Prince Castle 398-CN Quick Reference Manual Download Page 1

QUICK REFERENCE GUIDE: 

398-CN DISPENSERS 

NO! 

Piston ring is 

now 

PERMANENTLY ATTACHED!

Do not remove. Make sure spring is attached 
but use no tools to install or remove spring. Do 
NOT use this 

rod for KETCHUP Dispenser.

Fill with mustard 
without lever 
installed. 

With a clean and empty dispenser add mustard 
BEFORE installing lever. If dispenser has run out 
of sauce during use it can be refilled without 
removing

 lever.

Make sure spring is snapped onto piston rod 

Please follow these tips to get the best performance from your Mustard Dispenser 

Assembly: 

Washing:

 

HAND WASH PARTS ONLY! DO NOT PUT PARTS IN 
DISHWASHER OR POWER SOAK.

Read Operation Manual for full details on use and care of dispensers.

Priming: 

3

98-51

3

rev

F

Printed in USA 0

4

/1

9

 ©201

9

355 East Kehoe Blvd. • Carol Stream, IL 60188 USA

Telephone: 630-462-8800 • Toll Free: 1-800-PCASTLE 

Reviews: