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Philips HD4918, User Manual, Page: 24 / 62

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Petua: Apabila anda memasak dalam mod Quick start (manual) atau mod Hot 

Pot, anda boleh menggunakan alat memasak yang mempunyai diameter dasar 

selebar 12-25cm. 
Petua: Untuk menggoreng makanan dengan minyak yang banyak, kami 

menasihatkan anda supaya menggunakan alat memasak dengan diameter 

dasar selebar 12-16cm. 

Menggunakan perkakas

Gunakan hanya alat memasak yang sesuai untuk pemasakan aruhan (lihat 

bab ‘Bersedia untuk menggunakannya’).

Nota: Sentiasa letak dan gunakan perkakas pada permukaan yang kering, 

stabil, dan rata. 

Jadual ini menunjukkan tetapan yang disarankan dalam mod pemasakan 

yang berlainan dan sejauh mana tetapan yang disarankan ini boleh 

dilaraskan. 

Tetapan saranan dan boleh laras

Mod

Masa 

memasak 

saranan

Kuasa 

(watt)/ 

julat suhu 

(°C)

Masa 

memasak 

boleh laras

Pemasa

Penunjuk paparan

Pemasakan Quick 

start (manual)

5

400-

2000W

5-60

-

Tahap kuasa dan bar kuasa

Baki masa memasak dan bar 

kuasa (jika masa memasak 

ditetapkan)

Hot pot

-

400-

2000W

-

-

Tahap kuasa dan bar kuasa

Stew

60

400-

1400W

30-180

sehingga 

12jam

Baki masa memasak dan bar 

kuasa

Sup/Bubur

60

400-

1400W

30-180

sehingga 

12jam

Baki masa memasak dan bar 

kuasa

Steam-Lo

15

2000W

10-40

sehingga 

12jam

Baki masa memasak dan bar 

kuasa

Steam-Hi

20

2000W

10-60

sehingga 

12jam

Baki masa memasak dan bar 

kuasa

Kacau goreng

30

80-240°C

5-60

-

Suhu dan bar kuasa 

Rebus

9

2000W

5-30

-

Baki masa memasak dan bar 

kuasa

Keep warm

30

80°C

15-180

-

Baki masa memasak

Turbo

-

2000W

-

-

-

Nota: Dalam mod Stew dan Sup/Bubur, perkakas terlebih dahulu mendidihkan 

BaHasa MElayu

Summary of Contents for HD4918

Page 1: ...HD4918 ...

Page 2: ... ...

Page 3: ... 1 ...

Page 4: ... ...

Page 5: ...HD4918 English 6 Bahasa Melayu 20 繁體中文 34 简体中文 46 ...

Page 6: ...eat source This results in much faster and more even heat transfer shortening the cooking time by more than 1 3 compared to conventional cooking Versatile the induction cooker has 8 preset cooking modes each with its own optimal heating pattern These modes allow you to prepare a great variety of nutritious meals Very user friendly the simple and interactive control panel and display allow you to e...

Page 7: ...ysical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance Keep the mains cord out of the reach of children Do not let the mains cord hang over the edge of the table or worktop...

Page 8: ...duction cooker as this could cause the cookware to become distorted or the heating coil to become damaged Do not store flammable materials and liquids near or on the induction cooker Avoid hard contact between the cookware or other objects and the crystalite cooking plate Always place the cookware on the cooking zone during cooking Never connect this appliance to a timer switch or remote control s...

Page 9: ...are with a weight of up to 7kg including contents Cookware NOT suitable for the induction cooker Material Cookware with a bottom made of non iron metal crystalite glass aluminium and copper Shape Cookware with a concave or convex bottom Size Cookware with a bottom diameter of less than 11cm Weight Cookware with a weight over 7kg including contents Tip When you cook in the Quick start manual mode o...

Page 10: ...r fry 30 80 240 C 5 60 Temperature and power bar Boil 9 2000W 5 30 Remaining cooking time and power bar Keep warm 30 80 C 15 180 Remaining cooking time Turbo 2000W Note In the Stew and Soup Congee modes the appliance first brings the food to the boil and then switches to a lower power level You can only adjust the power level after the boiling stage Note The Steam modes allows you to steam various...

Page 11: ...nce produces a 2 second beep The display shows 2 Place the cookware on the cooking zone 3 Press the Power on off button once to switch on the appliance The power on light goes on and the display shows the power bar and the default setting of 1400W 4 If you want to adjust the power level press the and buttons Note You can also adjust the power level during cooking 5 If you want to adjust the cookin...

Page 12: ...5 minutes and a power level of 1400W The appliance starts cooking During cooking the fan switches on to keep the appliance cool When you switch off the appliance the fan remains on for approx 1 minute and then switches off automatically During cooking the display shows the power bar and power level If you have set a cooking time the display shows the remaining cooking time When the cooking time ha...

Page 13: ...pliance back on and select the desired preset mode The indicator light above the button goes on The corresponding mode symbol appears on the display 3 If you want to start cooking at the default setting of the selected preset mode continue with step 6 See the default settings and cooking time table above for the default settings in the different cooking modes 4 If you want to adjust the power leve...

Page 14: ...g time When the cooking time has elapsed the appliance beeps a few times The appliance automatically switches off and the power on light goes out Note If you want to stop cooking press the Power on off button The appliance then switches off Using the timer You can use theTimer button to set the time at which you want the appliance to start cooking at a preset cooking mode For example if it is 14 0...

Page 15: ...splay shows that the cooking process has started Cleaning and maintenance Cleaning Never immerse the appliance in water nor rinse it under the tap Never use scouring pads abrasive cleaning agents or aggressive liquids such as petrol or acetone to clean the appliance Do not put vinegar on the crystalite cooking plate 1 Unplug the appliance and let it cool down 2 Clean the appliance with a damp clot...

Page 16: ... find its phone number in the worldwide guarantee leaflet If there is no Consumer Care Centre in your country go to your local Philips dealer Troubleshooting If your induction cooker does not function properly or if the cooking quality is insufficient consult the table below If you are unable to solve the problem contact a Philips service centre or the Customer Care Centre in your country Problem ...

Page 17: ...ng plate during cooking Place suitable cookware on the cooking plate The maximum power setting for certain cooking modes is very low In the Stew and Soup Congee modes the appliance first brings the food to the boil and then switches to a lower power level You can only adjust the power level after the boiling stage I cannot switch to a different cooking mode during cooking You cannot switch to a di...

Page 18: ...tion time 3 hours Ingredients 300g chicken 1 carrot 2 potatoes 1 onion 2ltr water 1 Put all ingredients in the cookware in the same order as described above 2 Put the lid on the cookware 3 Place the cookware on the cooker and boil the soup in the Soup mode see chapter Using the appliance section Using the preset cooking modes Pork rib stew with mushrooms Preparation time 1 hour Ingredients 800g po...

Page 19: ...5 Add the water and cook in the Stew mode see chapter Using the appliance section Using the preset cooking modes 6 Cook the pork ribs until the meat is tender and the sauce is glazed English 19 ...

Page 20: ...er haba Ini menghasilkan pemindahan haba yang lebih cepat dan lebih rata mengurangkan masa memasak sehingga lebih daripada 1 3 berbanding dengan pemasakan secara konvensional Serba boleh periuk aruhan mempunyai 8 mod memasak yang dipratetapkan setiap satu dengan corak pemanasan tersendiri yang optimum Mod ini membenarkan anda menyediakan pelbagai pilihan makanan yang berkhasiat Kegunaan yang mesra...

Page 21: ... pusat servis yang dibenarkan oleh Philips atau pihak yang telah diluluskan bagi mengelakkan bahaya Perkakas ini tidak digalakkan untuk digunakan oleh orang termasuk kanak kanak yang kurang upaya dari segi fizikal deria atau mental atau kurang berpengalaman dan pengetahuan kecuali mereka diawasi atau diberi arahan berkenaan penggunaan perkakas ini oleh orang yang bertanggungjawab atas keselamatan ...

Page 22: ...ekelilingnya untuk mengelakkan daripada pemanasan melampau Jangan letak apa apa di antara alat memasak dan plat memasak Berat maksimum yang boleh diletakkan di atas periuk aruhan ialah 7kg Berwaspadalah terhadap stim panas yang keluar daripada alat memasak semasa memasak atau apabila anda membuka penutupnya Jangan angkat atau pindahkan periuk aruhan semasa ia sedang beroperasi Jangan letak alat me...

Page 23: ...kurang kurangnya 10cm ruang kosong di sekeliling perkakas untuk mengelakkan daripada pemanasan melampau 3 Sentiasa letakkan alat memasak pada zon memasak apabila memasak 4 Pastikan anda menggunakan alat memasak dari jenis dan saiz yang betul kihat jadual di bawah Jenis dan saiz alat memasak yang disarankan Alat memasak yang sesuai untuk periuk aruhan Bahan Alat memasak dengan dasar yang dibuat dar...

Page 24: ...araskan Tetapan saranan dan boleh laras Mod Masa memasak saranan Kuasa watt julat suhu C Masa memasak boleh laras Pemasa Penunjuk paparan Pemasakan Quick start manual 5 400 2000W 5 60 Tahap kuasa dan bar kuasa Baki masa memasak dan bar kuasa jika masa memasak ditetapkan Hot pot 400 2000W Tahap kuasa dan bar kuasa Stew 60 400 1400W 30 180 sehingga 12jam Baki masa memasak dan bar kuasa Sup Bubur 60 ...

Page 25: ...benarkan anda mendidihkan air atau makanan dengan cara yang pantas Masa didih yang disarankan untuk 1 liter ialah 3 5 minit untuk 2 liter 6 10 minit dan untuk 3 liter 9 14 minit Tetapan kuasa suhu Rendah Pertengahan Tinggi Wattan W 400 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 Suhu C 80 120 140 160 180 200 220 240 Pemasakan Quick start mod manual 1 Masukkan plag utama ke dalam soket Perkakas mengeluarkan ...

Page 26: ...tu menurun selama 5 minit Nota Anda juga boleh melaraskan masa memasak semasa sedang memasak 6 Tekan butang Mula untuk memulakan pemasakan Jika anda belum menetapkan masa memasak dan atau tahap kuasa perkakas akan mula memasak pada tetapan lalai masa memasak selama 5 minit dan tahap kuasa 1400W Perkakas mula memasak Semasa memasak kipas dihidupkan untuk menyejukkan perkakas Apabila anda mematikan ...

Page 27: ...dan tetapan kuasa lalai 1400W 2 Tekan butang mod pratetap yang anda hendak gunakan Nota Sebelum anda menekan butang Mula untuk mengesahkan mod yang anda pilih anda masih boleh beralih ke sebarang mod pratetap yang lain Jika anda hendak menukar ke mod pratetap lain setelah anda menekan butang mula anda hendaklah mematikan perkakas dengan menekan butang Kuasa hidup mati Kemudian tekan butang Kuasa h...

Page 28: ...nit Nota Anda juga boleh melaraskan masa memasak semasa sedang memasak 6 Tekan butang Start Periuk aruhan mula beroperasi menurut mod yang dipilih secara automatik Semasa memasak kipas dihidupkan untuk menyejukkan perkakas Apabila anda mematikan perkakas kipas tetap hidup selama lebih kurang1 minit dan kemudian mati secara automatik Paparan menunjukkan baki masa memasak Apabila masa memasak telah ...

Page 29: ...n mula mengira detik masa Apabila proses memasak bermula lampu pemasa padam dan paparan menunjukkan bahawa proses memasak telah bermula Pembersihan dan penyenggaraan Pembersihan Jangan sesekali tenggelamkan perkakas ke dalam air atau membilasnya di bawah air paip Jangan sekali kali menggunakan pad penyental agen pembersih yang melelas atau cecair yang agresif seperti petrol atau aseton untuk membe...

Page 30: ...ra anda anda boleh mendapatkan nombor telefonnya di dalam risalah jaminan sedunia Jika tiada Pusat Penjagaan Pelanggan di negara anda hubungi wakil pengedar Philips tempatan Menyelesaikan masalah Jika periuk aruhan tidak berfungsi dengan betul atau jika mutu masakan tidak baik rujuk jadual di bawah Jika anda tidak dapat menyelesaikan masalahnya sila hubungi pusat servis Philips atau Pusat Penjagaa...

Page 31: ...sesuai di atas plat memasak atau anda telah mengalihkan alat memasak tersebut daripada plat memasak semasa memasak Letakkan alat memasak yang sesuai di atas plat memasak Tetapan kuasa maksimum untuk sesetengah mod memasak adalah sangat rendah Dalam mod Stew dan mod Sup Bubur perkakas terlebih dahulu mendidihkan makanan dan kemudian beralih ke tahap kuasa yang lebih rendah Anda hanya boleh melarask...

Page 32: ...ekan butang Mula Jika kipas tidak berfungsi bawa perkakas ke wakil penjual Philips anda atau ke pusat servis yang diluluskan oleh Philips Resepi Sup ala Cina Masa penyediaan 3 jam Ramuan 300g ayam 1 lobak merah 2 ubi kentang 1 bawang 2ltr air 1 Masukkan semua bahan di dalam alat memasak mengikut susunan di atas 2 Letak tudung pada alat memasak 3 Letakkan alat memasak di atas periuk dan didihkan su...

Page 33: ...t memasak dan panaskannya sedikit Masukkan kepingan babi 4 Masukkan sos soya garam gula dan cendawan 5 Masukkan air dan masak dalam mod Stew lihat bab Menggunakan perkakas bahagian Menggunakan mod memasak 6 Masak tulang rusuk babi sehingga dagingnya lembut dan sosnya bersadur Bahasa Melayu 33 ...

Page 34: ...導熱更快也更 好 跟傳統烹調方法比起來 最多能夠省下三分之一的時間 多功能 電磁爐有 8 種預設烹調模式 每一種都設有最佳加熱 模式 善用這些模式即可調理各式各樣營養滿點的餐點 簡易操作 互動式的控制面板簡潔有力 並有顯示螢幕助您操作 按鈕輕易調整設定 舒適 電磁爐烹調無煙不油膩 而且電磁爐本身和四週空間不悶 熱 讓您舒舒服服調理餐點 輕便 電磁爐設計輕巧 加熱面板也不留熱度 隨時都能安全操 作 在家裡每個地方都可以調理餐點 一般說明 圖 1 A 水晶玻璃加熱面板 B 機體 C 烹調區 D 控制面板 E 顯示 F 出風口 G 進風口 H 電線 控制面板 1 預設烹調模式和指示燈 2 定時 分按鈕 烹調時間 3 定時按鈕 4 顯示 5 最大火力按鈕 6 按鈕 用來設定烹調時間 火力段數 烹調溫度 7 開始按鈕 8 電源開關 顯示 1 功率 W 溫度 C 符號 2 火力段數 3 錯誤符號 4 ...

Page 35: ...保雙手乾燥 烹煮之後請勿觸摸加熱面板 因為面板尚有鍋具餘熱 刀 叉 湯匙和蓋子等金屬物品溫度會升高 因此請勿放在加熱 面板上 請勿用鋁蓋住加熱面板任何部分 以避免觸電 短路或著火 如果加熱面板表面有裂縫 請關閉本產品電源 不要再使用 以 避免電擊 短路或著火的危險 警告 請勿使用其他製造商的任何配件或零件 或非飛利浦建議之配件 或零件 如果您使用此類配件或零件 保固即會失效 請勿使電磁爐暴露於高熱 熱瓦斯 蒸氣或濕熱中 請勿將電磁 爐置於或靠近運作中或仍有餘熱的火爐或電子鍋 拔下電源之前 請務必先關閉電源 在進行清潔之前 請務必先拔除電器電源插頭並待其冷卻 本產品僅供家用 如果不當使用本產品 作為 半 專業用途 或未依照使用手冊的指示操作 保固將無效 且飛利浦將不擔負 任何損壞賠償責任 電磁爐應置於平穩的水平表面 並確定與周圍至少保持 10 公分 的距離 以避免過熱 鍋具與加熱面板之間請勿...

Page 36: ...tromagnetic fields EMF 所有相關 標準 若正確處理及依照本使用手冊之說明進行操作 根據現有之 科學文獻來看 使用本產品並無安全顧慮 第一次使用前 取下電磁爐所有包裝材料 使用前準備 1 請將本產品放置在乾燥 穩固且水平的表面 2 確認本裝置周圍至少保留 10 公分的空間 以預防過熱 3 烹煮時請務必將鍋具置於烹調區內 4 請務必使用正確類型 正確尺寸的鍋具 請見下表 建議使用的鍋具類型與尺寸 適用電磁爐的鍋具 材質 鐵製或具磁性的不銹鋼製鍋底 形狀 平底的鍋具 尺寸 鍋底直徑為 12 至 22 公分 視烹調模式而定 請見 下面提示 重量 含食材最重 7 公斤以內的鍋具 不適用電磁爐的鍋具 材質 鍋底非鐵製 或者是黑晶 玻璃 鋁 銅製的鍋 底 形狀 凸底或凹底的鍋具 尺寸 鍋底直徑小於 11 公分的鍋具 重量 含食材超過 7 公斤的鍋具 提示 用 快速啟動 手動 模式或...

Page 37: ...60 400 1400W 30 180 最長 12 小 時 剩餘烹調時間與功 率格 煲湯 粥 60 400 1400W 30 180 最長 12 小 時 剩餘烹調時間與功 率格 小火蒸 15 2000W 10 40 最長 12 小 時 剩餘烹調時間與功 率格 大火蒸 20 2000W 10 60 最長 12 小 時 剩餘烹調時間與功 率格 煎炒 30 80 240 C 5 60 溫度和功率格 燒水 9 2000W 5 30 剩餘烹調時間與功 率格 保溫 30 80 C 15 180 剩餘烹調時間 最大火 2000W 注意 使用 燜 燉 和 煲湯 粥 模式時 電磁爐會先加熱滾過 再轉用較低功率 加熱階段過了之後才能調整功率 注意 蒸 的模式可用來蒸各種食物 如春捲 蒸蛋 排骨 雞 肉等 小火蒸 模式適合少量食物 如蒸蛋和饅頭 大火蒸 模式適合大量食物 如排骨和雞肉 注意 燒水 模式可快速滾開...

Page 38: ...800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 溫度 C 80 120 140 160 180 200 220 240 快速啟動 手動模式 烹調 1 將電源插頭插入牆上插座 電器會發出 2 秒長的嗶聲 顯示幕顯示 2 將鍋具置於烹調區內 3 按一下電源開關按鈕 開啟電器電源 電源指示燈會亮起 顯示幕會顯示功率格和預設功率 1400W 4 按 和 按鈕可調整功率 注意 烹調時仍然可以調整功率 5 若要調整烹調時間 38 繁體中文 ...

Page 39: ...調時仍然可以調整烹調時間 6 按 開始 按鈕開始烹調 若未設定烹調時間及 或功率 本產品會依預設設定開始烹調 即 5 分鐘烹調時間 1400W 功率 電器會開始烹調 烹調時 風扇會啟動散熱 關閉電器電源之後 風扇仍會繼續轉 動約 1 分鐘 然後會自動停止 烹調時顯示幕會顯示功率格和設定的功率 若有設定烹調時間 顯示幕就會顯示剩餘的烹調時間 烹調時間結束時 電器會發出數次嗶聲然後自動關閉電源 電源 指示燈也會熄滅 注意 若要停止烹調 請按電源開關按鈕即可關閉電器電源 7 烹調完畢後請拔下電源插頭 使用預設烹調模式 總共有 8 種預設烹調模式供您選用 39 繁體中文 ...

Page 40: ...切換成其他任何一種模 式 如果按了啟動按鈕後要改用其他模式 就必須先按電源開關把 電源關閉 然後再按一次電源開關重新啟動 才能選擇想要使用的 預設模式 按鈕上方的指示燈會亮起 顯示幕會顯示相應的模式符號 3 若要用所選模式的預設設定開始烹調 請跳至第 6 步驟 關於各烹調模式的預設設定 請參考之前的表格 4 若要調整功率或烹調溫度 請按 和 按鈕 有些設定是不可以調整的 關於各預設模式可調整和不可調整的設 定 請見之前的表格 可調整功率時 顯示幕會顯示 W 功率設定也會閃爍 可調整 溫度時 顯示幕會顯示 C 注意 烹調時仍然可以調整功率或烹調溫度 5 若要調整烹調時間 40 繁體中文 ...

Page 41: ...扇會啟動散熱 關閉電器電源之後 風扇仍會繼續轉 動約 1 分鐘 然後會自動停止 顯示幕會顯示剩餘烹調時間 烹調時間結束時 電器會發出數次嗶聲然後自動關閉電源 電源 指示燈也會熄滅 注意 若要停止烹調 請按電源開關按鈕即可關閉電器電源 預約烹調 用 預約 按鈕可以設定要何時用指定的預設烹調模式開始烹調 例如 假設現在時間是 14 00 要設定本產品於 18 00 開始烹調 請設定預約 4 00 4 小時 然後按 開始 按鈕 四小時後時間到 18 00 本產品就會自動開始烹調 預約功能可用於燜 燉 煲湯 粥 小火蒸和大火蒸模式 開始時間可設定 5 分鐘至 12 小時 1 依照 使用預設烹調模式 的步驟 1 至 5 操作 2 按下 預約 按鈕 41 繁體中文 ...

Page 42: ...指示燈會亮起 顯示幕會開始倒數計時 待烹調開始 預約指示燈就會熄滅 顯示幕也會顯示已經開始 烹調 清潔與維護 清潔 切勿將電器浸泡在水中 或者在水龍頭下沖洗 絕對不可使用鋼絲絨 磨蝕性的清潔劑或侵蝕性的液體 例如汽油或 丙酮 清潔本產品 切勿讓水晶玻璃加熱面板沾上醋 1 拔除插頭並讓機器冷卻 2 用濕布清潔電器 若有必要可使用少許溫和的清潔劑 保養 使用不當可能會刮傷加熱面板 為避免變色 刮傷 請依本手冊指 示使用電器 每次使用後也請清潔電器和鍋具 收藏 水晶玻璃加熱面板易碎 請勿重壓 勿將電器收藏於高溫處 如電子鍋旁 若將長時間不使用電器 建議您將電器收藏在乾燥且安全的地方 42 繁體中文 ...

Page 43: ...檢查電磁爐是否已插上電線 且插頭已確實插入 牆面插座 指示燈故障 請將電器送至飛利浦經銷商或飛利浦授權的服務中 心 按下烹調模式按鈕時 該 模式指示燈不會亮 指示燈故障 請將電器送至飛利浦經銷商或飛利浦授權的服務中 心 設定烹調時間時 定時 Hr Min 指示燈不會亮 您選用了 火鍋 模式 烹調時間只能在快速使用 手動 模式調 整 或是使用預設的燜 燉 煲湯 粥 大火蒸 小火蒸 煎炒 燒 水 保溫模式時才可調整 指示燈故障 請將電器送至飛利浦經銷商或飛利浦授權的服務中 心 設定預約時間之後 預約 指示燈不會亮 您選用了快速啟動 手動 模式 或是預設烹調模式中的火鍋 煎 炒 燒水 保溫模式 預約功能僅可用於燜 燉 煲湯 粥 大火 蒸 小火蒸烹調模式 請參考 使用此電器 單元的 預設與可調 整的設定 表格 指示燈故障 請將電器送至飛利浦經銷商或飛利浦授權的服務中 心 選擇燜 燉模式或是煲 湯 ...

Page 44: ...內沒有按下 開始 按鈕 電磁爐就會自動關機 電扇則是 會繼續運轉 1 分鐘降低機體溫度 顯示代碼 訊息 正確應對方式 顯示螢幕停住並閃 爍顯示 加熱面板上沒有鍋 具 或是該鍋具不 適用電磁爐 在加熱面板放上合適的鍋具 E1 供電電壓不穩定 檢查您的家裡供電電壓是否適用本電磁爐 E2 加熱面板過熱 關閉電器電源並拔下插頭 讓機體降溫約 10 分 鐘後 再打開電源 E3 電器故障 將電器帶往經銷商或飛利浦授權的服務中心 E4 電器過熱 檢查通氣孔是否被蓋住 若被蓋住 請移開障礙 物並讓機體降溫 然後再打開電源 若通氣孔沒有被蓋住 請檢查風扇是否正常運 轉 打開電器電源 按 開始 按鈕 如果電扇 沒有運轉 請將電器帶往您的飛利浦經銷商或是 飛利浦授權的服務中心 食譜 中式湯 準備時間 3 小時 材料 300 克雞肉 1 根蘿蔔 2 顆馬鈴薯 1 顆洋蔥 2 公升水 1 依上述順序 將所有材料放入...

Page 45: ... 材料 800 克排骨 1 茶匙深色醬油 即老抽 1 茶匙淡色醬油 即生抽 1 茶匙鹽 2 茶匙糖 2 茶匙油 500 毫升水 8 顆乾燥香菇 1 先將香菇泡水 30 分鐘 然後放置一陣子讓水滴掉 2 把排骨切成塊狀 約 5 公分大小 3 把油倒入鍋具稍微加熱 然後倒入排骨塊 4 加入醬油 鹽 糖 香菇 5 加水後用 燜 燉 模式烹調 請見 使用預設烹調模式 單元的 使用此電器 6 繼續燉煮 直到肉煮爛 湯汁變濃 45 繁體中文 ...

Page 46: ...是热源 这样一来 热量传输 得非常快而且更加均匀 与传统烹饪法相比烹饪时间可缩短至少 三分之一 多功能 电磁炉有 8 种预设的烹饪模式 每种模式都有它自己 的加热方式 您可以利用这些模式烹饪出各种各样富有营养的鲜 美食物 非常人性化 简单 交互的控制面板和显示屏允许您按一下按钮 就能轻松调节设置 舒适 电磁烹饪过程无烟而且产生的油脂也会减少 这样 烹饪 就可以在凉爽 舒适的环境中进行 便携 电磁炉外形小巧 炉面保持低温 这意味着 您总是可以 放心使用设备 可以在家中的任何地方进行烹饪 一般说明 图 1 A 微晶炉面 B 炉身 C 烹饪区 D 控制面板 E 显示屏 F 出风 G 进风 H 电源线 控制面板 1 带指示灯的预设烹饪模式 2 定时按钮 烹饪时间 3 预约按钮 4 显示屏 5 高速按钮 6 按钮 用于设置烹饪时间 功率大小和烹饪温度 7 开始按钮 8 电源开 关按钮 显示屏 1 功...

Page 47: ... 为避免危险 必须由制造厂 或其维修部或类似的专职人员来更换 本产品不打算由肢体不健全 感觉或精神上有障 碍或缺乏相关经验和知识的人 包括儿童 使 用 除非有负责他们安全的人对他们使用本产品 进行监督或指导 应照看好儿童 确保他们不玩耍这些产品 不要让儿童接触到电源线 切勿将电源线悬挂在 放置本产品的桌子或工作台的边上 在打开电磁炉之前 确保炉面清洁 干燥 电磁炉正在工作时 不要盖住其气孔 切勿使用潮湿的手插入产品插头或操作控制面 板 切勿在烹饪之后触摸炉面 因为上面留有来自炊 具的热量 金属物品 如刀 叉 勺 盖子等 不要放在炉 面上 因为金属物品会变热 切勿用铝制品盖住炉面的任何部分 以免造成电 击 短路或火灾的危险 如果炉面的表面破裂 请关闭产品电源并不要再 使用 以免造成触电 短路或火灾等危险 47 简体中文 ...

Page 48: ...则本产品的保修将会失效 并且对于因此 而造成的任何损失 飞利浦不承担任何责任 应将电磁炉放在稳定 水平的表面 并确保周围 有至少 10 厘米的空间 以免过热 不要在炊具和炉面之间夹放任何东西 电磁炉上可以承受的最大重量为 7 千克 在烹饪过程中或者在揭开盖子时 要当心炊具中 散发出来的热蒸汽 烹饪期间 切勿提起及移动电磁炉 切勿将空炊具放在打开的电磁炉上 这可能导致 炊具变形 还可能损坏加热线圈 切勿在电磁炉上或附近放置易燃材料和液体 避免炊具或其它物体与微晶炉面发生碰撞 在烹饪过程中炊具始终放置在烹饪区上面 切勿将电磁炉连接到计时器或遥控系统 以免发 生危险 切勿使用底部直径大于 16 厘米的炊具油炸食 物 因为这会导致产品出现故障 自动关熄 电磁炉配备有自动关熄装置 它会在两种情况下自 动切断电源 在快速启动 手动 模式和 火锅 模式下 如果 60 分钟内未按任何按钮 电磁炉会自动关 ...

Page 49: ...电磁炉上取下所有包装材料 使用准备 1 将产品放在一个干燥 平稳的表面上 2 应确保电磁炉周围至少有 10 厘米的空间以防过热 3 在烹饪过程中炊具始终放置在烹饪区上面 4 确保使用类型和尺寸正确的炊具 见下表 建议的炊具类型和尺寸 适合电磁炉的炊具 材料 底部是由铁或磁性不锈钢制成的炊具 外形 平底炊具 尺寸 炊具底部直径为 12 至 22 厘米 具体取决于烹饪 模式 参见下面的提示 重量 炊具连同所装食物一起最多 7 千克 不适合电磁炉的炊具 材料 底部由非铁金属 微晶 玻璃 铝和铜制成的炊 具 外形 底部凹入或凸起的炊具 尺寸 底部直径小于 11 厘米的炊具 重量 连同所装食物一起重量超过 7 千克的炊具 提示 当您在快速启动 手动 模式或 火锅 模式下烹饪时 您 可以使用底部直径为 12 至 25 厘米的炊具 提示 若要油炸食物 我们建议您使用底部直径为 12 16 厘米的炊 具 ...

Page 50: ...余烹饪时间和功率状 态条 煲汤 粥 60 400 1400 瓦 30 180 最长 12 小时 剩余烹饪时间和功率状 态条 小火蒸 15 2000 瓦 10 40 最长 12 小时 剩余烹饪时间和功率状 态条 大火蒸 20 2000 瓦 10 60 最长 12 小时 剩余烹饪时间和功率状 态条 煎炒 30 80 240 C 5 60 温度和功率状态条 烧水 9 2000 瓦 5 30 剩余烹饪时间和功率状 态条 保温 30 80 C 15 180 剩余烹饪时间 最大火 2000 瓦 注 在 焖 炖 和 煲汤 粥 模式下 电磁炉首先煮沸食物 然 后切换到低功率 您只能在煮沸阶段之后调节功率大小 注 您可以在 小火蒸 或 大火蒸 模式下蒸各种食物 例如花 卷 鸡蛋 排骨和鸡肉 小火蒸 模式适合蒸少量的食物 如鸡 蛋或馒头 大火蒸 适合蒸大量食物 如排骨和鸡肉 注 您可以用 烧水 模式将水或食物...

Page 51: ...00 1200 1400 1600 1800 2000 温度 C 80 120 140 160 180 200 220 240 快速启动烹饪 手动模式 1 将电源插头插入插座 产品会嘟嘟响 2 秒 显示屏将显示 2 将炊具放在烹饪区上 3 按一下电源开 关按钮打开电磁炉 开机指示灯会亮起 显示屏会显示功率状态条以及 1400 瓦的默 认设置 4 如果要调节功率大小 请按 和 按钮 注 您还可以在烹饪过程中调节功率大小 5 如果想要调节烹饪时间 简体中文 51 ...

Page 52: ...6 按开始按钮开始烹饪 如果未设置烹饪时间和 或功率大小 电磁炉会使用默认设置 烹饪 时间为 5 分钟 功率大小为 1400 瓦 开始烹饪 电磁炉开始烹饪 在烹饪过程中 风扇会打开以保持电磁炉低温 当您关闭电磁炉 时 风扇会继续保持打开约 1 分钟 然后自动关闭 在烹饪过程中 显示屏会显示功率状态条和功率大小 如果设置了烹饪时间 显示屏将显示剩余的烹饪时间 当烹饪时间过去后 电磁炉会嘟嘟响几分钟 之后电磁炉会自动 关闭 开机指示灯熄灭 注 如果想要停止烹饪 请按下电源开 关按钮 电磁炉将会关闭 7 烹饪完以后拔掉电源插头 使用预设的烹饪模式 您可以在 8 种预设的烹饪模式之间选择 简体中文 52 ...

Page 53: ...按钮之后 您想要切换到不同的预设模 式 则只能通过按下电源开 关按钮来关闭电磁炉 然后再次按电源 开 关按钮重新打开电磁炉 选择所需的预设模式 按钮上的指示灯会亮起 对应模式符号会出现在显示屏上 3 如果您想要使用所选预设模式的默认设置开始烹饪 请继续执行 步骤 6 有关不同烹饪模式的默认设置 请参见上面的默认设置和烹饪时间 表 4 如果您想要调节功率大小或烹饪温度 请按 和 按钮 有些设置不可调节 有关预设模式中可调节或不可调节的设置的信 息 请参见上表 如果功率大小可调节 W 会出现在显示屏上 功率大小会闪 烁 如果温度可调节 则 C 会出现在显示屏上 注 您还可以在烹饪过程中调节功率大小或烹饪温度 5 如果想要调节烹饪时间 简体中文 53 ...

Page 54: ...低温 当您关闭电磁炉 时 风扇会继续保持打开约 1 分钟 然后自动关闭 显示屏会显示剩余烹饪时间 当烹饪时间过去后 电磁炉会嘟嘟响几分钟 之后电磁炉会自动 关闭 开机指示灯熄灭 注 如果想要停止烹饪 请按下电源开 关按钮 电磁炉将会关闭 使用定时器 您可以使用预约按钮设置您想要电磁炉按预设烹饪模式开始烹饪的 时间 例如 如果时间是 14 00 您想要电磁炉在 18 00 开始烹饪 请将 定时器设置为 4 00 4 小时 然后按开始按钮 4 小时之后 在 18 00 时电磁炉将自动开始烹饪 您可以为 焖 炖 煲汤 粥 小火蒸 和 大火蒸 模式使 用定时器功能 可以设置 5 分钟到 12 小时的开始时间 1 遵循 使用预设的烹饪模式 一节的步骤 1 至 5 进行操作 简体中文 54 ...

Page 55: ... 每按一次 时间会增加或减少 1 小时 4 按开始按钮启动定时器 定时器指示灯亮起 显示屏将开始倒计时 当烹饪过程开始时 定时器指示灯会熄灭 显示屏会显示烹饪过 程已开始 清洁和维护 清洁 切勿将电磁炉浸入水中 也不要在自来水龙头下冲 洗 不要使用钢丝绒 研磨性清洁剂或腐蚀性液体 例 如汽油或丙酮 来清洁产品 切勿将醋洒在微晶炉面上 1 拔掉产品的插头 并使其完全冷却 2 用湿布擦拭电磁炉 必要时使用一些中性清洁剂 维护 使用不当时可能导致炉面上有刮痕 为避免变色和刮痕 请按照本 用户手册中的说明使用电磁炉 使用之后应正确清洁电磁炉和炊 具 简体中文 55 ...

Page 56: ...如果您的电磁炉工作不正常 或烹饪质量不好 请查询以下表格 如果仍不能解决问题 则请联系您所在国家的飞利浦客户服务中 心 问题 解决方法 开机指示灯不亮 接触不良 检查电磁炉是否与电源连接 插头是否插牢 指示灯有故障 请将本产品送往当地的飞利浦经销商 或经飞利浦 授权的客户服务中心 按烹饪模式按钮时 所 选模式的开启指示灯不 亮 指示灯有故障 请将本产品送往当地的飞利浦经销商 或经飞利浦 授权的客户服务中心 在设置烹饪时间时 定 时指示灯不亮 您选择了 火锅 烹饪模式 只能在快速启动 手动 模式 预 设的 焖 炖 煲汤 粥 大火蒸 小火蒸 煎 炒 烧水 和 保温 烹饪模式下调节烹饪时间 指示灯有故障 请将本产品送往当地的飞利浦经销商 或经飞利浦 授权的客户服务中心 在设置了定时器后 定 时器指示灯不亮 您已经选择了快速启动 手动 模式或预设的 火锅 煎 炒 烧水 或 保温 烹饪模式 定时器只...

Page 57: ...烹饪模式 如果想要选择不同 的烹饪模式 请按下电源开 关按钮关闭电磁炉 然后再次按电源 开 关按钮重新打开电磁炉 风扇工作 但是电磁炉 不开始烹饪 您必须在按电源开 关按钮后 1 分钟内按开始按钮 如果在 1 分钟 内没有按开始按钮 电磁炉会关闭 风扇会继续工作 1 分钟冷却电 磁炉 显示屏上的代码 信息 解决办法 显示屏会冻结并 显示一个闪烁 的 炉面上没有炊具或 炊具不适合电磁 炉 在炉面上放置合适的炊具 E1 供电网络的电压 不稳 检查家中的电压是否适合电磁炉 E2 炉面过热 关闭电磁炉 拔下电源插头 冷却大约 10 分钟 然后重新打开电磁炉 E3 电磁炉出现故障 请将本产品送往当地的飞利浦经销商 或经飞利浦 授权的客户服务中心 E4 电磁炉过热 检查出风口是否被盖 如果被盖住 请清除出风口 上的遮盖物 让电磁炉冷却 然后重新打开电磁 炉 如果出风口未被盖住 请检查风扇是否工作 请打...

Page 58: ...使用产 品 一章中的 使用预设的烹饪模式 一节 蘑菇炖排骨 烹饪时间 1 小时 原料 800 克排骨 1 汤匙老抽酱油 1 汤匙生抽酱油 1 茶匙盐 2 汤匙糖 2 汤匙油 500 毫升水 8 个中国产的干蘑菇 1 干蘑菇在使用前浸泡 30 分钟 然后放在一边泣干几秒钟 2 将排骨切成 5 厘米的小块 3 在炊具中放入油 稍微加热 然后加入排骨块 4 加入酱油 盐 糖和蘑菇 5 加入水 然后在 焖 炖 模式下烹饪 参见 使用产品 一章 中的 使用预设的烹饪模式 一节 6 烹煮排骨直到肉炖熟 汤汁颜色变深并且已经入味 简体中文 58 ...

Page 59: ...Ten Year explanation zw w pdf 09 01 2008 09 36 23 简体中文 59 ...

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