξτε λάδι και καρυκεύματα
Στήθος κοτόπουλου
180
15-20
Μπούτια κοτόπουλου
180
25-30
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το
μέγεθος. Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Φτερούγες κοτόπουλου
180
23-28
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το
μέγεθος. Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Μπέργκερ
180
8-12
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το
μέγεθος. Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Λουκάνικα
180
8-12
Χοιρινή μπριζόλα
200
10-15
Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Φιλέτο σολομού
180
8-12
Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Φιλέτο λευκού ψαριού
180
8-12
Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Λουκανικοπιτάκια
200
13-15
Τρίψτε με λάδι, καρυκεύστε
Σπρινγκ ρολς
200
8-10
Μάφιν
180
15-18
Τρόφιμα (κατεψυγμένα) Θερμοκρασία
ºC
Χρόνος
(λεπτά)
Παρατηρήσεις
Τσιπς
200
15-20
Πατάτες κυδωνάτες
200
15-20
Τηγανητές πατάτες
200
12-20
Κοτομπουκιές
200
6-10
Φιλέτα ψαριού
200
10-12
Ψαροκροκέτες
180
6-10
Ροδέλες κρεμμυδιού
180
10-15
Καραβίδες
180
10-15
Σημείωση: Τα πολύ λιπαρά τρόφιμα (π.χ. χοιρινό) μπορεί να δημιουργήσουν καπνό. Αυτό είναι φυσιολογικό,
καθώς το υπόλειμμα λαδιού μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία. Με τη μείωση της θερμοκρασίας, η
δημιουργία καπνού περιορίζεται.