Die beschriebenen Geräusche sind
normal und weisen nicht auf einen De-
fekt hin.
Energiesparen
So sparen Sie Energie
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich,
mit einem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.
• Nutzen Sie die Restwärme, um die Spei-
sen warm zu halten oder zu schmelzen.
Kochzoneneffizienz
Die Kochzoneneffizienz hängt vom Durch-
messer des Kochgeschirrs ab. An Kochge-
schirr mit einem kleineren Durchmesser als
der Mindestdurchmesser gelangt nur ein
Teil der von der Kochzone erzeugten Hitze.
Die Mindestdurchmesser sind im Abschnitt
„Technische Daten“ aufgeführt.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist
nicht linear.
Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht pro-
portional an.
Das bedeutet, dass die Kochzone, die auf
eine mittlere Kochstufe eingestellt ist, weni-
ger als die Hälfte ihrer maximalen Leistung
verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden Ta-
belle handelt es sich um Richtwerte.
Koc
hst
ufe
Verwendung:
Zeit
Tipps
Nennleis-
tungsaufnah-
me
1
Zum Warmhalten von Spei-
sen
Nach Bedarf
Benutzen Sie einen Deckel
3 %
1 - 2
Soße Hollandaise, Schmel-
zen von: Butter, Schokola-
de, Gelatine
5 - 25 Min.
Ab und zu umrühren
3 – 5 %
1 - 2
Stocken: Schaumomeletts,
gebackene Eier
10 - 40 Min.
Mit Deckel garen
3 – 5 %
2 - 3
Köcheln von Reis und Milch-
gerichten, Erhitzen von Fer-
tiggerichten
25 - 50 Min.
Mindestens doppelte
Menge Flüssigkeit zum
Reis geben, Milchgerichte
zwischendurch umrühren
5 – 10 %
3 - 4
Dünsten von Gemüse,
Fisch, Fleisch.
20 - 45 Min.
Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben
10 – 15 %
4 - 5
Dünsten von Kartoffeln
20 - 60 Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden
15 – 21 %
4 - 5
Kochen größerer Speise-
mengen, Eintopfgerichte
und Suppen
60 - 150 Min.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus
Zutaten
15 – 21 %
6 - 7
Braten bei schwacher Hitze:
Schnitzel, Cordon bleu, Ko-
teletts, Frikadellen, Brat-
würste, Leber, Mehlschwit-
ze, Eier, Pfannkuchen, Do-
nuts
Nach Bedarf
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
31 – 45 %
7 - 8
Braten bei starker Hitze:
Rösti, Lendenstücke, Steaks
5 - 15 Min.
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
45 – 64 %
9
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
100 %
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Management-Funktion ist
eingeschaltet.
52
progress
Summary of Contents for PAI8105E
Page 59: ...progress 59...
Page 60: ...www progress hausgeraete de 892955493 A 392012...
