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  UTILISATION DU PROGRAMMATEUR A AIGUILLE

 4 FR

FONCTION

COMMENT L’UTILISER

BUT

A QUOI SERT-IL ?

COMMENT L’ARRETER

MANUEL

MINUTEUR
Maxi 90 min.
AFFICHAGE
“BEL”

TEMPS DE
CUISSON
Maxi 24 H
AFFICHAGE
“DUR”

MODE DIFFERE
Temps de pause
Maxi 24 min.
AFFICHAGE
“PAU”

MODE
PYROLYSE
Pour plus de
détails sur le
cycle pyrolyse
se reporter au
chapitre.

Il n'est possible qu'en mode
cuisson. Aucun réglage sur
le programmateur.

Ramener les manettes de
fonction sur Stop.

Faire fonctionner le
four.

Réaliser les cuissons
désirées, manuellement.

. Appuyer deux fois sur le
b o u t o n   d e   r é g l a g e ,
l'afficheur indique "BEL"
suivi de "---".
. Régler un temps en
tournant le bouton.

Durant le décompte, l'afficheur
indique le temps restant en
minute, une fois la dernière
minute écoulée, s'affiche alors
le temps restant en secondes.
A la fin  du temps, l'afficheur
indique "000" et un bip sonore
retentit pour vous avertir. Pour
le couper, appuyer sur le
bouton.
A tout moment, il est possible
d'annuler ou de modifier la
minuterie.

Une sonnerie retentit à
la fin du temps.

Il ne sert que d'aide
mémoire. Il n'a aucune
i n c i d e n c e   s u r   l e
fonctionnement du four.

. Avant toute opération,
choisir la température et la
fonction désirée.
. Appuyer une fois sur le
b o u t o n   d e   r é g l a g e .
L'indication "Dur" s'affiche
et le voyant durée clignote.
. Régler la durée néces-
saire en tournant le bouton.
Le temps restant est affiché
et le voyant durée devient
fixe.

Une fois le temps écoulé, le

p r o g r a m m a t e u r   a f f i c h e

"End", le voyant durée clignote

et le four est automatiquement

stoppé. Une sonnerie retentit

pour vous avertir. Pour la

couper, appuyer sur le bouton

de réglage.

Appuyer une seconde fois,

pour relancer la cuisson, si

nécessaire.

. Ramener les manettes de

fonction sur arrêt.

A tout moment, il est possible

d'annuler ou de modifier la

durée.

Sélectionner la durée
d e   c u i s s o n   d e s
aliments.

Q u a n d   l e   t e m p s   d e
cuisson est écoulé, le
four se coupe automati-
quement et une sonnerie
retentit pour vous avertir.

. Avant de commencer,
choisir la température et la
fonction désirée.
. Appuyer une fois pour
régler une durée, voir ci-
dessus.
. Appuyer une deuxième fois,
alors s'affiche "PAU" suivi
de "---", le voyant départ
clignote, régler le temps de
pause avant le démarrage
du four. Durant la pause, le
four est en veille, les voyants
durée et départ sont fixes.
Une fois le temps de pause
terminé, le four démarre sa
cuisson, seul le voyant durée
reste affiché.

Le four se coupe automati-
quement une fois que la
durée de cuisson est écoulée.
Un bip retentit pour vous
avertir. Pour le couper, appuyer
sur le bouton de réglage.
Appuyer une seconde fois,
pour relancer la cuisson, si
nécessaire.
Ramener les manettes de
fonction sur arrêt.
Il est possible en cours de
c u i s s o n   d e   m o d i f i e r   o u
d'annuler soit le temps de
pause soit la durée de cuisson.
Attention en cas d'annulation
du temps de pause, le four
demarrera automatiquement.

Permet de program-
mer une cuisson de
manière à ce que le
mets soit prêt à l'heure
désirée.

Ex : l'heure du moment
est 10H.
Le mets désiré doit cuire
45 minutes et doit être cuit
pour 12 H.
1. choisir un mode de
cuisson et une tempé-
rature.
2. Régler une durée de
cuisson de 45 minutes.
3. Régler un temps de
pause de 75 minutes
(10H/11H15).
Le four sera en pause de
10H à 11h15 ; il démarrera
sa cuisson à 11H15 et se
coupera automatiquement
à 12H.

En mode Pyrolyse : une
durée de 90 minutes est
préenregistrée, elle reste
modifiable dans une plage
de 90 à 120 minutes.
- Positionner la manette des
fonctions sur "Pyrolyse".
- Régler la durée nécessaire
en fonction du degré de
salissure.
Il est possible de différer le
cycle pyrolyse, pour cela
afficher un temps de pause.

Une fois le temps écoulé, le
p r o g r a m m a t e u r   a f f i c h e
"End", le voyant durée clignote
et le four est automatiquement
stoppé.
Un bip retentit pour vous
avertir. Pour le couper,
appuyer sur le bouton de
réglage.
Appuyer une seconde fois,
pour relancer le cycle pyrolyse,
si nécessaire.
. Ramener les manettes de
fonction sur arrêt.
Il est possible en cours de
cuisson de modifier ou
d'annuler soit le temps de
pause soit la durée de cuisson.

Choisir une durée pour
le cycle de Pyrolyse.

Q u a n d   l e   t e m p s   d e
pyrolyse est écoulé, le
four se coupe automati-
quement et une sonnerie
retentit pour vous avertir.

Voyant
durée de
cycle

Voyant
départ de
cycle

Bouton de
réglage

Affichage des
commandes

REGLAGE DE L'HEURE :
. Appuyer et, pendant 4 secondes, maintenir appuyé le bouton de réglage. Le
programmateur affiche "SET". Un bip sonore retentit.
. Ajuster l'heure du jour en appuyant sur le bouton. L'avance de l'aiguille se fait
minute par minute, pour une avance plus rapide, maintenir appuyée sur le bouton
de réglage.

Toute opération doit être réalisée dans les 4 secondes, sinon elle est annulée.

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Page 1: ...USINES DE ROSIÈRES 30 rue Y LACELLE Rosières 18400 Lunery France GB OVENS USER INSTRUCTIONS FR FOURS ENCASTRABLES NOTICE D EMPLOI ET D INSTALLATION ...

Page 2: ... nécessaire au refroidissement et à la protection des organes intérieurs Pour cela réaliser les ouvertures spécifiées selon le type d encastrement dernière page RACCORDEMENT ELECTRIQUE LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE DOIT ÊTRE REALISE PAR UN INSTALLATEUR AGREE OU UN TECHNICIEN DE QUALI FICATION SIMILAIRE L installation recevant l appareil doit être conforme à NFC 15100 Les Sociétés Groupe ROSIERES et Us...

Page 3: ... pour les aliments bien cuits à l intérieur Le lèchefrite permet la récupération du jus Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir il en résulterait des dégagements de fumée des projections de graisse et un encrassement rapide du four TEMPS DE CUISSON Dans les pages 6 7 un tableau récapitulatif indique les temps de cuisson et les températures selon les préparations CONSEILS DE NETTOYAGE E...

Page 4: ...evée sont en effet susceptibles de s enflammer sous l action de la chaleur intense que dégage la pyrolyse Fermer la porte du four En cas d installation d une table de cuisson au dessus du four ne jamais utiliser les brûleurs gaz ou les plaques électriques pendant l opération de pyrolyse dans le but d éviter un échauffement excessif du tableau de bord du four Il est vivement déconseillé d utiliser ...

Page 5: ...n veille les voyants durée et départ sont fixes Une fois le temps de pause terminé le four démarre sa cuisson seul le voyant durée reste affiché Le four se coupe automati quement une fois que la durée de cuisson est écoulée Un bip retentit pour vous avertir Pour le couper appuyer sur le bouton de réglage Appuyer une seconde fois pour relancer la cuisson si nécessaire Ramener les manettes de foncti...

Page 6: ...éal pour les cuissons de volume épais des pièces entières telles que rôti de porc volailles etc Placer le mets à cuire directement sur la grille au centre du four à un niveau moyen Glisser le récolte sauce sous la grille de façon à récupérer les graisses S assurer que le mets ne soit pas trop près du grilloir Retourner la pièce à cuire à mi cuisson Gril l utilisation du grilloir se fait porte ferm...

Page 7: ... 6 filets 275 C 4 2x5 minutes Filet de sole 160 C 1 15 20 minutes 6 pièces Recettes Mode de cuisson Quantité C cuisson Temps de cuisson Conseils LEGUMES DIVERS Conv naturelle Choux braisés Conv naturelle 6 pers 200 220 C 180 200 C 1 h Pâté en croûte 200 220 C 1 heure kg Endives au gruyère 6 pers 25 30 mins Chaleur brassée Tomates farcies Chaleur brassée 6 8 pièces 200 220 C 40 45 mins 3 mins pour ...

Page 8: ...etc retomberaient aussitôt Pour contrôler la cuisson de vos pâtisseries piquer le centre avec la lame d un couteau Si elle ressort bien sèche votre gâteau est cuit Vous pouvez arrêter la cuisson Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de gâteau collées dessus continuer la cuisson mais en baissant légèrement le thermostat pour que la pâtisserie finisse de cuire sans brûler Bœuf aux ca...

Page 9: ...lities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance RECOMMENDATIONS After each use of the oven a minimum of cleaning will help keep the oven perfectly clean Do not line the oven walls with aluminium f...

Page 10: ...aked in soapy water Rinse with clean water and dry off Avoid abrasive cleaners DRIP TRAY After grilling remove the drip tray from the oven Take care to pour the warm grease into a container Wash and rinse the drip tray in hot water with a sponge soaked in washing up liquid If residues remain attached soak them off in water and detergent It can also go in a dish washer or be cleaned with a commerci...

Page 11: ...he electric plates during pyrolysis to avoid excessive heating of the oven s control panel It is strongly advised not to use detergents or any other recommended product for cleaning ovens Open the oven door Pyrolysis leaves a white residue on the oven walls Wait for the oven to cool completely then clean the inside of the oven with a damp sponge to wipe off the residue Remarks you will save energy...

Page 12: ...ows continuously the remaining pause length both the Start and Stop indicator lights are lit up When the countdown expires the oven will start to cook only the Stop indicator light is lit up At the end of cooking time the o v e n w i l l s w i t c h o ff automatically The buzzer emits the end of cook signal To silence it press the setting button Press a second time if you want to restart the cooki...

Page 13: ...shelf in the bottom position 60 280 60 280 60 280 FAN ASSISTED GRILL use the turbo grill with the door closed The top heating element is used with the fan circulating the air inside the oven Preheating is necessary for red meats but not for white meats Ideal for cooking thick food items whole pieces such as roast pork poultry etc Place the food to be grilled directly on the shelf centrally at the ...

Page 14: ...x5 min Fillet of sole 160 C 1 15 20 min 6 pieces Recipes Cooking method Quantity Cooking C Cooking time Shelf level VEGETABLES OTHERS Recipes Cooking method Quantity Cooking C Cooking time Tips Conv cooking Braised cabbage Conv cooking for 6 200 220 C 180 200 C 1 hour Pâté en croûte 200 220 C 1 hour kg Chicory with gruyere for 6 25 30 min Soufflé savoury sweet 180 200 C 50 60 min Potatoes in their...

Page 15: ...oches sponge cakes etc will tend to fall You can check if cakes are done by pricking the centre with a knife blade or metal knitting needle If the blade comes out nice and dry your cake is ready and you can stop cooking If the blade comes out moist or with bits of cake attached continue baking but slightly lower the thermostat so that it is finished off without burning Recipes Cooking method Quant...

Page 16: ... manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors contained in this brochure We reserve the right to carry out modifications to products as required including the interests of consumption without prejudice to the characteristics relating to safety or function GB FR Ouverture pour le passage du câble d alimentation GB Opening for power supply cabl...

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