PALSON EVELYN, Manual

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Nota importante: Caso o regulador de temperatura não se encontrar correctamente ligado, pode-se
produzir sobreaquecimento no aparelho, o qual pode ocasionar danos e, inclusive, acidentes sérios.
Assim sendo, assegure-se de que o regulador de temperatura está ligado firmemente e até ao fundo.
2. Ligue a ficha do cabo na tomada eléctrica.
A lâmpada de controlo acenderá ao ligar o cabo na tomada.
3. O selector de temperatura disponibiliza cinco escalas seleccionáveis segundo o tipo de alimento a preparar.
4. Como começar a cozinhar?
1) Depois de ligar o cabo na tomada, espere 5 minutos, aproximadamente. A lâmpada de controlo
acenderá indicando que o aparelho já atingiu a temperatura pretendida e que se pode, portanto,
começar a cozinhar.
Se a lâmpada de controlo apagar, não se alarme pois isso não é nenhum defeito. Lembre-se que
o aparelho inclui uma função que o apaga automaticamente ao atingir a temperatura pretendida.
Se durante o primeiro uso, perceber odores anormais, não se preocupe com isso. Não são nocivos
à saúde. O aquecimento da resina protectora aplicada ao fim do processo de fabricação, costuma
produzir tais odores, os quais desaparecem em poucos minutos.
Não toque a base do aparelho. Mova e manuseie a panela só pelas asas e pés resistentes ao calor.
2) Com o EVELYN já poderá começar a deliciar-se com as saborosas iguarias preparadas com muito
pouco óleo/gordura para, assim, manter uma dieta saudável e optimizar o seu bem-estar e o da
sua família.
3) Use sempre a tampa de vidro PIREX incluída no fornecimento, dado que ela não é só resistente ao
calor, mas mantém distribui o calor pela parte superior fazendo os alimentos ficarem mais estaladiços.
A tampa de vidro permite comprovar o progresso da cocção dos alimentos, sem odores nem
salpicaduras.
A tampa incorpora uma válvula de escape da água evaporada, para evitar a cocção dos alimentos
em líquidos não desejados e permitir que os mesmos fiquem mais tenros e suculentos.
4) Quando a comida estiver no ponto, leve o regulador de temperatura até à posição "0". Se pretende
manter a comida aquecida, leve-o até à posição "2".
5) Antes de servir, coloque o regulador de temperatura novamente na posição "0".
6) Desligue a ficha da tomada e o termóstato da panela. A seguir, leve a comida para a mesa e sirva-
a directamente do próprio recipiente.
Atenção: Primeiramente extraia a ficha da tomada. A seguir, extraia com cuidado o termóstato
(localizado ao outro extremo do cabo) da tomada integrada na base do aparelho. Deixe arrefecer e
passar um pano seco e limpo pelo interior da tomada.
CUIDADOS E MANUTENÇÃO DA SUPERFÍCIE ANTIADERENTE.
A superfície da panela é de primeira qualidade, de material antiaderente, onde não se adere
absolutamente nada.
Por esse motivo é preciso tomar as seguintes medidas preventivas para garantir a sua durabilidade:
-
Não use espátulas ou colheres metálicas. Recomenda-se o uso de utensílios de madeira, borracha
ou plástico.
- Se durante a cocção necessitar cortar/esfatiar carnes, enchidos ou peixes, extraia-os
primeiramente da panela e corte-os numa tábua de cortar.
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