Panasonic SR-DY101 Operating Instructions Manual Download Page 4

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Parts identi

cation

Entire unit

Control panel

Menu button

Start button

Keep Warm button

Press this button to

keep food warm

Off button

Cancel an action or
turn off Keep Warm

Cooking Timer

button

Set cooking time

and con

rm setup

cooking time

Timer button

Preset time setup

160

120

Congee (Soup) scoop (1)

Rice scoop (1)

Measuring cup (about 180 mL) (1)

Steaming basket (1)

Accessories



Please clean the accessories before using.

Body

Control panel

Hook button

Heating plate

Pan seal ring

Outer lid

Moisturizing cap

Pan

Handle

Power cord

Summary of Contents for SR-DY101

Page 1: ...ed and keep it with this Operating Instructions Reserve it for later use 感謝您購買Panasonic產品本產品只適合家庭用使用本產品時請仔細閱讀本使用說明書並遵循安全注意事項使用本產品前請特別留意安全注意事項第16 17頁請確認保用證已蓋好購買日期和購買店名戳章並與本使用說明書一起保管保留備用 Table of Contents Table of Contents Safety Precautions 2 3 Parts identification 4 Entire unit Control panel 4 Preparations 5 Functions 6 White Rice Quick Cook Keep Warm 6 Brown Rice 7 Congee Soup 8 Steam 9...

Page 2: ...thorized dealer if water gets inside the appliance Do not get your face close to the steam vent or touch it with your hand Keep the steam vent out of reach of small children It may cause a burn Use only a power outlet rated at a minimum of 10 amperes and alternating electric current at 220 volts Plugging other devices into the same outlet may cause an electric overheating which may cause a fire Us...

Page 3: ...ce while the appliance is in use or after cooking Especially the heating plate pan and other metallic parts It may cause a burn Precautions for Use Please put in correct amount of rice and water and select functions correctly according to the operating instructions So as to avoid overflow of rice water half cooked rice or scorched rice Before using the appliance remove the protective bag on the pa...

Page 4: ...f Keep Warm Cooking Timer button Set cooking time and confirm setup cooking time Timer button Preset time setup 160 120 80 40 Congee Soup scoop 1 Rice scoop 1 Measuring cup about 180 mL 1 Steaming basket 1 Accessories Please clean the accessories before using Body Control panel Hook button Heating plate Pan seal ring Outer lid Moisturizing cap Pan Handle Power cord ...

Page 5: ...f ingredients and water shall not exceed the maximum waterline for CONGEE When the rice quantity is 6 measuring cups wash the rice and put into the pan then add water into the pan till the water surface reaches scale 6 at waterline of WHITE RICE Example 1 8 L Model When cooking mixed rice or glutinous rice please add water according to the following table Rice quantity measuring cups Water quantit...

Page 6: ...r becoming stale When in keep warm function there may be some droplets at the edge of the pan The rice taste may be affected if the rice scoop is left in the pan when the rice is in keep warm function Menu Keep warm After keeping warm White Rice Quick Cook Soup Congee Cause congee to get thicker Mixed Rice Glutinous Rice Brown Rice Steam Cause strange smell or affect the taste 1 2 Operations Examp...

Page 7: ...o that the rice grains can absorb enough water to achieve a satisfactory cooking effect 1 2 3 The cooking is over Operations Example cook rice with Brown Rice function 1 Press Menu button The selected function is lighted up Cooking time reference Brown Rice About 1 hour and 50 minutes The reference time required for cooking at the voltage of 220 V the room temperature of 20 C the water temperature...

Page 8: ...e increased on the heating plate Incorrect water quantity or rice quantity may lead to overflow of rice water from the steam vent When the congee is kept in keep warm function for an excessively long time it will get thicker Soup may overflow if exceeding the CONGEE max water level P15 for specifications Each time after use take off and clean the moisturizing cap so as to prevent any strange smell...

Page 9: ...sket into the pan Put the foods to be steamed into the steaming basket Close the outer lid Functions Steam Steaming basket Water 3 Press Start button After water boils remaining time is shown in 1 min decrements Kind reminder If you wish to steam while cooking other recipe please make sure you choose rice cooking function For longer steaming time over 40 minutes please add 3 cups of water to avoid...

Page 10: ... for cooking mixed rice glutinous rice The cooking result may be affected 1 2 3 4 Press Timer button once to increase preset time by 1 hour Press and hold Timer button to increase the digits rapidly Operations Example When you want to complete cooking White Rice after 3 hours with timer function 4 Press Start button To confirm congee soup cooking time under timer mode please press Cooking Timer bu...

Page 11: ...rrot Close the outer lid 3 Select White Rice and press Start button Note Cut the chicken into cubes and the burdocks into small slices then put into water and scoop up Soak the mushroom then scoop up Remove the stipe then cut into shreds Rinse the fried bean curd with hot water to remove oil then cut into shreds Cut the carrots into shreds Please do not use timer function It might affect the cooki...

Page 12: ...steaming basket into the pan and close the outer lid 4 Select Steam set the cooking time at 5 mimutes 5 Press Start button Mung Bean and Lilium Congee Ingredients Mung bean Sticky rice Lilium 70 g 70 g 10 g Seasoning Sugar According to personal preference Cooking method 1 Put the washed mung beans sticky rice and lilium into the pan and add water until scale 1 of waterline for CONGEE 2 Close the o...

Page 13: ...k may be caused When installing it after cleaning please make sure that the seal ring has been installed on the moisturizing cap Entire unit Outer lid sealed part Clean with a well wrung cloth If foreign objects are not removed the foreign objects on the heating plate may stick to it and become difficult to remove Clean the heating plate after each use As the metal parts are heated there may be co...

Page 14: ...e outside of the pan or temperature sensor The outer lid is not correctly closed The moisturizing cap is not correctly installed Cook mixed rice with timer function Grease is added when cooking the rice After cooking is finished the rice is not loosen Keep warm over 5 hours The quantity of rice kept warm is too small The rice scoop is left in the warm jar when the rice is kept warm The cold rice i...

Page 15: ...8 0 9 1 5 Congee cooking volume rice quantity L Cup 0 09 0 18 1 0 09 0 36 2 Maximum cooking volume ingredients water for soup L 1 5 2 8 Power cord length approx m 1 0 Product weight approx kg 3 0 3 3 Dimensions approx cm Width 25 9 Length 35 1 Height 19 8 24 6 Marked with it means that the maximum cooking volume for soup is the highest waterline for CONGEE For power cord replacement and product re...

Page 16: ...修理本產品以免造成火災觸電或受傷請咨詢購買店家或授權經銷商的維修部禁止將本產品浸在水中或淋水以免造成短路或觸電如果本產品進水請咨詢授權的經銷商請勿讓臉靠近或用手碰觸蒸蒸氣口請勿讓蒸蒸氣口位於兒童能觸及的地方以免導致燙傷只能使用額定值至少 10 A 與 220 V 交流電的電源插座若與其它電器並用可能會因發熱而引起火災只能使用額定值至少 10 A 的電源接線板定期清潔電源插頭以免灰塵聚積在電源插頭上因濕氣導致絕緣不良從而引起火災拔下電源插頭並用乾布擦拭將電源插頭和本體插頭插到底以免因電源插頭附近產生的高溫造成觸電和火災請勿使用損毀的電源插頭或鬆動的電源插座本產品並非設計給身體感官或心智能力不足者包括孩童或缺乏經驗及知識者使用除非有負責他們安全的人員給予監...

Page 17: ...線損傷而引起短路從而導致起火觸電取出內鍋前或不使用本產品時應從電源插座拔下電源插頭以免因絕緣劣化而短路造成觸電和火災本產品使用中或剛烹調後請勿碰觸高溫部份特別是放熱板內鍋等金屬部份以免造成燙傷使用注意事項請按使用說明書所示正確加入米量水量並正確選擇功能以免引起米水溢出飯煮不熟或出現飯焦等使用本產品之前務必去掉內鍋保護袋及內鍋與電熱板之間的防鏽紙以免烹調不良或發生火災請勿在地毯電熱墊子枱布乙烯塑料製等不耐高溫的物品上使用本產品以免烹調不良或發生火災請勿把需要烹調的食物直接倒入沒放內鍋的電飯煲內以免因雜質而引起故障本產品使用中請勿將布或其它物品蓋在外蓋上以免外蓋變形變色或發生故障避免在陽光直射下使用本產品以免引起變色請勿使用金屬製品盛飯以免刮傷內鍋塗層導致...

Page 18: ... 本體操作面板功能按鈕開始按鈕保溫按鈕要保溫時按此按鈕關閉按鈕取消不正確的操作或關閉保溫烹調時間按鈕用於設定烹調時間及確認設定的烹調時間預約按鈕用於設定預約時間 160 120 80 40 粥湯勺 1 個飯勺 1 個量杯約 180 毫升 1 個蒸籠 1 個附件附件在使用前請進行清洗殼體操作面板開蓋按鈕放熱板鍋墊圈外蓋保濕裝置內鍋把手電源線 ...

Page 19: ...水將米洗至水清為止 3 將洗好的米放入內鍋根據需要加水至相應的水位線並擦乾內鍋外側加水時要看左右兩邊的刻度使其保持在同一高度炖湯時食材加水的容量不能超過 CONGEE 粥的最大水位線會影響煮飯效果正確 Ԙ ԙ 例煮 6 量杯的白米時將米淘洗乾淨把米加入鍋內加水至標有 WHITE RICE 白米側的水位刻度 6 處例如 1 8L 型煮什錦飯及糯米飯時請按下表加水米量量杯水量量杯什錦飯糯米飯 1 0L 型 1 8L 型 1 0L 型 1 8L 型 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 4 4 3 3 4 5 4 5 6 5 以上水量可根據個人喜好適當增減準備工作㽲 Ґᡞ Ґᡞඩᓟ 㽳 ඩ Ⴌྜඩᓟ 為避免擦傷內鍋表面的不黏塗層請勿直接用內鍋洗米請把米洗乾淨否則會有產生飯焦的可能而且殘留的米糠會影響米飯的味道注意事項 4 將...

Page 20: ...保溫 5 小時以內食用為佳以免米飯變色或變味保溫時內鍋的邊緣部有時會出現少量水珠保溫時內鍋中如放有飯勺等盛飯用具則會影響米飯的味道功能保溫保溫後的結果白米快速煮飯湯粥導致粥變稠變糊什錦飯糯米飯糙米蒸會有異味或影響口感 1 2 操作例如用 White Rice 白米功能煮飯時 1 按 Menu 功能按鈕指示燈亮的為所選擇的功能 2 按 Start 開始按鈕進入燜煮階段後顯示至烹調結束的剩餘時間 White Rice 白米 Quick Cook 快速煮飯剩餘時間顯示分 9 4 或 6 指示燈閃爍指示燈亮指示燈亮 White Rice 指示燈亮 White Rice 指示燈亮顯示保溫時間烹調時間參考快速煮飯約 30 分鐘白米約 40 分鐘左表時間為電壓 220 V 室溫 20 水溫 18 米量為中間量時烹調所需的...

Page 21: ... Rice 糙米溫馨提示糙米飯請勿保溫以免影響口感糙米是一種比較難烹調的米種在烹飪過程中會有 1 小時左右的浸米過程使米粒能充分吸水達到理想的烹調效果 1 2 3 烹調結束操作例如用 Brown Rice 糙米功能煮飯時 1 按 Menu 功能按鈕指示燈亮的為所選擇的功能指示燈閃爍指示燈亮指示燈亮 Brown Rice 指示燈亮 Brown Rice 指示燈亮烹調時間參考糙米約 1 小時 50 分鐘左表時間為電壓 220 V 室溫 20 水溫 18 米量為中間量時烹調所需的參考時間 1 0 L 型 2 杯 1 8 L 型 3 杯烹調時間會根據電壓室溫水溫水量米量米質的不同而變化指示燈滅 ...

Page 22: ...P29 規格每次使用完畢後應取下保濕裝置進行清洗以免產生異味 1 2 3 4 操作例如用 Congee Soup 粥湯功能烹調粥時 1 按 Menu 功能按鈕指示燈亮的為所選擇的功能 2 按 Cooking Timer 烹調時間按鈕設定烹調時間每按一次 Cooking Timer 烹調時間按鈕烹調時間便會以 1 小時為單位變更指示燈閃爍指示燈閃爍指示燈亮預設的烹調時間設定中的烹調時間離烹調結束所需的時間關於烹調時間的設定功能烹調時間設定範圍設定單位烹調時間顯示粥湯 1 小時 3 小時起始時間為 1 小時 1 小時到 3 小時後又回到 1 小時烹調結束 4 按 Off 關閉按鈕蜂鳴器響後烹調結束將自動轉為保溫狀態但是為避免因保溫而使粥變稠請盡快按 Off 關閉按鈕指示燈亮指示燈滅 ...

Page 23: ...請加 3 杯水以免水被蒸乾水在所設定的烹調時間結束之前就被蒸乾時鍋內的溫度會保持在一定程度而不會繼續升高直至烹調結束便轉入保溫狀態若欲在中途停止蒸煮請按 Off 關閉按鈕 1 3 4 操作例如用 Steam 蒸功能蒸餸時 1 按 Menu 功能按鈕指示燈亮的為所選擇的功能 2 按 Cooking Timer 烹調時間按鈕設定烹調時間每按一次 Cooking Timer 烹調時間按鈕烹調時間便會以 1 分鐘為單位變更長按按鈕時間會快速前進指示燈閃爍指示燈閃爍指示燈亮指示燈亮預設的烹調時間設定中的烹調時間離烹調結束所需的時間關於烹調時間的設定顯示屏內顯示的時間為內鍋中的水沸騰後的剩餘時間功能烹調時間設定範圍設定單位烹調時間顯示蒸 1 分鐘 60 分鐘起始時間為 5 分鐘 1 分...

Page 24: ...r 烹調時間按鈕烹調時間便會以 1 小時為單位變更按 Timer 預約按鈕指示燈閃爍預設的預約時間溫馨提示蒸不能使用預約功能預約功能設定的時間為烹調結束的時間夏季等高溫天氣預約時間請勿超過 8 小時以免米粒等變質煮什錦飯糯米飯時請勿使用預約功能以免影響烹調效果 1 2 3 4 4 按 Start 開始按鈕想要在預約狀態下確認煮粥湯時間時請按 Cooking Timer 烹調時間按鈕操作例如想用預約功能在 3 小時後完成 White Rice 白米時指示燈閃爍指示燈閃爍指示燈閃爍 White Rice 指示燈亮預設的預約時間設定中的預約時間離烹調結束所需的時間顯示保溫時間烹調結束可以預約的功能和時間範圍功能白米快速煮飯粥湯糙米可設定的時間範圍 1 小時 13 小時 2 小時 13 小時當設定的預約時間...

Page 25: ... 3 克做法 1 米洗淨放入內鍋加入 4 量杯的水 2 放入調味料攪拌後再放入雞肉牛蒡香菇油炸豆腐及胡蘿蔔並閉合外蓋 3 選擇 White Rice 白米按下 Start 開始按鈕注雞肉切成小塊牛蒡削成小薄片放入水中後撈起香菇泡水後撈起去香菇頭切成細絲油炸豆腐淋上熱水去油後切成細絲胡蘿蔔切成細絲請勿使用預約功能可能會影響烹調效果咸肉冬瓜老鴨湯食材老鴨冬瓜金華火腿生薑水半隻約 400 克 200 克 30 克數片 4 量杯調味料紹酒鹽 30 毫升 8 克做法 1 將鴨洗淨後切成大塊冬瓜洗淨去皮後切塊火腿肉切片 2 把鴨塊放入熱水中汆一下去血水撈起後晾乾備用 3 向鍋內放入鴨塊冬瓜火腿片生薑片鹽及紹酒並加入 4 量杯水然後閉合外蓋 4 選擇 Congee Soup 粥湯設定烹調時間 2 小時按下 S...

Page 26: ...把點心放在蒸籠上並在點心表面灑少許水 2 加 1 量杯凍水入內鍋 3 將蒸籠放入內鍋後閉合外蓋 4 選擇 Steam 蒸設定烹調時間 5 分鐘 5 按下 Start 開始按鈕綠豆百合粥食材綠豆糯米百合 70 克 70 克 10 克調味料糖按個人口味做法 1 把洗好的綠豆糯米和百合放入內鍋加水至 CONGEE 粥的 1 刻度線 2 閉合外蓋選擇 Congee Soup 粥湯設定烹調時間 1 小時 3 按下 Start 開始按鈕 4 烹調結束後按個人口味加入適量的糖即可食用 ...

Page 27: ...方法以與拆卸時相反的方向塞入放熱板上的孔內並務必要安裝穩妥以防脫落墊圈保濕裝置可直接取下每次使用後要及時擦洗乾淨清洗後請勿使用洗碗機等烘烤這樣會導致變形或出現裂紋清洗後安裝時請務必確認墊圈已安裝在保濕裝置上本體外蓋密封部用擰乾的抹布擦拭放熱板上的污垢如不及時洗淨則會黏附在放熱板上很難洗掉每次使用後都要及時擦洗乾淨金屬部品受熱其表面可能會出現變色或斑紋現象但不影響使用請勿拉扯鍋墊圈內鍋用稀釋後的餐具洗滌劑和海綿及水清洗擦乾內鍋外側表面的水分氟素塗層可能會出現變色或斑紋現象但不影響健康及使用根據使用頻率內鍋外層表面會出現摩擦後產生的痕跡但這種情況並不影響使用性能溫度感應器電熱板有黏附物時請用細砂紙 600 號左右輕拭或用乾布擦拭 ...

Page 28: ...聲音是調整火力的聲音並非故障烹調中發出叭的聲音是內鍋底部外側的水滴受熱膨漲後產生的破裂聲音並非故障米未淘洗乾淨內鍋底凹凸不平內鍋外側或溫度感應器上黏有異物外蓋未蓋妥保濕裝置未正確安裝用預約功能烹調什錦飯米飯中含有油份烹調結束後沒有翻鬆米飯保溫 5 小時以上保溫的飯量過少飯勺插於飯中保溫冷飯保溫沒有蓋緊外蓋內鍋沒有洗乾淨烹調中拔掉電源插頭或觸碰了 Off 關閉按鈕功能選擇錯誤顯示屏出現下列現象時顯示方式確認事項交替閃爍保溫時間是否超過了 96 小時連續保溫 96 小時後電源將自動切斷使用時請先按 Off 關閉按鈕交替閃爍交替閃爍交替閃爍請與 Panasonic 授權服務中心聯繫 ...

Page 29: ... 5 5 0 18 1 8 1 10 快速煮飯時為 1 8 糙米 0 18 0 54 1 3 0 18 1 08 1 6 什錦飯糯米飯 0 18 0 54 1 3 0 18 0 9 1 5 煮粥容量米量升量杯 0 09 0 18 1 0 09 0 36 2 湯的最大烹調容量食材水量升 1 5 2 8 電源線長度約米 1 0 產品重量約公斤 3 0 3 3 尺寸約厘米寬 25 9 長 35 1 高 19 8 24 6 帶表示湯的最大烹調容量為 CONGEE 粥的最大水位線電源線的更換或故障的修理請與 Panasonic 授權服務中心聯繫設計和規格若有變更恕不另行通知 ...

Page 30: ...30 Memo 備忘 ...

Page 31: ...31 Memo 備忘 In trouble ...

Page 32: ...Panasonic Appliances Rice Cooker Hangzhou Co Ltd Website http panasonic net Panasonic Corporation 2013 RZ19HF92 SH0713 0 Printed in China ...

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