![background image](http://html.mh-extra.com/html/omega/coldpress-365-mm400/coldpress-365-mm400_user-manual_737009036.webp)
34
Capuchon
d’extrémité
Filtre á jus
Vis sans fin
Tambour
Goulotte
•
Faire preuve de prudence en cas d’extraction des ingrédients suivants :
- Les fruits aux graines dures, tels que les prunes, pêches, abricots ou fruits similaires doivent
être dénoyautés avant l’extraction du jus.
- Les légumes à branches aux fibres épaisses doivent être coupés en petits morceaux minces
pour tenir dans la trémie.
- Quand vous extrayez le jus de céleri, gardez le clapet à jus ouvert et n’utilisez pas plus de
453 g de branches de céleri frais à la fois.
- Puisque le céleri contient de nombreux minéraux et fibres, il se peut que la pulpe soit
coincée dans la vis sans fin et le panier-filtre, suite à une extraction de jus de céleri importante.
- Utilisez uniquement des fruits et légumes frais.
CONSEILS PRATIQUES
PRÉPARATION
LES FRUITS ET LÉGUMES
•
Les fruits et légumes frais, croquants et complètement lavés sont préférables pour
l’extraction du jus. Le Cold Press 365
®
d’Omega
®
à goulotte large peut extraire le jus de
fruits et légumes frais non épluchés mais il se peut que vous les préfériez épluchés.
•
Les fruits et légumes frais tendres seront traités plus facilement s’ils sont gardés au froid.
•
Coupez les fruits et légumes en morceaux longs et minces pour qu’ils tiennent dans
la goulotte.
•
Mettez la machine en marche [ON] et laissez-la marcher sans interruption jusqu’à ce que
tout le jus soit extrait.
•
Alternez les produits tendres et fermes. Il est préférable de commencer par les articles plus
tendres et de terminer par les articles plus fermes.
•
Si la pulpe commence à boucher le tambour, éteignez [OFF] la machine et videz/lavez les
pièces du tambour. Réassemblez-le et recommencez à utiliser normalement.
•
Après avoir placé le dernier morceau de fruit ou légume dans la goulotte, laissez marcher
l’appareil pendant quelques secondes pour vous assurer que tout le jus est extrait.
•
Après chaque utilisation, nettoyez complètement toutes les pièces qui entrent en contact
avec les aliments ou le jus à l’eau chaude et un liquide vaisselle, à l’aide d’une brosse de
nettoyage.