27
Lưới lọc
(Hình 11)
Lưới lọc được sử dụng để hấp thụ dầu mỡ trong
quá trình nấu ăn. Các lưới lọc phải được vệ sinh
định kỳ sau 4 tuần và tùy theo mức độ sử dụng.
Vệ sinh lưới lọc bằng tay hoặc bằng máy rửa chén.
Lưu ý, phải cẩn thận để không làm biến dạng.
Nếu rửa bằng tay, hãy ngâm lưới lọc trong nước
ấm pha loãng dung dịch ( dễ tan dầu mỡ). Dùng
bàn chảy mềm chà sạch rồi rửa lại bằng nước sạch
sau đó để khô trước khi lắp trở lại.
Nếu rửa bằng máy, hãy chon chương trình rửa
thích hợp rồi để khô trước khi lắp trở lại.
Lưu ý: lưới lọc có thể đổi màu sau nhiều lần sử
dụng—vệ sinh hoặc do dử dụng chất tẩy có nồng
độ cao.
Cách tháo lắp lưới lọc:
o
Để tháo lưới lọc, kéo nhẹ khóa trượt và hạ
xuống từ từ .
o
Để lắp lưới lọc, đưa hai chốt của lưới vào
rãnh định vị. Sau đó dùng tay kéo khóa trượt
đồng thời nâng lên từ từ rồi bỏ tay ra.
Than hoạt tính
(Hình 11)
Than hoạt tính nên thay sau khoảng từ 4 đến 6
tháng tùy mật độ sử dụng, lúc này than đã bảo
hòa nên mất tác dụng.
Than hoạt tính không rửa đuợc và có thể không
phục hồi. Để chế độ này hoạt động hiệu quả cần
thuờng xuyên vệ sinh bảo quản và thay than đúng
định kì để tránh hiện tuợng quá nhiệt làm nóng
động cơ
Cách tháo lắp luới than:
o
Tháo bỏ lưới than theo hình minh họa
o
Thay bằng lưới than mới và gắn vào theo trình
tự ngược lại.
Vệ sinh thân máy
Dùng vải mềm nhúng ẩm với nước ấm pha loãng
dung dịch rửa chén. Sau đó lau lại với nước sạch và
lau khô.
Không sử dụng các vật cứng, dung dịch có nồng độ
cao vì sẽ làm hư bề mặt lớp bảo vệ.
Thay thế đèn chiếu sáng
(Hình 13)
Thay thế đèn không đúng điện áp không đúng tiêu
chuẩn hoặc không tương thích sẽ làm hao tổn các linh
kiện liên quan hoặc tổn thất đơn vị điện.
Cách thay thế:
o
Tháo bỏ bóng đèn hỏng theo như hình minh họa
o
Thay bằng bongóng đèn mới theo trình tự
ngược lại
VỆ SINH - BẢO QUẢN
Chắc chắn rằng đã ngắt kết nối điện của máy với nguồn
điện trước khi vệ sinh hay bảo dưỡng.
Điều quan trọng là làm sạch hoặc thay thế các bộ lọc (lưới
lọc, hộc hứng dầu, than hoạt tính) trong thời gian nhất
định và phù hợp để tránh nguy cơ cháy máy. Không vận
hành máy mà không có các bộ lọc dầu mỡ.
Hinh. 11
Ti
ế
n
g
Vi
ệ
t
Hinh. 12
Hinh. 13
Hinh. 12.1
Lưu ý:
Nên làm theo các hướ
ng d
ẫ
n an toàn, Nhà s
ả
n
xu
ấ
t hay Nhà cung c
ấ
p s
ẽ
không ch
ị
u trách nhi
ệ
m v
ề
nh
ữ
ng t
ổ
n th
ấ
t hay nh
ữ
ng t
ổ
n h
ạ
i, nguy hi
ể
m do không
tuân th
ủ
các khuy
ế
n cáo an toàn.
.
