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3.
À la fin du cycle de grillage, le pain sort automatiquement.
Soulever la manette pour atteindre les petits formats de pain.
4.
Pour arrêter plus tôt le cycle de grillage, soulever la manette ou
appuyer sur le bouton d’annulation (sur certains modèles).
Conseils et dépannage
• Le grillage est affecté par la température du pain. Le pain à la tem-
pérature ambiante peut griller à une nuance moyenne au réglage 3.
Le même genre de pain réfrigéré peut demander le réglage 4 et, s’il
est congelé, le réglage 5.
• La teneur en humidité affecte aussi le grillage. Des
bagels
frais,
fabriqués localement, auront une teneur plus élevée en humidité que
les bagels achetés à la section de boulangerie d’un supermarché.
Le réglage du bagel prolonge le temps de grillage pour permettre à
la plupart des bagels de griller en un seul cycle. Des bagels frais
préparés localement peuvent exiger deux cycles de grillage.
• À cause de la surface irrégulière des
muffins anglais
, ils peuvent
exiger plus d’un cycle de grillage. Après un cycle de grillage au
réglage 6, si une nuance plus foncée est désirée, régler le sélecteur
de grillage à 2 ou 3 et faire griller pendant un autre cycle. Bien
surveiller pour éviter le brunissement excessif. Les muffins anglais
coupés avec un couteau grillent de façon plus égale que les muffins
anglais séparés avec une fourchette.
• De nombreux grille-pain ont des thermostats qui doivent être réglés
de nouveau après un cycle de grillage. Les réglages électroniques
de ce grille-pain permettent le grillage
tranche après tranche
sans
attendre que le thermostat soit réglé de nouveau.
• Il arrive que des aliments trop épais restent coincés dans les fentes
du grille-pain. Lorsque cela arrive, le grille-pain s’arrête
automatiquement à la fin du cycle de grillage. Débrancher le
grille-pain, le laisser refroidir et dégager l’aliment à l’aide d’un
ustensile en bois.
