Rancilio EPOCA E-S-S-Tank, Use And Maintenance

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6.2. Instalação e primeiro arranque

Posicionar o corpo da máquina em um plano
horizontal predisposto e regular os pés de modo
a assegurar a esta¬bilidade da máquina e limitar
as vibrações
Antes de efetuar as conexões, executar uma cuida -
dosa lavagem dos tubos hídricos da rede

Abrir completamente a torneira da água da rede
e deixar escorrer por alguns minutos

Proceder à conexão hídrica de abastecimento e
descarga da água.

Ligar a máquina à tomada da corrente
Executar uma cuidadosa lavagem de toda a tubula-
ção hídrica da máquina:

Abrir completamente a torneira da alimentação
hídrica da rede.

Acionar o inerruptor geral (Fig. 3-10), esperar que
a caldeira encha até o nível programado.

Acionar o interruptor (Fig. 3-11) para dar início ao
aquecimento da água na caldeira.

Alcançada a condição nominal de trabalho com
a máquina em condições de “pronto para o fun -
cionamento”, desligar o aparelho e esvaziar todo
o circuito hídrico da primeira água introduzida de
modo a eliminar eventuais impurezas iniciais.

Carregar novamente o aparelho e levá-lo às con-
dições nominais de funcionamento.

Alcançado o estado de “pronto para o funciona-
mento”
- Prender o manípulo dos filtros aos grupos (sem
café); acionar cada grupo em modo que faça sair
a água por cerca um minuto.
- Fazer sair água quente até levantar pelo menos
5 litros de água.
- Acionar cada ponto de distribuição vapor por 1
minuto.
No fim da instalação o instalador DEVE redi -
gir um relatório citando quanto foi efetuado .
ATENÇÃO
Para evitar excessivas quedas da pressão na
caldeira foi introduzido um estrangulamento
(gigleur Ø 1.25 mm) na ligação da válvula
elétrica do abastecimento da caldeira.
Caso se verifique , durante a instalação, a in -
tervenção da função de segurança (lampejo
dos botões da distribuição contínua) anular a
eletrônica desligando e religando a máquina.
7.FUNCIONAMENTO
7.1. Comandos Fig.3
1 Seletor da distribuição do vapor
Torneira: rodar em sentido anti-horário para abrir ou
em sentido horário para fechar.
3 Torneira: para distribuição da água quente
Torneira: girar em sentido anti-horário para abrir ou
em sentido horário para fechar.
6a Interruptor da distribuição do café (mod. S)
Pressionar o interruptor, dá-se início a distribuição
contínua do café e acende-se o led.
Pressionando novamente o interruptor, interrompe-
se a distribuição e o led apaga-se.
6b Teclado eletrônico para distribuição do café
(Mod. E)
Cinco teclas, com relativos leds:
A Pressionar por um segundo a tecla, led aceso,
soltar a tecla; dá-se início a distribuição de um
café curto. O led apaga-se ao final da distribuição.
B Pressionar por um segundo a tecla, led aceso,
soltar a tecla; dá-se início a distribuição de dois
cafés curtos do mesmo grupo.O led apaga-se ao
final da distribuição.
C Pressionar por um segundo a tecla, led aceso,
soltar a tecla; dá-se início a distribuição de um café
longo. O led apaga-se ao final da distribuição.
D
Pressionar por um segundo a tecla, led aceso,
soltar a tecla; dá-se início a distribuição de dois
cafés longos do mesmo grupo.O led apaga-se ao
final da distribuição.
E Pressionar por um segundo a tecla, led aceso, e
soltar a tecla; dá-se início a distribuição contínua
do café.Pressionar por um segundo a tecla, led
apagado, e soltar a tecla; interrompe-se a distri -
buição contínua do café.
Para interromper uma distribuição em ato aciona-
da com as teclas A-B-C-D , pressionar a mesma
tecla ativada ou a tecla E .
10 Interruptor Geral
Seletor com duas posições com led luminoso.Ati -
vado o interruptor (led acesso) emite-se corrente
à máquina (excluso o aquecimento na caldeira)
e ativa-se a bomba para o abastecimento da
caldeira com água.
11 Interruptor da resitência da caldeira
Seletor com duas posições, com led luminoso. Ati -
vando o interruptor, led aceso, emite-se corrente
também para resistência da água na caldeira