Español - 8
Comida
Peso
(kg)
Función Temp Tiempo
(min)
Aceite?
Notas
Alitas de pollo
descongelada
0.9
Pollo
200
22
No
Seque las alitas con una toalla de cocina
desechable y sazone al gusto, deje mari-
nar y acomode las alitas sobre la bandeja
formando una capa, permita que haya
suficiente espacio entre las alitas para que
el aire circule. Voltee las alitas a mitad del
tiempo de cocción y deje reposar por 3
minutos en la freidora.
Muslos de
pollo
2.5
Pollo
200
44
No
Seque los muslos con una toalla de
cocina desechable, sazone al gusto y deje
marinar. Coloque los muslos dentro de la
canasta asegurando que todas las piezas
puedan recibir el aire caliente que proviene
de la parte
superior de la freidora, si lo
desea coloque verticalmente con el con-
tramuslo hacia abajo y el muslo apuntando
hacia arriba. Cocine por 22 minutos, luego
de la vuelta y cocine por 12 minutos, y
vuelva a dar la vuelta y cocine por otros 12
minutos. Cocine hasta que la temperature
interna sea de al menos 75C a 80C.
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2022/1/20 9:26 AM
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