Oursson VR1520, Instruction Manual

Page: 63 / 84

63
рыбу) на вертел так, чтобы она располагалась ближе
к верхней части вертела, Рис. С-8.
3. Плотно закрепите ее зажимами с двух сторон.
Зажимы устанавливаются с поворотом в плоско
-
сти на ∟90° друг относительно друга, Рис. D-3. Все
части птицы/мяса должны быть закреплены, ничего
не должно висеть. Рекомендуется обвязать птицу
ниткой, чтобы крылья/ноги не отделились от тушки
во время приготовления. Ноги также можно закре
-
пить с помощью зажима для вертела, а для крыльев
использовать зубочистки.
ПРИМЕчАНИЕ:
Птица, мясо, рыба должны быть полностью разморо
-
жены и при необходимости замаринованы в специях.
По вкусу, для того, чтобы специи лучше впитались и
раскрылись, рекомендуется добавить немного рас
-
тительного масла.
Максимальный вес птицы не должен пре
-
вышать - 2 кг.
Использование шампуров
1. На вертел установите верхнее и нижнее крепле
-
ние для шампуров, Рис. D-5.
2. Насадите на шампуры заранее подготовленный
шашлык (кебаб, сосиски, колбаски, сардельки или
овощи), Рис. D-6. Установите шампуры на вертел.
ПРИМЕчАНИЯ:
• Для лучшей прожарки шашлыка рекомендует
-
ся размещать мясо не плотно или чередовать с
овощами. Более жирные и крупные куски мяса
размещать сверху.
• Рекомендуется размещать мясо на шампурах чуть
ближе к верхнему краю, внизу оставлять свобод
-
ными 1,5-2 см.
• Если по какой-то причине шампур с шашлыком не
-
обходимо повернуть вокруг своей оси, воспользуй
-
тесь деревянными палочками или шпажками.
Использование решеток
1. На вертел установите нижнее крепление для
шампуров, Рис. D-5.
2. Поместите заранее подготовленную рыбу (кури
-
ные ножки или бедра) внутрь решеток.
3. Установите на вертел обе решетки с рыбой.
Вертел должен проходить сквозь специальные отвер
-
стия в решетках, Рис. D-8.
ПРИМЕчАНИЕ:
Рыба (куриные ножки, бедра) должна быть полно
-
стью разморожена и при необходимости замаринова
-
на в специях.
Режим подогрева
1. Чтобы подогреть уже приготовленный шашлык
(птицу, мясо, рыбу и т.д.), поместите его на вертеле
(на шампурах, в решетках) внутрь прибора. Поддон
для капель должен быть предварительно установлен.
Прибор включен в сеть.
2. Закройте дверцу, нажмите на кнопку ,
выбрав положение ; поверните ручку таймера и
выберите необходимое время подогрева.
Процесс начнется автоматически, прибор будет
использовать половину мощности.
3. Чтобы выключить прибор раньше, чем таймер
закончит работу, поверните ручку таймера в
положение .
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Время приготовления в таблице носит рекомендательный характер и может отличаться в зависимости от
рецепта и личных предпочтений.
Наименование продукта Вид приготовления
Время
приготовления
Примечание
Шашлык (свинина) 30-40 мин.
Перед приготовлением
замаринуйте, нарежьте
небольшими кубиками
~ 3-4см.
Шашлык (куриное филе) 20-25 мин.
Перед приготовлением
замаринуйте, нарежьте
небольшими кусочками
~ 3-4см.