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7.
Sorties de commande supplémentaires (seulement ST 632)
7.1.
Description générale (seulement ST 632)
Le système de régulation ST 632 dispose de 2 sorties de commutation supplémentaires, que l'on peut configurer et
activer conjointement dans un programme de cuisson.
⇒
Ces sorties de commutation du régulateur peuvent commander séparément ou simultanément sur le four, une
trappe automatique d'évacuation d'air ou un système de refroidissement automatique par le biais d'un
ventilateur.
⇒
Chacun des contacts de commutation émet une tension de 230 V c.a. et peut être soumis à une intensité
maximale de 500 mA.
7.2.
Configuration du paramètre pour la sortie de commande (seulement ST 632)
Les sorties de commutation supplémentaires doivent être paramétrées à la configuration des paramètres (voir la
rubrique 12./Paramètres n° 45 et n° 49).
Sortie de commutation 1: Paramètres Nr. 45
Sortie de commutation 2: Paramètres Nr. 49
⇒
L'activation par défaut de la sortie de commutation à la configuration des paramètres n'est judicieuse que si le
four dispose lui aussi d'un évènement commutable, tel qu'une trappe automatique d'évacuation d'air, un
système de refroidissement automatique par le biais d'un ventilateur ou les deux en même temps.
7.3.
Paramétrage possible de la sortie de commande (seulement ST 632)
Sortie de commutation 1
• Event/évènement 1
Ce paramétrage a pour effet de modifier l'état de la sortie de commande au début d'une rampe (de chauffage
ou de refroidissement) ou au début d'un temps de maintien.
⇒
Programmer la sortie de commande sur Event/évènement (valeur = 1) dans la configuration des paramètres
(n° 45) n'est judicieux que si le four :
1.
possède un volet d'air automatique qui doit se fermer au début d'une rampe (de chauffage ou de
refroidissement) ou au début d'un temps de maintien et qui doit se rouvrir à la fin de la rampe (de
chauffage ou de refroidissement) ou à la fin du temps de maintien ;
2.
possède un système de refroidissement automatique par ventilateur et que ce système doit être mis en
marche au début d'une rampe de refroidissement et arrêté à la fin de la rampe de refroidissement.
• Trappe d'évacuation d'air thermo-commandée
Ce paramétrage de la sortie de commande a pour effet qu'un volet d'évacuation d'air s'ouvre ou se ferme à
l'obtention de valeurs de température programmées.
⇒
Programmer la sortie de commande sur Volet d'évacuation d'air (valeur = 2) dans la configuration des
paramètres (n° 45) n'est judicieux que si le four :
possède un volet d'air automatique qui doit se fermer à l'obtention d'une température donnée et se rouvrir à
l'obtention d'une autre température donnée.
• Système de refroidissement thermo-commandé
Ce paramétrage de la sortie de commande a pour effet qu'un système de refroidissement par ventilateur est
activé ou désactivé à l'obtention de valeurs de température programmées.
⇒
Programmer la sortie de commande sur Ventilateur (valeur = 3) dans la configuration des paramètres (n° 45)
n'est judicieux que si le four :
possède un système de refroidissement automatique par ventilateur et que ce système doit être mis en
marche à l'obtention d'une température de démarrage et arrêté à l'obtention d'une température finale.
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