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Gebrauchsanweisung  ○  Mode d’emploi  ○  Istruzioni per l’uso  ○  Instruction for use

 

U1762_U1792_BED_DFIE_Rev01_20108-07-11.docx 

 
 

DEEPFRYER

GASTROFRIT

1762CH 

DEEPFRYER

PROFRIT

1792CH 

 

U1762CH = Fritteuse GastroFrit 4.5 L 

U1792CH = Fritteuse ProFrit 2.8 L 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

GEBRAUCHSANWEISUNG 

 

 

MODE D’EMPLOI

 

 

ISTRUZIONI PER L’USO

 

 

INSTRUCTIONS FOR USE 

  

Summary of Contents for GastroFrit U1762CH

Page 1: ... Instruction for use U1762_U1792_BED_DFIE_Rev01_20108 07 11 docx DEEPFRYERGASTROFRIT1762CH DEEPFRYERPROFRIT1792CH U1762CH Fritteuse GastroFrit 4 5 L U1792CH Fritteuse ProFrit 2 8 L GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D EMPLOI ISTRUZIONI PER L USO INSTRUCTIONS FOR USE ...

Page 2: ... grün 2 Voyant lumineux de température vert 2 Spia della temperatu ra verde 2 Temperature indica tor light green 3 Thermostat 3 Thermostat 3 Termostato 3 Thermostat 4 Frittierfettbehälter 4 Réservoir d huile 4 Vasca dell olio 4 Oil container 5 Frittierkorb 5 Panier à friture 5 Cestello per frittura 5 Frying basket 6 Gehäuse 6 Corps 6 Alloggiamento 6 Housing 7 Sicherheitsschalter 7 Bouton de sécuri...

Page 3: ...pecifiche tecniche Technical specifications U1762CH U1792CH 220 240 V 220 240 V Nennspannung Tension nominale Tensione nominale Rated voltage 50 60 Hz 50 60 Hz Nennfrequenz Fréquence nominale Frequenza nominale Rated frequency 2200 W 2000 W Nenneingangsleistung Puissance d entrée nominale Potenza nominale Rated input power ...

Page 4: ...Reinigung 15 Frittierfettbehälter 15 Gehäuse 15 Fehlerbehebung 16 Gerät funktioniert nicht 16 Überhitzungsschutz 16 Entsorgung 16 Français 17 Consignes de sécurité 17 Utilisation prévue 21 Préparation à l emploi 21 Avant de l utiliser pour la première fois 21 Conseils utiles pour l utilisation 21 Utilisation 23 Menu de référence 23 Nettoyage 24 Réservoir de graisse pour friture 24 Corps 24 Dépanna...

Page 5: ...sca per il grasso di frittura 33 Alloggiamento 33 Risoluzione dei problemi 34 Il dispositivo non funziona 34 Protezione da surriscaldamento 34 Smaltimento 34 English 35 Safety instructions 35 Intended Use 39 Preparation for use 39 Before using it for the first time 39 Useful hints for use 39 Use 40 Reference menu 41 Cleaning 41 Deep frying fat container 41 Housing 41 Troubleshooting 42 Device is n...

Page 6: ...Gebrauchsanweisung Mode d emploi Istruzioni per l uso Instruction for use 6 Garantie Garantie Garanzia Warranty 43 ...

Page 7: ...sichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resul tierenden Gefahren verstanden haben o Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt wer den Das Gerät und das Netzkabel müssen von Kin dern ferngehalten werden o Das Gerät muss abgekühlt sein und vom Stromnetz getrennt werden wenn es nicht beaufsichtigt wird oder bevor Montage Demontage oder Rein...

Page 8: ...rsteller den Kundendienst oder eine ent sprechende Fachkraft ausgetauscht werden um einen Unfall auszuschliessen o Das Gerät nicht im Freien verwenden o Stellen Sie das Gerät für den Gebrauch auf einen flachen Untergrund o Nicht auf oder in die Nähe von Gas oder Elektro herde n bzw über eine oder in die Nähe einer of fene n Flamme stellen o Das Kabel nicht über eine Tischkante hängen las sen o Ver...

Page 9: ...t regelmässig verwendet wird sollte das Öl oder Fett nach dem Abkühlen in einem Behälter aufbewahrt werden vorzugsweise im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort Öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie den Frit tierkorb heraus Giessen Sie das Öl oder Fett durch ein feines Sieb in den Behälter um Speisereste zu entfernen o Wenn die Friteuse festes Fett enthält lassen Sie das Fett in der Friteuse...

Page 10: ...hen Sie dann mit einem feuchten Tuch nach und lassen Sie die Friteuse trocknen o Warnung Niemals das Heizelement in Wasser tau chen oder diese Teile unter fliessendem Wasser reinigen o Die Aussenseite der Friteuse regelmässig mit ei nem feuchten Tuch säubern und mit einem wei chen sauberen Tuch trockenwischen o Hinweis Verwenden Sie keine aggressiven Reini gungsmittel o Reinigen Sie den Frittierko...

Page 11: ...ioni per l uso Instruction for use 11 o Bewahren Sie das Gerät bei Nichtgebrauch an ei nem trockenen gut belüfteten Ort ausser Reich weite von Kindern auf o Verwenden Sie zur Aufbewahrung die Originalver packung um Verschmutzung zu vermeiden ...

Page 12: ...n Pommes frites Nach mehrmaligem Gebrauch der Friteuse sollte das Öl gewechselt werden Verwenden Sie immer hochwertiges Frittieröl oder fett o Das verwendete Öl oder Fett muss auf hohe Temperaturen erhitzbar sein Verwenden Sie kein Olivenöl und keine Margarine oder Butter Diese Produkte sind nicht zum Frittieren geeignet da sie bereits bei niedrigen Temperaturen verbren nen Wir empfehlen die Verwe...

Page 13: ...es Frittierkorbs o Tupfen Sie feuchte Speisen vor dem Frittieren trocken ACHTUNG o Bei sehr feuchtem Frittiergut z B gefrorenen Pommes frites kann es zu übermäs siger Schaumbildung kommen wodurch unter Umständen Öl aus dem Gerät läuft WARNUNG o Bitte beachten Sie diese wichtigen Informationen wenn Sie in der Friteuse festes Fett verwenden Teilen Sie festes Fett vor der Verwendung in kleine Stücke ...

Page 14: ...e grüne Kontrollleuchte Setzen Sie den Frittierkorb mit dem Frittiergut vorsichtig in das heisse Fett o Während des Frittiervorgangs wird die grüne Kontrollleuchte mehrmals ein und ausgeschaltet Dies ist normal und zeigt dass die Temperatur vom Thermostat ge steuert und aufrechterhalten wird Nach Ablauf der Frittierzeit wie auf der Verpa ckung des Frittierguts oder im Rezept angegeben nehmen Sie d...

Page 15: ...mittel o Unter keinen Umständen darf das Gerät zur Reinigung in Wasser getaucht werden Frittierfettbehälter o Um das Öl zu wechseln ziehen Sie den Frittierfettbehälter aus der Friteuse und giessen Sie das Öl an der Seite heraus o Reinigen Sie den Frittierfettbehälter den Deckel und das Gehäuse mit einem feuch ten Tuch und ggf mit etwas mildem Haushaltsreiniger Tauchen Sie den Behälter nicht in Was...

Page 16: ...etrieb nehmen zu kön nen Verwenden Sie hierfür einen mindestens 4 cm langen dünnen Gegenstand aus Kunststoff oder Holz ENTSORGUNG o Zur ordnungsgemässen Entsorgung geben Sie das Gerät bitte an einen Händler den Kundendienst oder Rotel AG zurück o Die Richtlinie 2012 19 EU über Elektro und Elektronik Altgeräte WEEE legt fest dass Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden dürfe...

Page 17: ...structions concernant la façon d utiliser l appareil d une manière sûre et s il comprennent les dangers impliqués o Cet appareil ne doit pas être utilisé par des en fants L appareil et son câble de protection doivent être gardés à l écart des enfants o L appareil doit être refroidi et débranché lorsqu il n est pas surveillé ainsi qu avant le montage le démontage ou le nettoyage o Avant d utiliser ...

Page 18: ...ant le réparateur ou toute autre personne qualifiée afin d éviter un ac cident o N utilisez pas l appareil à l extérieur o Placez l appareil sur une surface plane lorsque vous l utilisez o Ne placez pas l appareil sur ou à proximité d une plaque de cuisson au gaz ou électrique d un brûleur électrique ni au dessus ou à proximité d une flamme nue o Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord d une t...

Page 19: ... recommandons de conserver l huile ou la graisse liquide après refroidissement dans un récipient de préférence au réfrigérateur ou dans un autre end roit frais Ouvrez le couvercle et retirez le panier Filtrez l huile ou la graisse à travers un tamis fin pour éliminer les particules d aliments présentes o Si la friteuse contient des matières grasses solides laissez la graisse se solidifier dans la ...

Page 20: ...is l élément chauffant dans l eau et ne nettoyez pas ces pièces sous l eau courante o Nettoyez régulièrement la partie extérieure de la friteuse à l aide d un chiffon humide et séchez la avec un chiffon doux et propre o Remarque N utilisez pas de détergents abrasifs o Nettoyez le panier et la poignée dans de l eau chaude savonneuse Séchez soigneusement avant de réutiliser o Séchez complètement ava...

Page 21: ...ents qui restent dans l huile par exemple des morceaux de frites Après plusieurs utilisations de l appareil il faut changer l huile Utilisez de l huile ou de la graisse de friture de haute qualité o Les graisses et les huiles doivent pouvoir être chauffées à des températures élevées N utilisez pas de margarine d huile d olive ni de beurre ils ne sont pas adaptés à la friture car ils commencent à f...

Page 22: ...le panier à friture o Tamponnez les aliments humides et séchez les avec un chiffon avant de les faire frire ATTENTION o Dans le cas d aliments trop humides par ex des chips congelées etc de grandes quantités de mousse peuvent se former ce qui peut entraîner un débordement de l huile AVERTISSEMENT o Veuillez noter ces informations importantes si vous avez l intention d utiliser de la graisse Si vou...

Page 23: ... le panier à friture contenant les produits à frire délicatement dans la graisse chaude o Le voyant de contrôle vert s allume et s éteint plusieurs fois pendant la friture Ceci est normal et indique que la température est contrôlée par le thermostat et qu elle est maintenue Une fois le temps de friture terminé les temps de friture se trou vent sur l emballage de l aliment ou dans la recette sortez...

Page 24: ...brasifs o L appareil ne doit en aucun cas être immergé dans l eau pour le nettoyage Réservoir de graisse pour friture o Pour changer l huile tirez le réservoir de graisse de friture et versez l huile sur le côté o Nettoyez le réservoir de graisse le couvercle et le corps avec un chiffon humide et du détergent ménager si nécessaire N immergez pas dans l eau o Le panier à friture peut être nettoyé d...

Page 25: ...n bois d une longueur minimale de 4 cm ÉLIMINATION o Pour une élimination dans les règles de l art veuillez remettre l appareil à un re vendeur un responsable du service après vente ou Rotel SA o Selon la directive européenne 2012 19 UE relative aux déchets d équipements élec triques et électroniques DEEE les appareils électroménagers ne doivent pas être éliminés avec les déchets solides urbains n...

Page 26: ...n supervisore o purché abbiano ricevuto istruzio ni su come utilizzare l apparecchio in modo sicuro e abbiano compreso i rischi correlati o Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini L apparecchio e il relativo cavo di ali mentazione devono essere tenuti lontani dai bam bini o In mancanza di supervisione e prima dell assemblaggio dello smontaggio o della pulizia è necessario attende...

Page 27: ...s sere sostituito dal produttore da un incaricato dell assistenza o da persone analogamente qualifi cate per evitare incidenti o Non utilizzare l apparecchio all esterno o Collocare l apparecchio su una superficie piatta quando viene utilizzato o Non collocare l apparecchio sopra o vicino a piani di cottura a gas o elettrici su fornelli elettrici o sopra o vicino a una fiamma viva o Non lasciare i...

Page 28: ... consiglia di conservare l olio o il grasso liquido raffreddato in un contenitore preferibilmente nel frigorifero o in un altro luogo fresco Aprire il co perchio e rimuovere il cestello Con un colino a maglie fini filtrare l olio o il grasso nella vasca per rimuovere particelle di cibo dall olio o dal grasso o Se la friggitrice contiene grasso solido attendere che il grasso si solidifichi all inte...

Page 29: ...to ris caldante in acqua e non pulire queste parti sotto acqua corrente o Pulire regolarmente l esterno della friggitrice con un panno umido e asciugare con un asciugamano pulito morbido o Nota Non usare detersivi abrasivi o Pulire cestello e impugnatura in acqua calda e sa pone Prima di riutilizzare attendere che l apparecchio sia completamente asciutto o Asciugare completamente prima di riporre ...

Page 30: ...i cibo presente nell olio ad esempio pezzi di patatine Dopo avere utilizzato il dispositivo più volte è necessario sostituire l olio Usare olio o grasso per frittura di qualità o I grassi e gli oli devono essere tali da poter essere riscaldati fino a temperature ele vate Non utilizzare margarina olio d oliva o burro non sono adatti alla frittura perché iniziano a fumare a basse temperature Si racc...

Page 31: ... riempire eccessivamente il cestello per frittura o Tamponare gli alimenti bagnati con un panno prima di friggere ATTENZIONE o Se gli alimenti sono troppo bagnati ad esempio patatine surgelate e via dicendo si può formare una cospicua quantità di schiuma che può provocare il traboccamento dell olio AVVERTENZA o Prendere nota di queste importanti informazioni se s intende utilizzare del grasso Se s...

Page 32: ...di controllo verde si spegne Immergere il cestello per frittura contenente gli alimenti da friggere con cautela nel grasso molto caldo o La spia di controllo verde si accende e si spegne ripetutamente durante la frittura È normale e indica che la temperatura viene controllata dal termostato e viene man tenuta Terminata la frittura i tempi di frittura sono indicati sull imballaggio degli alimenti o...

Page 33: ...spositivo non deve essere mai immerso in acqua per essere pulito Vasca per il grasso di frittura o Per sostituire l olio estrarre la vasca per il grasso di frittura ed eliminare l olio ver sando lateralmente o Pulire la vasca per il grasso di frittura il coperchio e l alloggiamento con un panno umido e se necessario detergente per uso domestico Si raccomanda di non im mergere in acqua o Il cestell...

Page 34: ...un oggetto di plastica o di legno che sia lungo almeno 4 cm SMALTIMENTO o Per lo smaltimento corretto la macchina deve essere restituita al rivenditore specializ zato al servizio di assistenza o alla ditta Rotel AG o La Direttiva UE 2012 19 CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche WEEE sancisce che gli elettrodomestici non possono essere smaltiti usando il normale ciclo di rifi...

Page 35: ... instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved o This appliance must not be used by children The appliance and its connecting cable must be kept away from children o The appliance must be cooled down and discon nected from the mains when not supervised and prior to assembling disassembling or cleaning o Check your voltage and make sure the voltage co...

Page 36: ...outdoors o Place the appliance on a flat surface when using o Do not place on or near a gas or electric hob elec tric burner or over or near an open flame o Do not let cord hang over edge of a table o Please do not use the appliance near hot surfaces o Please do not use the appliance with an external timer or separate remote control system o CAUTION The temperature of accessible surfaces may be hi...

Page 37: ...solid fat allow the fat to solidify in the deep fryer and store the fat in the deep fat fryer Please refer to chapter on frying with solid fat for more details o Please do not touch the power plug and power cord with wet hands o Please do not immerse the appliance into water or any other liquid for any reason whatsoever Never place it in the dishwasher o Empty the fryer and clean the inside of the...

Page 38: ...n towel o Note Do not use abrasive detergents o Clean the basket and the handle in warm soapy water Dry thoroughly before reusing o Dry completely before storage o Store the appliance in a dry well ventilated posi tion out of the reach of children when the deep fryer is not in use o Store in its original package when not in use for an extended period to keep it clean ...

Page 39: ... device has been used several times you should change the oil Use high quality frying oil or frying grease o Fats and oils must be heatable to high temperatures Do not use margarine olive oil or butter they are not fit for frying because they start to smoke at low temperatures We recommend using liquid frying oil o In order to reduce the acrylamide content of food containing starch potatoes ce rea...

Page 40: ... sure that the appliance is unplugged and switched off the control lamps are off o Take the lid off the deep fryer o Remove the frying basket and fill the container with oil or grease maximum 3 l o The filling level must be located between the minimum and the maximum level o Insert the plug into a power socket The red control lamp lights up Set the desired temperature by turning the temperature co...

Page 41: ... wait until the unit has cooled down CAUTION o Do not use a wire brush or other abrasive objects o Do not use any acidic or abrasive detergents o Under no circumstances should the device be immersed in water for cleaning Deep frying fat container o To change the oil pull out the deep frying fat container and pour the oil out at the side o Clean the deep frying fat container the lid and the housing...

Page 42: ... For this you should use a plastic or wooden object that is the least 4 cm long DISPOSAL o For proper disposal please return device to a retailer a service agent or Rotel AG o European Directive 2012 19 EC concerning Waste Electrical and Electronic Equip ment WEEE states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle Exhausted appliances should be coll...

Page 43: ...age d origine Les frais de transport sont à la charge de l acheteur Veuillez également in diquer votre adresse complète et si le défaut n est pas évident joindre une note explicative à votre envoi o Impegno di garanzia Ci impegniamo a riparare gratis questo apparecchio qualora malgrado un uso corretto si fosse gua stato durante il periodo di garanzia Eliminiamo tutti i difetti causati da difetti d...

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