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10

Nomenclature 

CT 540

Spare parts CT 540

Rep

Code

Qty

Pièce

Spare  part

1

57031

1

Toit

Top  hot  casing

2

57008SE

1

Réflecteur 

amovible

Removable 

reflector

3

B07020

1

Chaîne

Chain

4

B01004

4

Pignon

Gear  w heel

5

F01046

1

Grille

Grid

6

A03038

1

Moteur

Motor

7

C03013

1

Cordon  avec  prise

Cord  with  plug

8

D01044

4

Résistance 

haute

Top  heating  element

9

D01045

4

Résistance 

basse

Bottom  heating  element

10

D04015

8

Tube  quartz

Quartz  tube

11

A10002

1

Serre  cable

Cord  closer

12

A01001

1

Commutateur

Commutator

13

A04005

1

Potentiomètre

Potentiometer

14

A14078

2

Bouton

Knob

15

A08009

1

Voyant  vert

Green  pilot  light

16

A08003

1

Voyant  orange

Orange  pilot  light

17

A13009

4

Pied

Foot

18

57004SE

1

Ramasse 

toasts

Toast  tray

19

F01045

1

Grille  métallique

Metallic  grid

20

57012

1

Tiroir  réflecteur

Reflector 

drower

21

B03004

2

Palier  avant

Front  bearing

22

B06035

6

Galet

Wheel

23

B03003

2

Palier  arrière

Back  bearing

- A removable reflector for reception of toasts 
- The present note

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3. CONFORMITY OF USE

Use the appliance only to toast bread, brioche, bagels, waffles, baguettes, bruschet-
tas, buns, small pizzas, quiches...

4. WAY OF FUNCTIONING

Ideal for breakfast buffet, this heavy duty versatile conveyor toaster toasts from 300 
to 540 pieces/h according to the bread .

The back can be removed, for front or pass through operation:

- Front operation to toast bread, brioche, bagels…

- Pass  through  operation  to  toast  baguettes,  Ø  30  bread  slices,  waffles,  garlic 

bread, buns, small pizzas, quiche…

Preheat your toaster during 5 min on maximum power. 

To turn on the toaster, just action the commutator (n°4 on picture) on the desired po-
sition (from 2 to 4). The orange pilot light (n°1 on picture) ignites. Turn on the speed 
regulator knob (n°5 on picture) according to the desired cooking time.

Never use the toaster without its tray (n°6 on picture)

3

2

4

3

5

1

6

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