background image

EN 21

USE

•  By activating the preheating symbol (black = on) and pressing the 

‘start/stop’ key, the preheating function is activated and the display 
shows a warning: 

 ‘Preheating started. 

Do not place the dish in the 

oven yet.

•  When the preheating is completed, there is a short beep and a 

message appears on the display: 

 ‘Preheating complete. 

You can 

now place the dish in the oven.

•  The program continues to bake/roast in accordance with the 

selected settings.

•  When ‘Preheating’ has been selected, you cannot select the 

‘Delayed start’ function. 

Temperature setting

1.  Rotate the ‘Multi-function selector’ to select the  

‘Oven temperature’ symbol. 

2.  Confirm by pressing the ‘Multi-function selector’.
3.  Select the desired temperature by rotating the  

‘Multi-function selector’. 

4.  Confirm by pressing the ‘Multi-function selector’.

Oven settings

Consult the table below to choose the correct function. Also read the 
preparation instructions on the food packaging.

•  Only use glass dishes that can withstand  

a temperature of 240 °C.

Function Description

Top + Bottom Heat

• The dish is heated by heating elements at the top 

and bottom of the oven cavity. 

• This function can be used for traditional  

baking and roasting.

• Pastry or meat can only be baked/roasted on one 

level (in one guide rail).

• Place the baking tray or oven rack at level 2.
• Recommended temperature: 200 °C.
• Preheating is recommended.

2

Summary of Contents for MAC614MAT

Page 1: ...MAC614RVS MAC614MAT MAC624RVS MAC624MAT Anleitung Ofen Instructions for use Oven ...

Page 2: ...DE Anleitung DE 3 DE 37 EN Instructions for use EN 3 EN 37 Benutzte Piktogramme Pictograms used Wissenswertes Important information Tipp Tip ...

Page 3: ...s 18 Professionell Modus 20 Temperatureinstellung 21 Ofeneinstellungen 21 Timer 25 Mehrstufiger Kochvorgang schrittweises Zubereiten 26 Programm starten 27 Programm beenden 27 Favoriten Lieblingsrezepte 28 Extras Zusatzmodi 28 Einstellungen Allgemeine Einstellungen 30 Reinigung Das Gerät reinigen 32 Reinigungsmodus 32 Einschubführungen entfernen und reinigen 33 Ofenbeleuchtung auswechseln 34 Probl...

Page 4: ...nleitung erfahren Sie wie Sie Ihren Ofen am besten verwenden können Zusätzlich zu den Informationen zur Bedienung finden Sie zudem Hintergrundinformationen die während des Gebrauchs dieses Gerätes für Sie sinnvoll sein können Lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Geräts bitte zuerst die mitgelieferten Sicherheitsanweisungen durch Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme des...

Page 5: ...u den Starteinstellungen 4 Multifunktionsauswahl Diese Einstellung nehmen Sie vor indem Sie am Knopf drehen und anschließend durch Eindrücken bestätigen 5 Eieruhr 6 Kindersicherung 7 Start Stopp Berühren START Berühren während des Betriebs STOPP 8 Auto Modus 9 Mikrowellenmodus 10 Professionell Modus 11 Favoriten 12 Extras 13 Einstellungen 07 06 05 04 03 02 01 08 09 10 11 12 13 ...

Page 6: ...iff Das folgende Zubehör gehört zum Lieferumfang für Ihr Gerät Backblech aus Glas im Mikrowellenmodus verwenden Backblech NICHT im Mikrowellenmodus verwenden Ofenrost NICHT im Mikrowellenmodus verwenden 1 3 Einschubebene 1 Einschubebene 2 Einschubebene 3 Einschubebene 4 2 4 ...

Page 7: ...Backblech und das Backblech aus Glas müssen immer in die Öffnung zwischen den zwei Profilöffnungen gesetzt werden Ofentür Schalter Die Türschalter unterbrechen den Ofenbetrieb wenn die Ofentür noch während des Betriebs geöffnet wird Der Backprozess wird nach dem Schließen der Tür wieder fortgesetzt Lüfter Dieser Ofen verfügt über einen Lüfter welcher das Gehäuse und die Bedienleiste kühlt IHR OFEN...

Page 8: ...instellungen zurück Bei langem Drücken dieser Taste gelangen Sie zu den Haupteinstellungen zurück Multifunktionsauswahl 04 Auswahl und Bestätigung Der jeweilige Modus lässt sich durch Drehen des Knopfes auswählen Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie den Knopf ein Wenn Sie den ausgewählten Modus später anpassen möchten drücken Sie erneut auf die Multifunktionsauswahl um die aktuelle Einstellun...

Page 9: ...das Gerät nicht Sollten Sie die Kindersicherung jedoch nach dem Einschalten einer der Zeitmodi aktiviert haben funktioniert das Gerät wie gewohnt weiter Jedoch können Sie die Einstellungen in dem Zeitraum nicht anpassen Während die Kindersicherung aktiv ist können die Back Brat Systeme oder die Zusatzmodi die Extras nicht geändert werden Der Garprozess kann dann nur durch Drücken der Ein Aus Taste...

Page 10: ... ein 3 Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein 4 Wählen Sie mit der Multifunktionsauswahl das Häkchen aus und bestätigen Sie Ihre Wahl durch erneutes Drücken dieses Knopfes Die jeweils aktuelle Uhrzeit können Sie jederzeit mit der Funktion Einstellungen einstellen Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein Wählen Sie mit der Multifunktio...

Page 11: ...rden soll können Sie Ihre jeweils gewünschte Sprache einstellen Die Sprache ist standardmäßig auf Englisch eingestellt 1 Ihre gewünschte Sprache können Sie durch Drehen der Multifunktionsauswahl und der angezeigten Sprachenliste auswählen 2 Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein ERSTER GEBRAUCH ...

Page 12: ...em Modus wählen Sie zunächst die Art der Speise aus Danach erfolgt die automatische Einstellung der Menge der Garstufe sowie der Endzeit der Zubereitung Das Programm bietet eine große Auswahl aus voreingestellten und von professionellen Chefköchen und Diätexperten unterstützten Rezepten Mikrowellen Modus Dieser Modus ist zum Garen Braten und Auftauen von Speisen geeignet Professionell Modus Dieser...

Page 13: ...en müssen Sie den Ofen zuerst vorheizen In der Anzeige erscheint die folgende Meldung Ausgewähltes Programm beinhaltet Schnellaufheizung Um diese Meldung zu bestätigten drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein In der Anzeige werden die voreingestellten Möglichkeiten angezeigt 6 Sie können diese Möglichkeiten durch Drehen der Multifunktionsauswahl ändern und durch Eindrücken dieser Taste bestätige...

Page 14: ...zubereitete Speisen erfordern dass zuerst vorgeheizt wird Nach der Wahl der Speise erscheint in der Anzeige die folgende Meldung Ausgewähltes Programm beinhaltet Schnellaufheizung Um diese Meldung zu bestätigten drücken Sie die Multifunktionsauswahl Nach dem Start des Programms erscheint die folgende Meldung in der Anzeige Start Vorheizen Stellen Sie die Speise noch nicht in den Ofen Wenn der Ofen...

Page 15: ...chtig Die Lebensmittel werden von innen heraus gegart aufgrund der Wärmeverteilung Der Garprozess wird fortgesetzt auch dann wenn Sie die Lebensmittel bereits aus dem Ofen genommen haben Die in den Rezepten und in diesem Büchlein angegebenen Ruhezeiten müssen daher eingehalten werden So wird dafür gesorgt dass die Lebensmittel gleichmäßig bis ins Innere erwärmt werden in allen Bereichen der Lebens...

Page 16: ... Glasbehälter 3 Kann verwendet werden falls kein Metallrand vorhanden ist Kann für das Erhitzen von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten verwendet werden Dünnes Glas kann bei plötzlicher Erhitzung brechen oder bersten Der Deckel muss entfernt werden Nur zum Erwärmen geeignet Metall 7 Kann Lichtbogenbildung oder Brand verursachen Papier Teller Becher Küchenpapier Recyceltes Papier 3 7 Für kurze Garzeit...

Page 17: ... einer Kombination aus Mikrowellen und Umluft gegart Dies verkürzt die Garzeit aber die Speisen bekommen eine braune knusprige Kruste Diese Funktion wird für das Garen von Fleisch Geflügel und Gemüse verwendet Aber auch für Aufläufe Kuchen und Brot Setzen Sie das Backblech aus Glas in Einschubebene 1 Empfohlene Temperatur 160 C Empfohlene Leistung 600 W Grill Lüfter Mikrowelle Die Speise wird mit ...

Page 18: ...n Modi wählen indem Sie die Multifunktionsauswahl eindrücken und diese anschließend drehen Mikrowellenherd Umluft Mikrowelle Grill Lüfter Mikrowelle 5 Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein Mikrowellenherd l Mikrowellenherd 22 36 Der Mikrowellenherd bietet für alle Leistungen eine Standardzeit 1 Minute Das Ende der Garzeit wird in der Anzeige angezeigt Diese Endzei...

Page 19: ...Garen von Milchprodukten oder Konfitüren bei niedriger Temperatur 180 W Um Speisen schnell aufzutauen Um Butter oder Eis weich zu machen 90 W Um Sahnegebäck aufzutauen 8 Bestätigen Sie jede Einstellung durch Eindrücken der Multifunktionsauswahl 9 Drehen Sie an der Multifunktionsauswahl um die Garzeit auszuwählen Mikrowellenherd l Mikrowellenherd 22 36 10 Drücken Sie auf die Multifunktionsauswahl u...

Page 20: ...gen C Ofentemperatur D Garzeit E Endzeit F Mehrstufige Zubereitung schrittweises Zubereiten 4 Bestätigen Sie jede Einstellung durch Eindrücken der Multifunktionsauswahl 5 Stellen Sie die Speise in den Ofen Achtung Wenn Sie den Modus Vorheizen gebrauchen siehe in der Anzeige das Symbol Vorheizen schwarz ein weiß aus stellen Sie die Speise noch nicht in den Ofen sondern warten Sie bis das Vorheizen ...

Page 21: ...m Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein 3 Stellen Sie mit der Multifunktionsauswahl die gewünschte Temperatur ein 4 Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein Ofeneinstellungen Für die Auswahl des richtigen Modus nehmen Sie bitte die nachfolgende Tabelle zur Hand Lesen Sie auch die Anweisungen auf der Verpackung bevor Sie mit dem Garen de...

Page 22: ...ie Speise durch das Grillelement erhitzt Dieser Modus eignet sich zum Gratinieren von Sandwiches Rösten von Brot und Braten von Würstchen Setzen Sie den Ofenrost in Einschubebene 4 oder 5 und das Backblech in Einschubebene 2 Maximal zulässige Temperatur beträgt 240 C Überprüfen Sie regelmäßig den Garprozess Bei hohen Temperaturen kann das Fleisch schnell anbrennen Heizen Sie 5 Minuten vor 2 4 Groß...

Page 23: ...nuten vor 2 4 Umluft Unterhitze Hierbei wird die Speise sowohl durch Umluft als auch durch Unterhitze gegart Dieser Modus eignet sich wenn ein knuspriges und braunes Ergebnis gewünscht wird wie z B beim Backen von Pizza feuchtem Gebäck Obsttorten sowie Blätter und Mürbeteig Setzen Sie das Backblech oder den Ofenrost in die Einschubebene 2 Empfohlene Temperatur 200 C Es wird empfohlen den Ofen vorz...

Page 24: ...e EN 60350 1 In diesem Modus wird nicht die tatsächliche Temperatur im Ofen angezeigt 2 Unterhitze Lüfter Die Speise wird durch das untere Heizelement in Kombination mit dem Lüfter erhitzt Die Hitze zirkuliert um die Speise Dieser Modus eignet sich zum Backen von Hefeteiggebäck sowie zum Konservieren von Obst und Gemüse Setzen Sie das Backblech in die Einschubebene 2 Empfohlene Temperatur 180 C 2 ...

Page 25: ...eit kann nur auf denselben Tag eingestellt werden Beispiel Aktuelle Uhrzeit 12 00 Uhr Beginn des Back Bratvorgangs 2 Stunden Ende des Back Bratvorgangs 18 00 Uhr 1 Stellen Sie zuerst die Garzeit ein 2 Stunden In der Anzeige erscheint die aktuelle Zeit erhöht um die eingestellte Zeitdauer also 14 00 Uhr 2 Um Ihre Auswahl zu bestätigen drücken Sie die Multifunktionsauswahl ein 3 Nun müssen Sie die g...

Page 26: ...unktionsauswahl Es ist möglich dass die erste Stufe bereits eingegeben ist dann haben Sie bevor Sie Mehrstufiger Kochvorgang ausgewählt haben bereits einen Modus sowie eine Uhrzeit eingestellt Wenn Sie keine Zeit eingestellt haben erscheint in der Anzeige die folgende Meldung Bitte Programmdauer eingeben Mehrstufiger Kochvorgang 12 01 5 Stellen Sie die gewünschten Phasen nach Wunsch ein und bestät...

Page 27: ...s die aktuellen Einstellungen ändern möchten drehen Sie an der Multifunktionsauswahl Programm beenden 1 Drücken Sie auf die Start Stopp Taste In der Anzeige erscheint die Meldung Programm unterbrochen Möchten Sie das Programm beenden 2 Um Ihre Auswahl zu bestätigen wählen Sie mit der Multifunktionsauswahl das Häkchen aus A B C Ende 12 07 Ende A Mit Auswahl dieser Option stoppen Sie das Programm Di...

Page 28: ...wahl 4 Geben Sie dem Rezept einen Namen indem Sie die jeweiligen Buchstaben auswählen und diese mit der Multifunktionsauswahl bestätigen Mit dem Pfeil können Sie einzelne Buchstaben wieder löschen 5 Bestätigen sie den Rezeptnamen dann durch Auswahl des Häkchens mit der Multifunktionsauswahl Favoriten 12 07 Gespeicherte Rezepte aufrufen Sie können Ihre gespeicherten Lieblingsrezepte jederzeit aufru...

Page 29: ...ng Dieser Modus eignet sich wenn Sie den Ofen möglichst schnell auf die ausgewählte Temperatur vorheizen möchten Er ist jedoch nicht für das Zubereiten von Nahrungsmitteln geeignet Wenn der Ofen die voreingestellte Temperatur erreicht hat ist das Vorheizen abgeschlossen und der Ofen ist für das Backen Braten im jeweils gewählten Modus bereit Aufwärmen Dies dient dazu um die Temperatur bereits zube...

Page 30: ... jeweilige Auswahl durch Eindrücken der Multifunktionsauswahl Sprache Stellen Sie hier die Sprache ein in der die Meldungen in der Anzeige angezeigt werden sollen Einstellungen 12 07 Sprache Uhrzeit Uhrzeit Sie müssen die korrekte Uhrzeit einstellen wenn das Gerät zum ersten Mal in Betrieb genommen wird oder es für längere Zeit nicht an das Stromnetz angeschlossen war Das Kapitel Erster Gebrauch b...

Page 31: ...tehen macht dies keinen Unterschied Einstellung der Zubereitung von Speisen In diesem Menü finden Sie Einstellungen zur Backofenbeleuchtung während des Betriebs Hier stehen Ihnen zwei Optionen zur Auswahl Option 1 Die Lampe schaltet sich nach 1 Minute aus Die Lampe schaltet sich bei Öffnung der Tür ein Option 2 Die Lampe leuchtet während des Betriebs weiter Sonstige Einstellungen Werkseinstellunge...

Page 32: ...er chemische Lösungsmittel Sorgen Sie immer dafür dass die Türabdichtung sauber ist So vermeiden Sie dass sich Schmutz ansammelt und die Tür sich gut schließen lässt Reinigungsmodus Fett und Schmutz können Sie mithilfe des Reinigungsmodus und einem feuchten Tuch einfach von den Ofenwänden entfernen Den Reinigungsmodus verwenden Gebrauchen Sie das Reinigungsprogramm nur wenn der Ofen kalt ist Denn ...

Page 33: ...gen zu reinigen Entfernen Sie die Schraube mit einem Schraubendreher Lösen Sie die Einschubführungen aus den Öffnungen in der Rückwand Heben Sie die Abstandhalter der Einschubführungen sorgfältig auf Setzen Sie die Abstandhalter nach der Reinigung wieder ein So wird eine mögliche Funkenbildung vermieden REINIGUNG ...

Page 34: ...sten herausdrehen Achtung Die Halogenlampe kann sehr heiß sein Sorgen Sie für entsprechenden Schutz beim Entfernen der Lampe 1 Drehen Sie die vier Schrauben der Abdeckplatte los Entfernen Sie die Abdeckplatte und das Glas 2 Entfernen Sie die defekte Halogenlampe und ersetzen Sie diese durch eine neue 3 Setzen Sie die Abdeckplatte und das Glas wieder ein Achtung Entfernen Sie nicht die Abdichtung v...

Page 35: ... Sensoren reagieren nicht die Anzeige ist abgestürzt Trennen Sie das Gerät für einige Minuten von der Stromversorgung durch Herausdrehen der Sicherung oder Ausschalten des Hauptschalters schließen Sie dann das Gerät wieder an und schalten Sie es ein Funkenbildung im Garraum Stellen Sie sicher dass alle Abdeckplatten der Lampen festgedreht sind und dass alle Abstandhalter auf die Einschubführungen ...

Page 36: ...nuten von der Stromversorgung Schließen Sie es dann wieder an und stellen Sie die Uhrzeit ein Wenden Sie sich an einen Kundendiensttechniker falls der Fehler nicht behoben ist Den Ofen lagern und reparieren Reparaturen dürfen ausschließlich durch qualifizierte Kundendiensttechniker ausgeführt werden Wenn eine Wartung durchgeführt werden muss ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und nehmen Sie ...

Page 37: ...lcontainer Dies zeigt an dass Haushaltsgeräte als Sondermüll entsorgt werden müssen Das Gerät darf am Ende seiner Nutzungsdauer nicht über den normalen Abfallstrom verwertet werden Geben Sie es bei einem kommunalen Abfallsammelpunkt ab oder bei einer Verkaufsstelle die dies für Sie übernimmt Indem Haushaltsgeräte gesondert gesammelt werden wird vermieden dass die Umwelt und die Gesundheit der Bevö...

Page 38: ...DE 38 ...

Page 39: ...e 20 Temperature setting 21 Oven settings 21 The timer 25 Multiphase cooking cooking step by step 26 Start the program 27 End the program 27 My mode favourite recipes 28 Extras additional functions 28 Settings general settings 30 Cleaning Cleaning the appliance 32 Cleaning function 32 Removing and cleaning the guide rails 33 Replacing the oven light bulb 34 Troubleshooting 35 Your oven and the env...

Page 40: ...ng method every time This manual shows how you can best use this oven In addition to information about operating the oven you will also find background information that may be useful when using the appliance Read the separate safety instructions before using the appliance Read this manual before using the appliance and keep it in a safe place for future use Installation instructions are supplied s...

Page 41: ...uch return to the start menu 4 Multi function selector Select the setting by turning the knob Confirm the choice by pressing the knob 5 Minute minder 6 Child lock 7 Start stop Touch START Touch during operation STOP 8 Auto mode 9 Microwave mode 10 Pro mode 11 My mode 12 Extras 13 Settings 07 06 05 04 03 02 01 08 09 10 11 12 13 ...

Page 42: ...e levels 3 Door 4 Door handle The following accessories are provided with your appliance Glass dish to use with microwave mode Baking tray do NOT use with microwave mode Oven shelf do NOT use with microwave mode 1 3 Level 1 Level 2 Level 3 Level 4 2 4 ...

Page 43: ...he baking tray and the glass dish should always be placed in the gap between two guide rails Oven door switches The door switches interrupt the operation of the oven when the door is opened during use The oven continues the baking process when the door is closed Cooling fan This oven is equipped with a cooling fan that cools the casing and the control panel YOUR OVEN ...

Page 44: ...ey 03 Touch this key briefly to return to previous menu Hold this key to return to the main menu Multi function selector 04 selection and confirmation knob Select a function by turning the knob Confirm by pressing the knob To adjust something in the selected function press the multi function selector again to activate current setting You can then adjust the setting by rotating the knob and confirm...

Page 45: ... display the appliance will not operate However if you activate the Child Lock function after selecting any of the time functions the appliance will operate normally but you will not be able to modify the settings During the period Child Lock is active you can not change the baking roasting systems or additional functions Extras You can only switch off the cooking process by pressing the On Off ke...

Page 46: ...time 2 Turn the Multi function selector to set the time of day 3 Confirm by pressing the Multi function selector 4 Select the check mark with the Multi function selector and confirm by pressing the Multi function selector The time of day can be set at any time by selecting the Settings function Confirm by pressing the Multi function selector Select Time with the Multi function selector Confirm by ...

Page 47: ...play text to be in a different language you can select the language of your choice The default setting is English 1 Turn the Multi function selector and select your preferred language from the displayed list 2 Confirm the setting by pressing the Multi function selector FIRST USE ...

Page 48: ...to mode In this mode select the type of food first The quantity the degree to which the food should be cooked and cooking end time are then set automatically The program offers an abundant choice of preset recipes that are supported by professional chefs and dieticians Microwave mode This mode is suitable for the preparation roasting and defrosting of food Pro mode Use this mode when you want to p...

Page 49: ...ted for most dishes The display shows a warning Selected program includes preheat function Confirm this message by pressing the Multi function selector The preset options appear on the display 6 You can change them by turning the Multi function selector and confirming your selection by pressing the Multi function selector Auto l Meat l Beef l Roasted beef 21 17 Attention not all settings can be ad...

Page 50: ...hes the oven must be preheated in Auto mode After the dish is selected the display shows a warning Selected program includes preheat function Confirm this message by pressing the Multi function selector After starting the program a message appears on the display Preheating started Do not place the dish in the oven yet When the preheating is completed there is a short beep and a message appears on ...

Page 51: ...emperature whether or not it is cooled Important The food is cooked from the inside out by means of heat distribution The cooking continues even when you take the dish from the oven Standing times in recipes and in this book should therefore be adhered to in order to ensure Even heating into the middle of the food Equal temperatures in all parts of the food Guidelines for microwave cookware Cookwa...

Page 52: ...fire Can cause arcing Glassware Oven dishes Fine glassware Glass jars 3 Can be used unless it has a metal edge Can be used to warm up food or liquids Thin glass can break or shatter with sudden heating The lid must be removed Only suitable for warming Metal 7 Can cause arcing or fire Paper Plates cups kitchen paper Recycled paper 3 7 For short cooking times and warming For absorbing excess moistur...

Page 53: ...nation of microwaves and hot air This shortens the cooking time but the dishes do get a nice brown crispy top This function is used to cook meat poultry and vegetables But also for casseroles cakes and bread Place the glass baking tray on level 1 Recommended temperature 160 C Recommended power 600 W Grill Fan Microwave The dish is cooked with a combination of microwaves grill and fan This shortens...

Page 54: ... by pressing the Multi function selector and then turning the Multi function selector Microwave Hot air Microwave Grill Fan Microwave 5 Confirm by pressing the Multi function selector Microwave l Microwave 22 36 The microwave has a default time for all powers 1 minute The end of the cooking time is shown in the display This end time cannot be adjusted 6 Press the Multi function selector to select ...

Page 55: ...or jam at low temperatures 180 W For quick defrosting of food For softening of butter or ice cream 90 W For defrosting cakes that contain cream 8 Confirm each setting by pressing the Multi function selector 9 Turn the Multi function selector to select the preparation time Microwave l Microwave 22 36 10 Press the Multi function selector to select the preparation time 11 Turn the Multi function sele...

Page 56: ...re D Preparation time E End time F Preparation in steps multiphase cooking 4 Confirm each setting by pressing the Multi function selector 5 Place the dish in the oven Attention if you are using the preheating function see the Preheating symbol in the display black on white off do not place the dish in the oven yet Wait until preheating is complete 6 Touch the Start stop key The display shows all s...

Page 57: ... selector to select the Oven temperature symbol 2 Confirm by pressing the Multi function selector 3 Select the desired temperature by rotating the Multi function selector 4 Confirm by pressing the Multi function selector Oven settings Consult the table below to choose the correct function Also read the preparation instructions on the food packaging Only use glass dishes that can withstand a temper...

Page 58: ...perature 160 C Small Grill The dish is heated by the grill element This function can be used to grill open sandwiches toast bread and grill sausages Place the oven rack at level 4 or 5 and the baking tray at level 2 The maximum permitted temperature is 240 C Check cooking progress regularly At high temperatures meat can burn quickly Preheat for 5 minutes 2 4 Large Grill The dish is heated by the g...

Page 59: ...es meat can burn quickly Preheat for 5 minutes 2 4 Hot Air Bottom Heat The dish is heated with hot air and bottom heat This function is used for a crispy browned result for example to bake pizza moist pastry fruitcakes puff pastry and short crust pastry Place the baking tray or oven rack at level 2 Recommended temperature 200 C Preheating is recommended 2 Hot air The dish is heated by hot air from...

Page 60: ...e the actual temperature in the oven is not displayed 2 Bottom heat Fan The dish is heated by the bottom heating element in combination with the fan The heat circulates around the dish This function can be used to bake leavened pastry and to preserve fruit and vegetables Place the baking tray on level 2 Recommended temperature 180 C 2 A Automatic roasting In this mode the top heating element works...

Page 61: ...at the clock is set to the correct time The delayed start time can only be set for the same day Example Current time 12 00 Baking roasting time 2 hours End of baking roasting time at 18 00 1 First set the cooking time 2 hours The display automatically shows the current time multiplied by the set cooking time 14 00 2 Confirm by pressing the Multi function selector 3 Now you select the end time 18 0...

Page 62: ...and a time before you selected multiphase cooking If you have not set a time the display will show the following text Please set the program duration Multiphase cooking 12 01 5 Set the different phases as desired and confirm by selecting the check mark with the Multi function selector The total preparation time and the end time are shown in the display It is also possible to set a delayed start ti...

Page 63: ... program 1 Press the start stop key Display reads Program paused Do you want to stop 2 Select the check mark with the Multi function selector to confirm A B C Finish 12 07 Finish A Select this option to stop the program The display shows the basic menu Extend time B Choose this option to extend the cooking time Add to my mode C Use this option to store the selected settings in the appliance memory...

Page 64: ...lector 4 Give the recipe a name by selecting and confirming the letters using the Multi function selector You can delete a letter with the arrow 5 Confirm the name by selecting the check mark with the Multi function selector My mode 12 07 Calling up saved recipes You can recall your favourite recipes stored in the memory at any time by selecting the option My Mode from the basic menu My mode 12 07...

Page 65: ... function is used when you wish to preheat the oven to the desired temperature as quickly as possible This is not suitable for the preparation of food The preheat is finished once the oven has been preheated to the set temperature and the oven is now ready to bake roast the dish in any selected function Keep warm function Use this function to keep cooked food warm By choosing this symbol you can d...

Page 66: ...ssing the Multi function selector Language Select the language in which you want messages to be shown on the display Settings 12 07 Language Time Time The correct time of day must be set when the appliance is switched on for the first time or if the appliance has been disconnected from the power mains for an extended period of time The First use section describes how to set the correct time at any...

Page 67: ...ready set to the lowest setting Cooking settings This menu has the settings for the Oven light during operation You can choose between two options Option 1 the light switches off after 1 minute The light switches on when you open the door Option 2 the light stays on during operation Other settings Factory settings reset the appliance software to the factory settings All personal settings are store...

Page 68: ...he door gasket is always clean This will prevent a build up of dirt so that the door can close properly Cleaning function Grease and grime can easily be removed from the oven walls with a damp cloth using the Cleaning function Using the cleaning function Only use the cleaning program when the appliance is cold It will be more difficult to remove grime and grease if you use the program while the ap...

Page 69: ... cleaning agents to clean the guide rails Remove the screw using a screwdriver Remove the guide rails from the holes in the back wall Store the guide rail spacers in a safe place Return the spacers after cleaning This prevents sparks being created during use CLEANING ...

Page 70: ...ug from the socket or by switching off the circuit breaker in the fuse box Please note the light bulb can be very hot Use protection to remove the bulb 1 Remove the four screws from the cover panel Remove the cover panel and the glass 2 Remove the faulty halogen lamp and replace it with a new one 3 Replace the cover panel and the glass NOTE There is a gasket on the cover which should not be remove...

Page 71: ...ond the display is locked Disconnect the appliance from the power supply for a few minutes unscrew the fuse or switch off the mains then reconnect the appliance and switch it on Sparking in the oven space Ensure that all cover panels of the lamps are secure and that all spacers are placed on the guide rails Electronic interference can cause the display to reset Disconnect the plug from the socket ...

Page 72: ...e appliance from the power supply for a few minutes Then reconnect it and set the current time Consult a service technician if the error persists Storing and repairing the oven Repairs should only be performed by a qualified service technician If the appliance requires servicing unplug the oven and contact Pelgrim Customer Service Have the following information to hand when you call The model numb...

Page 73: ...crossed out waste container This indicates that domestic appliances must be disposed of separately This means that the appliance may not be processed via the regular waste flow at the end of its useful life It must be handed in at a special municipal waste depot or at a sales outlet which does this for you Collecting household equipment separately prevents harm to the environment and public health...

Page 74: ...EN 38 ...

Page 75: ...EN 39 ...

Page 76: ...pliance Halten Sie die vollständige Typennummer bereit wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen When contacting the service department have the complete type number to hand Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card ...

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