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Philips HD9860/91, User Manual, Page: 19 / 44

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ENGLISH

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Press the temperature button 

.

3 

Turn the QuickControl dial to select the temperature.

4 

Press the QuickControl dial to confirm the chosen temperature.

5 

Turn the QuickControl dial to select the time.

6 

Press the favorite button 

 

to save your setting. You will hear a beep 

after the setting is saved.

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Summary of Contents for HD9860/91

Page 1: ...User manual 3 用户手册 24 HD986X HD987X ...

Page 2: ......

Page 3: ...tom and fat reducer 8 Food table for manual time temperature settings 9 Using the appliance 11 Airfrying 11 Food table for Smart Chef programs 15 Cooking with Smart Chef programs 16 Making home made fries 17 Choosing the keep warm mode 17 Save your favorite setting 18 Cleaning 21 Cleaning table 22 Storage 23 Recycling 23 Guarantee and support 23 ...

Page 4: ...oid a hazard Only connect the appliance to an earthed wall socket Always make sure that the plug is inserted into the wall socket properly This appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a separate remote control system The accessible surfaces may become hot during use fig 1 Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance This applian...

Page 5: ...for normal household use only It is not intended for use in environments such as staff kitchens of shops offices farms or other work environments Nor is it intended to be used by clients in hotels motels bed and breakfasts and other residential environments Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended and before you assemble disassemble store or cleaning Place the appli...

Page 6: ...d crispy on the outside tender on the inside Fry grill roast and bake to prepare a variety of tasty dishes in a healthy fast and easy way For more inspiration recipes and information about the Airfryer visit www philips com kitchen or download the free NutriU App for IOS or Android The NutriU app may not be available in your country In this case please download the Airfryer App General description...

Page 7: ...7 ENGLISH 1 B A J K L C D E H I G F 2 3 4 5 6 7 9 8 10 11 ...

Page 8: ...ted in the cleaning chapter Preparing for use Placing the removable mesh bottom and fat reducer 1 Open the drawer by pulling the handle 2 Remove the basket by lifting the handle 3 Place the fat reducer into the pan 4 Insert the removable mesh bottom into the slot on the right bottom side of the basket Push the mesh bottom down until it locks into position click on both sides 1 2 ...

Page 9: ...asket 2 to 3 times in order to achieve a consistent result Ingredients Min max amount Time min Tem per a ture Note Home made fries 12 x 12 mm 0 5 x 0 5 in 200 1400 g 7 49 oz 18 35 180 C 350 F Soak 30 minutes in cold water or 3 minutes in luke warm water 40 C 104 F dry then add 1 tbsp of oil per 500 g 18 oz Shake turn or stir halfway Homemade potato wedges 200 1400 g 7 49 oz 20 42 180 C 350 F Soak ...

Page 10: ...5 minutes before cutting Fish filets Around 120 g 4 2 oz 1 3 1 layer 9 12 200 C 400 F In order to avoid sticking place the skin side to the bottom and add some oil Shellfish Around 25 30 g 0 9 1 oz 200 1500 g 7 53 oz 10 25 200 C 400 F Shake turn or stir halfway Cake 500 g 18 oz 28 180 C 350 F Use a cake pan Muffins Around 50 g 1 8 oz 1 9 12 14 180 C 350 F Use heat proof silicone muffin cups Quiche...

Page 11: ...duce some smoke when you use it for the first time This is normal Preheating of the appliance is not necessary 1 Place the appliance on a stable horizontal level and heat resistant surface Make sure the drawer can be opened completely Note Do not put anything on top or on the sides of the appliance This could disrupt the airflow and affect the frying result 2 Pull the power cord out of the cord st...

Page 12: ...back into the Airfryer by the handle Caution Never use the pan without the fat reducer or basket in it If you heat up the appliance without basket use oven gloves to open the drawer The edges and inside of the drawer become very hot Do not touch the pan fat reducer or basket during and for some time after use as they get very hot 7 Press the power On Off button to switch on the appliance Note To s...

Page 13: ... the QuickControl dial again To change the cooking temperature or time during cooking repeat steps 8 10 To cancel any ongoing process and go back to the main menu press the return button Note If you do not set the required cooking time within 30 minutes the appliance automatically shuts off for safety reasons If is selected as the time indication the appliance goes into preheating mode Some ingred...

Page 14: ...an Note To remove large or fragile ingredients use a pair of tongs to lift out ingredients Excess oil or rendered fat from the ingredients is collected on the bottom of the pan below the fat reducer Depending on the type of ingredients cooking you may want to carefully pour off any excess oil or rendered fat from the pan after each batch or before shaking or replacing the basket in the pan Place t...

Page 15: ...ies If you purchased fries specially made for Airfryer please follow instructions on the package Home made fries Home made cut 10x10mm 500 1400g Use floury raw potatoes Do not pre cook potatoes Do not use potatoes stored below 6 C Follow the fresh fries recipe for best results Fish A whole fish Big flat fish Fish fillet 1 4 pcs 300 1600g 1 pcs up to 800g 2 5 pcs 150 200g pcs up to 700g Do not cook...

Page 16: ... calculating the cooking time and the appliance will automatically adjust the time during cooking Note To prepare a whole chicken weigh the chicken before placing it in the basket Choose the weight by turning the QuickControl dial and pressing it to confirm Do not pull out the drawer as long as the appliance is calculating the cooking time which is indicated by blinking bars on the display Otherwi...

Page 17: ...r 1 3 tablespoons of cooking oil in the bowl put the sticks in the bowl and mix until the sticks are coated with oil 5 Remove the sticks from the bowl with your fingers or a slotted kitchen utensil so excess oil remains in the bowl Note Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to prevent excess oil from going into the pan 6 Put the sticks in the basket 7 Start the Smart Ch...

Page 18: ...pness during the keep warm mode either shorten the keep warm time by switching off the appliance earlier or crisp them up for 2 3 minutes at the temperature of 180 C Note If you activate the keep warm mode during cooking the keep warm indication lights up the appliance will keep your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed During the keep warm mode the fan and heater inside of ...

Page 19: ...uickControl dial to select the temperature 4 Press the QuickControl dial to confirm the chosen temperature 5 Turn the QuickControl dial to select the time 6 Press the favorite button to save your setting You will hear a beep after the setting is saved 2 2 ...

Page 20: ...orite setting by applying the same procedure as mentioned above Pressing the favorite button in the manual mode will overwrite your favorite setting To apply your favorite setting press the return button to exit the manual mode first To exit the favorite mode press the return button During cooking with the favorite mode you will be able to change the temperature or time by pressing the temperature...

Page 21: ...ispose of rendered fat or oil from the bottom of the pan 3 Clean the pan basket and fat reducer in a dishwasher You can also clean them with hot water dishwashing liquid and a non abrasive sponge see cleaning table Tip If food residues stuck to the pan fat reducer or basket you can soak them in hot water and dishwashing liquid for 10 15 minutes Soaking loosens the food residues and makes it easier...

Page 22: ...22 ENGLISH 5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residues 6 Clean the inside of the appliance with hot water and a non abrasive sponge Cleaning table ...

Page 23: ...he removable parts of the Airfryer e g removable mesh bottom etc are fixed before you carry and or store it Recycling Do not throw away the product with the normal household waste at the end of its life but hand it in at an official collection point for recycling By doing this you help to preserve the environment Follow your country s rules for the separate collection of electrical and electronic ...

Page 24: ...24 简体中文 目录 重要信息 25 产品简介 27 基本说明 27 首次使用之前 29 使用准备 29 放置可拆卸滤网底部和减脂器 29 手动时间 温度设置食物表 30 使用本产品 32 空气煎炸 32 智能大厨程序食物表 36 使用智能大厨程序烹饪 37 自制炸薯条 38 选择保温模式 38 保存您喜爱的设置 39 清洁 41 清洁表 43 存储 43 回收 43 保修和支持 43 ...

Page 25: ...部定时器或独立的遥控器系统操作 产品的可接触表面在使用过程中可能会变得很热 图1 应照看好儿童 确保他们不玩耍本产品 本产品不适合由肢体不健全 感觉或精神上有障碍或缺乏相关经 验和知识的人 包括儿童 使用 除非有负责其安全的人对他们 使用本产品进行监督或指导 不要让儿童在无人监督的情况下进行清洁和保养 请勿将产品靠墙或贴靠其他产品 产品的后面 两侧和上方应至 少留出 10 厘米的空间 切勿在本产品上放置任何物品 在利用热空气煎炸期间 会从出风口释放出高温蒸汽 手部和脸 部应与蒸汽和出风口保持安全距离 当您将煎锅从产品中取出 时 请小心高温蒸汽和热气 切勿在产品中使用轻质原料或烘焙纸 使用产品时 其可接触的表面可能会变得很热 土豆贮存 温度应适合存放各种土豆 应高于 6 C 以尽可能地降 低预制食品中丙烯酰胺的暴露风险 切勿在煎锅中倒油 本产品的设计使用环境温度为 5 C 到 40 C 之间...

Page 26: ... 平滑 稳固的表面上 对本产品使用不当 或者将其用于专业 半专业用途 或者没有 根据本用户手册中的说明进行使用 此类情况下保修将失效 飞 利浦对此类损坏概不负责 本产品应送往由飞利浦授权的服务中心检查或修理 请不要尝试 自己修理产品 否则产品维修保证书将会无效 使用后务必拔下产品的插头 在处理或清洁产品之前 请先让产品冷却大约 30 分钟 确保在本产品中烹调的食材最终呈金黄色 而不是黑色或棕色 烧焦的部分应该丢弃 请勿在高于 180 C 的温度下煎炸新鲜土 豆 以尽可能减少丙烯酰胺的产生 电磁场 EMF 本飞利浦产品符合所有有关电磁场的适用标准和法规 自动断电 本产品配备了自动关熄功能 定时器的时间结束后 设备将自动关 闭 如果您在 30 分钟内不按按钮 产品开关将自动关闭 要手动关 闭产品 请按下电源开 关按钮 ...

Page 27: ...灵感 食谱以及 Airfryer 空气炸锅的相关信息 请访问 www philips com kitchen 或下载免费的 IOS 或 Android 版 NutriU 应 用程序 NutriU 应用程序也可能在您所在的国家 地区无法使用 在这种情况下 请下载 Airfryer 空气炸锅应用程序 基本说明 1 抽屉 2 具有可拆卸滤网底部的炸篮 3 可拆卸滤网底部 4 减脂器 5 煎锅 6 电线储藏格 7 出风口 8 MAX 指示 9 电源线 10 进风口 11 控制面板 A 温度指示 B 温度按钮 C 收藏按钮 D 保温按钮 E 保温指示 F QuickControl 旋钮 G 电源开 关按钮 H 返回按钮 I 定时按钮 J 时间指示 K 智能大厨程序 冷冻薯条 自制炸薯条 整条鱼 鸡腿 整只鸡 L 摇晃指示 ...

Page 28: ...28 简体中文 1 B A J K L C D E H I G F 2 3 4 5 6 7 9 8 10 11 ...

Page 29: ...29 简体中文 首次使用之前 1 拆掉所有包装材料 2 去除产品上的不干胶或标签 如果有 3 首次使用之前 请根据清洁章节中的说明彻底清洁本产品 使用准备 放置可拆卸滤网底部和减脂器 1 拉动手柄 打开抽屉 2 提起手柄 取出炸篮 3 将减脂器放入煎锅 4 将可拆卸滤网底部插入炸篮右下侧的插槽内 向下推滤网底部 直至其锁定到位 两侧发出 咔哒 声 1 2 ...

Page 30: ...心 时 为获得 最佳效果 请将炸篮中的原料摇晃 翻动或搅拌 2 至 3 次 原料 最小 最大 份量 时间 分钟 温度 注意 自制炸薯条 12 x 12 毫米 0 5 x 0 5 英寸 200 1400 克 7 49 盎司 18 35 180 C 350 F 在冷水中浸泡 30 分钟 或在温水中浸泡 3 分钟 40 C 104 F 风干后每 500 克 18 盎司加 1 茶匙油 炸制中途需摇晃 翻动或搅 拌原料 自制薯角 200 1400 克 7 49 盎司 20 42 180 C 350 F 在水中浸泡 30 分钟 滤干后 加入 1 4 至 1 汤匙油 炸制中途需摇晃 翻动或搅 拌原料 冷冻点心 炸鸡块 80 1300 克 3 46 盎司 6 50 块 7 18 180 C 350 F 外表呈金黄色且外层松脆即 表明已炸好 炸制中途需摇晃 翻动或搅 拌原料 ...

Page 31: ...盎司 直径 4 厘米 1 6 英寸 1 6 片 1 层 12 15 200 C 400 F 薄香肠 约 70 克 2 5 盎司 直径 2 厘米 0 8 英寸 1 7 块 9 12 200 C 400 F 烤猪肉 500 1000 克 18 35 盎司 40 60 180 C 350 F 静置 5 分钟后再切片 鱼排 约 120 克 4 2 盎司 1 3 1 层 9 12 200 C 400 F 为了避免粘着 请将鱼皮侧 朝下放置并加少许油 贝类 约 25 30 克 0 9 1 盎司 200 1500 克 7 53 盎司 10 25 200 C 400 F 炸制中途需摇晃 翻动或搅 拌原料 蛋糕 500 克 18 盎司 28 180 C 350 F 使用蛋糕烤盘 松饼 约 50 克 1 8 盎司 1 9 12 14 180 C 350 F 使用防热硅胶松饼杯 乳蛋饼 直径 21 厘米 8 3...

Page 32: ...400 F 根据自己的口味设置烹饪时 间 炸制中途需摇晃 翻动或搅 拌原料 使用本产品 空气煎炸 警告 该款Airfryer 空气炸锅采用热空气加热 请勿在煎锅中倒入油 油脂或 任何其他液体 请勿触摸高温表面 使用手柄或旋钮 用隔热手套握持热煎锅和减脂 器 本产品仅限于家用 第一次使用本产品时可能会出现一些烟雾 这是正常的 无需预热本产品 1 将本产品置于稳固 水平 平整且隔热的表面上 确保抽屉可完 全打开 注意 请勿在产品上方或两侧放置物品 这会阻隔气流并影响空气加热的效 果 2 将电源线从产品背面的电线储藏格中拉出 3 将插头插入墙上插座 ...

Page 33: ...篮中的 食材量超过 MAX 指示线 因为这可能影响最终的煎炸效果 如果要同时烹饪不同的食材 在同时烹饪食材之前 请确保查看不同食 材的建议烹饪时间 6 用手柄将抽屉滑回 Airfryer 空气炸锅 警告 切勿在未放入减脂器或炸篮的情况下使用煎锅 如果在没有炸篮的情 况下加热产品 请使用隔热手套打开抽屉 抽屉的边缘和内侧会变得 非常烫 在使用过程中和使用后的一段时间内 请勿触碰煎锅 减脂器或炸篮 因其非常烫 7 按下电源开 关按钮 可启动产品 注意 要开始使用智能大厨程序 请参阅 使用智能大厨程序烹饪 一章 8 按下温度按钮 温度指示会在屏幕上闪烁 注意 如果您先按下定时器按钮 产品将在确认烹饪时间后立即开始烹 饪 ...

Page 34: ...uickControl 旋钮 选择您所需的烹饪时间 注意 如果您按下收藏按钮 您可以将此烹饪温度和时间保存为您的收藏 烹饪设置 任何以前保存的设置都将被覆盖 有关更多详细信息 请参 阅 保存您的收藏设置 一章 请参阅提供了不同类型食物手动时间 温度设置的食物表 12 按下 QuickControl 旋钮可确认选定时间 13 确认烹饪时间后 产品将开始烹饪 提示 要暂停烹饪过程 请推动 QuickControl 旋钮 要恢复烹饪过程 请再次 推动 QuickControl 旋钮 要在烹饪过程中更改烹饪温度或时间 请重复步骤 8 10 要取消任何正在进行的过程并返回主菜单 请按返回按钮 2 2 ...

Page 35: ...器响铃时 表明烹饪时间已结束 15 拉动手柄 打开抽屉 检查原料是否已熟透 注意 如果原料还未熟透 只需用把手将抽屉滑回 Airfryer 空气炸锅中 再将 设置的时间增加几分钟 16 要取出体积较小的原料 例如炸薯条 请用手柄将炸篮提出 煎锅 警告 烹饪过程结束后 煎锅 减脂器 炸篮 内壳和原料都会很烫 煎锅中 可能会有蒸汽逸出 这取决于 Airfryer 空气炸锅中烹饪的原料类型 17 将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中 务必将炸篮从煎锅中取出以 便倒空 因为煎锅底部可能残留有热油 注意 要取出体积较大或易碎的食材 可以使用夹钳将食材夹出来 原料中多余的油或油脂会被收集在减脂器下方的煎锅底部 在烹饪完每批原料后或在摇晃或更换煎锅中的炸篮之前 您可能要小心 地倒掉煎锅内多余的油或油脂 这取决于所烹饪的原料类型 将炸篮置 于耐热表面上 佩戴隔热手套 将煎锅从轨道上提出来 然后置于耐热 表面上 ...

Page 36: ...从冰箱中取出的冷冻薯 条 烹饪前请勿解冻 此程序适用于细型 7 x 7 毫米 和中 号 10 x 10 毫米 冷冻薯条 如果您购买了为空气炸锅特制的薯 条 请按照包装上的指示操作 自制炸薯条 自制切割 10x10 毫米 500 至 1400 克 请仅使用新鲜粉质土豆 请勿使用预 煮过的土豆 请勿使用储存温度低于 6 C 的土豆 遵循新鲜薯条食谱中的说明以获取最 佳效果 鱼 整条鱼 大而扁的鱼 鱼排 1 至 4 块 300 至1600 克 1 块 最大 800 克 2 至 5 块 150 至 200 克每块 最大 700 克 请勿使用冷冻鱼 此程序针对约 0 3 0 4 千克的整条鱼 开发 如果冒烟 请使用手动程序选择更低 的温度 鸡腿 鸡腿 鸡胸 2 至 16 块 200 至 2000 克 1 至 5 块 每块最多 150 克 此程序针对新鲜鸡腿 非冷冻 开 发 如需烹饪鸡全腿 在本程序结...

Page 37: ...间 在此期间 产品已开 始烹饪 只要屏幕交替显示闪烁的指示条和温度 时间 则 表示产品仍在计算烹饪时间 且产品将在烹饪过程中自动调 整时间 注意 要准备一只整鸡 需先称好整鸡的重量 然后再放入炸篮中 转动 QuickControl 旋钮并按下以确认以选择重量 在产品正在计算烹饪时间即显示屏上显示闪烁的指示条时 请勿拉出抽 屉 否则智能大厨程序将停止 产品将重置为主菜单 使用手动模式继 续烹饪 因为在食物半熟时重新启动智能大厨程序会导致烹制时间预 估错误 完成计算阶段后 您将看到温度和时间交替显示 无闪烁条 您可以 打开抽屉检查食物状态 4 当您听到响铃并看到摇晃指示闪烁时 打开抽屉并翻转配料 或 摇晃装有配料的炸篮 然后将炸篮滑回产品中 5 当您听到响铃且定时器已降到 0 时 表示食物已准备好 注意 如果您的食物未烤好或食物没有达到您偏爱的烤焦程度 请按下定时器 按钮继续再烹饪几分钟 请参...

Page 38: ...中倒入 1 3 汤匙的食用油 放入土豆条并充分搅拌 直到所 有土豆条都均匀上油 5 用手或开槽厨具将土豆条从碗中拿出来 让多余的油份留在碗 里 注意 不要一次性将所有土豆条从碗里倒入炸篮 这样可以防止在煎锅内存留 过多的油份 6 将土豆条放入炸篮 7 启动智能大厨程序 开始自制炸薯条 当需要摇晃炸薯条 时 您会听到定时器响铃 并在显示屏上看到摇晃图标 不断 闪烁 注意 有关合适的数量 请参阅 智能大厨程序食物表 一章 选择保温模式 1 按保温 按钮 您可以随时启用保温模式 保温指示会亮起并伴有脉动效果 保温定时器设置为 30 分钟 要更改保温时间 1 30 分 请按定时器按钮 转动 QuickControl 旋钮 然后推动进行 确认 保温温度不可调整 1 2 3 ...

Page 39: ...3 要退出保温模式 请按返回按钮 或开 关按钮 提示 如果在保温模式期间炸薯条等食物的松脆度变差 请提前关闭产品以缩 短保温时间或以 180 C 的温度烹饪 2 3 分钟 增加其松脆度 注意 如果在烹饪期间启用保温模式 保温指示会亮起 产品会在烹饪时间 结束后将食物保温 30 分钟 在保温模式期间 产品中的风扇和加热器会不时地启动 保温模式旨在为 Airfryer 空气炸锅烹饪好的菜肴立即提供保温 这并非 进行再加热 保存您喜爱的设置 1 按开 关按钮 启动产品 2 按下温度按钮 3 转动 QuickControl 旋钮以选择温度 2 ...

Page 40: ...40 简体中文 4 按下 QuickControl 旋钮以确认选定温度 5 转动 QuickControl 旋钮以选择时间 6 按收藏按钮 以保存设置 保存设置后 您将听到一声哔声 7 按下 QuickControl 旋钮 开始烹饪过程 2 ...

Page 41: ...将覆盖您的收藏设置 要应用您的收藏设置 请先按返回按钮退出手动模式 要退出收藏模式 请按返回按钮 在使用收藏模式进行烹饪时 您可以通过按温度或定时器按钮来更改温 度或时间 这种更改不会覆盖已存储的收藏设置 清洁 警告 在开始清洁之前 请完全冷却炸篮 煎锅 减脂器以及产品内部 用橡胶头夹子从煎锅中取出减脂器 请勿用手指取出 因为减脂器下方 收集的油脂或油会很烫 煎锅 炸篮 减脂器以及产品内部均覆有不黏涂层 不要使用金属厨具 或研磨性清洁材料 因为这样可能损坏不粘涂层 每次使用后都应立即清洁产品 每次使用后都要清除煎锅底部的油 和油脂 1 按电源开 关按钮 关闭产品 从电源插座上拔下插头 让产 品冷却 ...

Page 42: ...热水 清洁剂和 非研磨性海绵进行清洁 请参阅 清洁表 提示 如果食物残渣粘在煎锅 减脂器或炸篮上 可以将其在加入清洁剂的热 水中浸泡 10 至 15 分钟 浸泡会使食物残渣变松 更易清除 确保使用 能溶解油脂的清洁剂 如果煎锅 减脂器或炸篮上出现油脂染色 并且 使用热水和清洁剂无法将其清除 则可使用液体脱脂剂 如有必要 可使用软到中硬度的毛刷清理粘在加热元件上的食物残渣 不要使用钢丝刷或硬毛刷 因为这可能损坏加热元件的涂层 4 用湿布擦拭产品的外部 注意 确保控制面板上未留有湿气 清洁后用布擦干控制面板 5 用清洁刷清洁加热元件 以去除任何食品残渣 6 用热水和非磨蚀性海绵清洗产品内部 ...

Page 43: ... 空气炸锅 请务必保持其水平 此外 请确保握住产品 前部的抽屉 如果不小心向下倾斜 抽屉可能会从产品滑出 这有可能 造成抽屉损坏 在进行搬运和 或存放之前 请务必确保 Airfryer 空气炸锅的可拆卸部件 例如 可拆卸滤网底部等 已固定到位 回收 弃置产品时 请不要将它与一般生活垃圾一同丢弃 应将其交给 官方指定的回收中心 这样做有利于环保 请遵循您所在国家 地区的电器及电子产品分类回收规定 正确 弃置产品有助于避免对环境和人类健康造成负面影响 保修和支持 如果您需要信息或支持 请访问 www philips com support 或阅读单 独的全球保修卡 ...

Page 44: ... 2022 Philips Domestic Appliances Holding B V All rights reserved 3000 039 31762 B ...

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