PREMIER TECH PT12LAF, Operation Instructions Manual

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SUGGERIMENTI
I programmi preimpostati non includono il tempo di riscaldamento del forno. Si può pre-riscaldare per 3-4 minuti o
aggiungerli ai tempi di cottura.
In caso di cottura su teglie o su cestello, si consiglia di distribuire prima uniformemente dell’olio sugli alimenti per
avere maggiore croccantezza.
Non sovraccaricare gli accessori di alimenti, altrimenti la cottura ne risentirà.
Nel posizionare gli alimenti, fare in modo che siano distanti almeno 3 cm dalla resistenza posta in alto.
IMPOSTAZIONI
La tabella seguente può aiutare a selezionare tempo e temperatura, a seconda degli alimenti da cuocere.
ATTENZIONE: questi valori sono indicativi, in quanto dipendono da gusto, origine e tipo di alimenti, ecc.
Quanità
Min-max (g)
Tempo
(min.)
Temp
(/
℃
)
Accessorio
Patate
Patate congelate sottili 600-700 15-20 200 Cestello
Patate congelate spesse 600-700 18-23 200 Cestello
Patate gratinate 700-900 15-20 200 Vassoi
Carne e Pesce
Bistecca 200-800 15-20 180 Vassoi
Costolette di maiale 400-800 12-16 180 Vassoi
Hamburger 200-800 10-15 185 Vassoi
TEMPERATURE E TEMPI CONSIGLIATI
Petto di pollo 400-800 15-20 180 Vassoi
Cosce di pollo 400-800 25-30 190 Vassoi
Pollo al girarrosto 700-1000 40-45 180 Girarrosto
Spiedini di carne 400-800 15-20 185 Spiedini
Salsicce 400-800 12-16 200 Spiedini
Spiedini di pesce 400-800 13-15 170 Spiedini
Pesce al forno o gratinato 400-800 13-16 180 Vassoi
Snacks
Crocchette di pollo congelate 500-800 8-14 200 Vassoi
Bastoncini di pesce congelati 500-800 6-10 200 Vassoi
Bocconcini di formaggio con
panatura congelati
500-700 8-10 180 Vassoi
Verdure ripiene 500-700 15-18 160 Vassoi
Cuocere al forno
Con teglia aggiuntiva (o piatto per forno)
Torta 800 20-25 180 Usare una teglia
Quiche 800 20-22 200 Usare una teglia
Muffins 800 16-20 180 Usare una teglia
Snack dolci 800 18-20 170 Usare una teglia
Nota: aggiungere 3 minuti se quando si accende la friggitrice ad aria, essa è fredda.
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Ingredienti più piccoli richiedono un tempo di cottura leggermente minore.
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Una quantità maggiore di ingredienti richiede un tempo di cottura leggermente superiore.
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Mescolare gli alimenti a metà della cottura ottimizza il risultato, e fa si che la cottura sia più uniforme.
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Aggiungi un pò di olio alle patate fresche appena prima di cuocerle, per ottenere più croccantezza.
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Alimenti molto grassi come le salsicce non sono adatti per la cottura in friggitrice ad aria.
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Inserire nel cestello una teglia o un piatto adatto al forno se si vuol cuocere una torta o se si vuole
friggere alimenti fragili o ripieni.