background image

  

 When the preset time has elapsed, the timer beeps. After 10 seconds, the timer beeps 

again. Press the timer button to stop the audible signal.

after frying

 1 

 Lift the handle to raise the basket to its highest position, i.e. the draining position.  (Fig. 7)

  

 Press the release button to open the lid.  (Fig. 2)

Beware of hot steam and possible spattering of the oil.

  

 Carefully remove the basket from the fryer.

To remove excess oil or fat, shake the basket over the fryer. Put the fried food in a bowl or colander 

lined with grease-absorbing paper, e.g. kitchen paper.

  

 Turn the temperature control to ‘OFF’.

 5 

 Put the basket in the fryer.

  

 Close the lid.

 7 

 Unplug the appliance after use.

Note: If you do not use the fryer regularly, we advise you to remove the oil or liquid fat. Store the oil or 

liquid fat in well-closed containers, preferably in the refrigerator or in a cool place.

Frying tips

For an overview of preparation times and temperature settings, see the food table at the end of 

this booklet.

Carefully shake off as much ice and water as possible and dab the food to be fried until it is 

properly dry.

Do not fry large quantities at one time. Do not exceed the quantities mentioned in the food 

table at the end of this booklet ( 

-

 indicates the recommended quantity).  

Getting rid of unwanted flavours

Certain types of food, particularly fish, can give the oil or fat an unpleasant flavour. To neutralise the 

taste of the oil or fat:

 1 

 Heat the oil or fat to a temperature of 160°C. 

  

 Put two thin slices of bread or a few sprigs of parsley in the oil.

  

 Wait until no more bubbles appear and then scoop the bread or the parsley out of the fryer 

with a spatula.

The oil or fat now has a neutral taste again.

Home-made French fries

You make the tastiest and crispiest French fries in the following way:

 1 

 Use firm potatoes and cut them into sticks. Rinse the sticks with cold water.

This prevents them from sticking to each other during frying.

Note: Dry the sticks thoroughly.

  

 Fry the French fries twice: the first time for 4-6 minutes at a temperature of 160°C, the 

second time for 5-8 minutes at a temperature of 175°C. 

  

 Put the home-made French fries in a bowl and shake them. Let the fries cool down before 

you fry them for the second time. 

-

-

-

EnglisH

9

Summary of Contents for HD6156

Page 1: ...HD6157 HD6156 ...

Page 2: ... ...

Page 3: ... 1 ...

Page 4: ... ...

Page 5: ...HD6157 HD6156 English 8 Deutsch 13 Français 20 Italiano 27 Nederlands 34 Türkçe 41 ...

Page 6: ...have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Keep the mains cord out of the reach of children Do not let the mains cord hang over the edge of the table or worktop on which the appliance stands Only connect the appliance to an earthed wall socket Du...

Page 7: ...at table to determine how much oil or fat you have to put in the fryer Fig 3 4 Fill the fryer with oil liquid fat or melted solid fat to a level between the MIN and MAX indications and close the lid Fig 4 Do not switch on the appliance before you have filled it with oil or fat Oil and fat Never mix different types of oil or fat and never add fresh oil or fat to used oil or fat We advise you to use...

Page 8: ... Fig 8 Make sure the basket has been inserted properly 8 Close the lid 9 HD6157 only Set the required frying time see section Timer in this chapter You can also use the fryer without setting the timer 10 Press the release button on the handle of the basket 1 and carefully fold the handle against the fryer 2 Fig 9 During frying the temperature light comes on and goes out from time to time This indi...

Page 9: ...h ice and water as possible and dab the food to be fried until it is properly dry Do not fry large quantities at one time Do not exceed the quantities mentioned in the food table at the end of this booklet indicates the recommended quantity Getting rid of unwanted flavours Certain types of food particularly fish can give the oil or fat an unpleasant flavour To neutralise the taste of the oil or fa...

Page 10: ...em thoroughly Make sure that all parts are dry before you fill the fryer with oil or fat Dishwasher proof parts Lid Inner bowl Frying basket Condensed water container Storage 1 Put all parts back into onto the fryer and close the lid 2 Roll up the cord put it into the cord storage compartment and insert the cord in the cord fixing facility Fig 14 3 Lift the fryer by its hand grips Environment Do n...

Page 11: ...yer does not work The thermal safety cut out has been activated Go to your Philips dealer or a service centre authorised by Philips to have the fuse replaced The fryer gives off a strong unpleasant smell The anti grease filter is saturated Remove the lid with the filter and clean it in hot water with some washing up liquid or in the dishwasher The oil or fat is no longer fresh Change the oil or fa...

Page 12: ...The oil or fat foams strongly during frying The food contains too much moisture Dry the food thoroughly before you fry it The type of oil or fat you use is not suitable for deep frying food Use frying oil or liquid frying fat of good quality Never mix different types of oil or fat You have not cleaned the inner bowl properly Clean the inner bowl as described in this user manual English 12 ...

Page 13: ... für Benutzer einschl Kinder mit eingeschränkten physischen sensorischen oder psychischen Fähigkeiten bzw ohne jegliche Erfahrung oderVorwissen nur dann geeignet wenn eine angemessene Aufsicht oder ausführliche Anleitung zur Benutzung des Geräts durch eine verantwortliche Person sichergestellt ist Achten Sie darauf dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie das Netzkabel außerhalb der Reic...

Page 14: ...n Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird Für den Gebrauch vorbereiten 1 Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch gründlich siehe Reinigung 2 Drücken Sie die Entriegelungstaste um den Deckel zu öffnen Der Deckel wird automatisch geöffnet Abb 2 3 Informationen zu benötigten Öl und Fettmengen finden Sie in der entsprechenden Tabelle zu Öl Fett Abb 3 4 Füllen Sie die Frittierw...

Page 15: ...l zu öffnen Der Deckel wird automatisch geöffnet Abb 2 6 Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und geben Sie das Frittiergut in den Korb Frittieren Sie größere Mengen nicht auf einmal Nähere Informationen finden Sie in der Tabelle in dieser Bedienungsanleitung empfohlene Mengen sind durch gekennzeichnet Hinweis Trocknen Sie das Frittiergut vor dem Frittieren sorgfältig ab Hinweis Entfernen Sie säm...

Page 16: ...m überschüssiges Öl oder Fett zu entfernen schütteln Sie den Frittierkorb vorsichtig über der Fritteuse Geben Sie das Frittiergut in eine mit fettaufsaugendem Küchenpapier ausgelegte Schüssel oder ein Sieb 4 Stellen Sie den Temperaturregler auf OFF Aus 5 Setzen Sie den Frittierkorb in die Fritteuse 6 Schließen Sie den Deckel 7 Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose Hinweis Wenn...

Page 17: ...en Sie keine Scheuermittel oder materialien z B Scheuerschwämme zum Reinigen des Geräts Tauchen Sie das Gehäuse der Fritteuse nicht in Wasser da es elektrische Bauteile und das Heizelement enthält 1 Öffnen Sie den Deckel 2 Nehmen Sie den Deckel vom Gerät Abb 11 3 Heben Sie den Frittierkorb aus dem Gerät 4 Nehmen Sie den Kondenswasserbehälter aus der Fritteuse und leeren Sie diesen Abb 12 5 Heben S...

Page 18: ...g Telefonnummer siehe Garantieschrift Besuchen Sie auch die Philips Website www philips com Sie können auch direkt die Service Abteilung von Philips Domestic Appliances and Personal Care BV kontaktieren Fehlerbehebung Problem Mögliche Ursache Lösung Das Frittiergut hat keine goldbraune Farbe und oder ist nicht knusprig Sie haben eine zu niedrigeTemperatur gewählt Die erforderlicheTemperatur finden...

Page 19: ...der Frittierwanne Achten Sie darauf dass das Öl oder Fett nicht die maximale Füllmenge überschreitet Das Frittiergut enthält zu viel Flüssigkeit Trocknen Sie das Frittiergut vor dem Frittieren gründlich und frittieren Sie es gemäß dieser Bedienungsanleitung Es ist zu viel Frittiergut im Frittierkorb Füllen Sie für einen Frittiervorgang nicht mehr in den Frittierkorb als in derTabelle am Ende diese...

Page 20: ...otamment des enfants dont les capacités physiques sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou par des personnes manquant d expérience ou de connaissances à moins que celles ci ne soient sous surveillance ou qu elles aient reçu des instructions quant à l utilisation de l appareil par une personne responsable de leur sécurité Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l appareil Ma...

Page 21: ...ase des connaissances scientifiques actuelles s il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d emploi Avant utilisation 1 Nettoyez l appareil avant la première utilisation voir le chapitre Nettoyage 2 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle Celui ci s ouvre automatiquement fig 2 3 Déterminez la quantité d huile ou de graisse nécessaire en consultant le tabl...

Page 22: ...e du couvercle Celui ci s ouvre automatiquement fig 2 6 Retirez le panier de la friteuse et placez les aliments à frire dans le panier Ne placez pas de trop grosses portions à la fois dans la friteuse Consultez le tableau d aliments à la fin de ce mode d emploi la quantité recommandée est indiquée par Remarque Séchez complètement les ingrédients avant de les frire Remarque Retirez tout excès de gl...

Page 23: ...soire ou un plat préalablement garni de papier absorbant par exemple de l essuie tout 4 Réglez le thermostat sur OFF Arrêt 5 Placez le panier dans la friteuse 6 Fermez le couvercle 7 Débranchez l appareil après utilisation Remarque Si vous n utilisez pas la friteuse régulièrement il est conseillé de transvaser l huile ou la matière grasse et de la conserver dans un récipient fermé de préférence au...

Page 24: ... la friteuse dans l eau au risque d endommager les composants électriques et la résistance 1 Soulevez le couvercle 2 Enlevez le couvercle de l appareil fig 11 3 Sortez le panier de l appareil 4 Retirez le bac de condensation de la friteuse et videz le fig 12 5 Sortez la cuve de la friteuse et transvasez l huile ou la graisse fig 13 6 Nettoyez le corps de la friteuse avec un chiffon humide imbibé d...

Page 25: ...votre revendeur Philips local ou contactez le Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV Dépannage Problème Cause possible Solution La friture n est pas dorée ou n est pas croustillante La température sélectionnée est trop basse Pour connaître la température adéquate consultez l emballage des aliments à frire ou le tableau de cuisson des aliments figurant à la fin de ce...

Page 26: ...a quantité d huile ou de graisse dans la friteuse ne dépasse pas le niveau maximum Les aliments sont trop humides Séchez complètement les aliments avant de les frire et respectez les consignes de cuisson de ce mode d emploi Vous avez placé trop d aliments dans le panier Ne dépassez pas les quantités maximales indiquées dans le tableau de cuisson des aliments figurant à la fin de ce mode d emploi L...

Page 27: ...cui tali persone abbiano ricevuto assistenza o formazione per l uso dell apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza Adottate le dovute precauzioni per evitare che i bambini giochino con l apparecchio Tenete il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini Evitate che il cavo penda dal bordo del tavolo o dal piano di lavoro su cui è posizionato l apparecchio Collegate l ap...

Page 28: ... quantità di olio o grasso necessaria fig 3 4 Versate nella friggitrice l olio o il grasso liquido o liquefatto fino al livello compreso tra le indicazioni MIN e MAX quindi chiudete il coperchio fig 4 Accendete l apparecchio solo dopo aver versato l olio o il grasso Olio e grasso Non mescolate mai due tipi differenti di olio o grasso e non aggiungete mai olio nuovo nell olio o grasso già utilizzat...

Page 29: ... assicurandovi che sia inserito correttamente 8 Chiudete il coperchio 9 Solo HD6157 impostazione del tempo di frittura richiesto si veda la sezione Timer di questo capitolo È possibile utilizzare la friggitrice senza impostare il timer 10 Premete il pulsante di sgancio posto sull impugnatura del cestello 1 e piegate con cautela l impugnatura verso la friggitrice 2 fig 9 Durante la frittura la spia...

Page 30: ...a fine di questo opuscolo Eliminate la maggiore quantità possibile di ghiaccio e acqua e tamponare il cibo da friggere fino ad asciugarlo Non friggete quantità eccessive di cibo in una volta sola e non superate le dosi massime indicate nella tabella dei cibi alla fine di questo opuscolo indica la dose consigliata Eliminazione dei sapori sgradevoli Alcuni tipi di cibo in particolare il pesce potreb...

Page 31: ...uratamente Assicuratevi che tutte le parti siano asciutte prima di versare olio o altri grassi Componenti lavabili in lavastoviglie Coperchio Recipiente interno Cestello Contenitore di condensa Come riporre l apparecchio 1 Inserite nuovamente tutti i componenti della friggitrice e chiudete il coperchio 2 Avvolgete il cavo riponetelo nell apposito vano e inserite la spina nel perno di fissaggio ded...

Page 32: ...tura è stato attivato Rivolgetevi a un rivenditore Philips o a un centro di assistenza autorizzato Philips per la sostituzione del fusibile La friggitrice produce un forte odore sgradevole Il filtro antigrasso è saturo Estraete il coperchio con il filtro e lavatelo in acqua bollente diluita con detergente liquido o detersivo per stoviglie L olio o il grasso sono stati utilizzati troppe volte Sosti...

Page 33: ...si forma troppo schiuma Il cibo è eccessivamente umido Asciugate bene il cibo da friggere Il tipo di olio o grasso utilizzato non è indicato per prodotti refrigerati Utilizzate olio o grasso liquido di buona qualità Non mescolate mai due tipi differenti di olio o grasso Il recipiente interno non è stato accuratamente pulito Pulite il recipiente interno come descritto in questo manuale utente Itali...

Page 34: ...niet bedoeld voor gebruik door personen waaronder kinderen met verminderde lichamelijke zintuiglijke of geestelijke vermogens of die gebrek aan ervaring of kennis hebben tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt of hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen Houd he...

Page 35: ...en voor gebruik 1 Maak het apparaat schoon voordat u het voor de eerste gebruikt zie hoofdstuk Schoonmaken 2 Druk op de ontgrendelknop om het deksel te openen Het deksel gaat automatisch open fig 2 3 Raadpleeg de tabel met de olie en vethoeveelheden om te bepalen hoeveel olie of vet u in de friteuse moet doen fig 3 4 Vul de friteuse met olie vloeibaar frituurvet of gesmolten vast frituurvet tot aa...

Page 36: ...egelijk Raadpleeg de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing de aanbevolen hoeveelheid wordt aangegeven door Opmerking Droog de etenswaren grondig voordat u ze gaat frituren Opmerking Verwijder al het overtollige ijs van de bevroren etenswaren voordat u ze gaat frituren 7 Plaats de frituurmand voorzichtig in de friteuse fig 8 Controleer of de frituurmand goed is geplaatst 8 Sluit het deksel 9 Alle...

Page 37: ...laats de frituurmand in de friteuse 6 Sluit het deksel 7 Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact Opmerking Als u de friteuse slechts af en toe gebruikt raden we u aan de olie of het vloeibare vet te verwijderen Bewaar de olie of het vloeibare vet in afgesloten flessen bij voorkeur in de koelkast of op een koele plaats Frituurtips Zie voor bereidingstijden en temperatuurstanden de tabel acht...

Page 38: ...5 Til de binnenpan uit de friteuse en verwijder de olie of het vet uit de binnenpan fig 13 6 Maak de behuizing schoon met een vochtige doek met een beetje afwasmiddel en of keukenpapier 7 Maak het deksel het filter de frituurmand de binnenpan en het condenswaterbakje schoon in warm water met een beetje afwasmiddel of reinig ze in de vaatwasmachine 8 Spoel de onderdelen af met schoon water en droog...

Page 39: ...temperatuur ingesteld Raadpleeg de verpakking van de te frituren etenswaren of de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing voor de juiste temperatuur U hebt de etenswaren niet lang genoeg gefrituurd Raadpleeg de verpakking van de te frituren etenswaren of de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing voor de juiste frituurtijd De hoeveelheid etenswaren in de frituurmand is te groot Frituur per keer ni...

Page 40: ...ht Droog de etenswaren goed voordat u ze frituurt en frituur de etenswaren volgens de instructies in deze gebruiksaanwijzing De hoeveelheid etenswaren in de frituurmand is te groot Frituur per keer niet meer dan de hoeveelheid aangegeven in de tabel achter in deze gebruiksaanwijzing De olie of het vet schuimt sterk tijdens het frituren De etenswaren bevatten te veel vocht Droog de etenswaren goed ...

Page 41: ...cukların cihazla oynamaları engellenmelidir Ana kabloyu çocukların ulaşabileceği yerlerden uzak tutun Elektrik kablosunun cihazın bulunduğu masa veya tezgahın kenarından sarkmasına izin vermeyin Bu cihazı sadece toprak hatlı bir prize takılı kullanın Kızartma sırasında filtreden sıcak buhar çıkar Ellerinizi ve yüzünüzü bu buhardan uzakta tutun Ayrıca kapağı açtığınızda da sıcak buhardan kendinizi ...

Page 42: ... kesinlikle çalıştırmayın Sıvı ve katı yağ Farklı sıvı ve katı yağ türlerini karıştırmayın ve kullanılmış sıvı veya katı yağa yeni sıvı veya katı yağ eklemeyin Kızartma yağı ya da sıvı kızartma yağı kullanmanızı öneririz Soya yağı fıstık yağı mısırözü yağı ya da ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlar ya da doymamış yağ oranı örn linoleik asit yüksek yağları tercih edin Yağlar yararlı özelliklerini çabu...

Page 43: ...sında ekrandaki termometre simgesi zaman zaman yanıp sönebilir Bu ısıtma elemanının doğru sıcaklığı korumak için açılıp kapandığını gösterir Zamanlayıcı sadece HD6157 Zamanlayıcı kızartma süresinin sonunu gösterir ancak fritözü KAPATMAZ Zamanlayıcının ayarlanması 1 Kızartma süresini dakika cinsinden belirlemek için zaman ayarlama düğmesine basın Şek 10 Ayarlanan zaman ekranda görünür 2 Dakikaları ...

Page 44: ...kular bırakırlar Yağdaki bu istenmeyen kokuları gidermek için 1 Yağı 160 C sıcaklığa kadar ısıtın 2 Yağın içine 2 ince dilim ekmek veya birkaç tutam maydanoz atın 3 Kabarcıklar kayboluncaya kadar bekleyin ve ardından ekmeği veya maydanozu bir spatula yardımıyla fritözden alın Yağ tekrar eski tadına kavuşacaktır Ev yapımı patates kızartması Aşağıdaki işlemleri yaparak en lezzetli ve en kıtır patate...

Page 45: ...vre Kullanım ömrü sonunda cihazı normal ev atıklarınızla birlikte atmayın bunun yerine geri dönüşüm için resmi toplama noktalara teslim edin Böylece çevrenin korunmasına yardımcı olursunuz Şek 15 Zamanlayıcı pilinin çıkarılması sadece HD6157 Piller çevre kirliliğine neden olabilecek maddeler içermektedir Pilleri normal evsel atıklarınızla birlikte atmayın bunun yerine resmi pil toplama noktalarına...

Page 46: ...ğ tazeliğini kaybetmiş olabilir Yağı değiştirin Düzenli olarak kullandığınız yağı süzerseniz yağ daha uzun süre taze kalır Kullandığınız yağ fritözde kızartma yapmak için uygun değildir İyi kalite kızartma yağı kullanın Asla farklı tiplerdeki sıvı ve katı yağları karıştırmayın Filtreden başka bölümlerden de buhar kaçıyor Kapak uygun şekilde kapatılmamıştır Kapağı uygun şekilde kapatın Sabit anti y...

Page 47: ...tözde kızartma yapmak için uygun değildir İyi kalite kızartma yağı kullanın Asla farklı tiplerdeki sıvı ve katı yağları karıştırmayın İç kap uygun şekilde temizlenmemiştir İç kabı bu kullanım kılavuzunda açıklanan şekilde temizleyin Türkçe 47 ...

Page 48: ...48 ...

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Page 50: ...50 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...

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