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Verwendung des Gaskochfelds
Zünden und Einstellen
Ein Symbol beim Bedienknopf zeigt an, welcher Brenner bedient wird.
Anzünden mit Funkenanzünder
1. Drücken Sie den Bedienknopf ein und
drehen Sie ihn nach links zur vollständigen Öffnung.
2. Der Brenner zündet.
Der Bedienknopf muss im Zusammenhang mit der
Flammensicherung ungefähr fünf Sekunden lang gedrückt gehalten
werden.
Wenn der Brenner nicht zündet, überprüfen Sie, ob:
• der Brennerdeckel gut auf dem Brenner liegt;
• der Brenner/die Zündkerze sauber und trocken ist.
Jeder Brenner ist stufenlos zwischen Groß- und Kleinstellung
einstellbar.
Die optimale Benutzung der Kochmulde
• Sorgen Sie immer dafür, dass die Flammen unter dem Topf bleiben.
Wenn die Flammen um den Topf züngeln, geht viel Energie verloren.
Zudem können die Griffe zu heiß werden.
• Zum Sautieren, Braten, Durchkochen von großen Mengen und
Frittieren (soweit zutreffend) empfiehlt es sich, den Stark-,
Superstark- oder Wokbrenner zu verwenden.
Saucen bereiten, Schmoren und Garkochen können Sie am besten
auf dem Sparbrenner. In der Großstellung reicht dieser Brenner
zum Garkochen. Verwenden Sie für alle anderen Gerichte die
Normalbrenner.
• Kochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dann bis zu
50% Energie.
• Verwenden Sie Töpfe mit flachem, sauberem und trocknem Boden.
Töpfe mit flachem Boden stehen stabil und Töpfe mit sauberem
Boden übertragen die Wärme besser auf das Gericht.
Wokbrenner (falls vorhanden)
Mit dem Wokbrenner können Gerichte bei sehr hoher Temperatur
bereitet werden.
VERWENDUNG
