Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
Contenitore
metallico
No
Non usare in forni a microonde: le microonde
non possono penetrare nel metallo
Vernice
No
Scarsa resistenza al calore, non può essere
usata per la cottura ad alta temperatura
Legno e carta di
bambù
No
Scarsa resistenza al calore, non può essere
usato per la cottura ad alta temperatura
CONSIGLI PER LO SCONGELAMENTO
o
Nella maggior parte degli alimenti, le microonde penetrano per circa 4 cm. Per
massimizzare l’effetto di scongelamento si consiglia quanto segue:
Per alimenti grossi e spessi, rigirare regolarmente il cibo durante il
funzionamento per ottenere un effetto di riscaldamento uniforme.
Se il cibo pesa più di 0,5 kg, è consigliabile girarlo almeno 2 volte.
Consumare il cibo scongelato il prima possibile. Non è consigliabile rimetterlo in
frigorifero o congelarlo di nuovo.
CONSIGLI PER LA COTTURA
o
I seguenti fattori possono influire sul risultato della cottura:
o
Disposizione del cibo
Sistemare le aree più grosse verso l’esterno del piatto, quelle più sottili verso il
centro e distribuirle uniformemente. Se possibile, non sovrapporre.
o
Lunghezza del tempo di cottura
Iniziare la cottura con un’impostazione di tempo ridotta, valutare una volta
terminata ed estendere secondo necessità. Una cottura eccessiva può
provocare fumo e bruciature.
o
Cottura uniforme del cibo
Alcuni alimenti, tra cui pollo, hamburger o bistecche, devono essere girati una
volta durante la cottura. A seconda del tipo di alimento, se pertinente,
mescolare dall’esterno all’interno del piatto una o due volte durante la cottura.
o
Tempo di riposo adeguato
Una volta terminata la cottura, lasciare il cibo nel forno per un tempo
adeguato. Questo permette al cibo di completare il proprio ciclo di cottura e
raffreddarsi gradualmente.
o
Alimenti pronti o no?
Tra i fattori che permettono di determinare se il cibo è pronto, come il colore e
alla rigidità, si osservano i seguenti:
Esce vapore da tutte le parti del cibo, non solo dal bordo
Nel pollame, le giunture si muovono facilmente
