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Specifications are subject to change without notice
Les caractéristiques sont susceptibles d'être modifiées sans préavis
© 2020 Koninklijke Philips N.V.
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Tous droits réservés.

300005820011 A

EN   

User manual

 

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ES   

Manual del usuario

 

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FR   

Guide d’utilisation 

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HD927X

Summary of Contents for Essential XL HD927 Series

Page 1: ...ject to change without notice Les caractéristiques sont susceptibles d être modifiées sans préavis 2020 Koninklijke Philips N V All rights reserved Tous droits réservés 300005820011 A EN User manual 5 ES Manual del usuario 19 FR Guide d utilisation 34 1 HD927X ...

Page 2: ...2 5 8 3 6 9 4 7 10 15 19 16 20 17 21 12 13 14 18 23 24 25 22 2 3x 11a 11b 11c 11d 11 ...

Page 3: ...press the On Off button to turn off the appliance then remove the plug from the wall outlet 14 Do not use this appliance for other than intended use 15 Use extreme caution when removing the pan the basket the fat reducer or the double layer rack and disposing hot grease 16 Do not clean with metal scouring pads Pieces can break off the pad and touch electrical parts creating a risk of electric shoc...

Page 4: ...31 This product is for household use only 32 Never use the Airfryer without the pan the basket and the fat reducer in place 33 Be sure that handle is assembled and fastened properly 34 Do not use the plug in or near a power outlet that contains an electric air freshener to prevent damage to the plug 35 Never use light ingredients or baking paper in the appliance 36 Never touch the inside of the ap...

Page 5: ...ring for use 9 Using the appliance 9 Food table 9 Airfrying 10 Choosing the keep warm mode 12 Cooking with a preset 13 Changing to another preset 14 Making home made fries 14 Cleaning 14 Cleaning table 15 Storage 15 Disposal 16 Troubleshooting 16 Warranty 18 Refer to the pictures on the folded pages at the front and back of the user manual ...

Page 6: ...althy fast and easy way For more inspiration recipes and information about the Airfryer visit www philips com kitchen or download the free Philips Kitchen App for IOS or Android The Philips Kitchen App may not be available in your country In this case please access your local Philips website for inspiration General description Fig 1 1 Control panel A Temperature up button B Temperature down button...

Page 7: ...sket 2 to 3 times in order to achieve a consistent result Ingredients Min max amount Time min Tem per a ture Note Thin frozen fries 7x7 mm 0 3x0 3 in 200 800g 7 28 oz 16 31 180 C 350 F Shake turn or stir 2 3 times in between Homemade fries 10x10 mm 0 4x0 4 in thick 200 800g 7 28 oz 20 38 180 C 350 F Shake turn or stir 2 3 times in between Frozen chicken nuggets 200 600g 7 21 oz 12 25 200 C 400 F S...

Page 8: ...hot air Do not fill the pan with oil frying fat or any other liquid Fig 2 Do not touch hot surfaces Use handles or knobs Handle the hot pan with oven safe gloves This appliance is for household use only This appliance may produce some smoke when you use it for the first time This is normal Preheating of the appliance is not necessary 1 Put the plug in the wall outlet Fig 3 2 Remove the pan with th...

Page 9: ...pan and the basket are put in the appliance again To change the temperature unit from Celsius to Fahrenheit or the other way around on your Airfryer press the temperature up and down button at the same time for about 10 seconds Note If you do not set the required cooking time within 30 minutes the appliance automatically shuts off for safety reasons Some ingredients require shaking or turning half...

Page 10: ...ore shaking or replacing the basket in the pan Place the basket on a heat resistant surface Wear oven safe gloves to pour off excess oil or rendered fat Return the basket into the pan When a batch of ingredients is ready the Airfryer is instantly ready for preparing another batch Note Repeat steps 3 to 12 if you want to prepare another batch Choosing the keep warm mode 1 Press the On Off button to...

Page 11: ...ime min Preset temperature Amount preset Frozen potato based snacks 31 180 C 350 F 800 g 28 oz Fresh fries 38 180 C 350 F 800 g 10x10mm 10x10mm 0 4x0 4 in thick cut Chicken drumsticks 28 180 C 350 F 1000 g 35 oz 8 pcs of chicken drumsticks around 125 g 4 5 oz in total Fish 23 200 C 400 F 600 g 21 oz in total 2 pcs around 300 g 11 oz Cake 50 160 C 325 F 800 g 28oz 199 x 189 x 80 mm use the XL bakin...

Page 12: ...lespoon of cooking oil into the bowl put the sticks in the bowl and mix until the sticks are coated with oil 5 Remove the sticks from the bowl with your fingers or a slotted kitchen utensil so excess oil remains in the bowl Note Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to prevent excess oil from going into the pan 6 Put the sticks in the basket 7 Fry the potato sticks and ...

Page 13: ...h or a hard bristle brush as this might damage the coating on the heating element 4 Wipe the outside of the appliance with a moist cloth Fig 23 5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residues Fig 24 6 Clean the inside of the appliance with hot water and a non abrasive sponge Fig 25 This appliance has no other user serviceable parts For assistance in the U S or Canada ...

Page 14: ...ensure the food is properly cooked These parts are always too hot to touch If you leave the appliance switched on for a longer time some areas get too hot to touch These areas are marked on the appliance with the following icon As long as you are aware of the hot areas and avoid touching them the appliance is completely safe to use My home made fries do not turn out as I expected You did not use t...

Page 15: ... informed that this is not harmful as all materials used are food safe White smoke comes out of the appliance You are cooking fatty ingredients Carefully pour off any excess oil or fat from the pan and then continue cooking The pan still contains greasy residues from previous use White smoke is caused by greasy residues heating up in the pan Always clean the pan and the basket thoroughly after eve...

Page 16: ...NO OTHER EXPRESS OR IMPLIED WARRANTIES Philips liability is limited to repair or at its sole option replacement of the product Incidental special and consequential damages are disclaimed where permitted by law This warranty gives you specific legal rights You may also have other rights that vary from state to state province to province or country to country IN U S ONLY MANUFActured for Philips Per...

Page 17: ...alientes 13 Conecte el cable al tomacorriente Para desconectarlo presione el botón de encendido apagado para apagar el artefacto y a continuación desenchúfelo del tomacorriente 14 No utilice este artefacto con otros fines distintos a los previstos 15 Tome precauciones adicionales cuando quite el recipiente la cesta el reductor de grasa o la rejilla de dos niveles y cuando deseche la grasa caliente...

Page 18: ...ucto está destinado únicamente para su uso doméstico 32 Nunca utilice su Airfryer si el recipiente la cesta y el reductor de grasa no están colocados en su lugar 33 Asegúrese de que el mango esté instalado y ajustado correctamente 34 No utilice el enchufe en una toma de corriente o cerca de una que contenga un ambientador eléctrico para evitar que se dañe el enchufe 35 Nunca utilice ingredientes l...

Page 19: ...ritura con aire caliente Airfrying 25 Selección del modo de conservación del calor 27 Cocción con un ajuste predeterminado 28 Selección de otro ajuste predeterminado 29 Preparación de patatas fritas caseras 29 Limpieza 29 Tabla de limpieza 30 Almacenamiento 30 Eliminación 31 Resolución de problemas 31 Garantía 33 Consulte las fotografías de las páginas plegadas en la parte delantera y trasera del ...

Page 20: ... e información sobre la Airfryer visite www philips com kitchen o descargue la aplicación Philips Kitchen gratuita para iOS o Android Es posible que la aplicación Philips Kitchen no esté disponible en su país En ese caso si necesita inspiración visite el sitio web de Philips de su país Descripción general fig 1 1 Panel de control A Botón de aumento de temperatura B Botón de disminución de temperat...

Page 21: ... fritas camarones alitas de pollo aperitivos congelados agite voltee o revuelva los ingredientes en la cesta 2 o 3 veces para obtener un resultado consistente Ingredientes Mín máx cantidad Hora mín Temperatura Nota Patatas fritas de corte fino congeladas 7 x 7 mm 0 3 x 0 3 De 200 a 800 g de 7 a 28 oz 16 31 180 C 350 F Agite gire o remueva 2 o 3 veces durante la preparación Patatas fritas caseras 1...

Page 22: ...5 200 C 400 F Filete de pescado Aproximadamente 200 g 7 oz De 1 a 5 1 capa 28 34 160 C 325 F Verduras variadas cortadas en trozos grandes De 200 a 800 g de 7 a 28 oz 15 25 180 C 350 F Ajuste el tiempo de cocción según su propio gusto Agite gire o revuelva a la mitad Magdalenas aproximadamente 50 g 1 8 oz 1 a 9 18 20 160 C 325 F Utilice moldes para magdalenas Pastel 800 g 28 oz 50 55 160 C 325 F Us...

Page 23: ...sobrepasen la marca MAX ya que esto podría afectar la calidad del resultado final Si desea preparar ingredientes diferentes al mismo tiempo asegúrese de comprobar el tiempo de cocción sugerido para los diferentes ingredientes antes de cocinarlos al mismo tiempo 4 Coloque de nuevo el recipiente con la cesta en la Airfryer figura 6 Precaución Nunca utilice la sartén si no está la cesta en su interio...

Page 24: ...la en el fregadero Fig 11 A continuación coloque la cesta en el recipiente y vuelva a ponerlos en el artefacto Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de cocción oirá el timbre del temporizador cuando tenga que sacudir los ingredientes Asegúrese de restablecer el temporizador e ingresar el tiempo de cocción restante 9 Cuando escuche el timbre del temporizador habrá terminado el tiempo de c...

Page 25: ...resione el botón de menú hasta que el ícono de conservación del calor parpadee figura 16 3 Presione el botón de encendido para iniciar el modo de conservación del calor figura 17 Nota El temporizador de conservación del calor se ajusta en 30 minutos Para cambiar el tiempo de conservación del calor entre 1 y 30 minutos presione el botón de disminución de tiempo El tiempo se confirmará automáticamen...

Page 26: ... 180 C 350 F 800 g corte grueso de 10 x 10 mm 10 x 10 mm 0 4 x 0 4 Jamoncillos de pollo 28 180 C 350 F 1000 g 35 oz 8 muslos de pollo aproximadamente 125 g 4 5 oz en total Pescado 23 200 C 400 F 600 g 21 oz en total 2 unidades de aproximadamente 300 g 11 oz Pastel 50 160 C 325 F 800 g 28 oz 199 x 189 x 80 mm use el accesorio para hornear XL Chuletas de carne aproximadamente 150 g 5 oz 25 200 C 400...

Page 27: ...iras de patata en un recipiente hondo con agua durante al menos 30 minutos 3 Vacíe el recipiente hondo y seque las tiras de patatas con un paño para platos o un paño de papel 4 Vierta una cucharada de aceite para cocinar en un bol coloque las tiras en el bol y mézclelas hasta que estén cubiertas de aceite 5 Retire las patatas del recipiente hondo con los dedos o una espumadera así el exceso de ace...

Page 28: ...y la grasa Si hay manchas de grasa en el recipiente o la cesta y no puede retirarlas con agua caliente y lavavajillas líquido utilice un desengrasante líquido Si es necesario se pueden retirar los restos de alimentos pegados al elemento térmico con un cepillo de cerdas blandas o de dureza media No use un cepillo de alambre de acero o de cerdas duras ya que puede dañar el revestimiento del elemento...

Page 29: ...e solucionar el problema con la siguiente información visite www philips com support o llame al 1 866 309 8817 para solicitar asistencia solo disponible en Estados Unidos y Canadá Problema Causa posible Solución La parte exterior del artefacto se calienta durante el uso El calor del interior se irradia hacia las paredes exteriores Esto es normal Todos los mangos y las perillas que debe tocar duran...

Page 30: ...la limpieza con herramientas ásperas o al insertar la cesta Puede prevenir daños si introduce la cesta en el sartén adecuadamente Si inserta la cesta en un cierto ángulo el lado de esta puede golpear la pared del sartén lo que provoca que se levanten pedazos pequeños de revestimiento Si esto ocurre tenga en cuenta que esto no es dañino ya que todos los materiales usados son seguros para los alimen...

Page 31: ... OTRAS GARANTÍAS EXPRESAS NI IMPLÍCITAS La responsabilidad de Philips se limita a reparar o a su entero criterio remplazar el producto Philips no se responsabiliza por daños accidentales especiales ni resultantes dentro de los límites de la ley Esta garantía le otorga derechos legales específicos También tiene otros derechos que varían según el estado la provincia o el país EN EE UU SOLAMENTE FABR...

Page 32: ...té d un brûleur à gaz ou électrique ni sur un four chaud 12 Faites preuve d extrême prudence lorsque vous déplacez un appareil contenant de l huile chaude ou d autres liquides chauds 13 Branchez le cordon dans une prise électrique Pour débrancher appuyez sur le bouton marche arrêt pour arrêter l appareil puis retirer la fiche de la prise murale 14 N utilisez cet appareil pour aucun autre usage que...

Page 33: ...et appareil fonctionne à l air chaud seulement la nourriture n est pas frite dans l huile ou dans la graisse Ne remplissez jamais la cuve avec de l huile ou de la matière grasse 31 Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement 32 N utilisez jamais la friteuse Airfryer sans la cuve le panier ou le réducteur de gras en place à l intérieur 33 Assurez vous que la poignée est assemblée et se...

Page 34: ...l appareil 38 Tableau des aliments 38 Cuisson à l air 39 Sélectionner le mode de maintien au chaud 42 Cuisson avec une présélection 42 Modifier une présélection 43 Faire des frites maison 43 Nettoyage 44 Tableau relatif au nettoyage 45 Entreposage 45 Mise au rebut 46 Dépannage 46 Garantie 48 Consultez les illustrations présentées sur les pages pliées à l avant et à l arrière du manuel d utilisatio...

Page 35: ... plus de renseignements sur la friteuse Airfryer ainsi que des idées de recettes visitez le site www philips com kitchen ou téléchargez l application gratuite Philips Kitchen pour IOS ou Android L application Philips Kitchen pourrait être indisponible dans votre pays Si c est le cas veuillez consulter le site Web Philips local pour vous inspirer Description générale fig 1 1 Panneau de commande A B...

Page 36: ...elées secouez ou remuez les aliments dans le panier 2 ou 3 fois pour une cuisson uniforme Ingrédients Quantité Min max Heure min Température Remarque Frites minces surgelées 7 x 7 mm 0 3 x 0 3 po 200 800g 7 à 28 oz 16 31 180 C 350 F Secouez tournez ou remuez 2 ou 3 fois pendant la cuisson Frites maison 10 x 10 mm 0 4 po d épaisseur 200 800g 7 à 28 oz 20 38 180 C 350 F Secouez tournez ou remuez 2 o...

Page 37: ...g 2 oz 1 6 pièces 7 9 200 C 400 F Pain maison 800 g 28 oz 55 65 150 C 300 F Utilisez l accessoire de cuisson La forme doit être aussi plate que possible afin d éviter que le pain touche à l élément chauffant lorsqu il gonfle Cuisson à l air Attention Cette friteuse Airfryer fonctionne à l air chaud Ne remplissez pas la cuve d huile de gras de friture ni d aucun autre liquide Fig 2 Ne touchez pas l...

Page 38: ...inution de la température pour choisir la température requise Fig 8 7 Appuyez sur le bouton d augmentation du temps pour choisir le temps requis Fig 9 8 Appuyez sur le bouton marche arrêt pour lancer la cuisson Fig 10 Remarque Pendant la cuisson la température et le temps sont affichés en alternance La dernière minute de cuisson s écoule en secondes Reportez vous au tableau de cuisson des aliments...

Page 39: ...acez la toujours sur un plan de travail résistant à la chaleur p ex sous plat etc Remarque Si les aliments ne sont pas cuits remettez la cuve dans l Airfryer en la tenant par la poignée et ajoutez quelques minutes supplémentaires à la minuterie 11 Pour sortir de petits aliments comme les frites retirez le panier de la cuve en soulevant d abord de couvercle puis appuyez sur le bouton de déverrouill...

Page 40: ...d Conseil Si les aliments comme les frites perdent trop de leur texture croustillante durant le mode de maintien au chaud vous pouvez soit réduire le temps de maintien au chaud en éteignant l appareil plus tôt soit réchauffer les aliments pendant 2 ou 3 minutes à une température de 180 C 350 F pour les rendre plus croustillants Remarque Lors de l activation du mode de maintien au chaud le ventilat...

Page 41: ...ssoire de cuisson Maintien au chaud 30 80 C 175 F Non illustré sur le présentoir L élément chauffant ne s allume que lorsque la température chute est inférieure à 80 C Le ventilateur s allume pendant trois secondes toutes les minutes Modifier une présélection 1 Appuyez longuement sur le bouton arrêt marche pour arrêter la cuisson en cours L appareil est alors en mode veille Fig 20 2 Mettez l appar...

Page 42: ...e 6 Mettez les bâtonnets dans le panier 7 Faites frire les bâtonnets de pommes de terre et secouez le panier de 2 ou 3 fois pendant la cuisson Nettoyage Avertissement Laissez le panier la cuve et l intérieur de l appareil refroidir complètement avant de les nettoyer La cuve le panier et l intérieur de l appareil sont recouverts d un revêtement antiadhésif N utilisez pas d ustensiles métalliques de...

Page 43: ...extérieur de l appareil à l aide d un chiffon humide Fig 23 5 Nettoyez l élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus de nourriture Fig 24 6 Nettoyez l intérieur de l appareil avec de l eau chaude et une éponge non abrasive Fig 25 Cette lampe ne contient aucune pièce pouvant être réparée par l utilisateur Pour obtenir de l aide aux États Unis ou au Canada composez le 1 ...

Page 44: ...pareil chauffent toujours lors de la mise en marche de l appareil pour permettre la cuisson des aliments Ces pièces sont toujours trop chaudes pour les toucher Si vous laissez l appareil allumé durant une longue période certaines zones deviennent brûlantes Ces zones sont marquées sur l appareil avec l icône suivante Tant que vous êtes conscient de la présence des zones brûlantes et que vous évitez...

Page 45: ...sachez que ce n est pas nocif pour la santé car tous les matériaux utilisés sont de qualité alimentaire De la fumée blanche s échappe de l appareil Vous faites cuire des aliments gras Retirez soigneusement les excès d huile ou de graisse fondue hors de la cuve et poursuivre la cuisson La cuve contient des résidus de graisse de l utilisation précédente La fumée blanche est produite par des résidus ...

Page 46: ...ISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE La responsabilité de Philips se limite à la réparation ou à son entière discrétion au remplacement du produit Philips décline toute responsabilité quant aux dommages accidentels spéciaux ou induits lorsque la loi l autorise Cette garantie vous donne des droits précis reconnus par la loi Vous pourriez aussi avoir d autres droits qui varient selon les...

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